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台灣各地不用出門,就可以買菜的網站,
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◆5/28 雙北市試營運 LINE TAXI | 鄰家鮮生 安心快送蔬果箱:https://reurl.cc/mLnbK1
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◆5/26更新【不塑專區】《使用環保包材/裸裝的宅配蔬果》(資料取自不塑之客社團)
太巴塱ina好野味SEFI: https://reurl.cc/Ak11aE ∥阿美 野菜∥5/31後才出菜《姑婆芋葉》
巧耕食友善田:https://reurl.cc/rgl9O4 ∥花蓮鳳林南平∥《姑婆芋葉》
健草農園:https://reurl.cc/3a1XEl ∥花蓮∥
山野青隆:https://reurl.cc/qgDV7p ∥新竹 尖石鄉 司馬庫斯∥兩週後才出菜
協益製油生態農場:https://reurl.cc/83lvKd ∥南投 埔里∥《白報紙》
小溫蔬菜坊:https://reurl.cc/9rzvMX ∥台南∥《紙袋/紙箱》
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【在地小農、合作小農直售】
新來義部落發展協會 -部落蔬店:https://reurl.cc/GmZjGZ ∥屏東來義∥
銓心植農 埔里茭白筍: https://reurl.cc/pgnaLZ ∥南投埔里∥
行健有機夢想村 :https://reurl.cc/eEvzkK ∥宜蘭三星∥
臺南鄰菜—臺南社區協力農業:https://reurl.cc/vq3aKo ∥台南梅嶺∥
有朝一日,西螺小農:https://reurl.cc/O07Y5r ∥雲林 西螺∥
94友善小舖:https://reurl.cc/4a5YYR ∥苗栗 公館∥
友善南庄工作室:https://reurl.cc/YO7QdL ∥苗栗 南庄∥
布農部落休閒農場:https://reurl.cc/Q9nNkZ ∥台東 延平∥
多採擷農場:https://reurl.cc/ogDRO3 ∥宜蘭∥
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埔里農產,新鮮直送!:https://reurl.cc/W3dYoe ∥南投 埔里∥
我愛你自然生活:https://reurl.cc/ogLn2v ∥桃園 大溪∥(生鮮、蔬菜箱都有)
純淨農產合作社 :https://reurl.cc/9rovDd ∥集結各地小農∥
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【地方政府、農會、合作社、電商平台直購】
南投仁愛鄉農會:https://reurl.cc/4aR7aR ∥南投 清淨∥
雲林縣政府蔬菜箱(雲林良品):https://shop.yunlingoods.tw/ ∥雲林∥
雲林縣古坑有機農業生產合作社:https://reurl.cc/MA1OWk ∥雲林古坑∥
壽豐農會有機蔬果箱:https://reurl.cc/9roDZO ∥花蓮壽豐∥
新竹縣農會:https://reurl.cc/4aRDkY ∥新竹 尖石∥(備註:蔬菜箱為預購商品,有訂購才能取貨。)
台灣好農: https://reurl.cc/qgzVXR
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直接跟農夫買:https://www.buydirectlyfromfarmers.tw/
高雄首選電商平台: https://reurl.cc/W3axWx
向陽健康家族:https://reurl.cc/MAvmep ∥高雄新興、屏東竹田∥
禾鴻x麻豆柚果合作社: https://reurl.cc/Aknjvj
挺農易: https://reurl.cc/O07MK3
部落e購 原住民族共同產銷平台: https://reurl.cc/7r90xy
蔬食樂SoothRoad :https://reurl.cc/0jgvN9
奧丁丁市集 :https://reurl.cc/XWDGn3
三小市集: https://reurl.cc/mL6Mml
好太太選物:https://reurl.cc/0jgvrl
自煮生活: https://reurl.cc/qgzV7g
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台灣主婦聯盟生活消費合作社: https://www.hucc-coop.tw
新北果菜蔬菜箱: https://reurl.cc/a5pzv7
自然屋蔬菜箱 :https://reurl.cc/qm9X8g
