這位,是我的超強粉絲 文堂兄 文堂江
是那種每篇PO文都會分享的鐵粉哥
是那種每天每則貼文都會閱讀按讚的
他,是這麼堅強的中風患者
「每天」咬牙都走廿公里
「每天」從淡水走到關渡
(天哪想到兩個禮拜前還有超強低溫ㄟ🥶)
他,幾個月前甚至「自己」完成了徒步環島
沒有加油板,沒有募款箱,沒有發新聞記者
他說,不要高調,一切努力都是為了證明自己
這個社會要自己救自己,不要讓別人來可憐你
請大家給他掌聲鼓勵鼓勵
掌聲不是因為愛心或同情
而是他點醒了我們應該怎麼好好認真面對自己的生活
🚶🏻♂️🚶🏻♂️🚶🏻♂️🚶🏻♂️🚶🏻♂️🚶🏻♂️✨👍🏻
他預計四月五號又要再次「徒步」環島了!如果大家有遇到他,請對他大呼小叫然後外加用力合照!
八仙樂園➡️大園➡永安漁港➡南寮漁港➡竹豐旅社➡️白沙屯媽祖➡️北港朝天宮➡️東石漁港➡️北門南鯤鯓➡️鹿耳門聖母廟➡️高雄湖內➡️龍虎塔➡️大寮國中➡️新園國中➡️林邊鎮安宮➡️枋寮漁港➡️枋山六號民宿➡️車城龜山步道➡️港口吊橋➡️港仔漁港➡️東源水上草原➡️尚武民宿➡️金崙民宿➡️太麻里平交道➡️知本車站➡️小野柳風景➡️東河包子➡️三仙台➡️長濱100號➡️石梯坪風景➡️豐濱天空步道➡️花蓮十二號橋➡️東大門夜市➡️景美車站➡️崇德車站 ➡️和平車站➡️南澳車站➡️蘇澳車站➡️羅東車站➡️宜蘭車站➡️頭城車站➡️大里車站➡️三貂角燈塔➡️雙溪車站➡️基隆安樂社區➡️金山老街➡️三芝國中➡️淡水捷運
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過458的網紅張麗善,也在其Youtube影片中提到,來自雲林縣各地新住民,今天成立「張麗善競選縣長後援會」,一早大家就齊聚在張麗善競選總部,贈送好彩頭及包子、肉粽給張麗善,預祝張麗善順利當選下屆雲林縣長。 張麗善一向很關心弱勢民眾,對新住民朋友更加是全力協助,過去針對新住民舉辦各項職業訓練、語言學習與親子活動,讓新住民可以適應在雲林的生活,感受到...
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金家ㄟ包子 在 我是崴爺 Facebook 的最佳解答
國小、國中的時候,我家附近有個陸光三村;小小的村子裡,集結大江南北的好味道。
我常和同學相約,跑到這的小麵館、小餐館吃飯。我們像個貪吃的小饕客,吃飽喝足才肯回家。
眷村阿伯們的手藝都很了得,不管是榨醬麵、牛肉麵、老麵饅頭、包子、餃子…簡單的食材到他們手上,都能開出一朵花來。
有人說:『舒服莫過倒著,好吃莫過餃子』
我特別喜歡吃眷村的水餃,大顆飽滿,沾點醬油、白醋、配上蒜頭,就是所謂的人間美味。
搬到台北後,我曾試著回桃園找這個眷村,但這裡已經改建成大樓,熟悉的小麵館也都消失了。
/
不久前,熱愛發掘美食的媒體好友推薦我天母一家「餃當家」的名店,真的讓崴爺「驚為天餃」。
這就是小時候熟悉的眷村味ㄟ!
這家傳承三代的「餃當家」,起源自1949年高雄的「干城七村」。
第一代的爺爺陳武功,退伍後做過許多生意,賣豆腐、賣豆漿燒餅,最後自己標豬肉來賣,養活一家五口。
他常把沒賣完的豬肉剁碎、調味,包成家鄉味的餃子,做給孩子和附近鄰居一起享用。
2014年,陳家第二代搬到台北,延續第一代在眷村民生市場販售的配方,在市場賣起眷村餃子。
從菜市場的小攤開始,幾年後「餃當家」落腳天母德行東路,正式開了店面。
現在第三代開始接手的「餃當家」,透過電商,要讓更多人可以品嘗傳承三代的好味道。
/
我一口氣訂了「餃當家」所有口味的水餃。
梨山高麗菜究好豬肉水餃;
花蓮韭菜究好豬肉水餃;
香甜玉米究好豬肉水餃;
雪裡紅究好豬肉水餃;
爽脆四季豆究好豬肉水餃;
鮮切台灣芸彰牛肉水餃。
而且把每一種口味都吃了一輪,真的被這些餃子的味道徹底征服,真的可以用金牛座美食魂來大推特推一下。
『餃當家』單顆份量都比一般水餃飽滿,一般水餃大約20g,「餃當家」的水餃大約有30g,餡料足足多了1/3,吃起來不會只有吃到餃皮、沒有餡料的空虛感。
而且它的餡料真的沒在手軟,可以從剖面清楚看到裡面的真材實料。
如果要崴爺用一句形容:
“餃子的餡料吃起來是「活的」!非常新鮮,很有誠意!”
