關於 酸菜處理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 發展酸菜鹽水處理機構之研究

酸菜 醃漬水 ； 鹽水處理 ； 有限元素 ； pickled cabbage's salty water ； salty ... 本研究完成酸菜鹽水處理流程之規劃與設備之設計，從鹽水產出之輸送、暫存與鹽水 ...

#12. 【酸菜魚食譜】簡易版酸菜魚30分鐘搞定！酸辣麻香程度悉隨尊便

雖然烹製酸菜魚的步驟並不太複雜，但處理較為費功夫及技巧，令人卻步。今次為大家獻上簡易版的酸菜魚，在家也能輕易煮到。 製作酸菜魚的材料比想像中簡單 ...

#13. 酸菜太酸的处理办法 - 心食谱

如果酸菜太酸，可将酸菜放在温水里浸泡，可以降低酸菜的酸度，太酸的话可以换一次水。 美食密码. 收藏食谱. 酸菜的做法 · 东北酸菜. 酸菜鱼. 酸菜白肉. 腌酸菜.

#14. 酸菜買前先聞泡水再炊煮 - Taiwan News

本身也經營酸菜業的吳錦涼指出，以前在田邊設置水泥桶就地醃酸菜的景象已不復見，現在都集中到專業區，有廢水處理等，對環境危害降低。

#15. 酸菜炒肉絲(爆炒) - 產銷履歷農產品資訊網-

里肌肉5兩,酸菜梗1棵,紅辣椒1支蔥1兩,嫩薑1兩,胡蘿蔔半支 ... 爆炒五步驟：材料前處理→ 去水、絲料和勻→爆香→調味料備妥→ 下鍋拌合起鍋。

#16. 東北酸白菜diy酸白菜炒豬肉酸菜白肉鍋 - 愛料理

#17. 【KingLong】酸菜鴨肉杯冬粉 - 中農粉絲‧商城

kinglong金龍一番‧酸菜鴨肉日式杯冬粉，酸菜獨特的鹹香氣味，搭配鴨肉的鮮香與油潤感 ... 過敏原資訊：本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理大豆、小麥、牛奶, ...

#18. 製作鹹菜(酸菜)二種法@ 德根養生蔬食園地 - 隨意窩

製作鹹菜(酸菜)二種法製作鹹菜(酸菜)，刈菜要成熟一些成品較香，較耐存放，但常見市售有機刈菜小顆的，製後雖沒有那麼香，可製作上快速又方便，小量製作，自己品嚐也是 ...

#19. 酸菜包裝袋漲袋了怎麼處理,酸菜真空包裝後為什麼會 ... - 櫻桃知識

處理 · 1 sy榆園酸菜. 如果裡面的酸菜是很酸的，風味沒有變化就是正常的乳酸菌繼續發酵，和辣白菜漲袋是一樣的，不影響食用。 · 2 守護神. 有兩個方法保留找 ...

#20. 發展酸菜鹽水處理機構之研究

關鍵字: 酸菜醃漬水;pickled cabbage's salty water;鹽水處理;有限元素;salty water treatment;finite element analysis ... 以厭氧耐鹽菌處理酸菜廢水。

#21. 酸菜爺爺- 【酸菜的保存與前置處理】 大家陸陸續續收到酸菜後 ...

【酸菜的保存與前置處理】 大家陸陸續續收到酸菜後一定很好奇這些酸菜該怎麼保存吧！ 今年就舉出幾個比較常見的問題幫大家解惑#酸菜保存QA ❓請問酸菜怎麼保存？

#22. 醃酸菜的水臭了怎麼處理，酸菜淹臭了怎麼辦 - 嘟油儂

醃酸菜的水臭了怎麼處理，酸菜淹臭了怎麼辦,1樓心安是福酸菜水有些臭味是很正常的，如果臭味很重就是在積酸菜時，鹽放少了，室內溫度高造成了酸菜有 ...

