🔺 SEVENTEEN 迷你9輯 Attacca 首周
本團專輯採預購周+首周衝銷量+簽售專
透過官方公布音販網站進行預定購買
全數保證計算入大榜銷量
專輯不保證有海報******不能接受不要下訂
唱片行諾有配給足夠的數量的話,一定都會給
📆 收單截止時間
一般10/20 台灣 晚 18:59
發貨日程 11月初-11月中
專輯發貨實際以官方發貨日程為主
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匯款後再填寫表單即可
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跟團前須知請仔細閱讀,沒問題代表默認
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💰費用
🔹 全新未拆 500/張
🔹 拆專配卡 550/張
🔔特典
官方簽售特典
通路 WVS/YES24
專輯1:1 隨機特典卡
購買兩張以上,直接配給不同成員
買13張會直接給一套
F.H 跟團特典
跟團者每位1張團體卡
1張專輯隨機4張卡,3張專輯1套13張
可選拆專卡或不拆卡
拆卡成員順序可許願
❌❌❌前五順位 漢 圓 榮 哲 奎 碩 ❌❌❌❌
這部分會盡量按你們寫的順位進行分配
但,大部分寫的前幾個順位都是差不多的相同成員
所以這部分真的只能盡量幫忙配. 但不保證都一定會是前幾順序成員
基本上不會給重複的小卡
購買兩張以上,直接配給不同成員
專輯配置
版本 3種 (暫以顏色定)
1. 藍 OP1
2. 黑 OP2
3. 紅 OP3
CD : 3版本
歌詞卡
寫真本
藍 OP1 隨機1 (共3款)
黑 OP2 隨機1 (共3款)
紅 OP3 隨機1 (共4款)
小卡 隨機2張
(1版本13張,共78張)
分層卡 13隨機1
(初回限定,1本版13張,共39張)
摺疊卡 (13隨機1)
(1本版13張,共39張)
明信片 (13隨機1)
(1本版13張,共39張)
海報 (不保證會有海報)
(初回限定,隨機1款,共4款)
海報一律不摺疊寄送
如需海報請多加海報運費分開寄送
海報桶 - 加購海報桶含運費 80元
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KiT Album 智能專
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智能專外盒
134x100x36mm
KIT本體
說明書
團體明信片
照片小卡
26張/85x119mm
❗ 金額包含韓國國內運費、國際運費、稅金、匯差,不二補
📋國內運費
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按專輯重量計算,超過5KG以上改補款郵寄
👛付款方式
匯款、無摺、街口支付
超商代繳(需自行負擔手續費35元)
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FirstHeart 提供郵局帳戶
(可無摺、ATM轉帳匯款)
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重量計算 表 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
扒房要稱得上平民,價錢當然要便宜,特別是今年經濟下滑,更要吃得精打細算。幸好,近來香港愈開愈多高質庶民牛扒餐廳,賣的不是那些把牛扒醃得鬆軟無味的港式牛扒,而是燒得香噴噴熱辣辣,肉味十足的美味牛扒。
環境,當然比不上高級扒房;服務,亦多是自助為主。但主角的牛扒,肉質、醬汁等都不令人失望,平均百多元,已吃到又便宜又美味的牛扒。
野郎Stone
電話:5114 2429
地址:尖沙咀厚福街7A地下E鋪
營業時間:12nn-11pm
詳情: https://goo.gl/o78o52
