腰掛庵
不知道大家去日本旅行的時候有沒有吃過日本傳統和菓子蕨餅呢?口感軟糯的粉糰撒上黃豆粉,此時再配上一杯熱熱的綠茶,很是寫意。可能提起和菓子大家也會想到古都京都的最為有名。的確在日本的Tabelog(食べログ)的和菓子店排名上,排位靠前的佔大多都是來自京都的老鋪。但是位於山形縣天童市的「腰掛庵」,卻不輸幾百年的老鋪,在排名靠前的位置屹立不倒。
「腰掛庵」的人氣旺盛,使到附近一帶的街道都大塞車,原為咖啡館的店鋪也停止運作,現變成外賣專門店。「腰掛庵」的蕨餅帶有甜味,撒上特製深度烘剪的黑大豆黃豆粉。獨特的香味加上入口即化口感的蕨餅,小編我可以吃上4,5人份量也行!除了蕨餅,還有這間和菓子店特有的「醸饅頭」也是不事前預約就買不到的大熱商品。店鋪只使用吟醸酒和酒粕提煉出來的酒饅頭,也是必買的哦!
到天童市旅遊的朋友就記得一定要到「腰掛庵」試一下這獨特口感的蕨餅啦!
腰掛庵
地址:山形県天童市北目1-6-11
交通:從JR天童南駅徒步14分鐘/或從JR天童駅乘搭往「山形駅前行き(漆山経由)」的山交巴士,於「一日町」下車徒步1分鐘
電話號碼:023-654-8056
營業時間:早上9時半至下午5時
休息日:逢星期一(星期一是假日的話,星期三休息)
網址:https://tabelog.com/tw/yamagata/A0605/A060501/6000084/
圖片來源:https://tabelog.com/tw/yamagata/A0605/A060501/6000084/
#山形 #Yamagata #腰掛庵 #和菓子 #蕨餅 #醸饅頭 #超人氣 #不輸幾百年的老鋪
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★今週の推しガジェット情報局
新型軽量ノート「LAVIE Pro Mobile」
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★今週の番外編
ネスレ ご当地キットカット(全種類)
https://shop.nestle.jp/front/contents/kk/regional/
「日本土産/梅酒 鶴梅」
「日本土産/日本酒 満寿泉」
「日本土産/ストロベリーチーズケーキ味富士山パック」
「信州/信州りんご」
「東京/ラムレーズン」
「栃木/とちおとめ」
「横浜/ストロベリーチーズケーキ味」
「静岡・関東/田村屋本店わざび」
「東海・北陸/あずきサンド味」
「京都/伊藤久右衛門 宇治抹茶」
「京都/伊藤久右衛門 宇治ほうじ茶」
「関西土産/櫻正宗 大吟醸」
「広島/もみぢ饅頭」
「九州/あまおう苺」
「沖縄・九州/紅いも」ほか
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★告知
★17日21時動画公開予定
ジサトラ1日店長in大阪【#2】
★ 番組告知
5/20(月)20時~生放送 スマホ総研定例会
新スマートウォッチ「HUAWEI WATCH GT」実機レビューの巻
5/21(火)20時~生放送 デジデジ90
Xperia 1/Pixel 3a/Galaxy S10どれが買い?スマホ2019夏モデル大集合!
5/23(木)20時~生放送 ジサトラKTU
5/24(金)12時30分~生放送 ナベコ&コジマのアスキーグルメNEWS
★イベント告知
6/2(日)ジサトラ1日店長in沖縄(北谷)
https://ascii.jp/elem/000/001/400/1400538/
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アスキーのNEWSメディア『ASCII.jp』で注目を集めたこの1週間の記事をランキング形式でお届け!ASCII.jp編集長こばQ 、副編集長オカモト、MCつばさの3人が、ゆるふわっとおしゃべりする60分番組です。
▽出演者
こばQ(ASCII.jp編集長)
オカモト(ASCII.jp副編集長))
つばさ(@tsubasa_desu) https://twitter.com/tsubasa_desu
放送委員:ラッキー橋本、のす
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醸饅頭 在 一二三渡辺 Youtube 的最佳解答
伝説の料理 蓮根饅頭 レンコンまんじゅう 味ごよみ淳平 ナカモズグレイト! 中百舌鳥/割烹・小料理 日本酒にもこだわる和食の店
http://youtu.be/QZ9DDqRCZ7Q
住所: 〒591-8032
大阪府堺市北区百舌鳥梅町3丁56−1
電話:072-258-9321
全面檜造り の落ち着いた店内は、いかにも小料理屋といった趣きだが、ほんわかとした店主の人柄が柔らかい空気を醸し出している。「旬の素材を一番美味しい状態で。」と店主自ら大阪中央卸市場まで足を運んで仕入れる魚、鶏、野菜などの素材はどれも新鮮。 その時々のテーマに基づいて、お酒と料理のマリアージュを楽しむ「日本酒を楽しむ会」を催すなど、料理同様、お酒にもこだわりが。 帰りは中百舌鳥駅までの送迎サービスも、という心遣いが嬉しい。「この内容で、この値段は驚き!」とランチタイムも人気。
お造り盛り合せ 880円~ / 蓮根まんじゅうカニあんかけ 680円 / とろとろ豚の角煮 780円 / 地鶏の木の子くわ焼き) 780円 / コース料理(鍋コース、宴会コースもあります) 2,500円~
味ごよみ 淳平 (2005/7/1 OPEN)
堺市北区百舌鳥梅町3-56-1 TEL.072-258-9321
▼営業時間:ランチ AM 11:30~PM 1:30 夜 PM 5:30~PM 10:00(入店)
▼定休日:月曜日
▼平均予算:ランチ1,000円 夜3,500円
▼その他:チャージ:なし カード使用:不可 予約:可
▼席数:カウンター:6席 テーブル:4席 計20席