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ジャンク飯2018〜第五章〜のご紹介です！
なんと今回はハンバーグをのせます！！
ハンバーグと目玉焼きの相性が抜群で旨い！！

ジャンクにジャンクを重ね、みなさんの欲望のまま
夢と希望の丼は最高の味を届けてくれました。
一食でたくさんの味が楽しめる遊園地のような
ワクワクするレシピです！
第六章はコメントにいいねが多かった食材を
丼にのせてスタートします！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
ベーコンブロック 100g
ウィンナー 3本
卵 1個
コーン 50g
ご飯 丼1杯
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ1
バター 1片
マヨネーズ 好きなだけ
胡椒 お好みで
フライドポテト 50g
ケチャップ お好みで
コンビニチキン 1個
GOHANタルタル お好みで
冷凍餃子 2個
ハンバーグ(市販) 1個

■ 手順
1. ベーコンは一口大に切る。フライドポテトは油で揚げる。ハンバーグはレンジで加熱する。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火でベーコン、ウィンナー、冷凍餃子を焼き、卵を割り入れて目玉焼きを作る。
3. 餃子と目玉焼きを取り出し、バター、コーン、醤油を加えて全体に味をつける。
4. 丼にご飯を盛り、2と餃子、フライドポテト、コンビニチキンをのせる。お好みでマヨネーズ、胡椒、ケチャップ、GOHANタルタルをかけたら、ハンバーグと目玉焼きをのせて完成！

■ 調理時間
15分

ジャンク飯2018～第三章～のご紹介です！
なんとジャンク飯シリーズも3回目。
みなさんの声からコンビニ食材を追加！

THE男飯であるジャンク飯も少しずづ成長中！
ジャンキーさを追い求めてさらに進みますよ〜
今回はコンビニチキンが参戦！
近くのコンビニで買ってきてそのままドーン！
GOHANタルタルとの相性も抜群なんですよ！

4回目はどのように進化するのか楽しみですね〜！
まだまだみなさんのジャンキー欲を求めています。
入れてみたい具材などあったら是非コメントお待ちしています！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
ベーコンブロック 100g
ウィンナー 3本
卵 1個
コーン 50g
ご飯 丼1杯
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ1
バター 1片
マヨネーズ 好きなだけ
胡椒 お好みで
フライドポテト 50g
ケチャップ お好みで
コンビニチキン 1個
GOHANタルタル お好みで

■ 手順
1. ベーコンは一口大に切る。フライドポテトは油で揚げる。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火でベーコン、ウィンナーを焼き、一緒に卵を割り入れて目玉焼きを作る。
3. 目玉焼きは取り出し、コーン、バター、醤油を加えて全体に味をつける。
4. 丼にご飯を盛り、2と目玉焼き、フライドポテト、コンビニチキンをのせ、お好みでマヨネーズ、ケチャップ、GOHANタルタル、胡椒をかけたら完成！

■ 調理時間
15分

自宅で皮まで手作りできるKFC風ツイスターをご紹介します！
鶏肉とマヨソースの相性ばっちりです。
ホームパーティーやおしゃれお弁当などにぜひお試しください。

材料（2人分）
・薄力粉　　　　　　100g
・オリーブオイル　　小さじ2
・塩　　　　　　　　小さじ1/2
・湯　　　　　　　　60cc
・鶏むね肉　　　　　1枚
・酒　　　　　　　　大さじ1
・醤油　　　　　　　大さじ1
・ニンニクチューブ　少々
・生姜チューブ　　　少々
・片栗粉　　　　　　適量
・サラダ油 　 適量
・マヨネーズ　　　　大さじ3
・ケチャップ　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　少々
・レタス　　　　　　3〜4枚
・トマト　　　　　　1個
手順
1.　鶏肉は食べやすいサイズに削ぎ切りにする
2.　酒、醤油、ニンニク、生姜をボウルで合わせて鶏肉を5分ほど漬け込んでおく
3.　レタスを千切り、トマトは細かく切っておく
4.　マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、塩こしょうを混ぜておく
5.　鶏に片栗粉をまぶし、揚げ焼きにする
6.　鶏肉は熱いうちに4に絡ませる
7.　薄力粉、オリーブオイル、塩、湯をボウルで合わせ、手で混ぜる
8.　まとまってきたら打ち粉をして台の上でよくこねる
9.　滑らかに成ったら4つに分けて丸めてラップで包んでおく
10. 台に打ち粉をし、9を薄く広げる
11. フライパンで弱火で両面焼く
12. レタス、トマト、6を11で巻いて完成

※皮は市販のものを使用してももちろんOKです
※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、涼しい場所で保管し、夏場のお持ち歩きはお控えください。

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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

〜中華風のパリパリポテト焼き〜
中華の大根餅からヒントにしました。
細切りにしたじゃがいもと小エビを混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪
卵に牛乳を少し加え混ぜておく♪
パリパリした食感とホクホク感
中心は少し滑らかな舌触りが◎
小えびと胡麻油の風味はじゃが芋と相性抜群！おいＣやみつきになります

お酒やビールのおつまみにはもちろん！
朝食や軽食にも

作り置きできるので焼いて冷凍保存しておけばレンチンでOK
焼かずに冷凍保存して食べる時に焼けばいつでも焼きたてパリリンコ♪冷めてもおいＣからお弁当にもおすすめネ！



じゃがいも 2個(250ｇ)
卵 1個
牛乳 ・又はエバミルク 小さじ1
ウインナー 2本
塩ひとつまみ
胡椒 少々
小エビ(桜えび) 大さじ1-2
胡麻油 大さじ3