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台灣農產嘉年華 :https://reurl.cc/1Yjv9W
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【同場加映-鮮食、生活用品等直購】
大腳小腳親子樂活社會企業:https://reurl.cc/9rox5j
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【特別邀請】
g0v 宅在家買菜共筆:https://reurl.cc/W3a0O5 ∥內有多筆購買心得歡迎慢慢觀賞∥
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【粉絲敲碗-肉品】
華通肉號:https://line.me/R/ti/p/%40390cuzuz ∥宜蘭∥
花蓮壽豐鄉農會:https://reurl.cc/yEZjeq ∥花蓮 壽豐∥
一籃子:https://reurl.cc/Lb38oX ∥台南 台江∥ (有魚有肉)
※ 有些網站有貼心整理肉品、海鮮、乳製品,慢慢看,都買得到喔
※ 因疫情影響,運送塞車,網站上大多有提醒無法保證送達日期,再請訂購的大家多多體諒喔^^
#歡迎分享給喜歡吃菜的你
#歡迎分享給有煮飯的朋友
#歡迎小農提供販售資訊
(以上轉社團資訊)
P.s照片是之前去美國🇺🇸的蔬果攤
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,(文末有抽獎活動) 教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥 高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐! 0:00 影片開始 0:20 食材準備 0:25 [事前準備] 1:07 [切菜步驟] 2:17 [烹煮步驟1/3] 3:01 [烹煮步驟2...
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今天是世界森林日,與大家分享5 個幫你種樹的NGO,讓想為地球盡一份心力的你也能盡一己之力種樹💖
而且近年來也有許多台灣企業都默默加入保護森林的行列~讓我們一起支持他們吧!
⓵ Trees for the Future
透過土地復育來解決全球環境問題。
至今種植超過1.5億棵樹,將旱地變耕地,幫助非洲地區農民擺脫貧困。
■ ReTissue 在乎衛生紙
每賣出一箱再生環保衛生紙,就會與Trees for the future合作種下10棵樹,短短一年內就為地球種超過一萬棵樹~🥺 除了種樹以外還與公益組織合作,是很用心投入社會回饋的企業🌟
■ Forest專注森林APP:以種樹遊戲方式協助使用者培養專注習慣,更進一步透過與種樹組織 Trees for the Future 合作,在世界各地種下超過 340000 棵真樹,將虛擬的「種樹」環保概念帶入現實世界中。
⓶ One Tree Planted
已在全球種了超過 175 萬棵樹,使人們更容易理解樹木的重要性,並使人們更容易地將樹木紮根!
■ 蔬特羅 True Terral
產品是相對低碳排的純植物性蛋白質,目前在「綠色星期五」的每筆訂單將促成One Tree Planted 種植10棵樹。
■ Vana Living 琺鈉生活
藉由“Value Nature”永續計畫,Vana Living官網商店將固定百分比的收益捐獻給One Tree Planted組織。
Vana Living是北歐生活永續品牌,也可以找到很多Vegan、無動物實驗的商品喔!
⓷ True Moringa MoringaConnect
在非洲,以可可聞名的迦納,可可農民在遭受不公平待遇之下,日薪普遍不到美金2美元......😢
MoringaConnect輔助當地農民栽種辣木樹,再透過麻省理工的技術製程,將辣木保養品接軌國際市場,讓超過 7,000 個辣木小農家庭晉身中等收入戶!
根據地球科學和氣候變遷期刊的研究成果發現,辣木樹高於一般植物20倍的吸收二氧化碳能力,其固碳力讓聯合國也將其視為能幫助對抗氣候變遷的減碳利器。辣木樹因此被譽為「奇蹟之樹」,至今MoringaConnect已在迦納種植兩百萬顆辣木樹🌳
■ 綠藤生機
直接加入MoringaConnect,協助打造近大安森林公園 2.4倍大的非洲辣木生態圈,讓辣木的友善耕作,能以更永續的方式延續下去。
綠藤一直是致力於永續的保養品牌,成分單純,無動物實驗、絕大部分都是Vegan可用的🐰
⓸ Plant-for-the-Planet Deutschland (Official)
德國男孩Felix在9歲時看了環保紀錄片《不願面對的真相》後,憂心地球的未來,發起在世界各國種樹的計畫。
至今已在全世界種下150億棵樹。
■ GIGABYTE Taiwan 技嘉筆電
響應Plant-for-the-Planet的理念,將氣候學苑引進台灣,推廣氣候教育,也已在墨西哥復林地種下62,500棵樹。
那台灣呢?