#23. 大埤酸菜廢水處理設施將招標 - 股市

雲林縣大埤鄉酸菜醃漬廢水處理終於有解，10幾年來醃漬廢水都存放水泥醃漬槽裡，無處排放只能任由廢水發臭長蟲，長年累積達80桶、約600公噸， ...

#24. 酸菜廢水處理工藝

⑴ 永勝程海酸菜廠污水怎麼處理了. 找的是弱水無極處理的. ⑵ 冬菜及鹹菜鹽漬廢水怎麼處理. 鹽腌製品的生產用鹽量較多，必須先將原料脫水至半干態， ...

#25. 大埤酸菜專區廢水處理有一套園區外業者尚無解

國立中興大學研發設計「隧道式日照蒸發結晶設施」，將來可解決酸菜醃漬廢水處理問題，圖為試驗用小型蒸發池。（周書聖攝）.

#26. 醃製酸菜太酸怎麼辦? - 雅瑪知識

酸菜 太酸怎麼處理20分. 你好；. 酸菜太酸的處理辦法. 如果酸菜太酸，可將酸菜放在溫水裡浸泡，可以降低酸菜的酸度，太酸的. 話可以換一次水。

#27. 【究好豬×漢典】東北酸菜白肉鍋

道地東北酸菜熬成湯頭，涮一下優質豬肉片，鮮甜美味. ... 過敏原警語：生產此產品的廠房亦處理甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物.

#28. 30分鐘上菜！超簡單四川酸菜魚食譜與作法by 茶・家宅

#29. 雲林縣大埤鄉酸菜專業區醃漬廢水處理及廢棄物菜渣減廢設施計 ...

招標單位：雲林縣大埤鄉公所，招標金額：1019188，招標日期：2020-12-21，標案案號：109B012，分類：勞務類.

#30. 大埤酸菜專區廢水處理有解| 中華日報

記者陳虹伶／雲林報導雲林縣大埤鄉產酸菜供應量占全國八成以上，但因酸菜醃漬所產出的高鹽份廢水及酸菜處理後的「菜尾」，成為地方環保及環境衛生嚴重 ...

#31. 黃婉玲的台菜本味／酸菜筍絲排骨湯賦予柔和微妙的酸韻味

完整處理好的酸菜拿來煮湯，不但酸的味道出得來，還能保持脆爽的口感。 酸菜湯看起來並不難做，但通常越簡單的菜越難掌握，一般人不論是煮酸菜排骨湯、 ...

#32. 〈酸菜危機1〉10年廢水無處排政府擺爛恐吃嘸台灣 ... - 壹週刊

根據雲林縣大埤鄉公所資料，「酸菜醃漬專區」未成立前，民間的酸菜加工業者，在田間自行闢建水泥桶醃漬槽，醃製酸菜後產生的鹽鹼廢水，未經處理即排放溝渠 ...

#33. 酸菜處理

酸菜 哦品質很重要如果是純天然的不用洗洗了就沒味道這是題外話作法簡單的很瀝乾後豬油紅蔥頭切碎一起炒香在撒點胡椒(要吃辣的這時請放入辣椒或辣椒醬一起炒) 大火在將 ...

#34. 【冷凍店取—溫國智】超彭派酸菜白肉鍋1000G(固形物600G)/包

若您對於個人資料之處理、利用有任何疑問，或欲行使相關法律權利，請聯繫日商恩沛股份有限公司[email protected] 。若您不同意我們將上開所示之個人資料，連同 ...

#35. 酸菜白肉鍋銅鍋的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

還有酸菜白肉鍋、酸菜白肉鍋湯底、老山東酸菜白肉鍋、東北之家酸菜白肉鍋。 ... 木炭銅火鍋附煙囪(B0224/33CM)內層鍍錫處理防止氧化木碳火鍋銅火鍋酸菜白肉鍋木炭鍋 ...

