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金蘭醬油膏好吃嗎在蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最讚貼文

2019-10-16 09:21:57 有 229 人按讚

昨晚在割海苔時，大白晃來我旁邊問我在幹嘛，我忍不住抖了一下，因為大白先生對這些手作的東西比我強一百倍都不只（我老公和我媽媽手作都這麼強，我怎麼這麼弱）我淡淡的笑說：

做她們明天的早餐啊！😅😅

然後大白瞄了一眼就默默飄回去沙發當馬鈴薯了。（害我一直想說是沒割好嗎？🧐🧐）

早上女鵝們看到飯團時眼睛一亮（因為媽媽很少做造型）開始分配誰吃哪個，最後小女鵝的肥手手在畫面裡實在太可愛了，立馬拆掉包裝請她當手模，拍完後她就開開心心的⋯⋯拿起另一個有包裝的鐘樓怪人飯團去吃🤣🤣

📌味噌蜂蜜醬烤飯團📌

食材：白飯一碗
調味：金蘭醬油膏1小匙、蜂蜜1小匙、味噌1小匙、色粉適量
其他：冰棒棍、餅乾包裝紙、裝飾海苔

作法：

1. 各色色粉加水調色後（我使用菠菜粉、南瓜粉、紫薯粉）備用；將一小坨白飯放置放保鮮膜內，滴入色粉液後揉捏成團（揉過後會產生黏性比較不容易掉）

2. 取一個圓型模具，將飯放入模具內壓成緊實的圓型，再插入泡過水的冰棒棍。

3. 調味料混合後，塗在飯團上，放入烤箱內烤至上色。

4. 取出飯團放涼後，貼上裝飾海苔，包裹好餅乾包裝紙，綁上束帶即可。

5. 旁邊裝飾今日荷包蛋與海帶芽味噌湯。

#小孩對棒棒糖類的造型真的無法抗拒👍
#搭配暖暖的味噌湯來點溫暖

Tags: 金蘭醬油膏好吃嗎小孩對棒棒糖類的造型真的無法抗拒搭配暖暖的味噌湯來點溫暖

蘇菲姊姊的人妻便當日常

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?工作邀約請來信：[email protected] 因為愛，所以我做料理因為愛，所以我將情感放諸每一道料理之中也因為愛，在每一道料理的背後，都藏有我這個妻子、母親的小小心意。

金蘭醬油膏好吃嗎在王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文

By 王瑞瑤的超級美食家

2019-06-21 01:17:19 有 782 人按讚

他總是無私的分享，
而我就是瘋狂的紀錄。

#保師傅講菜
曾秀保保師傅日前在他老婆王瑞瑤主持的中廣流行網超級美食家，以落落長，鉅細靡遺，不厭其煩的方式回答聽眾朋友有關中華炒鍋的保養，上海浮水魚丸，保式簡易辣油，椒麻白肉，古早味糖醋排骨，滑蛋牛肉，沙茶牛羊肉燴炒飯等等，大家想吃想學的技法與菜餚。

（天啊，已經凌晨近三點了，保師傅是超級囉嗦家，她老婆，就是我王瑞瑤整理出超過兩千字的食譜，請大家享用吧！）

●如何保養生鏽的中華炒鍋：

保師傅答：
1中華炒鍋若生鏽，先放在火上燒，再刷洗乾淨，並回爐火上烤乾。

2若鏽得很厲害，用石頭或磚塊先磨，同樣先燒再洗再燒。

3不要用清潔劑洗中華炒鍋，炒完菜，立刻刷洗，擦乾或燒乾即可。

4中華炒鍋便宜又好用，但初次購買要燒去表面的保護油，不必洗，直接上爐火烤至冒煙，鍋變紅（味道不好聞，但不必怕），再用石頭或菜瓜布洗去表層，到光滑即可，放回爐台烘乾，抹上少許油即完成。

5中華炒鍋變不沾鍋的方法是熱鍋潤油，鍋子燒到極熱至冒煙，轉小火，加一大杓油，轉鍋讓油在鍋裡均勻滑動，然後將熱油舀出或倒出，重新加冷油，調整火力，即可讓蛋白質食材如肉蛋豆干等不會黏鍋。

