#By小編 #那位太太的厭世日常
在家也能享受白醬雞肉蛤蜊義大利麵,做法非常簡單,一起跟著小編來試試看吧!
#材料:雞腿肉,牛奶,花椰菜,蛤蜊,蘑菇,洋蔥,義大利麵條,金寶奶油蘑菇濃湯(全聯有賣,還有其他口味)
#做法:雞肉先煎熟,花椰菜,蘑菇川燙。另一鍋先煮麵,包裝上寫約煮12分。洋蔥爆香後加入雞肉,花椰菜,蘑菇,倒入150CC牛奶,稍微滾後再倒入奶油蘑菇濃湯罐頭,試試看味道,如果太鹹再斟酌加水。蛤蜊最後放下去煮開,這樣白醬就完成了。麵熟後淋上醬汁,配上花椰菜點綴一下,就是外面賣的一盤150起跳的義大利麵了。
想吃隨時都能自己動手做,會很有成就感喔♥
期待你們分享成品😘
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哈嘍大家好
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是這樣的 幾個星期前在家樂福
看到疑似小時候媽媽會煮的蛤蠣馬鈴薯濃湯罐頭
很開心的買回小套房
上週懶得做便當的時候突然想到可以用它做懶人燉飯
殊不知這個濃湯罐頭很稠 加很多熱水還化不開
重點是沒什麼味道又有一個不習慣的口感
才發現跟小時候愛吃的那個不一樣啊啊阿啊啊啊啊買錯了 為什麼包裝長這麼像(抱頭)
昨天不信邪再把它煮成濃湯
還是....難以接受
加了鹽巴黑胡椒味道還是很糟
想請問板上的大家
有什麼適合的料理方式嗎?(只有電鍋和小烤箱)
還剩下好大一罐啊啊啊
目前唯一的想法是拿來當吐司的抹醬
再加上起司烤成吐司pizza
晚點出去採買食材後再試試
最後順便分享一下上週做了一星期的寶貝便當 我只是一個小小菜鳥><
這是其中最滿意的一天
可樂滷雞簡單方便又好吃 可是滷太久有點鹹
蒸蛋加上蛤蠣瞬間變很鮮!
好想未來天天為另一半做便當喔!!!
謝謝大家
cook版是做菜的靈感來源啊啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.196.114
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謝謝大家的回覆! 會去買雞肉和牛奶試試! 成功或失敗再上來和大家分享xD
※ 編輯: yuna47joy (117.19.196.114), 11/06/2017 12:38:04
做法很簡單 蒜頭炒香之後加醃過的雞胸進去炒>表面都熟了之後加高麗菜絲還有馬鈴薯炒
一下> 倒入牛奶蓋上蓋子悶一陣子>加上本篇主角之後盡量攪散>外鍋再加一杯水等著跳起
來醬就好了! (以上全部都在電鍋裡完成)
麵和花椰菜另外燙好
拌再一起的時候加一點烤pizza的那種乳酪絲 味道更香!
以上小小分享> < 有什麼錯誤或可以改善的歡迎大家提供~
※ 編輯: yuna47joy (117.19.196.114), 11/07/2017 22:50:32
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