🇩🇪️德國百年草藥老店 Kräuterhaus Sanct Bernhard 啤酒酵母400錠
💊【服用方法】1日2到3次,一次5片,可隨時服用,不受飲食時間限制。因啤酒酵母保有了其天然口味,建議不咬咀嚼,以大量飲用水送服。
👉作為啤酒生產的副產品,啤酒酵母實際上是“本身”。啤酒花,麥芽和水等少數精選食材可作為釀造啤酒的溫床。結果是自然的,複雜的營養組合,這對整個生物至關重要。啤酒酵母被證明對保持美麗,清潔的皮膚特別有用。
👉每片含500毫克啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)。
💝歐洲食品安全局(EFSA)已確認以下效果:
•菸酸和維生素B2有助於維持正常皮膚
•維生素B1和B2有助於正常的能量代謝和正常的神經系統功能
•葉酸,菸酸和B2有助於減輕疲勞
😍【產品特點】😍
👉1.可以有效改善脫髮,髮質脆弱等狀況。改善皮膚乾燥,眼角細紋和由於空氣污染所導致的皮膚暗沉等皮膚問題。
👉2.只有身體一直處於健康的狀態之下,您才會由內而外煥發出自然之美。健康的身體需要足夠的重要維生素和其他營養物質的共同支持。
啤酒酵母正好可以補充身體所需要的必要元素,特別是維生素B群,完全取自天然。
👉3.啤酒酵母富含植物纖維,可以幫助腸道吸收,減輕腸道負擔,從而起到排毒養顏的作用。服用含有植物纖維的啤酒酵母,會有腹內飽脹的感覺,因此啤酒酵母也被稱作減肥的良藥。
👉4.啤酒酵母是釀造啤酒過程中的副產品。釀造啤酒,首先要萃取製酒原料小麥汁,然後加入酵母菌及啤酒花等添加物,接下來是低溫發酵。經過一段發酵期後,功成身退的酵母菌已吸取了麥汁精華養分,經過洗淨、消毒、乾燥等再製造工序,就成了啤酒酵母。它含有豐富的營養價值,而且不含任何酒精成分。
😍啤酒酵母瘦身原理
👉1.有效增加飽腹感(遇水膨脹),有效抑制食慾。
👉2.排除腸道內多餘脂肪以及毒素,排除宿便,增加皮膚光澤度。
👉3.加速碳水化合物和脂肪的代謝。
👉4.快速消耗熱量,使人在瘦身的同時,精力充沛。只減脂肪不減營養,不反彈。健康瘦身!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,〈印度班加羅爾直擊02〉用緩慢驚艷世界 印度威士忌煉金術【林一峰Whisky School威士忌第130課】 如何用「緩慢」驚艷全世界?來自印度的雅沐特(Amrut)單一純麥威士忌,以前後15年的時間,透過「緩慢」的威士忌製程,創造出像是煉金術般的魔法。 雅沐特全球品牌大使Ashok Choka...
酵母菌酒精發酵 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最讚貼文
#這不是抽獎文
『奶油麵包』7月27日台灣降為二級警戒,但是疫苗覆蓋率有限,以及全世界示範解封情況,決定暫時不開放內用。
目前僅提供外帶麵包、甜點、三明治、飲料,現場會有少量現貨,建議提前私訊預定比較買的到哦!
#首款父親節蛋糕預購!
『芝麻焙茶乳酪戚風』自家製作的芝麻糊混入鬆軟的戚風蛋糕體,有焙茶和芝麻兩種口味餡料夾層,茶香和芝麻香搭配著乳酪慕斯的清爽,綿密的口感中加點堅果帶出層次感,一起來為辛苦的爸爸慶祝一下吧!🎉
現場無現貨,需提前預定😆
4吋$580、6吋$780、8吋$980
❗️8/8前預定打88折❗
🍞麵包餐點飲品預購網址👇👇👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/......
優惠活動:
1.瑪德蓮買一送一
2.三明治+飲料/咖啡一起帶有6折優惠
🌾頭城創始店🌾
☎️(03)977-2029
❗️僅週六日營業❗️
營業時間:10:00-17:30
🌾礁溪旗艦店🌾
☎️(03)987-0020
營業時間:10:00-17:30 (週三週四公休)
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頭城『奶油麵包』在宜蘭礁溪開旗艦店了!