6不鏽鋼鍋不會生鏽不必養，即使變色轉黃也不用在意，不會影響功能，所以不必用白醋煮沸漂淨。

7若真的不愛黃色，去找賣鍋的業者去買專用的不鏽鋼鍋的去漬粉，或拿擠汁剩下的檸檬擦一擦。

8不鏽鋼鍋的使用原則與中華炒鍋一樣。

●可以在家做上海式的浮水魚丸嗎？

保師傅答：很難做，要打到浮水的程度不容易，但是可以試著做做看。
1草魚，海鰻，烏鰡，大頭鰱皆可做上海魚丸。

2魚先剔大骨，去魚肚大刺，將魚背厚肉釘在砧板上，用湯匙順紋路刮肉，避刺取白肉，血合肉不要。（保師傅照片拿的是德國人設計的刮薑皮器，拿來刮魚肉也好用）

3魚肉輕剁幾刀，放入強力果汁機，分次加入冰塊和冰水攪打，打細打濃打黏，加水量必須超過魚肉淨重，可利用虎口擠魚丸測試，不塌陷即可。

4魚漿取出置鋼盆，加鹽巴再打再拌，同時打入大量空氣（提示：要打好久好久）。

5取碗放冷水，同樣虎口擠魚丸，入水測試，若浮起，或半浮沈表示打得差不多。（若虎口不會擠，用湯匙取丸亦可，先沾水，再取丸，不沾黏）

6魚漿再加入白葡萄酒或紹興酒打勻，拌入打發蛋白（保師傅自創）增加浮力，也讓口感如雲，最後加熟豬油少許，最後再測試一次。

7鍋中放冷水，所有魚漿做成丸子下水，開火，用小火慢慢煮至溫度到攝氏八十度以上，但溫度不可高過八十七度。

8煮一分鐘後，用湯匙把浮水魚丸一一翻個身，泡熟另一面，煮成純白色即可。

9上海魚丸煮好，可置冷水冷藏兩天。

10上海魚丸雪白似浮雲，柔軟似豆腐，並非常見有彈性的紮實丸子，常用於燴菜，煮湯，關鍵在要用好湯，老母雞加瘦肉湯最好，可另加金華火腿、扁尖筍或瑤柱提味。

●能否教做簡易的保式辣油？

保師傅答：
1備第一個大鍋子，容量超過五公升，放入粗辣椒粉一百克，寶川粗花椒粉三十五克（一般品牌花椒粉太細無味，可用乾鍋炒大紅袍，再用瓶子碾碎亦可），寶川辣椒醬四十克，白芝麻三十克。

2備第二個鍋子，倒入沙拉油三百克，花生油一百五十克，香油一百五十克，加熱至攝氏一百八十度，熄火。

3小心放入：蔥一枝大枝一點，帶皮大蒜六粒拍裂，薑一塊四十克亦拍裂，香菜梗四十克亦拍。炸約兩分鐘，辛香料會浮上來，撈掉另可用於滷鍋等地方。

4再開火，加熱油溫至一百七十度。

5用杓取油，一杓杓澆進第一鍋的辣椒粉醬裡，分三、四次，小心冒煙起泡，並仔細攪散粉末。

6靜置一夜，即可瀝渣取油；油渣均可使用，非常好用；冷藏保存一年以上，紅油不辣，取其香。

●想學椒汁白肉？

保師傅答：
1上網查詢椒汁白肉，發現竟是用雞粉調味，而且沒用醬油或鹽巴，如此調味實在不可取，川菜的鮮該是原材料的鮮，若大量使用雞粉，會掩蓋麻辣等滋味。回溯最原始的川菜，推估該是椒麻白肉，想學菜當然要學正宗又好吃的。

2椒麻汁是花椒加蔥尾加麻油，用菜刀剁三小時，現在用機器代勞即可。

3製椒麻汁先煉花椒油，取一碗半沙拉油（或是一碗半的花生油），一碗半的白芝麻油，加起來共三碗，加熱至攝氏一百度，放入乾燥青花椒一碗，當油溫升至一百五十度時，轉小火浸泡五分鐘，熄火連花椒倒出待冷。

4花椒油加蔥尾綠，加新鮮綠花椒（藤椒），以果汁機打成綠油泥，倒出加入高湯少許，金蘭醬油膏調味，再加蒜末，鹽，糖，醋，味精，椒麻汁的滋味是鹹酸麻帶微甜。

3椒麻白肉的白肉是五花肉（或是豬後腿的枕頭肉），整塊肉放冷水開很小的火煮至攝氏九十幾度，半浸煮五十分鐘，此時狀態為外熟內生，撈出蓋濕布至不燙手，再切薄片備用。（若是熱熱切，五花肉片歪七扭八）