#36. 酸菜專業區及大埤酸菜館 - 雲林縣大埤鄉公所-觀光遊憩

「酸菜」是本鄉的主要特產，酸菜未醃漬前原料稱之「芥菜」，屬十字花科，品種繁多， ... 醃製桶大多數設置於田間或社區，醃製後含鹽量高之廢水未做適當處理就排入溝渠 ...

#37. 客家酸菜炒肉末 - 厚生市集

食材:(台灣黑豬)Q彈絞肉、客家酸菜、粉薑作法:1. 起鍋，以豬油炒香酸菜後盛出備用。 2. 同上鍋下豬油，倒入絞肉炒至肉色變白，再加入辣豆瓣及薑絲炒香至絞肉微乾。 3.

#38. 酸菜魚當中的酸菜怎麼處理吃起來是脆的？ - 劇多

第二是，在烹飪過程中需要注意的是，酸菜炒香之後就直接放開水煮魚。這樣會減少酸菜的煮制時間，能比較好的儲存酸菜的脆度。另外還有一種方法，就是您先將 ...

#39. 台酒TTL花雕酸菜牛肉袋裝(200g x12包) - PChome 24h購物

消費者取貨時，應從速檢查所受領之物，欲退換貨，應善盡商品保存之責任，相關辦法依據PChome線上購物規定辦理。 消費爭議處理申訴專線0800-231-422，電子信箱[email protected].

#40. 酸菜吃之前要不要洗，怎么洗才正确 - 好菜杰

清洗酸菜的正确方法是用清水漂洗，多洗几遍再挤干水分才能使用。另外，洗酸菜切忌使用热水，因为热水会冲淡酸菜的本味。 为您精 ...

#41. 酸菜牛肉想要和飯店一樣好喫，處理酸菜有技巧，做對了才酸爽 ...

酸菜 牛肉想要和飯店一樣好喫，處理酸菜有技巧，做. 食材：牛裏脊肉、酸菜. 輔料：大蒜、蔥白、小米椒、香菜、青花椒、幹辣椒、雞蛋、幹澱粉.

#42. Privacy Policy | 騰爐酸菜白肉鍋

非常歡迎您光臨「騰爐(原連進)酸菜白肉鍋網站https://northeastpot.com」（ ... 隱私權保護政策內容，包括本網站如何處理在您使用網站服務時收集到的個人識別資料。

#43. #切酸菜機- 優惠推薦- 2021年12月| 蝦皮購物台灣

買#切酸菜機立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心 ... 切菜必備14件組】多功能蔬果處理器多功能切菜器刨絲器料理器切菜器切丁器刨絲切片 ...

#44. 爭取農糧署補助經費縣府協助大埤鄉酸菜專業區解決廢水廢菜 ...

目前縣府已協助大埤公所提出3800萬元醃漬廢水、廢結晶鹽處理及廢棄菜渣減廢設施計畫，其中效益及期程部分請農業處積極協助補正後，再多方與農糧署溝通，必定要在最短的時間 ...

#45. 酸菜牛肉想要和飯店一樣好吃，處理酸菜有技巧，做對了才酸爽 ...

酸菜 牛肉想要和飯店一樣好吃，處理酸菜有技巧，做. 食材：牛裏脊肉、酸菜. 輔料：大蒜、蔥白、小米椒、香菜、青花椒、幹辣椒、雞蛋、幹澱粉.

#46. 以厭氧耐鹽菌處理酸菜廢水 - NTU TDR

標題: 以厭氧耐鹽菌處理酸菜廢水. Treatment of Pickled Mustard Wastewater by Using the Halotolerant Anaerobes. 作者: Jyun-Yao Lin

#47. 酸菜處理方式的影片第1集

【酸菜處理方式】「酸菜處理方式」#酸菜處理方式,蔬食媽媽培仁-五分鐘上菜-炒酸菜加到什麼裡面都好吃,【楊桃美食網】開胃下飯的炒酸菜,【楊桃美食網】如何炒出好吃的 ...

