連假快結束，煩躁的寫著下週教課的法式鴨胸食譜，該還的也是跑不掉啊～
不是我要唸自己，明明都產出困難，居然可以騰出時間來做金陵鹹水鴨胸！！！！
看來孩子們功課越多越想逃避的習性應該就是遺傳吧～
PS週二週六上課的同學，有截然不風味的鴨胸可以嚐鮮喔～
金陵鹹水鴨 在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2,860的網紅皇旗家廚廣宏一，也在其Youtube影片中提到，❤️丁香、豆蔻代替我濃烈的情，甘草、白芷代表我的心。 忘不掉的月桂，在這深夜慢慢烘烤的堆積。這思念，載入這滿滿的選擇。 擦過身的香蘭，擦過洋蔥在眼角的汗。 料理過程的滴滴，縈繞我心；無法用言語形容現在暖暖的愛，也許只有一碗熱騰騰的湯，能代表我濃烈的心。 我會記得妳，請記得這把我埋在這洋蔥眼角的汗水中...
金陵鹹水鴨 在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 的最佳解答
連假快結束，煩躁的寫著下週教課的法式鴨胸食譜，該還的也是跑不掉啊～
不是我要唸自己，明明都產出困難，居然可以騰出時間來做金陵鹹水鴨胸！！！！
看來孩子們功課越多越想逃避的習性應該就是遺傳吧～
PS週二週六上課的同學，有截然不風味的鴨胸可以嚐鮮喔～
金陵鹹水鴨 在 有心肉舖子 Facebook 的最佳貼文
#金陵鹹水鴨胸 #除了香煎還有好多作法呢
#小編最近很落伍的再研究舒肥
#改天來分享舒肥
分享一下名廚的作法，讓我們一起朝小當家邁進
大家有沒有其他鴨胸料理方法可以跟我們分享呢？
好吃的 #金陵鹹水鴨 作法有點麻煩
需要反覆低溫高溫低溫高溫的方式來煮
但這樣可以鎖住肉的鮮甜～～吃起來更好吃
此外鹹水鴨的鴨胸一定要用冷水方式去血水，吃起來才會比較嫩Q喔！
#為了好吃再麻煩都可以
#很適合當下酒菜跟當消夜
▼你還會想看▼
孜然五香排骨 https://goo.gl/HLD7Q5
芋泥香酥鴨 https://goo.gl/SdCzA8
新疆羊肉抓飯 https://goo.gl/SJE7vw
醃篤鮮 https://goo.gl/uPK962
清蒸蛤蠣魚 https://goo.gl/Kt5Xu4
製作： 皇旗家廚廣宏一
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看更多邪惡美食：http://bit.ly/yahoofoodtw
Instagram：https://www.instagram.com/yahoofoodtw/
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金陵鹹水鴨 在 皇旗家廚廣宏一 Youtube 的精選貼文
❤️丁香、豆蔻代替我濃烈的情，甘草、白芷代表我的心。
忘不掉的月桂，在這深夜慢慢烘烤的堆積。這思念，載入這滿滿的選擇。
擦過身的香蘭，擦過洋蔥在眼角的汗。
料理過程的滴滴，縈繞我心；無法用言語形容現在暖暖的愛，也許只有一碗熱騰騰的湯，能代表我濃烈的心。
我會記得妳，請記得這把我埋在這洋蔥眼角的汗水中。
我是廣宏一。 妳會愛上我一個人的晚餐。
第二季12《金陵鹹水鴨～一生必學》
YouTube 高清花絮 追蹤 https://goo.gl/5mJFJS
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