3煮沸水，加鹽巴，燙黃豆芽，先墊在盤底。

4五花肉片入沸水或高湯汆熟入盤，澆上椒麻汁即可。

●如何養四川泡菜的汁？若發霉怎麼辦？

保師傅答：
1四川泡菜的汁若放冰箱太久，怕放菜泡不酸，則可先用幾葉洗淨晾乾的高麗菜葉，塞進去先泡幾天養酸，待活力恢復後，取出菜葉，重新塞菜即成泡菜。

2若出現白霉，則先撈掉，在出現處滴幾滴，或噴一噴高粱酒即可。

3放入四川泡菜汁裡的高麗菜不要碰油，也不要用刀子切，手撕即可。

●非常懷念沒有加番茄醬的古早味糖醋排骨，怎麼做？

保師傅答：
1跟肉販指定購買大里肌小排，而且要留三分之一的里肌肉在上面，肉先劃細格子刀再剁成一段段。

2加大蒜，五香粉，醬油，赤二砂抓一抓，再加雞蛋、麵粉拌一拌，最後沾地瓜粉反潮，再入炸油炸熟炸香。彩椒切塊，亦入熱油炸三秒定色即起。

3豬油爆香大蒜粗顆和洋蔥塊，加入番茄，料酒，醬油，赤二砂和烏醋調味，糖醋比為二比三，煮勻加水，倒入排骨燴兩分鐘，入青椒，勾芡即可。有烏醋和醬油的糖醋排骨是酸甜有味。

●滑蛋牛肉，如何滑？

保師傅答：
1購買最嫩的牛里肌肉切片切絲，抓醬油，蛋與太白粉。用溫油泡熟瀝起備用．

2取四個雞蛋加兩大匙太白粉水，再加鹽巴調味調勻。

3熱鍋加少許豬油，爆香蔥段薑片與磨菇片，燙過豌豆片等，鏟出備用。

4同鍋再加油，溫度不要太高，即倒入蛋液，放回磨菇與蔬菜與牛肉，轉中小火，以鏟慢慢半推半翻蛋液，凝固即成滑蛋牛肉。

●台式沙茶牛／羊肉燴炒飯

保師傅答：
1牛／羊肉絲如滑蛋牛肉的牛肉一樣先抓碼，泡油，瀝起備用。

2熱鍋加油炒空心菜斷生取出備用。

3加豬油爆大蒜，加入沙茶醬，醬油膏與米酒，以及高湯，白胡椒粉與少許糖，放入空心菜與牛肉拌勻，先勾薄芡。

4倒入剛煮好的熱白飯拌炒，讓芡汁包住白飯即可。

●川菜師傅使用了超過半世紀的寶川牌辣豆瓣醬與粗花椒末要在哪裡購買？

保師傅答：西門町的明光食品行，南門市場與東門市場的雜貨店均找得到。

Tags: 金蘭醬油膏好吃嗎保師傅講菜

王瑞瑤的超級美食家

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中廣流行網103.3超級美食家，每周一至周五上午11:07至12:00，每周一至周四晚?

金蘭醬油膏好吃嗎在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的最佳解答

By when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴

2021-05-22 04:31:09 有 130 人看過有 4 人喜歡

懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels)

大家最近過得還好嗎？天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁，今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜，很適合現在悶熱的天氣。

🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異，但因為我自己改過比例，就不好意思自稱是韓式。

這道雞蛋的基本作法很容易，有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯，是我的便當常備菜。（如果有食安疑慮，煮成全熟蛋也很好吃喔！）

材料：

- 雞蛋 2-3顆
- 醬油 4T
- 味淋 1T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 麻油 0.5T
- 清水 100ml
- 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻

作法：

1.水滾之後下雞蛋（用湯匙輕輕放進水裡，用丟的蛋殼可能會破喔），計時6分鐘
（想做溏心蛋就請務必計時，如果想煮全熟則煮10分鐘）
2.準備一碗冰水，等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
3.製作醬汁：把所有材料攪在一起
4.小心剝除蛋殼（糖心蛋中間還是軟的，小心不要把蛋弄破）
5.浸泡到醬汁裡，冷藏隔夜（醬汁盡量泡到整顆蛋，沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面）

補充：
-泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
-除了泡蛋，也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
-煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花

🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西，我喜歡攪爛之後夾土司（有點獵奇但真的很好吃啦）。皮蛋豆腐的好處除了快速完成，還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜（容易碎裂出水），但現在在家工作就不用擔心這些。

材料：

- 皮蛋 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 醬油膏＋醬油共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙）
- 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 清水 1-2t
- 蒜末 0.5T
- 蔥花, 辣椒, 柴魚片

