酸白菜鮮魚涮涮鍋超大氣登場!鍋內放了蝦子、肉片、冬粉及各種火鍋料,再搭配一整盤的生魚切片,料多滿意!採用當季新鮮漁貨,剛好11月~3月是黑鮪魚季,也因此這次吃到的是黑鮪魚片,稍微入鍋涮個幾下,就能吃進嘴裡感受尚青ㄟ海鮮滋味,魚肉肉質鮮美,毫無腥味,太正點了啦!
酸白菜湯其實是會加滿的,因為老闆娘知道我們要拍照,所以一開始湯先裝一半而已,任何海鮮、蔬菜及肉片在這鍋酸白菜湯頭中烹煮過,增添不少風味耶!酸白菜湯頭清甜酸勁,香氣純樸,對酸白菜的氣韻感到舒服。
【 大頭山海產 琉球店 】
地址:屏東縣琉球鄉杉板路17-6號
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『自畢業後回到家鄉 #屏東市,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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金家ㄟ哪裡買 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的最讚貼文
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又來到:#每週二直播一集
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這週主題來到:ep3「咖啡研磨度」!
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來看看傑瑞師父,面對研磨粒徑下的各種過招!
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|直播夯主|黃介吳Jerry 腦斯
|開播時間|2021/06/15(二) 20:00赫赫哈he開播
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我都隨便買的我也不知道哪裡買
不多做介紹了
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希望大家會喜歡我真的光打完這裡就累死了哈哈哈哈哈哈
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久違的小金廚房❤️
越來越有進步呢!
這次的韓國食材是元本山的海苔!
有好多口味可以選擇 真的好棒!
以下是詳細的做法
有興趣的朋友們可以試試看唷!
🍄1.紫菜鍋巴
準備物:海苔、糯米粉90g、水270ml、白芝麻
糯米膠:把糯米粉90g、水270ml混在一起之後,放進微波爐加熱1分鐘,看看狀況如果不夠黏,再加熱30秒。
完成的糯米膠放進冰箱讓它涼。
把糯米膠塗在海苔上(越多越好)塗好的海苔上在放一張海苔,用白芝麻deco後,放進微波爐加熱1分鐘,再看看情況再加熱30秒。
最後放進油裡炸起來!炸一下下就好!
紫菜鍋巴完成~
🍄2.海苔煎餅
準備物:海苔、煎餅粉粉1杯半、水4杯、紅蘿蔔、金針菇
先把海苔弄碎,讓它融化,再加煎餅粉一杯半,也可以加蒜頭3湯匙、麻油3湯匙,加紅蘿蔔、金針菇。煎起來!海苔煎餅 完成!
🍄3.炸冬粉海苔捲
準備物:海苔、冬粉、醬油、紅蘿蔔、糯米膠
把冬粉用熱水讓它變胖,把變胖的冬粉剪一剪,加醬油2匙、紅蘿蔔,炒起來,
炒好後要讓它涼一下,涼的冬粉放到海苔上。包起來再貼起來,用糯米塗外部,煎/炸一下下子就好了!炸冬粉海苔捲 完成!
海苔哪裡買:
檸檬玫瑰鹽風味、麻油風味:全聯/家樂福/大潤發/愛買
柚香瘋風味:全聯獨家
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好消息🙌🏻只要在9/30前買任一元本山海苔跟MOTOMOYAMA系列商品,從這邊登錄發票就可以參加抽獎唷:http://lianhwa-event.com/index.php?project_id=68&path_id=70
幸福の山-元本山
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❤️韓國自由行大補貼❤️
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🌟【韓國必買】伴手禮哪裡買最便宜?
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🌟【韓國必知】韓國哪裡換錢最划算?
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🌟【英國不能做的五件事?】
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🌟【英國私密景點】
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❤️日本❤️
🌟【日本東北浪漫景點】
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🌟【日本7-11晚餐必吃什麼?】
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🌟【日本人必吃人氣三大美食店家】
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🌟【 日本必吃必去的景點?】
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🌟【日本松島必吃必玩景點?】
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🌟【 2019日本仙台必吃必去的景點?】
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🌟【台灣 VS 日本文化差異有多大? 】
https://youtu.be/mSQGgtP4IGQ
🌟【去日本不能做的五件事】
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🌟【舞蹈帶你去旅行 日本東北】
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❤️長灘島大補貼❤️
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🌟【峇里島殺價三步驟】
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🌟【峇里島跟團的行程有哪些?】
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因為家人也喜歡吃泡菜,我自己就買了四罐(瞬間變成泡菜富翁 ) ... 菜梗吃起來清脆多汁,吃得出食材的新鮮,越吃越涮嘴 總之,金家ㄟ泡菜真的好好 ... ... <看更多>
金家ㄟ哪裡買 在 [心得] 金家ㄟ泡菜醃蘿蔔- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★物品名稱:
金家ㄟ泡菜-正宗韓式 450g
金家ㄟ小菜-韓式醃蘿蔔 470g
☆賣家名稱:金家ㄟ
★拍賣網址:https://www.kimkfoods.com
☆網誌心得:
這個是YouTuber 金針菇的產品
會被燒到是因為以前買過賣場的泡菜
結果吃起來都不好吃又一大罐不知道怎麼辦
想說金針菇是韓國人
既然是韓國人出的泡菜應該不會讓人失望吧
所以就購買了3+3的組合
醃蘿蔔吃起來很脆
但味道覺得不太夠
比外面店家買的小菜醃蘿蔔還不夠入味
不過還是可以慢慢吃完
泡菜入口的時候超麻
很像輕微的跳跳糖的感覺
辣度普通不會很辣
酸度感覺不太到
重點是吃起來不夠脆
以上兩個商品都還挺失望的XD
覺得我在臺灣店家吃到的還比較好吃
可能每個人口感不同
有鑑於當初購買時都找不到心得
所以po 上來給大家參考參考
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Sent from JPTT on my iPhone
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.186.47 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1649611317.A.AA7.html
我還跟我妹強調是韓國人出的XD
※ 編輯: sweetftt (223.141.186.47 臺灣), 04/11/2022 02:08:57
單罐購買都是279元
※ 編輯: sweetftt (42.77.110.182 臺灣), 04/12/2022 00:04:14
... <看更多>