我們身為台灣人,不能不關心台灣樹!
⓹ 慈心有機農業發展基金會
是台灣種最多樹的NGO,致力於種植海岸森林,讓海岸線後退的情況趨緩🌊
他們與 仁舟淨塑/仁舟社會企業 一起研發了超厲害的水寶盆,一次解決在海邊種樹的問題。
水寶盆提供海邊沒有的淡水,水的重量剛好可以防止強風影響樹苗🌬
自動補水的設計也非常節省人力與水資源。
一整盆水放在土地上,可以調節海岸土地高溫、抑制雜草,整整提升樹苗的存活率達 90%!
慈心還因為厲害的種樹技術,種樹足跡曾到離島,甚至準備拓展到海外👏
不僅種樹,慈心也推動蔬食、減塑,也在野生動物保育這一塊有很大的貢獻🌸 目前可以在 天天里仁 購買到慈心有機認證的商品呦!
真的很謝謝那些用心對待地球的人們✨
大家還知道哪些幫忙種樹的台灣企業呢?
留言告訴大家,讓我們一起支持起來!
里仁 社會企業 在 中衛產業行腳 Facebook 的最佳貼文
你必須成為這個世界上你希望看到的改變。
---印度哲學思想大師 甘地(Gandhi)
隨著近年消費者意識抬頭,「消費覺醒」一詞逐漸被廣大民眾所認識,相應的概念也慢慢被更多人所重視且提倡,無論是選擇友善自然環境、講求生物福祉多樣性的產品;亦或是重視農民、勞工權益福祉、提倡平權、扶弱救難反剝削的生產者;又或者支持地方優良產業、維護地方文化的優秀商家等。都是消費者意識形態崛起後的熱門議題。
然而這個晚上,在南投竹山聚集著一群人,已為此議題默默努力耕耘數年,從自身、到產業、到地方,透過自身的努力,希望讓世界更加美好。
✅小鎮文創:消費覺醒是一個與國際接軌的方向,世界很大,不要覺得全亞洲的概念很遠,甚至離竹山很近;我們應該減少死板的模仿與低廉的抄襲,增加更多屬於我們、屬於在地化的商品甚至內涵,增加自信。
這些年來中衛一直是我們值得信任的夥伴;他們具備通路、熟悉資源整合、了解政府政策,更有專業的團隊幫助;我有時會想到九年前,當時我們的資源還不多,這樣的分享會與會者也才三四個,然而堅持到今天,在各界幫助下,儼然成為一個小型的地方亮點。嚴格的自我要求,想辦法突破困境、互相幫盟,才能夠共榮互助提升;未來也將思考如何推動、融入地方教育,與國中小、高中等合作,以社區結合教育環境。
✅元泰竹藝社:講到BuyLocal與消費覺醒;其實幾年前里仁、家樂福、寶雅等等通路商都曾邀請我們去洽談過,然而商談角度多半將我們以一般商家對待,也因此多半談不到對點,時而受挫;但透過中衛居中協商以及我們努力不輟的堅持下去,最後終於得到家樂福特別規劃專區及通路。在消費覺醒的浪潮下,地方創生的概念抬頭、品牌行銷及社會企業責任的倡導上;讓大型通路商在與地方特色產業洽談上,可以去思考CP值、營業額、條件、合約等等面向如何去準確定位,會是值得思考的議題。
✅竹皮竹器工藝坊:長期從事皮革藝術創作,並從生活美學角度切入設計物件如:皮包、皮夾;一路走來,感受到皮革工藝在台灣的傳統產業之艱辛,報酬與付出之不對等,使我迫切想為地方竹藝皮革做出突破口。竹材是一種環保議題,我也是台灣竹會成員,去年曾參與世界竹會論壇博覽會,為替竹農解決程序問題奔走八個多月,促進公務申請流程簡化等作為,保護地方發展及提倡公平正義。
✅川品喜田國際企業社:雲林為台灣農漁業首都,本身雲林人,家族事業為白鰻養殖,環境友善方面期望能落實減少、甚至不抽取地下水。將養殖傳產協助轉行,結合地方發展、推動體驗旅遊。
✅北區地方創生中心(海洋大學):減少過度消費,為環境減壓;現今過度消費,造成資源浪費,同時造成環境壓力,因此如何讓消費者清楚了解自己的需求量,並做到適量採購、減少浪費。
✅郁菁優質農特產:認定友善環境,飲食對人體的重要性,所以用力支持地產、地銷,努力讓消費者產生共同的理念,集合大家力量,共同努力。
✅騎姬旅行者:可思考如何從地方創生的議題中,增加在地產品的曝光性。
✅埕禾設計:除針對教育、學生、青年等號召及教育外,如何將這樣的消費行為、商品價值讓主婦等中壯年了解?或能有更多指標如:地方安心標誌及生產脈絡給民眾知道? 能促成消費覺醒中的公平正義。
📣本場次與會的中部業者們,共同倡議消費覺醒的三項核心價值,並期許在新的經濟模式、消費意識的培育與公部門的協助下,一起對下一代的食物健康負起責任,並成為日常當中的一部分。
📣鎖定中衛產業行腳後續也將陸續與您分享各地熱血的觀點和倡議。
📣更多責任生產、責任消費想法,歡迎報名後續全台巡迴工作坊,加入消費覺醒倡議,報名連結:
https://course-plan.csd.org.tw/activitys/items?id=227