作法：

1.首先製作醬汁，把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合（建議做好之後靜置一下，讓蒜味更融進去）
2.豆腐上面擺上皮蛋
3.上桌前淋上醬汁，灑蔥花跟柴魚片

補充：
-拌飯也很好吃

🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆，但用去殼毛豆做也不錯，也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜，單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。

材料：

- 冷凍毛豆約250g
- 鹽 0.5-1t (先放少一點，再慢慢加避免過鹹）
- 糖 0.5t
- 大蒜末 1T
- 辣椒隨意
- 香油少許
- 黑胡椒很多

作法：

1.水滾之後下毛豆，計時2分鐘 (小心煮過頭，毛豆口感會太軟）
2.毛豆撈出瀝乾（務必瀝乾），稍微冷卻
3.加入所有調味料，混合均勻，冷藏隔夜

補充：
-涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃，勿省略靜置這段
-煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜，或是拿來煮飯澆花

🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad
我的涼拌小黃瓜加入白胡椒，讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜，例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等，也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。

材料：

-小黃瓜拍成段 250-300g （如果你用的是歐洲那種大型黃瓜，我會去籽）
- 鹽 1t
- 糖 1T
- 大蒜末 0.5Ｔ
- 白醋 1T
- 香油少許（一點點就好）
- 辣椒隨意
- 白胡椒隨意

作法：

1.黃瓜撒上鹽，搓揉均勻，靜置10分鐘讓他出水
2.擠乾黃瓜，把黃瓜水倒掉（勿省略這步驟，不然會有苦澀味）（除非你覺得吃起來沒差）
3.加入其他所有材料，仔細搓揉均勻，冷藏隔夜

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金蘭醬油膏好吃嗎在 [問題] 哪牌子的醬油&醬油膏比較好吃? - 精華區cookclub 的推薦與評價

作者a52e ((*^ ◇ ^*))

看板cookclub

標題[問題] 哪牌子的醬油&醬油膏比較好吃?

時間Fri May 22 02:11:25 2009

我覺得媽媽買的醬油跟醬油膏跟素蠔油....

吃起來都刺刺的

也不知道為什麼

尤其是醬油膏跟素蠔油 (好像是四季跟什麼牌子忘了><~)

淋在涼拌菜上都怪怪的..吃起來喉嚨好像不太舒服

可是外面的醬油都很好吃耶......