野郎Stone是近來流行的自助式牛扒店模式,2月初才開業,客人不多。理論上,客人要先在門外的售賣機選好菜式,付款後拿到門票,再進店等候侍應奉上牛扒。不過記者當晚試食時,售票機只接受支付寶,所以只好坐在店內剔紙仔選菜式。
店子提供6個部位,肉眼、牛小排、西冷、牛柳等,當中又再有200克、300克及400克共三個重量,價錢從$88至$228不等。無需選牛扒生熟度,因為上枱時通通都是一成熟,餐廳會放在熱石板上枱,由客人自己煎並決定生熟度,再蘸放在枱上的醬汁如辣味噌、豬扒汁、蒜茸等調味。
點選了牛肋間膈膜,肉味相當濃郁,筋去得乾淨,入口不會死韌,蘸上辣味噌後,相當開胃,蒜汁亦很新鮮。
除了單點沙律、白飯、薯蓉,所有牛扒都可加錢轉任食套餐,包括沙律、麵豉湯、白飯或薯蓉或薯條或意粉等,一個價錢可以任意追加。白飯不錯,煙韌不夾生,沙律是淋滿麻醬及辣汁的椰菜絲,爽口惹味。整體而言,質素相當好,美中不足是環境逼仄得出奇,而且石板冷得有點快,雖然侍應表明可以為顧客更換熱石板,但吃來還是有點不便。
三ステーキ
電話:2708 3077
地址:深水埗欽州街54號
營業時間:星期一至日 12nn-10pm
詳情: https://goo.gl/iCSCv5
三ステーキ就是一手掀起自助式牛扒店的人氣餐廳,由日本通Meter經營,去年開業後,人氣極盛,時刻長龍,平時午間起碼要等半小時,最近已在西環開分店,無需排長龍。
同樣是先買門票後入座的模式,亦同樣無需自選生熟度,因為同樣放在熱石板上奉客。這店賣點就勝在更便宜,提供三個部位,三拍子牛扒、牛柳及西冷,各有180克、300克及400克三個重量,最便宜的180克三拍子牛扒只賣$75,這價錢更已包括自助沙律吧及白飯,性價比高,大件抵食,適合大胃王。缺點嘛,就是環境比野郎Stone更擠逼,而且肉質整體而言較韌,肉味略淡,要用胡椒、醬汁來調味。
Aussie Grill by Outback
電話:3168 1600
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場1樓109號鋪
營業時間:星期一至日11am-9:30pm
詳情: https://goo.gl/mS7tLW
Aussie Grill by Outback,是Outback最新開業的副線,快餐店形式,排隊付費後,侍應會把菜式送到客人枱上。
提供漢堡、牛扒、豬肋骨等菜式,分量大,一份美國和牛西冷才賣$118,肉質腍滑,油香可口;另一款醬燒牛肉漢堡亦是分量十足,厚如手指的燒牛肉有七八片,還有淋得半融的芝士,夾在鬆軟麵包內,啖啖都是滿足味道,配菜可選炸薯條、手工薯片、雜菜沙律、雞味飯等,最特別是手工薯片,厚如一元硬幣,香脆得來仍有薯味。牛扒、漢堡質素佳,豬肋骨、意粉等只是平平。
Le Boucher Français
電話:2172 7686
地址:灣仔汕頭街5-7號
營業時間:星期一至日 12nn-11pm
詳情: https://goo.gl/YPLSfU
同樣集雜貨店及扒房於一身,不過這店就是法國風,由法國屠宰師主理,賣自家熟成的法國牛扒,法國牛吃草為主,飼養期長,加上品種特別,所以肉味非常豐厚,入口帶點草甜味,脂肪和瘦肉相距分明,乍看是有點肥膩,但入口卻不會有消化不良的感覺。
價錢便宜,不同法國熟成牛部位都以重量計算,最便宜的牛肩位,每100克只是賣三四十元。當然,肉質腍滑的西冷、嫩滑的牛柳就貴得多了,但整體而言,價錢比賣法國牛扒的餐廳、超市都來得便宜。
除了牛扒,還有香腸、冷盤、芝士等,值得一提的是,店內芝士由對面的法國芝士專門店提供,都是名氣稍次但味道出眾的手工芝士,價錢亦便宜,打破法國菜一定貴的印象。
Feather & Bone
電話:2836 3770
地址:跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪
營業時間:星期一至四11:30am-11pm;星期五至六11:30am-12mn;星期日 11:30am-11pm