好みでケチャップやチリソース、酢醤油など好みでつけてください♪

【Recipe english】
2potatos250g
1egg
1teaspoon of milk
2sausage
A little salt and pepper
1-2 tablespoons of dried shrimp
3 tablespoons of sesame oil

Put it in as you like parsley🎶

Delicious with ketchup and chili sauce！
Potato crispy grilled Asian taste does not stop!!! WOWー


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ニンニクを効かせてコチュジャンとごま油でコクを加えた
醤油ベースのタレが絡めてあり、ご飯がすすむ味付け。
牛ホルモンはシマチョウを使用。お酒が飲みたくなる味です🍺
思わずホルモンを食べに焼肉屋に行きたくなってしまいます🐂
肉から出た旨味の脂と麺を絡めて食べるととてもおいしい💪
若干、肉の量が少なくもう少し欲しい感じでした。
そのために肉1.5倍メニューがあるんですね。
ご飯のおかわりは「おかわりロボ」🤖


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■注文したもの
【やよい軒】
　牛カルビ＆ホルモン焼定食
　チキン南蛮ナゲット（アプリクーポン）
　マヨネーズ（無料）
　ケチャップ（無料）


■やよい軒
https://www.yayoiken.com/#index

■TamaTV ツイッター
https://twitter.com/TamaTVnet


※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。

【やよい軒】新・4種のチーズハンバーグ定食 肉汁が溢れてきてふっくら with エビフライ【4K】
https://youtu.be/nb9-5sv7F6E

【やよい軒】とり天定食 サクサクジューシーでうまい 大分の名物料理【4K】
https://youtu.be/YlL3HTPUMN0

【やよい軒】四川麻婆豆腐とから揚げの定食 花椒と激辛辣油を加えてシビレるうまさ
https://youtu.be/pAcYu9kXsME

【やよい軒】すき焼き定食 牛肉増量1.5倍 甘いすき焼きダレで抜群のうまさ
https://youtu.be/nu8GFa6N9YE

【やよい軒】やみつきポークステーキ定食【にんにくバター醤油】
https://youtu.be/oexzgFofgjs

【やよい軒】しょうが鍋定食 出汁の効いたスープがうまい
https://youtu.be/8l_Q5deBsc8

【やよい軒】チゲ定食 海鮮香るピリ辛鍋
https://youtu.be/mgWSfWSDlrs

【やよい軒】すき焼き定食 甘いすき焼きダレで抜群のうまさ
https://youtu.be/i9mfR0nN6k8

【やよい軒】やみつき油淋鶏定食 ネギたっぷり黒酢の香味ダレ （ユーリンチー）
https://youtu.be/j9vzuZwFtL8

【やよい軒】とり天とだんご汁の定食 大分県の郷土料理
https://youtu.be/t_oh6hBzSzs

【やよい軒】4種のチーズハンバーグ定食 ふっくらジューシーでうまい
https://youtu.be/dXjADaYBXLE

【やよい軒】夏越ごはんと蒸し鶏サラダの定食
https://youtu.be/laxTUvR-L9w

【やよい軒】冷汁と鶏天の定食　氷入りの冷汁で暑い日には最適
https://youtu.be/UUd_KA55LN0

【やよい軒】ねばとろごはんと鶏天の定食
https://youtu.be/eNCn7NNUThI

【やよい軒】人気の「チキン南蛮定食」玉子焼き、とろろ
https://youtu.be/muck8g8tjEQ

【やよい軒】すき焼き定食！具材に味が良くしみていておいしい
https://youtu.be/QGl_fIYsy3g

【やよい軒】マヨネーズと相性抜群「しょうが焼定食」玉子焼き、から揚げ
https://youtu.be/OviE8npxE_Q

【やよい軒】旨さ極めた自信作「カットステーキ定食」
https://youtu.be/moKAaa7U4Bw

【やよい軒】鶏もも一枚揚げ定食！ 皮はパリパリ、中はジューシー
にんにく醤油とマヨネーズの相性抜群で激ウマ
https://youtu.be/np86DLc3BN4


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▽〝ヤンニョム厚揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/07/24/214024



▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【ヤンニョム厚揚げ】
今日は、ヤンニョムチキンならぬ『ヤンニョム厚揚げ』を作りました！
この味付けは間違いなくて美味しすぎます！厚揚げとの相性も抜群で、味見で半分くらい無くなります。
お酒のおつまみにもご飯と合わせても、お弁当のおかずにしてもOK！簡単なのに超美味しくて大活躍の一品なのでぜひぜひお試しください！


〈材料〉
絹厚揚げ 2枚
片栗粉 大さじ1
ごま油 適量
☆コチュジャン 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ2/3
☆砂糖 みりん 醤油 各大さじ1/2
☆にんにくチューブ 3㎝
白いりごま 適量

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【Yangnyom fried tofu】
Today, I made "Yangnyom fried tofu" which is not YANGYOYUM chicken!
This seasoning is definitely too tasty! It goes well with fried tofu, and it's about half gone by taste.
You can use it as a side dish for your lunch or even with sake as a snack! It's easy, but it's super delicious and a big success, so please try it!

〈INGREDIENT〉
2 pieces of deep-fried silk
1 tablespoon potato starch
Sesame oil
☆ 1 tablespoon Kochujang
☆ 2/3 tbsp ketchup
☆ sugar mirin soy sauce 1/2 tbsp each
☆ Garlic tube 3cm
White sesame suitable amount

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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