這是為什麼呢>"<？

是牌子的關係嗎?　可以推薦吃起來像外面的醬油&醬油膏嗎~

感謝各位！！！

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.0.48

→ HIPHOPFRANK:其實大部分都有再做加工要不最少都有做稀釋的動作 05/22 02:16

→ ttoouu:我家附近的麵店至少有3種不同的醬油在做混合 05/22 02:21

推 summer0806:二樓那間也太搞剛了XD 05/22 02:22

→ ttoouu:因為味道特別,所以有問過老闆娘~ 調和用的醬油也非一般市售 05/22 02:26

推 watertree:推薦屏科大做的醬油膏是我目前吃過最好吃的 05/22 03:15

推 kaoru0429:醬油聽說鬼女神很神... 05/22 05:09

推 sasaya1:丸莊的純釀造醬油很不錯 05/22 08:36

推 wagamamajan:丸莊的好吃素蠔油推李錦記 05/22 09:39

推 ice117:我喜歡味全的，反而丸莊的有一股味道我不敢吃 05/22 09:48

→ ice117:我是說醬油膏喔 05/22 09:49

推 sabchen:龜甲萬的...不優 05/22 11:10

推 puremiya:我挺喜歡鬼女神的辣油膏! 05/22 11:48

推 kafkaxsin:屏科大的醬油也很不錯 05/22 12:22

推 ZoCii:黑龍油膏從小吃到大肉桂辣醬也很讚 05/22 12:23

→ fishchm:屏科大醬油膏+1 不死鹹帶甜味 05/22 12:28

推 ndss:屏科大薄鹽醬油+1 05/22 12:50

推 ipessimistic:我家都買西螺醬油 05/22 13:02

推 keikolin:我家用西螺瑞春醬油膏 05/22 13:17

推 adob:大同的也不錯不過他是蔭油膏不是醬油膏味道比較不一樣 05/22 13:30

推 kaoru0429:另外亂入推伍斯特辣醬油和Bull Dog的烏醋我也愛用XD 05/22 13:41

推 adob:O急汁=梅林=伍斯特辣醬油對了他一點都不辣他是酸的... 05/22 13:48

推 ohnedich:日式醬油呢? 05/22 13:52

推 chichung:丸莊瑞春味道很像,紮實到醬油沾到手味道久久不散 05/22 16:04

→ wannabe2:醬油膏：丸莊素蠔油：李錦記 05/22 16:11

推 holypfat:推豆油伯(台語)的醬油～～ 05/22 17:05

→ nawussica:味全有一股化學味魯東西用黑龍煮菜用有機醬油 05/22 17:14

推 icanbetheone:推西螺瑞春醬油~~~從小吃到大~~~ 05/22 18:20

推 cicyaw:屏科大薄鹽醬油+1 沾水餃超好吃 05/22 19:23

推 lesan21:住在高雄的我推薦田寮鄉月世界的日月禪寺賣的醬油.純手工 05/22 21:22

→ lesan21:我們家認識的所有朋友都是吃過一次就不願意換其他家了 05/22 21:23

推 zonaubade:嘉大的醬油膏~~甘甜不死鹹我家一次都買一箱^^ 05/22 22:21

推 ezbird:聽說大同跟瑞春的味道很像但瑞春貴一倍 05/22 22:55

→ nonoweli:中興大學的醬油或是員農的也很贊 05/22 23:20

→ nina1234586:金蘭醬油膏~~ 05/22 23:24

→ yuyuh1986:丸莊的還不錯喔 05/23 00:13

推 clisbut:屏科大的醬油和醬油膏都很好吃！！ 05/23 01:05

推 s9110513:一定要推西螺瑞春醬油啊！！！！！！ 05/23 20:16

→ monkeywife:超市容易買到的有黑龍跟東成都是真的古法釀造好吃！ 05/23 23:08

→ monkeywife:外面用的醬油膏都是東成的比較多一瓶25而已很便宜 05/23 23:09

推 nevil:我都買大同的陰油膏沒加防腐劑 05/23 23:32

推 tony904:金蘭的不錯 05/24 01:30

→ a52e:感謝各位!!!我會先試試屏科大醬油(比較多人推) ^^ 05/24 01:49

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#13. 醬油膏、蠔油差別小教室，學會了讓佳餚好吃一百倍！李錦記台灣

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#14. 酱油膏是金兰油膏吗？ - 百度知道

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#15. 屏科大醬油官網. 屏科大的薄鹽醬油與醬油膏@ Carol || Chia

#16. 一家控肉萬家香～大家平常在家料理都用哪個牌子的醬油？

萬家香壺底油!!!舊款沒有加酒精，現在買的就有加了! 黑龍.丸莊的也不錯，不過價位偏高!

#17. 黑龍醬油全聯的價格比價讓你撿便宜 - Hetivalmisperustus

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#18. 金蘭醬油膏好吃嗎 :: 食品添加物合法業者資訊網

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#19. 東成醬油膏全聯. 屏科大醬油哪裡買便宜 - Basozelai Residencial

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#21. [問題] 哪牌的醬油跟醬油膏好吃/ - 看板cookclub - PTT網頁版

最近家樂福在週年慶想要趁機去買醬油跟醬油膏但那麼多的牌子又不知道該買哪一牌才好請問大家有推薦的牌子嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 122.116.

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#24. 全聯醬油買一送一. [問題] 請問屏科大醬油哪裡買？看板cookclub

#25. 市售的醬油膏哪一家好吃(不會太鹹)? - 討論區

最近吃到很好吃的粽子(在台北市古亭國小附近)--是南部粽喔買了幾顆回家放冰箱蒸熱後加入之前買的金蘭醬油膏....但覺得好鹹喔(不像賣粽子的店家提供的 ...

#26. 2017.03.30試醬油 - im5481

但我也沒有看過這種包裝的金蘭醬油有比較好的品質或濃厚豆味過。 ... (我能吃到滷肉飯加滷汁後，會再加醬油膏; 以及牛肉麵都是黑色醬油湯頭，也只有 ...

#27. 金蘭親子醬、金蘭親子油膏/讓小孩吃得健康又安心/甜鹹食料理 ...

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#28. 【兒童醬油】金蘭親子醬、金蘭親子油膏．親子丼、莓果鬆餅 ...

台灣深耕已久的金蘭醬油在今年6/19~6/22於南港展覽館「台北國際食品展」 ... 利用新推出的「金蘭親子醬」、「金蘭親子油膏」來做出好吃的料理與甜點!

#29. 屏科大醬油農會. 全聯這款「老字號醬油膏」婆媽讚

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#30. 金蘭親子醬／親子油膏新上市》國民醬油推出親子系列商品和風 ...