地點選在礁溪轉運站附近,交通跟停車都非常方便,旗艦店不只有烘培坊,內用區挑高設計,整面落地窗,餐廳越晚越美哦!戶外不定期舉辦音樂會。
『奶油麵包』The Bread & Butter Bakery是英語的俗諺 ,意味著生活不可或缺的人事物, 就像麵包與奶油單純而樸實的概念,這裡沒有傳統的爆漿奶油餐包,以歐式麵包及手做甜點為主。食材嚴選日本鳥越製粉、日本鑽石牌低筋麵粉、法國鐵塔發酵奶油、天然環境飼養的全馨動福蛋,每日新鮮打麵糰,長時間低溫發酵,讓酵母菌自己綻放不同風味。『威士忌巴斯克 』綿密的奶香中有淡淡的噶瑪蘭威士忌酒香。
礁溪旗艦店除了早午餐、下午茶,新推出義法料理『披薩、燉飯、義大利麵』,燉飯使用義大利米,搭配宜蘭梗枋漁港的新鮮魚貨及海鮮,『義式薄皮披薩』使用義大利批薩比賽指定專用粉,低溫發酵的麵糰加入比利時黑啤酒,散發自然的香氣,手打餅皮酥脆Q勁十足,冷掉口感依然很棒,鹹甜都好吃。
飲品推薦『橙香熱可可』、『暖心熱紅酒』特選上等香料跟新鮮水果,與紅酒一起熬煮到酒精蒸發,喝起來非常順口。
『手沖咖啡』很特別,使用Five Baristas 自動手沖咖啡機,可設定同時多杯、依序沖煮,並根據豆性與焙度深淺,調整沖煮水溫、水注大小、流量,並模擬手沖多變的繞圈方式,精準捉住各款咖啡最可口的甜蜜點。
『奶油麵包』有官網可訂購麵包、甜點、伴手禮,麵包箱每箱399元 ,免運費常溫寄送到你家哦!
#照片有114張,要點相簿才能看到完整的
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
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#抽獎活動:活動到2021/01/05晚上10:00結束,2021/01/06會公布五位中獎名單
獎品:主廚雙人套餐一份,兌換期限到2021/02/28,春節連假(2/10~2/16)不能兌換,用餐時跟礁溪旗艦店出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『奶油麵包 礁溪旗艦店 Bread&butter Bakery』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去奶油麵包 礁溪旗艦店吃雙人套餐』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰ 奶油麵包 礁溪旗艦店
公休:會公布在粉絲頁
電話︰03-9870020,接受四人以上訂位
營業時間︰麵包、甜點、炸物、湯品、飲品全天供應
週五 至 週二:11:00~22:00
※早午餐11:00~17:00、雙人下午茶14:00~17:30
※沙拉、披薩、燉飯、義大利麵:周一/二/五17:00~21:00,假日全天供應
週三 至 周四:11:00~18:00 咖啡日
※咖啡日無供應正餐,有當天現作麵包、手工甜點、手沖單品、特調飲品
地址︰宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號(轉運站步行3分鐘)
附近景點:礁溪溫泉公園泡腳池、礁溪地景廣場
餐點:早午餐、披薩、燉飯、義大利麵、炸物、甜點、麵包、飲品、下午茶、五辛素、六寸及十寸甜點(需一星期預定)、伴手禮
※120公分以上每人低消為一份餐點或一杯飲品,不包含外帶麵包、甜點
備註:有兒童椅、兒童餐具、尿布台、無障礙廁所
停車:旁邊有收費停車場
粉絲頁:https://www.facebook.com/pg/thebreadnbutterJiaoxi/posts/
官網訂購👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/
※麵包、甜點可門市自取或常溫/冷藏/冷凍宅配
※官網目前沒有礁溪店菜單,請參考文章,菜單在最後面
(2020/11拍攝)
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店名:奶油麵包(頭城創始店)
電話:03-9772029
營業時間:
週一 至 週五:10:00~18:00
週六 至 週日:9:00~17:00
※週四、周五:無供應正餐,有當天現作麵包、手工甜點、特調飲品
地址:宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-5號(頭城火車站前)
酵母菌酒精發酵 在 Facebook 的最讚貼文
啤酒季節來了!
最近去家樂福 @carrefourtaiwan 逛逛的時候,看到一個啤酒品牌! Coopers Brewery~
Coopers 共有三種口味:精釀艾爾輕啤酒(橘) /淡艾爾精釀啤酒(綠) / 氣泡淡艾爾精釀啤酒(紅)
我先挑選綠色包裝的 淡艾爾精釀啤酒(IBU 苦度 : 24 / ABV 酒精 : 4.5%)
濃濃的啤酒香氣,非常清爽的口感,一倒啤酒就有綿綿的泡沫! 我跟Coopers搭配麻膳堂的 #麻辣鮮肉包、#韭黃鮮肉包,還有 #雙喜烤麩、#三杯米血糕!非常絕配居家居酒屋🏮
Coopers為150年前(1862年)誕生的澳洲啤酒! 號稱最道地的 #澳洲精釀啤酒
採用獨特的類香檳發酵技術釀造,裝罐前添加獨特酵母菌株,進行二次發酵! 使氣泡與風味更加豐富滑順!
