#無添加營養方便的快速料理
【POPOLA x 邵庭 美味私房湯麵、鍋底】
多種口味吃不膩➡️ https://lihi1.com/T9cj1
#真實開箱實測_吃過才推薦
#超速上桌_忙碌媽必備
方便快速的料理包百家爭鳴,對於許多媽咪來說,就怕有過多的添加物,常吃難免會不夠放心。這次介紹可以安心吃、又好吃的【POPOLA 美味私房湯麵、鍋底】給各位媽咪們!
POPOLA是由重視健康和身材控管的邵庭所創立一切都是以自身為出發,無論是在熱量上、口味上、原料上都有謹慎的把關,#堅持採用無添加防腐劑及化學調味料的做法,還很費工的將多餘油量瀝淨,雖然成本較高,但為了能吃得健康又安心,一切都值得!
產品冷凍包裝、烹調方便,等湯滾丟入麵條30秒後就能上桌,就算只會煮泡麵的廚藝也能得心應手唷!口味超多,天天吃也不會膩!
🍜香菇雞腿湯麵
🍜酸菜白肉湯麵
🍜經典蔬菜羊肉湯麵
🍜味噌豚骨叉燒湯麵
🍜經典牛肉湯麵
🍜清燉牛肉湯麵
🍜泰式酸辣雞肉湯麵
🍜番茄紅燒牛肉湯麵
🍜粵式暖胃胡椒豬肚獨享小鍋
🍜溫補蔬菜羊肉獨享小鍋
🍜台東濃郁剝皮辣椒雞獨享小鍋
POPOLA的麵有分兩種麵體,厚厚麵,口感類似刀削麵那樣扎實又Q彈;另一種QQ麵麵體較細,吃起來也是滑順有嚼勁,讓人忍不住一口一口吸呢!媽咪可以根據自身喜好選擇唷!
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅Ashlee xiu,也在其Youtube影片中提到,你減脂的時候都買什麼? 有什麼推薦的? 拜託下方留言救救我們 #家樂福 #增肌減脂 #減脂 - ✨ 飲食菜單 👉🏻https://ashleexiu.com/diet/ ✨ 打造易瘦體質-系統化菜單 👉🏻https://ashleexiu.com/training ✨ 翹臀心機-升級臀部訓...
鍋底 熱量 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的精選貼文
【週日小廚房-颱風天適合酸辣的泡麵】
昨天的颱風程度,已經是適合吃泡麵的程度,且台北自中午以後不能提供外送服務,是週日耶!一堆人應該憂心忡忡😭
風雨交加的日子,多了一些懶意,整個昏暗和氣溫讓人只想陷入沙發和影集中、飯來張口茶來伸手,似乎颱風天跟泡麵之間有種既定的連結,可能也是一種放鬆的記憶在引導,腦中馬上浮現酸酸辣辣的番茄泡菜鍋底,再搭配沁涼的啤酒,食慾馬上飆升~於是下樓去不用淋雨就能抵達的便利商店買了泡菜。
接著把我冰箱、食物櫃翻一翻,可以用的都拿來利用,大白菜、豆腐、冷凍雞高湯、番茄罐、花枝漿(我發誓我真的沒有規劃好😆),之前有次想煮火鍋一直剛好沒用,這種用剩的食材煮東西成就感特別好!
泡麵使用之前露營要帶去煮的辛X麵,這裡要提醒一下!辛X麵的辣粉都會讓人屁股開花辣到不行🤣小心使用,圖為此意。
不過,身為營養師,還是沒有勇氣「直接」吃泡麵,所以跟大家分享 #如何健康吃泡麵 !
P.S.搭的啤酒不是酒,是額外提供9克纖維的高蛋白仿啤飲,感謝 BeRule廠商送我一箱😝
颱風天這樣的組合太棒了!