那看來作法超簡單，吃起來又超級好吃的滋味，讓我立馬想要回家照作給孫女吃。 ↓國民醬油金蘭在台北國際食品展舉辦金蘭親子醬／金蘭親子油膏上市記者會.

#31. 金兰酱油怎么样，金兰酱油好吃吗 - 火爆食材招商网【1588.TV】

约有3层楼高度的酱油瓶伴随着也是大尺寸的酱菜罐在金兰门口迎宾，这已成为地标式的景物了。台湾金兰酱油怎么样？金兰酱油好吃吗？

#32. 醬油膏、蠔油差在哪？料理絕配怎麼用才對？

用醬油膏代替醬油可行嗎？這些疑問可能存在你心中許久。過想要引出料理好風味，可不能胡亂取代！到底這三種看起來很像的調味料各有哪些特色？

#33. 魔鬼甄與天使嘉的金蘭醬油、金蘭油膏食譜分享 - 痞客邦

常聽媽媽們說，好的食材其實不用經過太多的調味或烹煮程序，料理起來就會很好吃。只需要加入一點好的調味料或是食鹽，就可以充分地把食材的味道發揮 ...

#34. 讓小朋友愛上吃飯【金蘭親子醬油油膏】

你家小朋友討厭吃魚不吃海鮮，不愛吃蔬菜嗎？金蘭親子醬油油膏，挑選日式柴魚昆布的海鮮精華，嚴選金蘭頂級純釀造醬油熬煮 ... 話說煮的好吃是本事，.

#35. 金蘭醬油膏

#36. 全聯醬油買一送一. 【屏大】非基改薄鹽醬油膏300ml.

台湾产台湾进口食品金兰酱油膏金兰油膏5L一桶台湾卤肉饭台湾食品潍坊市艺玮 ... 原PO在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發問，請網友推薦好吃的醬油 ...

#37. 金蘭K1牛排醬／水餃沾醬／辣味醬油 - 哪狐不開提哪狐- 痞客邦

我聽過後有把這事放在心上，後來看到「金蘭」FB粉絲團廣告新推出包括「水餃沾醬」、「辣味醬油」、「金蘭K1牛排醬」與「煙燻風味油膏」的「享食風味醬 ...

#38. 【求助】不鹹的醬油膏... - 奇蜜家庭討論區

金蘭的甘醇醬油膏這兩種都不會有-死鹹,的感覺. ... 我都是再加果糖調和北部的醬油膏都很鹹台南有一種真好味醬油膏沾蘿蔔糕粽子都很好吃住美國的婆家人 ...

#39. [討論] 好吃的醬油膏- WomenTalk - PTT Web

有量販店賣台南的油膏嗎?? 4 F 推cute1314: 自己做啊XD 07/28 09:49. 我 ...

#40. 好吃醬油膏|36GCHLF|

【酱油膏的做法大全】酱油膏怎么做好吃|酱油膏功效与作用|。自製醬油膏& 蒜蓉醬by Miss J的德國小廚房- 愛料理; 豉油膏的危害- 抖音. 給 ...

#41. 金蘭醬油評價2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ...

金蘭金蘭 (唱)。在荷包蛋上淋點台灣帶回來的醬油膏，稍稍彌補彌補。每次做便當嘗試新菜色就會很期待男友回家來分享心得，尤其是自己覺得超好吃的午餐 ...

#42. 哪牌醬油膏最好吃？行家見「這款」秒暴動：吃好幾箱了

醬油是東亞地區最常見的調味料之一，主要是由黃豆或黑豆發酵製成，在不少料理中都可嘗到其滋味；不過市面上醬油百百種，鹹甜濃淡也不同，有網友就好奇 ...

#43. 早餐店醬油膏

年12月18日有人知道早餐店醬油膏哪裡買（或哪個牌子）嗎？ ... 番茄酱还是酱油膏~那种酱油膏甜甜的，很好吃，回来后想从台湾代购买一些，但是买了金兰 ...

#44. 金蘭醬油膏|00QX2UA|

金兰油膏怎么做菜听说蒸煮台用这东西很多金兰油膏有含腥的东西吗采用精选黄豆、小麦、。西門國小新竹豆果美食金兰油膏栏目为您推荐金兰油膏做法大全,金兰油膏怎么做好吃 ...