開朗歐巴強烈推薦Coopers! 也跟大家分享《PChomeX 家好選物》跳脫傳統選物思維,與跨領域不同職人合作商品,引進Coopers啤酒、與麻膳堂聯手研發,讓每個人都能體驗「加好質感、家好生活」的幸福。
#啜飲一口放鬆隨時家點獨特 #隨時家點獨特 #PChomeX家好選物 #Coopers #啤酒 #超市美食 #禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒 #麻膳堂 #開朗 #開朗先生 #開朗歐巴 #happygu
酵母菌酒精發酵 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文
〈印度班加羅爾直擊02〉用緩慢驚艷世界 印度威士忌煉金術【林一峰Whisky School威士忌第130課】
如何用「緩慢」驚艷全世界?來自印度的雅沐特(Amrut)單一純麥威士忌,以前後15年的時間,透過「緩慢」的威士忌製程,創造出像是煉金術般的魔法。
雅沐特全球品牌大使Ashok Chokalingam表示:「我們2018年底正式啟用新酒廠,新酒廠讓我們的產能翻倍,但是全世界對雅沐特單一純麥威士忌的需求量,卻是我們實際能夠生產出來的量的4倍!」
雅沐特台灣總代理豪邁國際總經理廖家興指出:「一些比較限量的酒款,台灣能夠拿到的配額數量,常常是『個位數字』。」
威士忌的原料,不過是水、大麥、酵母菌的產物,雅沐特憑什麼能讓全世界對它需求若渴,彷彿具備神奇的「點石成金」魔法?
威士忌達人學院首席顧問林一峰說:「我覺得印度威士忌有一個很大的特色,像雅沐特融合單一純麥威士忌是50度的酒精度,但是其實聞起來跟喝起來的時候,卻十分乖順溫潤。」
怎麼做到的?答案正是印度獨特的風土(Terroir)條件。
究竟雅沐特在風土上有哪些特色,足以造就出世上獨一無二的威士忌?若我說我們在印度直接喝未經任何處理的地下水,你會相信嗎?所謂的「緩慢發酵」與「慢速蒸餾」,究竟是怎麼一回事?這樣的製程,又會給威士忌帶來什麼樣的風味?
話不多說,「有片有真相」,現在就點開影片,跟我們走一趟海拔有3000英尺、位於德干高原的印度班加羅爾。
(製作/企劃/翻譯/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
#雅沐特金典印度單一純麥威士忌
#AMRUTIndiaSingleMaltWhisky
#雅沐特融合單一純麥威士忌
#AMRUTFusionSingleMaltWhisky
酵母菌酒精發酵 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
味醂日語みりん(mirin)又稱為味琳或味霖,源自日本,是一種由甜糯米加上麴釀成的調味料,顏色微黃。其甘甜及酒味,能去除食物的腥味及雪藏味,還能為食物增加光澤,令賣相更漂亮,是日本料理烹調中不可或缺的食材。
味醂有「本味醂(本みりん)」和「味醂風(みりん風調味料)」兩種。「本味醂」主要成分為蒸糯米、米麴(穀糠)及燒酒,經過30至60日室溫壓榨、過濾、熟成。熟成期間米麴令糯米發酵產生糖分,甜味漸出,雖然酒精度有14%,卻沒有酒味,因為過程中有40%-50%會變為糖分。經米麴的蛋白酶所製成的琥珀酸和氨基酸,能夠產生獨特的酒醇味。在釀成時,味醂裏所含有的14%酒精成分能抑制酵母菌的發酵作用(和細菌的繁殖),故不需冷藏。「味醂風」調味料價格較便宜,是由糖類、米、發酵調味料、酸味料等,經短時間混合調和,可幫食物帶來甜味和光澤,但酒精含量僅1%,因此無法去腥、去生澀味,開封後需冷藏保存,建議選用「本味醂」。
1973年第一次到日本東京,與大師公度蜜月。十哥在當地工作,做了我們的導遊。帶我們去銀座一條橫街窄巷裏的串燒專門店New Torigin,第一次便愛上,從此每到東京一定去報到,至今不下數十次。與其老闆及廚師漸為熟絡,串燒師傅不懂英文,大家用紙筆畫圖或用手勢來溝通。
那年代我對烹飪已頗有經驗,但對日本菜認識很淺,不懂得用日式調味料,幸得串燒師傅教曉我和大師公用味醂和日本醬油來醃肉、煮餸。從此學會用味醂、Yamasa醬油加糖和水煮成醬汁,用來醃雞,然後用焗爐燒香雞肉,簡單易做。女兒在新加坡亦教曉外傭用這個醬汁醃雞肉,串起來燒,很好吃。
編輯:潘惠卿
拍攝:關永權
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酵母菌酒精發酵 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
談起釀酒,不再只會一層梅子一層糖的梅子浸泡酒,
喜歡的水果,大部分都可以拿來釀酒!
看著酵母菌噗噗噗的勤做工,把糖份轉化為酒精,
七天就能完成好看、好喝又好搭配氣泡飲品的草莓酒~
【大人的釀酒學:發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術】
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好,就是這麼簡單!
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