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#防疫便當食記
今晚，我想來跟義大利美食有個約。

前幾天才跟大澍哥說，我好想吃千層麵喔！哪裡可以買到好吃的千層麵？

然後隔天就在台南遠東飯店的粉絲頁看到了由🇮🇹義大利籍行政主廚Omar Ugoletti推出的義式套餐，其中就有主廚的家鄉料理千層麵！

週日的夜晚，很適合來點不一樣的餐點，慰勞一下努力防疫關在家的我們。
而這組義式套餐，也讓我們跟著味蕾暢遊了義大利 。

涼拌前菜：義式花枝沙拉佐香橙油醋醬
我很愛前菜，色香味俱全，吃了心情會很好。
主食有三種：焗烤義式豬肉千層麵、義式燉牛肉佐馬鈴薯泥、地中海烤鱸魚佐淡菜。
這三種主食分別代表義大利北、中、南的風味，三種主食味道都很棒，大澍哥喜歡牛肉，兒子喜歡烤爐魚，女兒喜歡千層麵，尤其千層麵上的羅勒青醬超香的。
很開心在家就能品嚐義大利美食，也算是疫情當中的小確幸吧！

另外甜點的提拉米蘇也很好吃喔😋
一家人都很滿意，真的很感謝義大利主廚的用心，還貼心的幫我們加菜❤️

上週吃過了醉月樓的中式套餐，這週是義式套餐，看來下週應該要來份櫻桃鴨一鴨三吃才行了😄

Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店
詳細菜單請見粉絲專頁或是以下連結
https://www.facebook.com/91781091846/posts/10158054423176847/?d=n

#防疫便當食記
今晚，我想來點，五星級晚餐。

和幾位以前飯店工作的同事好友一起合買了遠東飯店的 #闔家歡中式套餐 餐券，本來想說同一天取餐，然後來個視訊聚餐，結果時間約不起來啦！只好相約疫情後再來好好聚餐了😄

中式套餐有A、B、C三種組合，我購買的是A組合，然後選擇了韭黃炒蝦仁、蔥爆牛肉、櫻花蝦高麗菜、醉月招牌炒飯，另外還有有綠竹筍蛤蜊雞湯。

整體來說，從包裝到菜的熱度都沒得挑剔，口味也不錯，食材及調味都有一定的水準，我們家兩大兩小吃份量還夠，不過我們家是小鳥胃，如果食量比較大，記得選擇菜色多一點的組合。
然後我今天點的菜色都很下飯，一直都超想來碗白米飯。
飽餐一頓後，再來顆超～～好吃的夏雪芒果🥭
這來自台東的夏雪芒果可是LV級的喔！

孩子們也說，今晚是高級之夜😄

另外還有醉月樓一鴨三吃優惠套餐，以及各式各樣的便當外帶餐，詳細菜單及內容請見
https://sltn.tw/21EasyGo

Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店

穿著潔白廚師服的五星飯店廚師們在街頭叫賣，這個景象出現在台南後火車站，非常吸睛。因應疫情不得不為的外賣生意，竟意外創造出幾款麵包秒殺熱銷的現象。
⭐五星飯店銅板價美食→https://margaret.tw/shangrilatainan-theshop/
「會爆漿的莫札瑞拉法國麵包」、「熟客推薦手工焦糖布蕾」、「快比臉大的北海道鮮奶油泡芙」，每款60元起，售完即止。另有醉月樓阿賢師每日便當2款，如有需要，台南鄉親可以前來外帶消費，支持一下現階段艱困的旅遊餐飲業。
🎯 Telegram 👉 http://t.me/margaret1122
🎯 Instagram的ID 👉 margaretlai1122
Margaret Lai
Doris Pu Sara Wang

141202中天 大學生冰的啦 陳泰源當來賓
影片網址→http://youtu.be/_EJd-oTyyBI

【飛行員/機長薪資福利比一比】
台灣的飛行員，薪資不到外國的一半，所以長榮、華航、復興能走的都走了，就像大陸那邊的航空公司，我們人去是1.6~1.8萬美金起跳(折合台幣近50萬)，而且還不扣稅，四川航空還提供別墅跟轎車呢，所以這也是台灣的航空人才一直不斷外流的原因。......↓

【清潔公司】
台灣也是有高薪的工作，只是普通人恐怕不願意，像我有朋友是做清潔公司的，主要都是接固定長期場所(大樓大廈)、住家，當然，為了跟業主之間或多或少維持好關係，也是要包個紅包(中人費)也是必要的；不過最想接同時也是最不想接的就是夜店，因為多半要清潔的就是嘔吐物、廁所的排泄物，很多去夜店喝醉的人，都是亂大便亂吐的，而且為了接夜店的案子，也要配合日夜顛倒，比較傷肝傷身，行情則是通常是一案子9~10萬/月，均分給打掃的人，多接一個CASE，就多一筆收入，平均個人每月至少5萬元以上是很容易的呢！

【電器維修員】
最近我爸爸要找人保養清潔冷氣，但是因為附近的師傅都叫不來，每個都說很忙、沒空，於是我只好拜託我認識的師傅來幫忙處理，冷氣機搬回去後，也是拖了將近1個月才回來，因為電器師傅真的太忙了，常常忙一整天回去都晚上10點，才能擠出零碎時間幫我爸爸清潔冷氣，像這樣的工作，超級缺人，自然也超級賺，每個月至少7~8萬以上絕對不成問題！

所以我們以後不要再叫他們水電「工」、木「工」、清潔「工」，請把「工」改叫「師傅」好嗎？

【澳洲打工】
澳洲打工，通常時薪22塊澳幣=約550元台幣，連退休金都有，勞健保，有周休二日。澳洲的環境要找到這樣的工作要有本事，會英文，澳洲也有類似1111人力銀行，要會寫英文履歷，要有本事應徵。存多存少看個人，台灣便當一個70~80元，澳洲270元台幣便當，物價差2~3倍，但是薪水差5倍，所以通常都自己煮，省很多至少一半。

網址→http://blog.yam.com/taiyuanchen/article/82538298