詳情: https://goo.gl/1mG5Kx
Feather and Bone集雜貨店及餐廳於一身,於跑馬地、西營盤及半山都有分店,豐儉由人,客人先到肉櫃前挑選肉類(牛羊豬肉及漢堡都有),然後決定重量及生熟度,付錢後,店內廚師就會立刻煎熟,以店內最便宜的澳洲草飼牛肩肉為例,500克才賣$99,便宜得發笑,煎得火候準確,入口不會老韌難咬。想吃好一點,還有澳洲和牛、熟成牛等選擇,價錢從三百多元起,不便宜但肯定平過不少同級扒房。配菜、葡萄酒、甜品等通通都可以在店內自選。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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重量計算 表 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
用木薯粉做湯圓皮的湯圓,晶瑩剔透,可見內餡的顏色,賣相吸睛。用番薯做餡甜而不膩,是健康又美味的配搭。
材料: 約32粒湯圓 (皮5克, 餡5-6克)
A) 木薯粉(Tapioca) 20克
白砂糖 7克 (1茶匙)
油5克 (1茶匙)
清水 80~85克
B) 木薯粉(Tapioca) 50克
內餡:番薯餡心 200克
手粉:木薯粉 適量
【做法】
1) 單柄鍋內倒入材料A),混合成生粉水後,用中小火邊煮邊攪拌,開始出現透明團狀時便熄火,不必煮滾,用餘溫攪拌成粉糰便可。
※鍋的大小厚薄或煮的時間多寡,都直接蒸發粉糰的水分,需要時可額外添加小量水調整乾濕度※
2) 枱面鋪上矽膠墊,倒上B)項木薯粉,然後倒出熱粉糰,用膠切刀切開成小塊,以便容易混入乾粉搓揉。搓成糰後會呈奶白色,粉糰仍很黏手,需用保鮮紙包好,同時防止表皮乾裂。放雪櫃最少半小時至粉糰變得挺身,便可使用。 ※手搓過程必須帶上膠手套以防黏手※
3) 矽膠墊抺薄粉,放上粉糰,壓平後用膠切刀平均切出30小粒外皮。(每粒約5克) ※包餡過程需帶上膠手套以防黏手※
4) 然後冰箱取出冰硬餡心,取皮一粒包入餡心,以指尖推按粉糰貼着餡心收合,封口後蘸手粉,再用掌心搓圓,即可煮食。
※以重量計,皮要比餡少,煮後透明效果更明顯※
5) 包好的湯圓必須撒上手粉,防止互相黏着。如不即時煮食,可存放密封膠盒,再放0度冰箱儲藏。
6) 煮滾半鍋水,放入薑片和湯圓,略攪拌避免黏底,待水再滾起時轉中火煮7~8分鐘至浮起,熄火蓋上鍋蓋焗5分鐘即可食用。
餡心材料:每粒5-6克
去皮熟番薯 200g
原蔗糖 25克
淡忌廉30克
【餡心做法】
1. 番薯隔水蒸熟,趁熱去皮再壓成蓉。
2. 平底鑊倒入糖+忌廉+番薯蓉,中火炒成稍乾的軟糰,倒出放涼。
3. 涼後番薯餡,分成每粒約5~6克,搓成圓球,完成後放冰櫃冷藏至少1小時,或至冰硬以便使用。
【所需工具】
磅、大碗、矽膠刮刀、膠切刀、矽膠墊、單柄鍋、平底鑊、保鮮紙或食物袋、煮食爐、不鏽鋼平底盤、膠手套、密封膠盒
【小貼士】
1) 木薯粉(Tapioca Flour),白色無味無筋性球根類澱粉,水煮後有光澤、透明效果,口感煙韌彈牙。由於粉質欠缺吸水分,不能直接混水成糰,只能透過燙煮方式改變其特質,才能吸收更多水分以至搓揉成糰。
2) 水晶皮的木薯粉糰非常黏手,全程需帶上膠手套製作,可避免過量使用手粉,影響透明效果。一般市售透明膠手套,只要物料是聚乙烯(polyethylene),都適合使用且防黏效果理想。
3) 湯圓不論大小,以重量計算,皮的用量要比餡少,煮熟時更易顯出透明感。
4) 餡心需要搓圓冰硬,有助外皮包製時能平均貼服,做到皮薄餡圓效果。
5) 皮和餡預早一天準備,隔天才製成湯圓,過程會更便捷,外形更完整。
6) 煮湯圓時,湯圓下鍋後盡量不用大火,水溫高或滾動過大都會使外皮過度膨脹而穿破,必須注意。

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