Search
與「涓豆腐」係屬豆腐餐飲集團旗下餐飲品牌，以韓式銅板烤肉吃到飽搭配無限單點料理（醬味炸雞、海鮮煎餅、酥炸檸檬虱目魚魚柳條、韓式拌飯）。
事實上，餐廳並非使用真正的韓式銅盤鍋；是以溫控電子式加熱器搭配金色不沾鍋塗層的鑄鋁鍋烤盤。因為電子鍋加熱速度慢、烤盤鍋面小、用餐時間只有90分鐘，最好是剛剛好兩人前往用餐才不會因為烹調時間不夠而導致「吃不飽」。
肉品部分，全部都是自助式挾取的醃漬肉品。五花牛肉因為分切很薄而且油脂豐富，挾取時很容易挾散或挾到一堆脂肪層。春川炒雞是用去骨雞腿肉醃漬，風味非常道地韓國味。醃製豬梅花肉片厚，不像牛五花會鬆散，肉質非常有彈性。檸檬虱目魚魚柳與無限單點的酥炸魚柳條是相同食材，炸的非常好吃。
蔬菜火鍋料區種類豐富。單點熟食都非常好吃，今天遺憾吃到的韓式海鮮煎餅中間粉漿沒有煎熟所以沒有再續點，反而炸雞與炸魚柳追加很多回。
餐後甜點霜淇淋奶味濃郁細緻、香甜不膩，如果跟我說那是用日本北海道的原物料我也會相相信是的。
#蔣龐嚴選
#銅盤嚴選韓式烤肉
#2人吃剛剛好的韓式烤肉
採吃到飽的銅盤嚴選韓式烤肉，是涓豆腐新創立的品牌，已有不少分店。新竹分店開在巨城內(高雄分店是在大魯閣草衙道內)，當日用餐覺得服務還不錯，餐點還可以，只是人多時，加點送餐的速度會稍微緩慢些。
※銅盤嚴選韓式烤肉 新竹巨城
https://lazyneco.tw/?p=29722
今天跑到台南吃 #銅盤嚴選韓式烤肉台南中山店(涓豆腐旗下)，
六色銅盤烤肉，硬要跟八色烤肉沾個邊，哈哈~
然後，最讚的是hite。。。哈哈哈！！！
豆府餐飲集團各品牌門店. 涓豆腐｜ 銅盤｜ 飛機河粉｜ 北村豆腐家｜ 韓姜熙的小廚房｜ 姜滿堂｜ 帕泰家｜ 釜山宗家. ... <看更多>
豆府餐飲集團各品牌門店. 涓豆腐｜ 銅盤｜ 飛機河粉｜ 北村豆腐家｜ 韓姜熙的小廚房｜ 姜滿堂｜ 帕泰家｜ 釜山宗家. ... <看更多>
銅盤 嚴 選 韓式 烤肉 涓豆腐 在 豆府餐飲集團涓出鐵馬情牽手與#銅盤嚴選韓式烤肉做公益 ... 的推薦與評價
銅盤韓式烤肉 還會額外再贈送用餐優惠券哦!!! 全省銅盤門市資訊: ✓台北統一時代店(02)2345-2788 台北 ... ... <看更多>