#消費覺醒 #BuyLocal #中衛發展中心 #消基會 #小鎮文創 #元泰竹藝社 #竹皮竹器工藝坊 #川品喜田國際企業社 #北區地方創生中心 #郁菁優質農特產 #雲林科技大學 #騎姬旅行者 #埕禾設計
里仁 社會企業 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐!
0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間
材料:
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴
營養計算:
碳水:60.7克
脂肪:11.4克
蛋白質:27.6克
熱量計算;
一個備餐455.8卡
價錢計算;
一個備餐69元
▲事前準備:
糙米2杯、白米2杯,洗淨泡水30分鐘後,電鍋內鍋放5杯水,外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰,九層塔撕下葉子洗淨,高麗菜撕片下來清洗乾淨,建議擺流水10分鐘。
▲切菜步驟:
高麗菜撕小片,紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切,香菇、乾香菇、薑切碎,紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。
▲烹煮步驟:
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強,比較適合下鍋炒),炒熟後,加入番茄、紅辣椒拌炒,加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味,加入九層塔快炒,起鍋前擠半顆檸檬汁進去,完成。
2.【乾煸四季豆】開火加油,加入四季豆,油需要接觸到每根四季豆,油溫不要太高,乾煸到一面四季豆上色,即可起鍋備用。開火加油後,加入碎薑1/3,加入乾香菇,炒出香氣後,加入四季豆拌炒,加入醬油,稍微炒乾,完成。
3.【毛豆炒高麗菜】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入紅蘿蔔丁,拌炒後,加入半碗水,水滾後開小火,蓋鍋蓋燉煮約5分鐘,加入高麗菜,大火快炒,加入一點鹽巴調味,放入毛豆,炒熱後即可起鍋,完成。
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🎁 每組獎品包含:
@善良肉圓3顆
@宅庫新豬肉水餃10顆+包子2個
@愛米菜新滷肉醬150ml
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❶ 7/31 前 追蹤按讚 Green Monday 粉絲專頁+分享本篇貼文
❷ 貼文留言tag一位好友+告訴他「我最想吃的新豬肉料理是_!」
ⓔⓧ : @greenmondayTW 我最想吃的新豬肉料理是泰式打拋豬!
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小編將在8/3 於本貼文留言處公佈中獎名單
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Green Monday官網:https://greenmonday.org/taiwan/
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OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods(前稱Right Treat)研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品,以全植物性材料製成,比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米,提供人體所需的優質氨基酸,而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍,與真豬肉相比,其飽和脂肪遠低95%,熱量低62%,卻能同時提供更多膳食纖維。
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