#在舌尖上跳躍的可麗露 💕
#銷魂脆皮是首要
既上次芋泥泡芙踩雷後,這次第二彈要來分享 #甜點控 網站上一起購買的三家 #可麗露
好吃的可麗露要外殼酥脆,有點黏牙又不能太黏牙,咀嚼後齒頰留香,內裡要有適切的濕潤度與蛋糕香氣,嫩彈紮實中帶點空氣感~你們覺得呢?
#ouioui說好 法式脆脆可麗露(伯爵奶茶)
按照指示,冷凍取出後,退冰5~10分鐘食用,頂端黑黑的部分最脆,其他部分還好,裡面有嫩有濕度,甜潤的伯爵奶茶味蠻吸引人,但我想拿去烤一下 maybe 可以整顆脆脆,有點可惜了。
#在室甜點 經典原味可麗露
退冰直接吃還好,烤過後接近我上面說的理想狀態,外殼幾乎都脆脆的,內裡鬆軟綿密而且帶有淡淡香草味,是這三個裡面最喜歡的。
#MonDessert 法芙娜可可可麗露
因為因為很迷你所以整顆的脆度都很高,不用烤直接退冰就非常好吃,雖然說是可可味,但是不會蓋過原本的香氣,但因為迷你,所以比較沒有享受到中間的部分,適合超愛脆皮的小夥伴。
#一次吃三顆好幸福
#晚上跳繩2000下
#質人星球在家裡
#scentofsense
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