從修繕到共生—#老屋保存 有眉角🏚part.2
🔰與其他的城市相比,在臺南進行舊街區再生,有什麼不一樣的思考?
臺南老屋的建築形態很多元,有街屋、和院,還有戰後延續日治時期的構工法,例如漂亮的 #鐵花窗、#磨石子、#花磚 等,進行舊街區再生時,就不能把這些特徵剷除。因此,事前針對街區的整體評估計畫很重要,包括回溯各時期的古地圖,參考地方歷史資料,比對地理人文環境與街道紋理的對應關係,並到在地社區訪談,考量當地有沒有獨特的產業或文化,做完整的資源盤點,作為後續進行舊街區再生的參考。
🔰從立面、設計、工法各方面,臺南老屋群有哪些共同特徵?
日治時期1930年代,臺灣興起Art Deco藝術裝飾風潮,建築外觀出現很多幾何元素,特別是在街屋的山牆上。當時經濟條件較好的人家還引進洋式裝飾,例如運用花草元素裝飾柱子,這些在中西區中正路、新化老街的建築群都能一窺堂奧。氣候因素也反映在建築設計,由於南部常年濕熱,仔細觀察老屋,有很多開氣窗的做法,藉此讓屋內通風又涼快,有些窗邊還有垂直或水平的設計,避免太陽直射,具有遮陽效果,甚至故意在建築立面設計線條或花樣,這些都是藝匠的小巧思。
🔰我想修繕老屋,該怎麼做?
修老屋就像是醫師看診,可粗略分為重症及輕症,再進行細部的診斷。例如結構需要補強、屋頂重新替換,可想成是骨頭或脊柱不堪負荷,都算是大工程。輕症的層面就更為廣泛,需要各科醫師出馬,牆面問題找皮膚科(泥作、油漆等),建築立面拉皮、修復就需要整形外科,房屋漏水如同循環系統失去平衡。
簡單來說,找出問題、對症下藥。修繕老屋可交由建築師統籌,好處是不必煩惱統合木作、泥作、磚瓦等工班。另一種方式是屋主自己找工班,可省掉一筆委託建築師的費用,但如果工程較小型,對工班來說不划算,可能會面臨找不到施工團隊的困境。在「好舊.好」官網,設置了「#老屋好幫手」平台,我們蒐集了各項值得推薦的施工團隊資訊,讓想修繕老屋的人可依個人需求找到好幫手。
🔰古蹟修復常聽人辯論「修舊如舊」和「修舊如新」,請談談你對於老屋修繕的觀點。
每間老房子的改變歷程,就好像每個人不同的成長過程,我認為不是修舊如舊,也不是修舊如新,而是尊重建築的改變,把老屋的表情找出來。老屋修繕與古蹟修復的思維不同,沒有受限於《#文化資產保存法》,反而可以更有彈性,在保存歷史語彙元素的前提下,結合居民生活需求交織出富有創意的嘗試,使老屋活化的態樣更加多元,反映城市張力。
舉例來說,位於中西區金華路上的「#春風商號」,曾經有很長一段時間立面被鐵皮屋包覆,改造時建議屋主幫老房子卸妝,把鐵皮屋拆掉,保留舊式氣窗,室內則依需求調整動線,讓老屋的優美與當代的生活沒有牴觸,而是互相加乘。
🔰老屋咖啡、老宅餐廳在臺南蔚為風潮,還有哪些多元的活化再利用案例?
臺南在老屋使用上滿有開創性的。現在很興盛的共享空間,臺南很早就出現了,位於臺灣文學館斜對面的「#胖地」,藉由重塑老屋,提供在地數位與文創工作者交流、育成、媒合的平台,設置Co-Working Space(共用工作空間),並備有3D列印機、雷射切割機等數位自造工具,提供自造者實驗試作、互相交流。
屋齡近八十年的「#小南園子」為修葺老屋投入相當多心血,後來經營者也將這些心得轉化為課程分享給更多人,舉辦許多有趣的活動及展覽。「么八二空間」則將老屋與藝術能量串聯,為新銳藝術家展覽空間,附設咖啡廳與酒吧,同樣值得一探。
😎探索臺南老建築
#新化老街|臺南市新化區中正路
#小南園子|臺南市東區大同路一段175巷82號
#春風商號|臺南市中西區金華路四段76號
#胖地|臺南市中西區南門路21號
#么八二空間(182artspace)|臺南市中西區新美街182號
🌿採訪整理/高嘉聆 圖片提供/好舊.好─臺南市歷史街區振興補助計畫、臺南市政府文化局
🎀曾憲嫻
日本東京大學建築工學博士,國立成功大學都市計劃學系副教授,「好舊.好─臺南市歷史街區振興補助計畫」主持人。
[文字及圖片版權屬臺南市政府所有,請勿任意下載及重製]
👀更多悠活台南精彩文章 請線上觀看:https://is.gd/YVKmEY
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,990的網紅J哥不錯!,也在其Youtube影片中提到,J哥回家一趟吃不停! 都是 #台南 必吃店,活著就是要吃到升天的 #美食 絕無業配的好吃推薦! #J哥不錯 推薦 8 站! 台南第一站 #本產牛肉專賣店 台南市中西區民生路二段235號 台南第二站 #52年老店花生牛奶 台南市中西區金華路四段21號 台南第三站 #TCRC 前科累累俱樂部 台南...
金華路 咖啡 在 一線三的日常 Facebook 的最佳貼文
True,true.
到台南第一餐先喝個石精臼牛肉湯,
中午就吃民德虱目魚,滷肉飯加煎魚肚,
下午茶推薦金華路清珍鴨肉羹配個當歸米血,
晚上民生路酒呵呵吃點炸物烤物配Sake或混啤,
接著看要去夜市還是TCRC或Go Bar打標,
半夜再吃個饕公 辣一下再回家睡覺💤
隔天去 幸會。幸會 吃個冷麵配咖啡聊聊天,
要走之前再去 憨吉胖帶個伴手禮,完美。
台南,就是這麼樸實無華。
#欸下次約吃飯啊
金華路 咖啡 在 嗨~哇是沈家鳳~ Facebook 的最讚貼文
❤️趕在年度結束 家鳳會勘去💯
把握今年度最後一個星期,家鳳持續進行會勘,民眾反映新營區金華路及長榮路新設置的共桿式交通號誌字體過小及不明顯,文化中心周圍環境高齡不友善及髒亂,南瀛綠都心廁所整修工程進度,柳營區東昇八街路面損壞及久未重新鋪設,會勘後結論如下:
✅新營區金華路及長榮路新設置的共桿式交通號誌字體過小及不明顯,目前採用的是一種集路燈桿、交通號誌、交通標誌等設備於一身的道路交通設施。其設計目的是為了解決路口之桿件林立,而導致市容景觀雜亂,及用路人對路口相關交通指示資訊產生迷惑等缺失,經白天及夜晚實地勘查與詢問用路人後尚符合用需求。
✅文化中心周圍環境高齡不友善及髒亂,綠川廊道上先前未亮的壁燈已經更換完畢,化糞池人口蓋脫落及突起、欄桿鏽蝕及演藝廳前地面損壞,由於尚在保固期間將請廠商盡速修復,為避免地面因車輛重壓未來將加強管控,髒亂問題則將宣導及定時清掃,如無法改善將請環保局裝設監視器取締,而演藝廳前階梯因視差容易讓長輩踩空,則也已加上塗色改善,原先奇美咖啡遷移後的廣告標誌如接手廠商未能在1月底前完成裝設則會移除。
✅之前爭取獲600萬經費補助的南瀛綠都心廁所整修工程,目前則已在施工中,完成後將改善水量不足及身心障礙與親子友善空間不足問題,家鳳也要求進度要加快,由於封閉中造成民眾使用上不便。
✅柳營區東昇八街路面損壞及久未重新鋪設,自93年水溝完成後,該路段使用至今,現況的確不好,有坑洞及路面顆粒化,將請公所提案給工務局,家鳳再來積極爭取改善經費。
#做得更好過得更好
#家鳳關心您
#從家出發為民鳳獻
金華路 咖啡 在 J哥不錯! Youtube 的精選貼文
J哥回家一趟吃不停!
都是 #台南 必吃店,活著就是要吃到升天的 #美食
絕無業配的好吃推薦!
#J哥不錯 推薦 8 站!
台南第一站
#本產牛肉專賣店
台南市中西區民生路二段235號
台南第二站
#52年老店花生牛奶
台南市中西區金華路四段21號
台南第三站
#TCRC 前科累累俱樂部
台南市中西區新美街117號
台南第五站
#葉家小卷米粉
台南市中西區國華街二段142號
台南第六站
#ORO 咖啡(竹溪店)
台南市南區竹溪街70號
台南第七站
#七撰 #割烹
台南市東區東興路20巷26號
台南第八站
#StableNice BLDG
台南市中西區南寧街83巷9號
-
影片合作邀約:[email protected]
點擊訂閱『J哥不錯』https://reurl.cc/0OK5rY
J哥 INSTAGRAM
https://www.instagram.com/fujintreejaywu/
J哥 富錦樹集團 Fujin Tree Group
https://fujintreegroup.com/