1.#選泡麵
可以選份量比較小的,大約熱量落在300-400之間
及麵體非油炸的(冬粉或像蒸煮麵那種)
盡量選湯麵,因為乾麵是直接附著調味包到油脂、調味料。
2.#增加纖維
再額外加青菜,但是颱風天很難,所以平時要備有一些冷凍蔬菜或醃漬/乾燥蔬菜(例如:冷凍花椰、泡菜、海帶芽)
平時煮的話可以加任何蔬菜,蔬菜除了纖維還能提供植化素,幫忙清除自由基,畢竟吃泡麵會造成身體的氧化壓力。
3.#湯粉減量/ #簡易自煮湯底,然後#湯不喝完
泡麵的湯粉雖然是味道精髓,含有許多調味料和食品添加物組合,鈉含量也都很高,建議當作提味就好,也可以自己簡單用洋蔥、蔥爆香,然後用蔬果拌炒加水當湯底。
錯的不是你,是食物害你胖。
📌泡麵的缺失:
1.纖維量少
2.以澱粉為主題,營養不均衡
3.高鈉高油高熱量
4.調味粉內容物太複雜
📌改良進化版:
👉加入蔬菜:任何富含纖維的蔬菜都大方加入。
👉麵體燙過且減半:稍微川燙麵體去油然後跟家人分食,或是真的買小份量的像是「來X客」小小的一碗。另外會再加豆腐或打一顆蛋讓營養均衡。
👉調味粉減量:可以煮簡單的湯底然後再額外添加泡麵附的調味粉減少鈉攝取。
📌好吃撇步
泡麵一定要用煮的,不能用泡的!而且麵體不能燙太久。
📌食譜特色:適合把泡麵吃健康一點的人、減脂人
📌材料:
1.冰箱剩的菜(大白菜、紅蘿蔔)洋蔥、青蔥
2.無糖番茄泥罐頭(各種好用)
3.雞蛋一顆
4.泡菜
📌作法:
1.熱水壺加熱/滾水,丟入麵體川燙去油。
2. 冷油熱鍋後,爆香洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、番茄罐,加水至煮滾加入肉片/豆腐/蛋,最後加泡菜。
3.最後加入麵體吸收湯汁,視整體味道加適量湯粉提味。
4.擠點檸檬提味跟抗氧化一下~
📌營養分析
總熱量:400多大卡
碳水化合物:約40g
蛋白質:約24g
油脂:約10g
#週日小廚房
#颱風天的泡麵
#營養師
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#健康飲食
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#誰說減重不能美味
#減重不邊緣
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【卡馬龍海鮮】中秋豪華海陸特輯 9/14結團
📌團購表單 https://gbf.tw/pvoqu
📌直播: 士林周太來上菜-隨便亂煎都超好吃的烏魚子鴨胸、肥美無腥味的烤魚下巴 https://fb.watch/7SfzC9D_J1/
📌【直播】士林周太來上菜:微波爐四分鐘 #清蒸超嫩破步子鱈魚、 #涼拌軟絲、#松阪豬義大利麺 #白灼白晶蝦 https://fb.watch/7TgnSChbuU/
這次多了兩個本來我和士林周太看了完全沒興趣,結果試吃後大為驚艷的新品:【#特製烏魚子鴨胸】和【#日本特級青魽魚下巴】
一輩子沒料理過鴨胸的士林周太第一次煎鴨胸胡亂煎一通,火太大,導致外面焦了,裡面沒熟,只好切片再煎一次。
本來以為被如此折磨過的鴨胸一定柴如橡皮,所以放在桌上大家看了都不想吃,士林周太怕浪費就吃了一片大喊:「超好吃!!」
這樣一喊,其他人也跑來試吃,結果全部的人都說真的好好吃。
昨天直播是士林周太第二次煎鴨胸,這次她改進了上次火太大的失誤,鍋裡放一點點油,用小火慢慢煎,直播時有人建議先把鴨皮切菱格紋比較容易把鴨油逼出來,士林周太照做。
煎到兩面金黃,起鍋後靜置5分鐘切開,窩滴媽呀!那粉紅迷人的色澤,比牛排還漂亮,如果說是高級餐廳大廚煎的我都信。
鴨皮酥酥,鴨肉軟嫩,完全不需調味味道就非常好,愛吃鴨肉的我在鏡頭前口水直吞,這麼大片的鴨胸團購價才189元,不吃牛的人真的可以買來吃吃看。
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【#日本特級青魽魚下巴】是很怕魚腥味的士林周太都認證完全無腥味的,以前只要有人在家裡烤魚,士林周太就會抱怨味道臭,但四天前她女兒用小烤箱烤了魚下巴,士林周太不但沒嫌臭還說好香,然後那天還烤盤留在烤箱忘了洗,昨天直播前打開才發現,烤盤拿出來居然完全沒腥味。
一包【#日本特級青魽魚下巴/青鰤魚下巴】有兩片,魚肉肥美飽滿,油脂豐富,解凍後擦乾直接200℃烤或氣炸到金黃就好,只要滴上檸檬,沾胡椒鹽就非常美味。
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之前曾經賣過「#高緯度柳葉魚柳葉魚」,很快就秒殺,之後再開團幾次都沒有柳葉魚這個品項,這次終於又有了!