#48. 有片／一次搞懂芥菜、酸菜、福菜、梅干菜分別 - 好險網

台灣農民在稻田秋收、春耕前，善用農地種植裡作蔬菜。生長速度快，在農曆年節期間採收的芥菜，是客家庄、山城農民首選。採摘的生鮮芥菜，可作刈菜 ...

#49. 原汁紅燒牛肉麵(含酸菜)，冷凍包裝 - 復興空廚

原汁紅燒牛肉麵(含酸菜)，冷凍包裝. ... 本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理甲殼類、芒果、花生、牛奶、蛋、芝麻、堅果類 魚類、螺貝類、頭足類、種子類、 ...

#50. 自家腌的酸菜你还敢吃？这点处理不好，佳肴变“毒药”！ - 网易

自家腌的酸菜你还敢吃？这点处理不好，佳肴变“毒药”！,酸菜,咸菜,白菜,蘑菇,锅包肉.

#51. [廚房筆記]自製酸菜白肉鍋meat with pickled cabbage hot pot ...

... 是成功率很高的一個醃製蔬菜。今年我們家的過年就想～煮酸菜白肉鍋當新年火鍋～讓全家吃飽飽！ ... 使用沾有油或髒污的器具處理大白菜。

#52. 不夠酸就不正宗？台灣人不知道的「酸菜白肉鍋」身世之謎

標籤: 酸菜白肉鍋, 冬令進補, 大白菜, 白肉, 跳神肉, 血腸, 殺豬菜, ... 除了講究的湯底外，滿族火鍋的白肉也不是生肉就下鍋，而需要先特別處理過。

#53. 產品訂購| 阿萬之家臘味線上購物網（總店）

主要原料：酸菜(雲林大埤)、砂糖、朝天椒、香油(大豆油、麻油)、L-麩酸鈉、多磷酸鈉、DL-胺基丙 ... 業者諮詢消費爭議之處理:訴訟管轄為宜蘭地方第一法院食安專線:1919

#54. 【大甲乾麵】勁味酸菜(五辛素/手提袋)*2袋-小明星大跟班

若您對於個人資料之處理、利用有任何疑問，或欲行使相關法律權利，請聯繫日商恩沛股份有限公司[email protected] 。若您不同意我們將上開所示之個人資料，連同 ...

#55. 【台灣】梅子客家酸菜(包) - 熊媽媽買菜網

【台灣】梅子客家酸菜(包). ※嚴選真食物※網羅產地好食材※自然栽培新鮮蔬果含維生素A、B1、B2、B6、C ...

#56. 醃酸菜廢水土壤嚴重鹽化 - 環境資訊中心

大埤鄉公所為解決醃漬酸菜所產生污染的問題，向農委會爭取經費，建立酸菜專業區， ... 但收酸菜成後的酸鹽水，還是有廢水處理及回收再利用的問題。

#57. 【陽光農業】輕鬆煮酸菜白肉鍋1盒(約1700g/盒)(含運) - U365

2.湯頭煮滾後放入其他易煮熟的蔬菜及肉片即可沾取醬料食用。 所有原料均當天早上到屏東和生市場採購最新鮮的食材，使用檢驗合格豬肉批進處理廠進行處理分裝切盤。

#58. 台客99酸菜牛肉麵580g | 家樂福線上購物

台客99酸菜牛肉麵580g，更多優惠商品都在家樂福線上購物！

#59. 49.我的舊缸醃菜香 酸菜、梅乾菜、雪裡紅（？）

台灣酸菜是芥菜醃的，另一種有名的東北酸菜則是大白菜漬的，材料不同，醃漬法也不同。 芥菜屬十字花科，家族成員很多，包括大心菜、雪裡蕻、榨菜、大頭菜 ...

