#酸湯肥肥牛
酸辣肥爽！集結三大菜系精華👌🏻
客家菜的酸＋閩南菜的辣＋眷村菜最愛的油
跟牛肉完美結合🥓
有小小的創意，更多的是懷念與思鄉～
Yahoo奇摩小當家
酸湯 肥牛 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2,860的網紅皇旗家廚廣宏一，也在其Youtube影片中提到，❤️一秒，就能天翻地覆。 我的心，碎成一片片撒滿整個大地。 我的淚，可以填滿整個海洋。 天佑寶島，天佑花蓮。 第三季01《阿廣最LOVE的酸湯肥肥牛》 YouTube 高清花絮 追蹤 https://goo.gl/5mJFJS IG 宏一私密日記 訂閱 kuanghun...
酸湯 肥牛 在 Daydaycook Facebook 的精選貼文
【酸湯金針菇肥牛】
這道菜是四川省傳統菜式，酸辣開胃的湯底，配上爽口金針菇及肥牛，真係食個不停啊～
烹飪時間: 40 分鐘
份量: 4 人
食材：
肥牛 350 克
去根金針菇 200 克
海南黃燈籠辣椒醬 30 克
紅尖椒 5 條
青線椒 2 個
紹興酒 20 毫升
白醋 30 毫升
薑片 2 適量
蒜頭 5 瓣
鹽 少許
砂糖 5 克
烹飪步驟: https://bit.ly/3AUyIBZ
酸湯 肥牛 在 Facebook 的最佳貼文
#楊公館 #Deliveroo
英國雖然已經有3千多萬人打了兩劑疫苗，但自從解封後，Delta 變種加上報復性出門導致疫情又迅速變嚴重，今天看到數字竟然單日就新增了快一萬六千人，雖然一部分也是檢驗量能多，英國單日PCR就檢測快40萬人。
所以雖然可以去餐廳內用我們還是儘量在家裡煮飯，偶爾小確幸點Deliveroo, 不然伙食費也是相當可觀。
今天點了在大英博物館附近的楊公館，是目前在倫敦吃過沒什麼味精又好吃的店。尤其是酸湯肥牛真的是我的最愛,乾癟四季豆也很好吃。
尤其他們也有套餐，一個主菜+白飯+湯這樣11.8鎊，在倫敦這樣算很實惠的價格。今天點了燒臘雙拼也很好吃！
China town 隨便都超過這個價格，而且飯菜口味還很死鹹味精很多，常常吃完口渴。
而且他們在Deliveroo 可以加註order note, 因為我是一個不吃蔥薑蒜洋蔥的人，所以這點真的很方便，導致一直戒不掉deliveroo......
加上在家上班會很容易更累（meeting 一個接著一個，或者同事一直傳訊息，因為會覺得你都一直坐在電腦前XD)尤其中午如果還要準備食物會覺得沒時間休息，下班後還有一堆碗盤要洗之類，會變得厭世。也會沒有working life balance 的感覺，變得工時更長更累，或神經緊張😓 覺得要一直看同事有沒有敲你，或一直check email.....
總之，台灣現在也疫情嚴峻，雖然防疫真的很累也容易疲勞，但大家還是要多加小心。畢竟打了疫苗確診還是很常見，所以在英國打疫苗上面也會寫，打完還是要勤洗手戴口罩😷。目前大部分年輕人也都只打一劑左右，所以保護力還是很弱，我們也是最近才打到。
過去一年真的幾乎很少出門，常常一個禮拜去一次超市（只派一個人出門採購），或兩三個禮拜都在家，吃乾糧或者外送。外送我們是大樓，外送員放在樓下桌子上，我們再去取，所以也完全不會接觸到，每天家裡都會噴消毒噴霧，廁所也會一直消毒，口罩用過回家我們都馬上丟掉，在路上保持兩公尺社交距離，勤洗手，出門只要有搭地鐵也是一直使用乾洗手，搭火車也會用隨身酒精消毒座椅。
目前我們兩個人是都還沒有確診過，所以這個防疫方式應該多少有效吧⋯⋯也因為這樣今年一年多也都沒有感冒過，也沒得流感（以往每年我都病重，身體不好）。
過去一年內，有搭過一次救護車，兩次醫療團隊到府服務，NHS真的是很優秀。救護車那次是上吐下瀉十二個小時（貌似吃了什麼不乾淨的外送食物感染，醫生是這樣講的），其他還有在浴室摔倒去急診，跟其他大大小小去急診，好像有心悸之類去，但也很幸運的都沒有得到COVID 雖然我們常常懷疑自己是不是無症狀，或者偶爾咳嗽也一直懷疑，但目前檢測過都是陰性，身邊接觸過的朋友也都還沒有人確診XD 所以可能真的過去的防疫措施有效果，不然就是超幸運XD
但就是，COVID 最主要還是人傳人，儘量減少社交，儘量不跟人說話接觸，躲在家裡每天消毒，應該還是最有效的吧！
希望大家都平安健康，疫情快點結束！
酸湯 肥牛 在 皇旗家廚廣宏一 Youtube 的精選貼文
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第三季01《阿廣最LOVE的酸湯肥肥牛》
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酸湯 肥牛 在 芝麻高 Youtube 的精選貼文
唔食辣既人都接受到,不過始終淘寶野,唔好食咁多,露營可試下幾方便
無火火鍋.
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