另外,它的餃皮也是自家配方製作,口感很有嚼勁,不會有軟爛的感覺(吃到軟爛的水餃,真的會讓人生氣)。
『餃當家』是全台第一家以「究好豬」產銷履歷肉品製作的水餃,你可以在AMOT協會的官網上,查到『餃當家』每批肉品的認證履歷和詳細的來源,不怕踩雷,吃到瘦肉精和生長激素。
如果你和我一樣是在追求美味的饕客(貪吃鬼),我真的很推「餃當家」的水餃。
(我最推韭菜和牛肉口味)
『餃當家』的電商官網今天熱呼呼的上線,歡迎讓它當機
→ https://godumpling.waca.ec/
/
另外,想推廣這個好味道,只要你T A G好友推薦一款你最想吃的口味;
“@王威力 我推薦 #餃當家 的鮮切台灣芸彰牛肉水餃 ”
崴爺會在1/25抽出兩位,送出一份(三包,不指定口味) 『餃當家』的水餃。
(1/25公布留言區)
#餃當家 #水餃 #眷村味
金家ㄟ包子 在 矽谷美味人妻 Facebook 的最佳貼文
#一種餡料4種吃法
昨天是labor day長週末, 因為哪裏也不能去, KT爸索性召集全家一起做包子。 我負責準備麵團發麵, 爸媽負責肉包和菜包的餡料, 想不到我只發了1公斤的麵團, 完全不夠5公斤的餡料(這個落差也太大了吧) Orz 所以我們只好做完包子, 又繼續揉湯圓, 烤胡椒餅, 還做了韓式煎餅。 完全就是要把包子的餡料發揮到淋漓盡致, 把家裡所有可以拿來包的粉料都拿出來玩,本來還想挑戰西谷米肉圓和客家水晶餃,哈哈
只見我們家像一條家庭手工生產線, 爸爸負責麵皮, 媽媽和妹妹,妹夫,兩隻咪負責做包子, 湯圓, 胡椒餅 ; 我是負責所有蒸煮烤煎的熱食區, 而老胡就負責洗碗和拿器具給我們, 有沒有很專業? ^^
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需要食譜的人請舉手+1 , 我再把食譜補上來ㄟ~ (先去準備晚餐)
- 我使用的包子皮是參考周老師網站,老師的配方無敵讚,隨便做都會成功。微甜的面皮有著酵母香氣和鬆軟的口感, 材料和作法都很簡單
- 胡椒餅是用冷凍抓餅皮做成的,如果用抓餅會有很酥脆一層一層的酥皮感。 如果沒有抓餅皮, 也可以使用冷凍蔥油餅皮
- 湯圓則是我胡亂揉的,效果好得驚人,比外面賣的湯圓還好吃, 非常柔軟又有彈性
- 韓式煎餅是我突發異想, 把剩下的高麗菜肉末餡料,跟雞蛋,韓式煎餅粉,水一起攪拌均勻,用少許的油煎到金黃酥脆。 因為我沒有放很多油, 吃起來是有點酥酥的,又很鬆軟的口感。 一般餐廳的韓式煎餅都是用很多油半煎炸的方式,吃起來才會非常酥脆
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美味生活Shop出貨進度update:
👉 日式電烤盤已經通過美國海關檢查,目前正交由Fedex運送中, 已經把tracking number 用email給大家。但因為適逢Labor Day 長週末, 可能Fedex運送會稍微有點延誤,請各位耐心等待唷~
👉 FIKA鍋組已經從台灣出貨,大概會在9月底到達美國,10月初會交給Fedex運送。等拿到Fedex tracking number也會立即用email通知
👉 九陽豆漿機這週會開 #加拿大九陽團,美國團的最新訂單也已經交給九陽出貨
👉 對運送有疑問的,請寫信到 ecservice@how-living.com,不要在美味人妻FB留言喔,因為很多訊息一下就會被洗掉, 我們會很常漏信沒看到 > <
金家ㄟ包子 在 張麗善 Youtube 的最佳貼文
來自雲林縣各地新住民,今天成立「張麗善競選縣長後援會」,一早大家就齊聚在張麗善競選總部,贈送好彩頭及包子、肉粽給張麗善,預祝張麗善順利當選下屆雲林縣長。
張麗善一向很關心弱勢民眾,對新住民朋友更加是全力協助,過去針對新住民舉辦各項職業訓練、語言學習與親子活動,讓新住民可以適應在雲林的生活,感受到親友的溫暖,這次張麗善參與縣長選舉,包括大陸、越南、印尼、泰國等各國的新住民,主動發起成立後援會,全力支持張麗善。
張麗善表示,新住民朋友非常不簡單,她們來台灣以後成為家庭的一份子,扮演支持家庭主要的力量,不只要孝順公婆,擱要幫助丈夫,是一股溫柔而堅定的力量,台灣人更加要以同理心來體會新住民的辛苦,幫助她們融入台灣社會,成為咱們的好媳婦。
張麗善強調,她提出的一鄉鎮一福利園區計畫,將設置新住服務中心,提供包括識字班、語言班、人文課程等服務,鼓勵新住民早一日融入台灣社會。並且和就業服務站等單位合作,設置外籍偶籍技術班,讓新住民可以學習專長,有經濟能力幫助家庭。
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