#60. 一品酸菜鍋 - 這一鍋

一品酸菜鍋. Luxurious Pickled Cabbage Pot. 嚴選飽水量高、纖維質較多的大白菜品種、添加58度高梁酒所浸泡多種中藥材及主廚獨家祕方，經由數週常溫發酵，散發出溫潤 ...

#61. 加料不加價…她開心點鮮魚大餐竟吃到一隻「完整癩蛤蟆」

... 需要仔細清洗、處理的食材情有獨鍾，但店家是否有好好處理，卻不得而知。大陸一名女子之前在一間知名餐廳點了台灣餐廳也能見到的名菜「酸菜魚」， ...

#62. 老K來煮酸菜白肉鍋

... 什麼年菜想說今年還滿冷的火鍋是一定不能少的上次四平小館的酸菜白肉鍋還不錯不然自已來煮煮看好了老K知道南門市場有賣酸白菜於是就前往了就是這一袋.

#63. 解決大埤酸菜區廢水劉建國爭取農糧署1900萬補助 - 台灣好新聞

雲林大埤酸菜園區因醃漬所產生的廢水無法處理，導致專區216座醃漬槽於今年11月底租約到期後將不再續租，短期恐影響產量，長期更衝擊地方產業。

#64. 以厭氧耐鹽菌處理酸菜廢水- 林軍耀 - Google Books

以厭氧耐鹽菌處理酸菜廢水. Front Cover. 林軍耀. 2011. 0 Reviews. What people are saying - Write a review. We haven't found any reviews in the usual places.

#65. 腌酸菜時，記住“3個”關鍵點，酸菜不發霉還耐放，酸爽好吃

腌酸菜，需要記住「3個」關鍵點：給芥菜搓鹽的時候要仔細，保證每片葉子都塗抹上食鹽，這樣才能更好的腌製成功，還有搓鹽的時候不要太用力， ...

#66. 酸菜炒大腸作法，一道口感、味道都很迷人的熱炒。

酸菜 炒大腸作法跟薑絲大腸有甚麼不一樣呢? ... 備料方式較麻煩要先燙酸菜跟煮大腸 ... 咖哩牛肉飯，原來牛肉片這樣處理，一起來試試看吧！

#67. 酸菜魚 - Patlabor 的心情格納庫

炒好取出備用，這樣酸菜會更爽脆。 煮酸菜的時候可以處理配料的部分，剝皮辣椒（3-5條）、小 ...

#68. 醃酸菜缸裡面的白膜是什麼成分 - 迪克知識網

酸菜 缸裡的白膜怎麼處理？ 4樓：匿名使用者. 酸菜缸裡的白膜是發酵後產生的黴菌，不要動，酸菜醃21天后，亞硝酸鹽基本沒有，可以吃了，吃之前將上面的 ...

#69. 酸菜白肉鍋| starryinn - 星晟棧渡假飯店

酸菜 白肉鍋. NT$620價格 ... 如商品有瑕疵，運輸過程造成貨品解凍或毀損、貨品品項錯誤，請於2小時內拍照存證並立即與客服聯繫，以便安排後續退換貨處理。

#70. 不要做這一步，不然味道會變差，影響酸菜魚的口感 - 今天頭條

酸菜 魚肯定會用到酸菜，而對酸菜的處理，是這道菜的關鍵之一。 ... 說實話，這樣的做法是錯誤的，酸菜放到鍋中去炒，再跟魚肉一起煮，可能會有一股糊 ...

#71. 自家醃的酸菜你還敢吃？這點處理不好，佳肴變「毒藥」 - 壹讀

花花雖然不是東北那旮沓的人，但是對東北的菜卻是非常喜愛的，比如鍋包肉、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、鐵鍋燉大鵝、地三鮮等等。其中花花最喜歡吃的就是 ...