歪嘴雞非常愛吃柳葉魚,因為柳葉魚的肉質細緻,魚骨細小,肚子還有滿滿的魚卵,撒點鹽和胡椒,沾地瓜粉油炸或氣炸,好香酥!
開團的是加拿大/挪威高緯度純淨海域捕撈的喜相逢,500公克(約15~18隻)團購價才149元,實在有夠便宜。
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「#黃金六兩西班牙頂級松阪豬」Q彈又啾西,士林周太用平底鍋煎+悶的方式讓松阪豬外焦香內Q,沾胡椒鹽就超好吃,鍋底煎出來的豬油千萬不要浪費,丟一些四季豆去煎一下,一樣撒胡椒鹽,保證比鹽酥雞攤的好吃又健康。
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「#美洲白晶蝦」肉質鮮甜,冷水沖一下稍微解凍就可以料理了,品質好的蝦子不需過多調味,光汆燙沾大同的白醬油或柚子醬油就好吃了,用士林周太教的方式做醉蝦更是甜美。
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我的爸爸顛勇伯最愛吃「#挪威薄鹽鯖魚片」,一片才60元,薄鹽調味滋味好下飯,低熱量、高營養價值,不論是煎、烤、蒸等料理方式都能快速上桌!趁開團我也趕快多買一些給他。
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除了以上,還有其他海鮮和肉品,雞、豬、牛、羊通通都有,連素食的千張都包括了,請大家按進去表單慢慢選~
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鍋底 熱量 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
#蛋餃 #日式漢堡排 #升降火鍋 #食譜看下面
【手工黃金蛋餃】此生最愛火鍋料沒有之一!
冬天就是要吃鍋之超強升降火鍋開箱
你知道台灣開最多的除了飲料店就是火鍋店了
身為愛吃火鍋的台灣人,一年四季都可以吃火鍋
到了冬天更是想要每天都來一鍋
從三媽臭臭鍋到海底撈麻辣鍋只要是火鍋🍲 我都愛啦!
這個冬天已經不知道吃幾鍋了!
不管是在家吃鍋還是在店裡吃
我一定必點的火鍋料就是蛋餃最愛的也是蛋餃!!!(
不知道有沒有人跟我一樣
蛋餃的頭號粉絲就是我本人
所以這次我決定來自己做蛋餃吧!
一次給他吃個過癮!
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其實做蛋餃很簡單
你只需要有一顆想要吃蛋餃的心
以及雞蛋還有絞肉最後是要完美的調味
跟一支最好是蛋在上面煎不會黏住的鍋子簡稱不沾鍋~~🍳
萬事俱備我們就可以來做蛋餃了
最後最後只要跟我著我一起操作就可以了!
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#疫情一定要注意事項
最近疫情的關係😭😭😭
還是推薦大家在家吃鍋最安全吃鍋很重要,
但是要活著才吃得到
出入公共場所要戴口罩
回家洗好手之後再吸一下家裡的貓走
進廚房就可以準備開煮了
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📌以下文長慎入!想跟愛吃鍋的你分享我的心得
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#一鍋抵多鍋
原本收到鍋主任多功能升降火鍋時
覺得升降火鍋應該就是個噱頭吧~
不就只是會升起來而已嗎?
沒想到他的升起來跟我的升起來不一樣啊~
竟然可以做到蒸、煮、燉、煎烤還可以煮飯
真的是一鍋在手、希望無窮誒!
(如果覺得對料理沒希望,可以準時收看我的頻道,陪我一起朝料理達人之路邁進吧!)
