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休習日位於捷運六張犁站旁，外表是白色磚牆簡約風，裡面的每個區域都有它的特色造型，可以看得出老闆的用心，內用座位不是很多，中午時段幾乎座無虛席，也有許多上班族外帶餐點回去，餐點種類有咖喱飯、沙拉飯、甜點和咖啡以及其他的茶飲，每一樣在製作方式、食材上都非常講究，味道吃起來也相當不錯，來這邊遠端上班吃個餐點喝杯下午茶感覺挺不賴的！

#日常沙拉飯(炙燒雞) $250
沙拉飯以健康餐盤為設計理念，將餐點分為四等分，其中三等份為蔬菜、五穀根莖類，另一等份為肉類、蛋白質，讓有吃完有飽足感而且不會吸收過多的熱量，非常符合現代人的需求，在享用前老闆建議我們先攪拌一下，因為餐點中加入了檸檬橄欖，攪拌後讓橄欖油均勻散布在每樣食材上，賦予了檸檬清淡的香氣。身為主角的雞腿排外表烤至金黃色再加上一點香料粉，味道非常吸引人，裡面的肉質也十分軟嫩，另一個亮點是下方的白飯還吃得到一點點燕麥，讓白飯口感上多了變化，整體來說，在份量與味道上都表現不錯，很推薦大家！

#休習咖哩飯(嫩肩牛) $260
咖哩屬於深褐色的歐風咖哩，有加入巧克力、黑咖啡和複方辛香料，嚐起來非常濃郁、口味偏重，很特別是裡面還加了芹菜跟脆脆的蘋果塊，搭配７分熟的舒肥牛肉，牛肉吃起來是軟嫩的，份量上不多大概是吃完７分飽的程度，但因為還有吃甜點及飲料，吃完還是很有飽足感

#蜂狂肉桂捲 $130
店員強調一定要熱熱吃的肉桂捲，外觀看起來個頭不大，肉桂的辛辣味與黑糖很濃厚，上面有淋醬，讓肉桂捲吃起來是濕潤的不會過乾，外皮因為烤過有微微的焦脆感，還有加上我最愛的元素：堅果粒，讓肉桂捲多一份口感，除此之外，還有官網預購限定的威士忌淋醬與抹醬版肉桂捲，看起來也很不錯，下次有機會再嘗試

#休習日烤布丁 $130
以烤布丁來說價格蠻貴的，不過真的對得起價格，布丁吃起來很綿密完全沒有氣孔，帶有一點淡淡的伯爵茶香，搭配淋在上面的黑糖漿，讓味道更有層次，我們一致認同是這家店必吃的點心

#野莓薄荷氣泡飲 $170
我必須大力讚賞這杯飲品，很難得對餐廳飲料做這麼多評論，外觀的漸層搭配很漂亮，飲料有三色的漸層，上面再用紅梅與迷迭香點綴，飲料看起來非常夢幻，氣泡飲的部分有點淡淡的可爾必思的口味，最下方還有莓果顆粒，搭配起來非常清爽的飲品，不管是視覺及味覺我都給很高分！！

#留香桂花拿鐵 $170
拿鐵上層是現打的濃郁奶泡，上方還撒上桂花，送來時就能聞到淡淡的桂花香，攪拌後桂花與牛奶、咖啡融為一體，為拿鐵多添加了一股桂花的清甜，喝起來是一款很爽口的拿鐵

⏰營業時間: 11:30–19:00 (周一公休)
☎️聯絡方式:02-2378-0602
🏠地址: 106台北市大安區樂業街41巷2號

📍#橘子吃甜點

📍#橘子吃咖哩

📍#橘子吃六張犁

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許多香港朋友都說：「香港精神就是獅子山精神」、「沒登過獅子山便不算來過香港」，居住香港即將邁入7年的貓兒，工作與生活早已深耕在地，但總覺得必須登上獅子山，才算跟本港文化完整融合。於是貓兒在施打完二劑疫苗（並休養一周後），帶著期待的心情與滿滿的活力，決定實現這個目標。在當地友人帶領下，我們從九龍黃大仙區的沙田坳道出發，先是步行好一段上坡柏油路，抵達獅子亭（在這裡可補充水糧），然後就進入「獅子山郊野公園」入口，展開攀登獅子山行程。