#72. 18大埤酸菜館

... 為「酸菜王國」，而鄉內興安村舊稱「三塊厝鹹菜桶」，更是大埤酸菜的大宗產地，酸菜雖為大埤鄉的農民帶來不少經濟利益，但醃製後高含鹽量的廢水未做適當處理就排入 ...

#73. 酸菜、泡菜、鹹菜沒營養還致癌？看完正確做法後你也可以放心吃

相信大家都聽說過吃酸菜、泡菜、鹹菜會致癌的做法，但每年依舊有很多人會 ... 即便是我們沒有做醃製的處理，相比於其他的食物，蔬菜里的亞硝酸鹽含量 ...

#74. 酸菜肉燥~秋菊阿嬤家常料理分享

酸菜 的處理很重要，也有些小撇步。一葉葉剝下，疊好先切長條，再切成約0.5~0.8公分的小片塊。

#75. 薑絲炒大腸 - 大嬸婆私房菜的部落格

薑絲炒大腸有四種作法：第一種做法超市有賣這種處理好的大腸真是太方便了....... 材料：薑絲約半杯、處理好的(熟)大腸約4兩、酸菜約1杯白醋1/4杯、味霖1/8杯、水1/8 ...

#76. 怎麼醃酸菜不爛？ - 頭條資訊

說到醃酸菜，都是才會的手藝，人們都喜歡吃農家菜，重要的原因之一是農家 ... (2)將處理好的白菜放置在缸內，要一層一層鋪設，儘量緊密，每鋪一層就要 ...

#77. 酸菜肉片湯 - 【靜姐上菜】Jean的廚房飲食歡樂記

... 補充鹽分以維持體力，因使飲食傾向多油多鹹的重口味菜色，並且好用各式處理過的醃漬菜類(如酸菜、福菜、梅干菜、大葉品種的芥菜等)作為食材入菜。

#78. 【特級酸菜】100克/包 - 皇家傳承牛肉麵

若商品有瑕疵狀況，請拍照記錄，且盡速放置於冷凍庫、保留原廠包裝，並於到貨後24小時內於官網留言或皇家傳承LINE官方帳號通知我們，我們會盡全力協助處理。 了解更多.

#79. 酸菜白肉鍋別名東北火鍋，是當地家家戶戶都愛的傳統菜餚。

/ 5 · 饢餅是一種源自波斯的發酵麵餅，可以在乾旱的氣候下保存很久 · 海鮮乾貨的處理與料理，反映廣州人的海上文化，透過將海鮮乾燥處理更方便航海與保存。 · 酸菜白肉鍋別名 ...

#80. 雲林縣大埤鄉農會-酸菜特輯-網友推薦

開罐之後，酸菜的香氣竄出，會讓人口中分泌唾液。而這罐頭最大的好處就是…免去家庭主婦處理酸菜洗與切的工序，直接開啟就能夠食用，或與其他食材搭配煮食 ...

#81. 自製酸白菜+酸菜白肉鍋 - 若涵的吃喝玩樂

程安琪-酸菜白肉鍋酸白菜材料： 山東白菜20斤調味料： 粗鹽2大匙做法： 1. ... 食材前處理：山東白菜先剝除外層受損的老葉，再沖洗乾淨.

#82. 農業類篇名： 「優」關成敗 優酪乳發酵酸菜作者

程講到酸菜是利用天然菌種自然發酵；加大量的鹽是為了保存食物的食用期並抑 ... (一)研發酸菜醃漬的新方法並探討縮短發酵時間及鹽度下降的可行性。 ... 芥菜前處理.

#83. 醃漬酸白菜-超簡單不失敗作法

購買一大箱大白菜分兩天作韓式泡菜、醃漬酸白菜，查過很多做法，大多是先燙過，再加冷開水．少許鹽巴，重物至少壓21天。也有說可以用生水、洗米水，有 ...

#84. 【台北食記】台電勵進餐廳酸菜白肉鍋吃到飽55年老店！老饕 ...