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#超特別的升降功能
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這個鍋具最特別的就是這個升降功能
對於我這個有吃火鍋潔癖的人來說真的是一大福音啊!
不知道大家會不會跟我一樣
像是肉片就是不能煮太久
高麗菜也不能煮到爛掉還要保持一點脆感
(真的是有夠麻煩的我誒😉)
最後一定要吃到一點料都不剩
一定吃到乾乾淨淨只剩湯(就是這樣才越來越胖)
升降功能可以把裡面所有料都一次撈乾淨
不用怕丟進火鍋的料變成大海撈針(差點打成海底撈針)
想吃卻怎麼樣都撈不到嗎?
現在都不用在怕會煮過頭或撈不到了
最後吃完的時候也可以當一個很好好的濾網
簡單就可以把剩餘的殘渣去除
吃不完湯底可以留著隔天再煮粥之類的(環保再利用)
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#公開透明的煮飯功能
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對於一直以來都用大同電鍋或是電子鍋煮飯的我
從來沒有看過生米煮成熟飯的過程😏
我相信應該也很少人看過哈哈哈(我說正常的那種)
因為他透明蓋子的關係你可以清楚看到米飯煮熟的過程
煮飯功能除了可以看到過程之外
因為有升降功能讓飯先煮後蒸煮到一半他就自動升起來
讓飯跟水分離,多餘的澱粉就會留在水中減少澱粉熱量的攝取
真的是很厲害的設計誒!
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#火鍋竟然還可以煎牛排
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竟然還有附贈一個煎烤盤,
只要把火鍋模組換掉就可以把不沾塗層的煎烤盤換上
煎烤盤上還有淺淺的紋路可以濾掉一些油脂
滿適合做牛排或是漢堡排的(好想也濾掉我身上的油脂喔)
對於一個喜歡自己煎牛排來吃的我~加分!
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#心得老實說
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在這一個月的使用來說,每個功能其實都滿出乎我意料火力足夠,
加熱滿快速的規格來說也不是很耗電
4.5L的大容量也適合4-6人的家庭使用喔!
當然1-2個人也是一定ok的
也滿適合廚房收納空間有限的人
一鍋抵多鍋真的很適合空間有限的我們
推薦給最近想要買鍋的你、妳,還有你!
真的要說唯一的缺點就是!!他沒有黑色~~~~~
我好想要黑色啊啊啊啊~~~~
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專屬折扣碼:SK500
2021/01/09到期
這次是開預購唷
所以下訂單的朋友 要等到1/10之後才會陸陸續續出貨
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👩🍳【食譜-約可以製作20個蛋餃+一個漢堡排】👨🍳
■青蔥末 3支
■老薑末 適量
■豬絞肉 250g
■香油、米酒、醬油 1T
■白胡椒 適量
■砂糖、鹽 1t
■雞蛋 8顆
■玉米粉 1T
■水 1T
-漢堡排額外配料-
■牛奶 2T
■麵包粉 2T
-漢堡排醬料-
■番茄醬 3T
■醬油 2T
■味霖 2T
👨🍳【器材Equipment】👨🍳
■Arlink 升降火鍋
■Sony A6500
■Sony A7iii
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
鍋底 熱量 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最佳解答
好久不見的視頻來了☺️,每天東忙西忙後開始愈來愈懶的拍影片了。不過入冬以來家中開始更加頻繁的煲湯了,有時在超市中看到一大堆各式各樣的高湯包,雖然看似便利,但如果注意到裡頭添加的化學成份,還是讓貝妞媽望之卻步。
所以今天要來介紹一款湯底採用椰子原汁,入口清爽而且帶著自然清甜,不僅熱量低而且可以潤燥的「🥥椰子雞湯」,單純的雞肉加上清湯鍋底一吃上癮,而且也同樣非常適合長輩與小朋友喲!
📌影片中因個人喜好,只有放100g的去骨雞腿肉(一人份),建議可以放到300g、400g左右,味道會更濃郁。
📌添加的其他蔬菜類盡量挑選味道清淡能吸取湯汁的像是山藥、竹笙、菇類都很合適。
📌鹹味請依照個人喜好調整,因為湯頭已經很鮮美,鹽巴只放一點點就可以喲!