話說從獅子亭一路上山，主要以台階為主，對於攀登過泰山十八盤、華山五峰和峨嵋山金頂的貓兒來說，爬台階只是a piece of cake，不過炎熱的夏季午間高溫，才是艱辛的挑戰，只走了沒一會兒的路，貓兒就已經汗流浹背，所幸越往上攀登、視野越開闊，也越能觀賞到香港各區高樓矗立的獨特景緻（就連貓兒的住處都看得一清二楚）；此時沿途開始有一些涼風，讓貓兒可以繼續打起精神，朝著獅子山頂前進。蜿蜒而上的山徑兩旁，滿是纖枝綠葉的矮樹叢，在陽光穿透的光影交織下，樹影搖曳婆娑，給人一種彷彿走著走著，就會穿越到異次元空間的迷幻感受。

#獅子山

經過了兩個多小時努力，我們終於來到獅子山頂（獅子山北側坡度較為平緩，但南面卻是陡峭非凡），遼闊的視野，讓貓兒瞬間忘卻了日曬與炎熱天氣導致的疲憊，深刻領略腳踏山頂的感覺；貓兒此時也與獅頭拍了幾張合影（一旁友人則多次提醒：獅子山頂周圍就是懸崖，拍照務必安全第一），心高膽大的貓兒，即使想拍美照，卻敬畏於大自然的天險，還是乖乖地坐在穩固的大石塊上，吸收天地靈氣與陽光的力量，同時也進行一場天然的岩盤浴，靠近香港天空的箇中滋味，確實妙不可言。

感受好獅子山頂的巍峨險峻，同時瞭望港島、俯瞰九龍暨新界景觀，貓兒與友人便準備步行下山，原本還想一路走到九龍水塘，無奈攜帶的飲水不足，只能選擇看一下望夫石，就由大圍的紅梅谷出山，結束了數小時的獅子山之旅。在貓兒挑戰過的群山之中，獅子山雖說不是最險，卻意義非凡，讓貓兒從高角度認識香港，也感受到這塊土地帶給貓兒這七年來的變化；世事無常，人生總有酸甜苦辣，然而這些經歷都像養份一樣，敦促著貓兒：無論未來如何，都要以開朗積極的心態，昂首闊步繼續向前邁進。

除了避免在外活動可以阻斷COVID-19傳染鏈之外，消毒也是另一個方法，明天5/24(一)起大園、觀音、新屋、楊梅也即將展開6天的大 #消毒，請各位鄉親注意。

自我居家消毒時則針對人常接觸的物品表面，也建議鄉親可以隨身一些75%消毒用酒精，外出時可消毒外面必須觸碰的門把、按鈕，保護自己也幫助他人。

5/24(一)
大園生活圈：大園、田心、溪海等3里
觀音生活圈：觀音、白玉、大潭等3里
新屋生活圈：新屋、新生等2里
楊梅埔心生活圈：埔心、仁美、金龍、光華、瑞塘、永平、四維、瑞坪、梅溪、瑞溪、三民、金溪、裕成、裕新等14里

5/25(二)
大園青埔生活圈：和平、橫峰、五權共3里
觀音新坡生活圈：新坡、大同、大堀、金湖等4里
新屋生活圈：東明、後湖、石磊、社子等4里
楊梅富岡生活圈：富岡、富豐、豐野、員本、三湖、上湖、頭湖等7里

