最近在我家餐桌出現率超高的 #鄧師傅功夫菜,這團本來八月才要開的,但⋯
1️⃣它實在太好吃😭~我不到一週已經把樣品都吃完了!如果不開團我就沒得吃!
2️⃣它實在太方便😭~如果不快點補貨,我每天上菜會很痛苦😭!
3️⃣我每天po我家菜色,每天都有人問「購買連結在哪?」~不上架我哪有連結給你們!🤣
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我不是很愛吃大魚大肉,避免外食的這段時間、我找了很多 #冷凍方便菜色,鄧師傅暫時榮登我個人最滿意寶座🤣!因為:
✅它並非只有年節菜!而是日常每天桌上都會想吃的菜!重點是都好好吃🤣~像是:
#三杯米血甜不辣
#功夫銷魂滷_芋香風味
#油燜筍
(米血跟銷魂滷你們一定要買!沒特別說油燜筍是因為我個人不吃這個🤣~喜歡的人一定要試試)

✅雞湯裡的肉不是全雞而是雞腿!完全解決我家沒人要吃雞肉的問題🤣
🔺重點是:我很確定他的湯在燉煮時,絕對是用整隻雞下去煮的!因為湯真的很好喝!
#干貝娃娃菜燉雞湯
#杏仁響螺燉雞湯
✅包括上述菜色及兩款雞湯都是一盒分兩份!如果只有1-2人可以只解凍一袋加熱!一家四口兩袋就剛剛好!
🔺重點是一律$350/盒!你沒看錯:雞湯/各式菜色,都是一盒兩包才$350!
✅我吃過的每一道菜都好吃!口味適中不過鹹!而且你們都知道我對味精過敏⋯鄧師傅菜色我覺得真的沒味精~😂
(剛剛仔細一個個成分看:還真的只有銷魂滷加了一咪咪🤏其他都沒有!)
✅不只有家常菜跟雞湯,大菜也有!而且好好吃!我要特別推薦:
👑 #干貝黃金鯧米粉:
🔜超大隻肥美的黃金鯧魚!搭配兩大包雞高湯(我圖中還只放了一包)+一包超大燕丸+一包芋頭+三包米粉+一包珠貝+一包芹珠/油蔥酥⋯這樣才$960!真的是我吃過CP值最高又好吃的!
👑 #波本煙燻烤肋排:
🔜解凍放進烤箱200度烤8分鐘就可以上桌!真的太方便了!這麼大一份才$580😂
(#鮑魚海皇羹 我沒吃到但我相信也好吃!才$570!)
這樣的價格跟品質真的非常值得推薦!我自己開過團的另一家鯧魚米粉鍋,價格幾乎是鄧師傅的兩倍😅⋯
《彤雯姐上菜心得分享》
很多人佩服我到現在還天天上菜,而且一餐都5-6個菜。其實煮夫煮婦們真的要聰明些:
🔜一餐只要有1-2道好吃CP值又高的 #冷凍家常功夫菜,不管是蒸/烤/氣炸,覆熱即可上桌,再簡單做個蛋/豆腐料理、煎個魚、炒個青菜,看起來就滿漢全席了😂~
(尤其我最怕的就是湯⋯沒時間慢慢燉煮,偏偏家裡人又都愛喝湯,所以找好喝的湯、或火鍋類食物是我的強項😂)
獲獎無數的鄧師傅功夫菜,我以前真的不熟悉,但這次一試成主顧。開團不是只為了你們,更是為了造福煮婦我本人!😂
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鄧師傅海皇羹 在 乾杯小菜的日常 Facebook 的精選貼文
防疫在家吃 美食宅到家 只需電鍋就能開飯 最銷魂滷肉 海鮮羹料多 乾杯再變化|乾杯與小菜的日常
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老朋友都知道鄧師傅的料理從選食材開始就很龜毛,不夠好的入不了眼!所以到我們嘴裡的那真是道道都美味好吃,乾杯最愛的海皇羹還自己加蔬菜做變化。
這次有3組『功夫銷魂魯+鮑魚海皇羹』要抽獎送給大家唷!在FB+YT會員+YT各會抽出1位~
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鄧師傅海皇羹 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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鄧師傅海皇羹 在 Re: [閒聊] 關於鄧師傅功夫菜- 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
鄧師父 我覺得 牛肉方面的好吃
其實算是100元上下的正餐好選擇
其他城市比較難吃到這種
配菜都是真的很正式很用心去料理的
對他的滑蛋最有印象
其他像雪裡紅也都是經典口味
推薦 牛肉飯 牛肉麵
還有酸梅湯也不錯
不過 之前有漲價過
配菜也少一樣 覺得有點不夠意思
基本上會吃不太飽
蹄膀的什麼就不愛
這種東西還是要吃萬巒的~
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