金華路 咖啡 在 Jerry Tsai Youtube 的最讚貼文
賦三代 Lanewaycafe
台南市中西區國華街3段16巷26號
盛牛肉湯
台南市中西區國華街3段16巷2號
黑羊咖啡金華店(外送為主)
台南市中西區金華路三段137號
• License:
You’re free to use this song in any of your videos, but you must include the following in your video description (Copy & Paste):
Arrival by MBB https://soundcloud.com/mbbofficial
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/qZHipfdE4s8
–––
#猴標六神丹

金華路 咖啡 在 Jerry Tsai Youtube 的最佳解答
2018/05/06
公佈週排名次,台灣製造這次並沒進入全國前十名
隊長特地帶"機斯"來好好的整理一下門面
原本討論是否還要帶拋磨機來打磨
想一想還是作罷~~ 一切以乾淨為前題
當天也看到了感謝車主的勉勵文
我們收到了~~會更加用心
如果要索取台灣製造貼紙,可在以下地方索取
1.黑羊咖啡永福店(限量100張,送完截止)
2.7-11埞富站,每晚約九點半左右,擦拭過就會放上,到5/31止
3.嘉義市給我力量(超人的店) 嘉義市西區忠義街141號
https://youtu.be/dRFTMh9CjH0
4.府前路二段靠近金華路,(找我的車吧.......)
5.上班日上下班時間,新市省道路段....(看能否巧遇到隊長)
6.路上看到我們~~ 就可以打招呼~~ 要貼紙喔~~
大家加油.....

金華路 咖啡 在 2022年5月27日 的推薦與評價

2022/5/17 羅友文ketogenic 低碳🈲️食重訓後來台南市 金華路 美食「鳳子鹹 ... 2022/5/21 羅友文ketogenic生酮低碳 禁食重訓補充品,靈芝 咖啡 ,菸鹼 ... ... <看更多>
金華路 咖啡 在 巷弄咖啡 的推薦與評價
不會苦澀還會回甘的好咖啡休假日以粉絲團公告為主「不固定不定期休假」 南區金華路2段3巷65號, Tainan, Taiwan 702. ... <看更多>