5/26(三)
大園生活圈：埔心、大海、三石共3里
觀音草漯生活圈：草漯、草新、富林等3里
新屋頭洲生活圈：埔頂、頭洲、清華、九斗等4里
楊梅生活圈：楊梅、楊江、紅梅、大平、大同、楊明等6里

5/27(四)
大園竹圍生活圈：菓林、竹圍、海口共3里
觀音新坡生活圈：藍埔、崙坪、富源、上大等4里
新屋永安生活圈：永安、笨港、永興等3里
楊梅生活圈：梅新、中山、永寧、秀才、東流等5里

5/28(五)
大園竹圍生活圈：沙崙、後厝、圳頭共3里
觀音草漯生活圈：樹林、保障、塔腳、廣福等4里
新屋生活圈：槺榔、望間、後庄、大坡、深圳、蚵間等6里
楊梅埔心生活圈：高上、高山、新榮、雙榮、高榮、青山、水美、上田、瑞原等9里

5/29(六)
大園生活圈：內海、北港、南港、溪海共4里
觀音生活圈：保生、武威、新興、廣興、三和、坑尾等6里
新屋永安生活圈：下田、赤欄、石牌、下埔等4里
楊梅生活圈：楊梅、大同、楊江等3里

注意事項說明：以上行程皆為暫定，施作日期依天候狀況及實際情況調整，相關問題可詢問各區環境清潔稽查中隊。

#全民防疫
#COVID19
#防疫好隊友
#防疫大作戰
#立法委員黃世杰

京都や滋賀で梅の花がほころんでいます。
京都市 右京区の梅宮大社では
早咲きの「寒紅梅」見頃です。

庭園には入っていませんが
約40種450本の梅が植わっています。
「春日野」と言う品種も咲き出しているようです

今日は比較的暖かいので散策です。

#梅宮大社 #梅

BGM:おとわび
https://otowabi.com/first/

撮影日：2021年2月20日（土）

#品城記 #探店 #南雄#銀杏#粵菜
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每年11月底、12月初，
就會有很多珠三角地區的人跑去南雄，
無他，因為那邊的銀杏實在是太漂亮了！
去年，嘉昇也去過一次那邊，
領略了一把南雄的“秋意”。
然而，無論是遊客也好，我們也好，
最主要的關注點都放在了看銀杏上面，
從而忽略了，南雄其實還是粵北的一個美食天堂！
因為歷史的原因，那邊的美食很有自己的特色，
跟我們平時在珠三角吃到的東西完全不一樣！
如果你是一枚吃貨，
真的值得花上幾天時間，來這邊好好探索一番！
1.店鋪：水上碼頭
地址：南雄市南雄沿江西路244號
營業時間：週一至週日 10:00-14:00 17:00-次日02:00
人均：28元
電話：15521164540

賬單：
炒船糍——15元
芋漿——30元
酸筍鴨——38元
蒸河蜆——38元
野山椒炒牛肉——45元
手撕包菜——20元
米飯——5元
紙巾——1元

共計——200元

2.店鋪：走鬼檔
地址：成新路商業步行街對面
營業時間：週一至週日 07:00-12:00 15:00-賣完即止

賬單：
餃俚糍——10元


3.店鋪：順順早餐
地址：維新路41號
營業時間：週一至週日 09:00-20:00

賬單：
酸物——5元

4.萬兵餐廳
地址：南雄市水口鎮水口墟水口農貿市場隔壁
營業時間：週一至週日 09:00-22:00
電話：0572-3892275

賬單：
8斤草魚——145元
豆腐——25元
上湯青菜——15元
紙巾+飲料——5元
米飯——10元
共計：200元

5.店鋪：正宗地主佬早餐店
地址：迎賓大道三秀花園紫盛閣1617號
營業時間：週一至週日 07:00-14:00
電話：18927831756

賬單：
2碗酸鴨粉——16元
3碗牛腩粉——30元
2瓶奶——6元
共計——52元


6.店鋪：紅梅老肖鵝王
地址：南雄市梅關古道往下2公里
營業時間：週一至週日 09:00-21:30
電話：13553600311

賬單：
一隻鵝——210元
其餘菜（3個菜）+米飯——90元
共計：300元


住宿：570（三間房）
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
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8道令人難以抗拒的豬肉料理食譜 — 多汁的烤豬肉、香料十足的豬肋排或是嫩煎豬菲力 - 好的料理方法，可以將豬肉做出一道道人間美味。下面8道食譜，便這樣超讚豬肉的食譜。