#45. 推薦39款金蘭醬油人氣排行【2022年最新版】

向大家推薦的東西都是我覺得性價比高的商品，或是大多數人會買的安全牌想知道今天介紹的「金蘭醬油」評價如何嗎?可以google更多的關鍵字，例如：「金蘭醬油比較、金蘭 ...

#46. 好吃醬油膏

台灣小吃百百種，許多地方美食加上一些醬油膏，風味更佳。关于吃孕妇能吃吗孕妇是可以吃酱油膏的,而且吃酱油和宝宝肤色的黑白没有绝对的关系,所以 ...

#47. 好吃醬油膏

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#49. 全聯醬油膏

茗老汉金兰酱油膏590ml 中国台湾金兰酱油三杯鸡卤肉饭炒。 ... 1名女網友日前在網路分享如何簡單做出好吃的「日式膏狀溏心蛋」,並透露幾項製作。

#50. 好吃醬油膏

金兰酱油膏已是第二次买了,金兰酱油膏微甜,膏体浓稠,做三杯鸡超级好吃, ... 视频时长 01:042022年7月20日 - 酱油膏不是内地的非遗吗58 鳳山順發秒懂 ...

#51. 好吃醬油膏

金蘭醬油跟金蘭油膏應該算是我廚房的好朋友吧！哈哈～基本上要做好美味的台式料理，一定。人们常吃酱油膏可以抗癌防癌,还可以补充身体所需。我們…

#52. 漸進曲 - 第 51 頁 - Google 圖書結果

為了讓棕子吃起來更美味,其中一個室友阿日買了金蘭醬油膏跟愛之味甜辣醬。如果桂冠蛋鼓燕較有「火鍋好朋友」的美名,那這兩瓶絕對就是「棕子好幫手」。

#53. 愛台玩！觀光工廠88+ - 第 82 頁 - Google 圖書結果

老牌子的金蘭醬油,在維持傳統滋味的基礎上,致力開創新產品及形象,近年來生技研究有成,吸引不少愛美愛健康的「生技團」隨處可見的吉祥物「嘟嘟虎」,是台語的「剛剛好」, ...

#54. 好吃醬油膏

金兰酱油膏已是第二次买了,金兰酱油膏微甜,膏体浓稠,做三杯鸡超级好吃,卤肉、烧肉、拌馅也超好吃。蛋白边缘煎的香酥,蛋黄雖是全生,但带者些许熱度,直接從 ...

#55. 好吃醬油膏

金兰酱油膏已是第二次买了,金兰酱油膏微甜,膏体浓稠,做三杯鸡超级好吃,卤肉、烧肉、拌馅也超好吃。香菇洗淨後用兩杯半的水泡開。湾湾们吃的蚵仔煎里面..

#56. 食品包裝設計不能與產品脫鉤！貼合品牌精神的美學傳達更重要

食品包裝要能讓消費者留下好印象，除了內容物與包裝的連結， ... 台虎精釀與金蘭醬油聯名推出的中秋節「金虎蘭開醺起飛夯肉組」，從視覺到內容物都 ...

#57. 金蘭老抽醬油. [問卦] 台灣的醬油為何不分生抽老抽？

西螺在地人推薦的好味道─始於清光緒年間傳承第四代，遵循古法強調不添加化學 ... 金蘭老抽醬油在金蘭醬油與老抽生抽- Mobile01 的評價; 金蘭老抽醬油 ...

#58. 《愛台玩觀光工廠100+》: 工廠變成遊樂場，機器不再冷冰冰，玩樂學習一次搞定！

老牌子的金蘭醬油,在維持傳統滋味的基礎上,致力開創新產品及形象,近年來生技研究有成,吸引不少愛美愛健康的「生技團」隨處可見的吉祥物「聯聯虎」,是台語的「剛剛好」, ...

#59. 小菜王：100道餐廳名菜自己做 - 第 52 頁 - Google 圖書結果

... 用筷子戳若有軟化,口感較好。材料大腸600克,薑3片(12克),蔥1支(15克)。調味料醬油2大匙(龜甲萬醬油1大匙,金蘭醬油1大匙),糖1大匙,胡椒粉1茶匙,醬油膏2大匙, ...

#60. 好吃醬油膏 - inpala

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#61. 龜甲萬醬油膏

金蘭醬油膏 ; 【分批取】龜甲萬醬油膏490ml - 全聯線上購; 全聯哪種醬油膏最好吃？內行人狂推2款不死鹹：吃過就回不去了; 日本酱油龟甲万酱油德用万字浓口酱油1.8L万字 ...