https://www.facebook.com/yunlin.lishan/
《張麗善 Youtube頻道 日頭花行腳》
https://www.youtube.com/channel/UCtLH...
《張麗善 Instagram官方帳號》
https://www.instagram.com/lishan6970/#
《張麗善 Line@官方帳號》
https://line.me/R/ti/p/%40yunlin.lish...
《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...
《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中,金門縣楊鎮浯。
《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
金家ㄟ包子 在 張麗善 Youtube 的最佳解答
雲林縣長候選人張麗善在日頭花姊妹協會、清溪婦聯會志工陪同下,前往斗六市東市場、西市場進行拜票,沿路有不少民眾大聲喊出「當選」的口號,並有攤販致贈張麗善包子、肉粽和好彩頭,預祝張麗善順利當選下屆雲林縣長。
張麗善本身是職業婦女出身,也身為三個小孩的媽媽,對於婦女朋友的需求非常了解,所以特地提出12歲女生免費注射子宮頸癌疫苗的政見,在新世代女性進入青春期之前,先免費給她們注三劑疫苗,未來配合抹片檢查,可大大減少女性朋友罹患子宮頸癌的風險。
民進黨執政這九年來,在雲林縣一直沒爭取到重大建設,就有攤販看到張麗善前來拜票時,非常激動拉著張麗善的手,表示他們全家人都要支持張麗善,希望張麗善當選下屆雲林縣長,可以爭取建設、改善經濟,讓雲林縣可以脫胎換骨,讓大家生活可以好過一些!
對於鄉親的期待,張麗善也強調,未來她必定會實現所提出的政見,讓雲林縣士農工商同時並進,進一步改善鄉親的生活!
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
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《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
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盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
金家ㄟ包子 在 金家ㄟ包子哪裡買- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
大家好,因為想買金家ㄟ的包子,但今天去了2家全家,都沒有看到蒸包子的機器。請問有什麼方式,可以明確知道哪間全家有蒸包機嗎?謝謝。 ... <看更多>
金家ㄟ包子 在 【開箱】全家x金家ㄟ聯名韓國料理!不吃辣的人愛 ... - YouTube 的推薦與評價
【開箱】全家x 金家ㄟ 聯名韓國料理!不吃辣的人愛吃嗎?韓式 包子 哪裡不一樣?金針菇第二波聯名!│八婆BESTIES. 58K views 4 months ago. ... <看更多>
金家ㄟ包子 在 [商品] 全家金家ㄟ泡菜豬肉包- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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【商品名稱/價格】:泡菜豬肉包 35
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家/奇美
【評分】:95
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
很幸運~剛好家裡附近的全家就有蒸包子機,
興奮的夾了最後一顆去結帳
吃起來口感稍微微辣,搭配蓬鬆的包子皮,比例顯得剛剛好,吃下去後會想一口接一口
金針菇的金家ㄟ產品算是我吃過最喜歡的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.114.15 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1655441362.A.D83.html
※ 編輯: dark51116 (118.150.114.15 臺灣), 06/17/2022 12:51:30
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