無論是想品嚐氣味濃郁的焗烤、豬菲力卷，還是散發著果香的豬背肉，我們將要示範，如何成功地讓你的廚藝攀上高峰。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/8-pork-recipes/

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1. 丹麥料理：豬菲力佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力，光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬，這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔！
豬菲力佐黃芥末醬炸馬鈴薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/

2. 鮮嫩多汁的烤肉搭配脆皮馬鈴薯
你是否害怕燒烤豬肉，因為它永遠不會像你想要的那樣鮮嫩多汁呢？參照了這道食譜，就不需要再害怕了。因為甜辣的醃料讓你的烤肉好吃到無得比，而且搭配脆皮馬鈴薯，形成了完美的絕配。
鮮嫩多汁的烤肉搭配脆皮馬鈴薯食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/roast-pork-potatoes/

3. 烤豬肋排
豬肋排料理？聽起來很難，其實只要跟隨今天的食譜料理，一點都不難，且上菜的樣子，就像是專家料理的一樣。你需要的是一鍋美味的醃泡汁，一碗體面的燒烤醬和一瓶啤酒。
超簡單的烤豬肋排食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/recipe-spareribs/

4. 豬里肌佐白花椰菜
工作一整天後回到家了，只想好好休息一下，可是此時你覺得肚子餓了！沒問題！這道豬里肌佐白花椰菜準備起來好簡單，而且又美味，你一定不能錯過。
豬里肌佐白花椰菜請看這裡。https://www.yokofu.tw/five-easy-dinners/

5. 菲力豬排卷
菲力豬排是豬排的一種，為位於豬隻腰部的肉，在豬腰肉的末端，由於這個部位的肌肉不是負重的肌肉，結締組織比較少且較軟嫩，被認為是豬肉最嫩的部位了。今天的食譜將介紹一道，精心準備誘人的菲力豬排，包準你一吃就回不去一般的豬排了！
菲力豬排卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/layer-principle/

6. 焗烤肉排
你是否喜歡焗烤料理，但又不想每次都是千層麵、義大利麵或馬鈴薯，這些的經典菜餚？這款豐盛的焗烤，將提供一些意想不到的變化，只用少量的食材，就變出一種全新的口感愉悅。
焗烤肉排食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-gratin/

7. 鮮嫩豬里肌佐起司馬鈴薯
烤肉是最好的夏季活動之一，即使已經是晚夏了，但好險天氣還是一樣熱。無論是戶外活動的野餐，還是後院可愛的聚會，烤肉都是一樣美味的佳餚。這款嫩豬里肌食譜，帶有美味的馬鈴薯皮和特殊的煙熏香氣，光用想的，就覺得好吃。
鮮嫩豬里肌佐起司馬鈴薯食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cheesy-potato-pork-chops/

8. 蘋果豬里肌
在夏天烤豬肉？可能不適合每個人。但是，即使在高溫下，還是有人不想放棄自己最愛的菜餚，若你是這樣的人，這個食譜絕對適合你：豬肉和蘋果。背部柔嫩瘦肉，加上烤蔬菜和腰果，完美豐盛的主菜。
蘋果豬里肌食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/fry-in-apple/

你是現在知道讓豬肉美味的各種料理方法了吧？有了這些烤豬肉、豬肋排、豬菲力和豬里肌的美味食譜，你絕對不會想吃素。

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