【高知】昨天到蔦屋書店南港店聽完演講後，順便參觀了「高知物產展」。
現場的商品，包括以四萬十川檜木製作的「#土佐龍四萬十檜木砧板、榮獲設計獎的馬路村魚梁瀬杉製的「#MONACCA木頭包」、#HONIYA口金包 等等，還特別展示土佐和紙（日本三大和紙）藝品「土佐紙漆喰張子」。
如果您和我一樣也喜歡日本酒，首推3/13、3/14兩日限定販售冷藏酒品：
・司牡丹純米雨音AMAOTO
・司牡丹 純米酒 中取
・酔鯨 純米大吟釀 山田錦50
・醉鯨 純米吟釀 高育54號
另外，特別嚴選的酒品還包括：
・司牡丹酒造「#山柚子」（使用奇蹟的清流仁淀川優良泉水）
・醉鯨酒造「#八年熟成梅酒」（使用奇蹟的清流仁淀川優良泉水）
・無手無冠酒造「#栗燒酒DABADA火振」
（使用最後的清流四萬十川優良泉水及四萬十產栗子完美釀製）
其中的醉鯨酒造「#八年熟成梅酒」，之前Megumi到高知旅行時，也曾在醉鯨酒造入手，八年熟成的梅酒，一入口就令人驚艷，是喜歡濃郁梅酒的朋友，值得入手的一支。
這支梅酒，是使用高知當地契作種植的青梅，與冰糖一同加入醉鯨酒造的清酒、燒酒，並於釀造桶沉睡八年。在獨門的絕佳比例中，營造融合細緻與滑順的濃情滋味。
所以，這回又抱了一支熟成梅酒回家。
就算不能去高知，也要在家「偽旅行」，在來自於高的的土産陪伴之下，浸淫在來自高知的幸福時間～
2021年3月1日至4月30日，別忘了到蔦屋書店南港店來與高知土産相逢唷！
醉鯨純米吟釀高育54號 在 羊哥洋行- •醉鯨高育54號純米吟釀據米種登錄文獻記載 的推薦與評價
醉鯨高育54號純米吟釀 據米種登錄文獻記載，其以山田錦為母系，ヒノヒカリ為父系與1995年成功培育產生，而由醉鯨酒造實施使用於釀造酒類，並於1998年成功釀製出以高育54 ... ... <看更多>