說到台北好吃的酸菜白肉火鍋，絕對不能不提《台電勵進餐廳》兩任老闆、前後加總開業55 ... 有事先處理過，將豬皮汆燙得Q彈，五花肉的油味也沒那麼重.

#85. 袋装酸菜怎么处理才好吃? - 知乎

我是清水泡会儿，挤干，反复两遍，再下锅煮。泡过一般都不怎么酸了。不泡的话亚硝酸盐太高。

#86. 大埤酸菜園區廢水有解劉建國爭取補助1千9百萬

由於雲林大埤酸菜因醃漬廢水無法處理，導致酸菜醃漬專區216座醃漬槽今年11月30日租約到期後將不再續租，短期恐影響產量，長期更衝擊地方產業。

#87. 炒酸菜心 - Carol 自在生活

一盤爽脆可口的炒酸菜心配麵配粥皆宜，也是吃牛肉麵時少不了的配菜，更是帶便當的最佳小菜。 炒酸菜心 份量: 約5-6人份 材料: 酸菜心300g 紅辣椒2支

#88. 冷凍酸菜白肉鍋- 野生海魚 - 媽媽魚

媽媽魚安心超市、現撈處理、安心海魚、野生海魚、海鮮、安心熟食.

#89. [食譜] 酸菜白肉鍋 - 力力隨意煮

第一次知道酸菜白肉鍋是在電視上看到某女藝人提說家裡除夕吃團圓飯不可或缺的一道菜， 就是她媽媽自己做的酸菜白肉鍋。 那時候還不知道酸白菜這種東西 ...

#90. 【最即時專題3】腳踩酸菜是阿嬤時代落伍法現代用脫水機

針對業者還一度宣稱有的酸菜作法會用腳踩，農糧署對此回應，腳踩作法已經 ... 將食材放地面用腳踩瀝乾的動作；王明理表示，食材經高溫處理後，雖然 ...

#91. 剛才終於把我婆婆在樓道里醃的酸菜處理了 - kks資訊網

剛才終於把我婆婆在樓道里醃的酸菜處理了. 2021-11-28 14:55:06 由哈嘍啊激鬥發表於親子 3. 誒嘛，解決了一個大事啊，再也不用擔心被物業管家催了。

#92. 湯品料理》酸菜豬血湯。做法原來很簡單

豬血湯，我常吃， 但沒吃過自己煮的豬血湯， 豬血要怎麼處理， 才能吃到ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ的豬血呢？ 前幾天，在電視上看到型男大主廚的節目， 看到詹姆士做的酸菜豬血湯 ...

#93. 中市衛生局抽驗牛肉麵酸菜近7成不合格已下架並依規處理

不合格移外縣市處理者：包括神岡區銘記牛肉麵崇德店、南屯區仁義小吃店、中區交通部台灣鐵路管理局餐旅服務總所台中鐵路餐廳、西屯區大佳牛肉麵及珍膳坊 ...

#94. 並積極建立轄內酸菜產業醃漬戶基本資料 - 監察院監察調查處 ...

案由：本院104年3月18日巡察雲林縣大埤鄉酸菜專業區，發現酸菜醃漬過程之醃漬廢水、廢棄菜渣及結晶鹽等，囿於鄉公所人力、經費及專業不足，現有設備無法即時有效處理， ...

#95. 善用生鮮高湯不用上館子也能吃酸菜白肉鍋 - 康健雜誌

要用排骨高湯和蛤蜊一起煮，湯頭才會鮮甜！ ○酸菜白肉鍋—4人份. 材料：. ◇豬骨高湯1包（100克）. ◇酸白菜1 ...

#96. 自製酸菜

每次買到品質很好的芥菜，心裡總想著不拿來做酸菜實在太可惜了。去年做了一次，發現成品不是很好 ... 如果芥菜比較大顆，就要對剖，這樣比較好處理。