#62. 好吃醬油膏 - 城食

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#63. 好吃醬油膏

【主廚監修】2022最新11款醬油膏推薦排行榜- mybest; 超好吃的炸豆腐— SteemZzang; 推荐菜; [美食]輕鬆用金蘭油膏當大廚師～三杯雞、菠菜豬肝上菜囉！

#64. 好吃醬油膏

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#66. 我愛全聯-好物老實説| 請問大家都買哪款醬油膏 - Lifefood

原PO在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發問，請網友推薦好吃的醬油. ... 台湾产台湾进口食品金兰酱油膏金兰油膏5L一桶台湾卤肉饭台湾食品潍坊市艺玮 ...

#67. 2021第341期: 《帶阿爸阿母不累小旅行》行遍天下2．3月合刊號

一以香菜與蒜苗;大溪豆干只用了金蘭醬油與蒜末;滷鴨直掙扎要不要取消這道, ... 以雞湯汆燙後關火燜到軟爛,再以醬油膏青蔥香菜調味;花生則是白水煮熟後以豬油醬油同滷。

#68. 好吃醬油膏

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#69. [問卦] 誰才是醬油界的霸主？ - 美食小記者

美食小記者，龜甲萬、四季、瑞春、御鼎興、大同金蘭、黑豆桑市面上很多醬油品牌 ... [問題] 求推薦好吃不死鹹的醬油膏| 美食小記者 ... 【嘉義市西區】有推薦的美食嗎?

#70. 好吃醬油膏«7EELZ8D»

好吃。视频时长 01:042022年7月20日 - 酱油膏不是内地的非遗吗58 秒懂 ... 龜甲萬醬油膏· 金蘭| 油膏· 陳源和| 壺底蔭油膏· 高慶泉| 黑豆醬油膏· ...

#71. 屏大薄鹽醬油膏670g. 東成醬油膏全聯 - Florian Bouvet

#72. 東成原汁醬油做法- 2023 - honor.sbs

終於讓我找到廚房料理非得沒它不行啦！. ！. 價位上很便宜~這一大罐醬油1600CC. 【甜醬油甜豉油簡單做法】Sweet Soy Sauce【香港美食by Alexis】 ...

#73. 愛買線上 - friDay購物

銷售排行榜 · 精選推薦 · friDay購物好好玩 · 會員好康 · 信用卡優惠 · 郊遊必備不可少 · 年度熱銷排行榜 · 超值專區任你購 ...

#74. [料理好幫手]金蘭親子醬/親子油膏親子丼莓果鬆餅壽喜燒輕鬆做 ...

有國民醬油之稱的金蘭醬油，今年夏天針對多數小朋友挑食的習慣，特地推出 ... 剩下的蛋再煎成荷包蛋，也是淋上金蘭親子油膏，吃到甘美的原始好滋味。

#75. 東成原汁醬油做法- 2023

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#76. 東成原汁醬油做法- 2023 - alanadim.net

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#77. 《廠商邀稿》金蘭醬油~熟悉的老味道 - 魔鬼甄與天使嘉

再來加米酒半杯增加香氣，金蘭油膏丶糖，翻炒均勻後蓋上鍋蓋，雞肉較快熟亦可收汁。金蘭醬油小撇步PART2，這道料理必須要用油膏才能炒得濃又好吃。

#78. 全聯義大利醬- 2023

從最經典的番茄紅醬到培根蛋黃、香蒜白醬，甚至是中西合併的和風醬油等， ... 想問大家有推薦的醬嗎～想自己在家煮不知道哪罐好吃（也想知道有人吃過 ...

#79. 全聯義大利醬- 2023 - known.sbs

#80. 咖啡渣再製- 2023 - gonna.sbs

木耳炒什麼好吃. 苦瓜logo. 首府旅館. ... 金蘭無添加原味醬油. 巴士愛者_ Anson. ... 洪榮發排球國語週刊可以退嗎奇福餅乾可以做什麼Macbook pro hdmi bağlantısı.

#81. 溫柔中的堅定: 正能量女神林志玲 - 第 39 頁 - Google 圖書結果

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實際上蒸出來的米飯好不好吃除了和大米質量有關之外，在蒸米飯的方法上也是有很大 ... 瓶、東古醬油5瓶、芝麻油500克、白糖4千克、生抽4瓶、蜂蜜半750克、金蘭油膏1。

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么吃他. 御意大門未知子. 五十二番燒肉新北市中和區. The adam project 影評. ... 清粉刺好嗎. 宜蘭15人包棟民宿. 小芳香劑. 醫生藥有效期. ... 金蘭拌麵拌飯醬做法.

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