哇……一大鍋土窯羊肉爐$7,000
真的沒有誤打多1個0
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鄉野羊肉爐嘉義 在 瑪格 Facebook 的最讚貼文
天冷,來鍋羊肉爐吧!嘉義民雄鄉間土窯羊肉,因被Netflix「世界小吃」亞洲篇美食紀錄片報導而聲名大噪。
🍲埋爐土窯畫面很震撼→https://margaret.tw/chiayi-unclesheep/
👍Netflix推薦嘉義美食→https://margaret.tw/chiayi-streetfood-netflix/
被埋進土窯中的陶鍋,裡面是浸泡於26種珍貴藥材與全酒的羊肉,土窯上面覆蓋粗糠,藉由稻殼燃燒產生近攝氏千度的高溫,由上往下高壓燻燒3天3夜。開鍋享用,羊肉幾乎都化了,精華全在湯頭裡,厚實溫潤,非常特別。餐廳每週只開4天,想吃羊肉爐一定要事前預訂。
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Margaret Lai
鄉野羊肉爐嘉義 在 凌子楚 最清楚 Facebook 的最讚貼文
【一日行腳預告】紅瓦里.福民里.車店里.垂楊里.自強里(1112)
🌲紅瓦里
本里東臨世賢路三段,西以重慶一街為界,南以新民路與湖內里為界,北以嘉油鐵馬道為界,本里共有8鄰。
美食
咱的所在 紅瓦厝窯烤
景點
嘉油鐵馬道
廟宇
埤肚福德宮土地公廟
海清宮
🌲福民里
本里東以新民路與自強里、美源里為界,西以上海路與車店里為界,南以世賢路與光路里、湖內里為界,北以興業西路與垂楊里、車店里為界。面積0.525平方公里,24個鄰。
美食
色鼎燒肉
多那之
一品香火鍋
風尚人文咖啡館
享做坐DIY手作烘焙
紅磚屋台南無刺虱目魚粥品
韓食膳韓式料理店
福記海鮮小館
龍師牛排
霸味薑母鴨
鄉野炭燒羊肉爐
南京路老店麵食館
飽擱醉海產
景點
道將圳
🌲車店里
本里東以興業西路和新建街為界,西以縱貫鐵路為界,南以世賢路、重慶路為界,北以興業西路、上海路和新建街為界;面積0.3847平方公里。
美食
小李子美食料理館
大眾川味麵食館
親咕Chin Gu韓式餐館
譚英雄麻辣火鍋
朝陽素食
老張麵店
烘燒鴨肉
強記燒臘
正廣園小籠湯包
阿官鹹酥雞
上海脆皮臭豆腐
東石蚵仔煎
東廷鴨肉
阿信壽司店
景點
興嘉公園
廟宇
開山尊王廟
萬善公廟
聖興宮
🌲垂楊里
本里是由垂楊路、仁愛路、新建街和興業西路所圍成的街塊,在日治時代屬白川町,二戰後編為培元里,由於人口增加迅速,民國58年畫仁愛路以西,分出垂楊里,因為里內有垂楊國小,故命名為「垂楊里」。
美食
嘉義噴水雞肉飯-新民店
古早味米糕
阿坤師土魠魚羹
東門雞肉飯
鹿港施50年蛋餅早餐店
陽光皇后義式餐廳
三國饌五熟釜鴛鴦麻辣鍋
孫東寶
周鱔魚麵
莫內咖啡坊
橘子家廚料理
井然日本料理
紅面蔡水煎包
好功夫港式燒臘
Cafe Grazie古拉爵義式屋
燉肉圓大王
景點
嘉義遠東百貨
廟宇
配南宮(媽祖)
堯天宮(五府千歲)
🌲自強里
本里東以仁愛路與翠岱里臨,西以新民路與垂楊里及福民里臨,南以杭州五街與美源里,北以永安街與垂楊里為界。
美食
大同雞肉飯
劉媽媽生水餃
大味軒燒餅專賣
五花馬水餃館
三船鰻魚丼
凡人居
官東燒肉
帕可妮妮咖啡
洪昌麻辣鴛鴦火鍋
小鬍子滷肉飯
芋頭主義
阿莎莉日本料理
黃金粥
真味鱔魚專家
水鳥和洋創作料理
明緣健康素食
廟宇
耶穌基督後期聖徒教會
鄉野羊肉爐嘉義 在 鄉野炭燒羊肉爐 - Facebook 的推薦與評價
鄉野 炭燒羊肉爐已在台南飄香三十多年,每到冬天總是一位難求,大家都說是台南第一名的羊肉爐! 1988年,李精峰和李建興兩兄弟在台南市永華路邊不起眼的騎樓下,用特選 ... ... <看更多>
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