📍Kaohsiung, Taiwan
一間結合鍋燒麵+石頭火鍋+熱炒
很適合每個時段不同的用餐方式~
很喜歡他們的湯頭,以雞骨與柴魚熬製
(沒有多餘的調味無味精,不會越喝越口渴)
讓人很驚艷的是火鍋菜盤竟含四隻蝦🦐
(會不會太佛心了一點🤩🤩🤩)
中卷🦑與鮮蝦🦐都是當日採買超級新鮮
份量十足,兩人吃一鍋也綽綽有餘!
熱炒類每一道都是大廚的功力無可挑剔
老饕絕對滿意👏🏻👏🏻👏🏻
老闆娘很阿莎力,也非常注重料理的美味
(跟我一樣覺得食物好吃最重要😋)
真的是和好朋友相聚喝一杯的好地方🍻
🍲海鮮雙拼火鍋
🥚金沙豆腐
🐷泡菜豬
🍤鹽酥蝦
🥓蒜苗炒臘肉
評價:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
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店家資訊|樂味石頭火鍋
地址:高雄市三民區大順二路230號
電話:07-3851282
營業時間:
週一至週日→
11:00 - 14:00 🆚 17:00 - 01:00
🛒 https://store.dudooeat.com/order/store/2f54f4eafdb04f8598b8fff6422dc333
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#跟著方糖去旅行✈️
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#走過路過都不想錯過的推薦
#火鍋店也能吃到平價熱炒
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,愛吃金沙系列料理的你絕對不能錯過!「金沙海帶絲」香氣四溢超幸福 吃膩了金沙豆腐、金沙蝦球就來試試這個!👇 爽口彈牙的海帶絲 搭配透過火炒過香氣滿溢的鹹蛋👍 金燦燦的蛋黃✨裹在海帶絲上面,顏色顯得高貴 濃郁的質感彷彿奶油金沙般 一口吃下滿滿的鹹蛋香味好幸福❤️❤️❤️ 下酒或涼拌都很好吃!🤤🤤 🥬...
金沙豆腐 蝦 在 Facebook 的最佳解答
分享我今天的 #減醣午餐
✅紅黃椒櫛瓜鳳梨蝦仁
✅義式香料雞腿
✅綠花椰菜南瓜紅蘿蔔加胡麻醬
✅金沙豆腐
✅胡瓜排骨湯
一起繼續吃澎湃輕鬆瘦💪🏻💪🏻💪🏻
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金沙豆腐 蝦 在 Facebook 的最佳貼文
五星酒店的台菜料理,外帶一道菜只要兩百出頭,也太划算!😋😋
蓬萊邨:👉 https://aniseblog.tw/235827
我們點了8道菜1760,吃了兩餐也吃不完,明天繼續!🤣 最喜歡紅露醉雞、塔香三杯雞、肉醬茄子、西魯白菜等經典台菜(其實都不錯啦),下次要點菜脯煎蛋、小魚莧菜、滑蛋蝦仁、. 四季肥腸、金沙豆腐、芹菜臭豆腐...咦?我連下次的菜單都點好了欸,哈哈哈!
金沙豆腐 蝦 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
愛吃金沙系列料理的你絕對不能錯過!「金沙海帶絲」香氣四溢超幸福
吃膩了金沙豆腐、金沙蝦球就來試試這個!👇
爽口彈牙的海帶絲
搭配透過火炒過香氣滿溢的鹹蛋👍
金燦燦的蛋黃✨裹在海帶絲上面,顏色顯得高貴
濃郁的質感彷彿奶油金沙般
一口吃下滿滿的鹹蛋香味好幸福❤️❤️❤️
下酒或涼拌都很好吃!🤤🤤
🥬食材🥬
🔸海帶絲
🔸薑片
🔸鹹蛋黃
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸蔥花
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹椒鹽
🍳作法🍳
1️⃣ 海帶切絲後加入薑片、米酒汆燙約5-6分鐘起鍋備用
2️⃣ 依序加入鹹蛋黃、蒜末、辣椒圈、蔥花拌炒,倒入海帶絲、椒鹽持續翻炒,撒上香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#金沙海帶絲
#金沙
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金沙豆腐 蝦 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
首次嘗試做鹹蛋料理,聽說只要學會一道就可以變化無窮
像是金沙杏鮑菇、金沙豆腐、金沙蝦球...
突然覺得什麼都能加鹹蛋黃炒
覺得這道菜唯一要注意的地方就是要控制火侯
不要把蛋黃炒焦了就好
其實還蠻簡單的
吃比較鹹的人可以把鹹蛋白加進去
但我是沒有放,因為覺得鹹蛋黃的鹹度剛好
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完整食譜 https://goo.gl/9Wd9yJ
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