小卷又稱鎖管或小管🦑，豐富的蛋白質加上滿滿的海味😍，新鮮的小卷，怎麼煮都好吃👏👏👏！
詳細食譜與教學：http://bit.ly/2yH1PcY
感謝 溫國智 老師分享😋🎉
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鎖管 小 卷 小管 在 廚娘好食光 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅大飽礁水世界，也在其Youtube影片中提到，#大飽礁釣魚 #大飽礁達人 #釣小管 -------------------------------------------------------------------------------------------- ★更多的精彩內容請看: ↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及喜歡支持一下喔↓↓★...
鎖管 小 卷 小管 在 醉琉璃的新基地 Facebook 的最讚貼文
【陳小姐輸了】
#原創
#陳小姐系列
#我的室友陳小姐是個鬼
我有個室友，她不是人。
這不是在罵她，雖然我內心的確常常想罵她。
她真的不是，活的人。
她是個鬼，我都喊她陳小姐。
重點不是在我的室友是個鬼還姓陳身上。
而是在我曾買了一臺筆電給她。
現在，我的電腦掛了，我虎視眈眈地盯上了陳小姐的筆電。
沒辦法，外面溫度起碼三十八，我連一步都不想踏出去。
筆電是我買的，就算還在刷卡分期，但錢的確是我出的。
嚴格說起來我才是筆電的主人吧。
我提出了以上的看法，換來陳小姐的裝死沒聽見。
喔，她早就死了，不用裝。
至於一起分享筆電、一起刷圖、刷漫畫、刷動畫這種事……
別鬧了，不是在互逆ＣＰ就是在準備互逆ＣＰ路上的我們，是不可能在這種事情上和平共處的！
我祭出大絕，「我問妳一個問題，妳回答得出來，我就不跟妳搶筆電，不然我直接拆了數據機。」
大家一起來互相傷害啊。
陳小姐屈服了，「只能日常相關。」
「沒問題。」我要出題了，「三分鐘之內，告訴我魷魚烏賊軟絲花枝鎖管小管小卷中卷透抽的差別在哪裡！」
然後。
然後陳小姐當機了。
我抱著我的戰利品坐回床上，結果有個硬東西抵到了我屁股。
嗯……我居然忘記手機塞在屁股後的口袋裡了。
「拿去用吧。」我把手機丟給了陳小姐。
好歹麻雀雖小，五臟俱全，靠著家裡ＷＩＦＩ，上網吃糧嗑ＣＰ還是做得到的。
陳小姐立刻從當機變成重新開機，她捧著手機，眼睛閃閃發亮，周身也閃閃發亮。
彷彿在對我訴說，我是電我是光我是她唯一的神……
幹！阿娘喂！
陳小姐身上真的在放出電光了！
興奮過頭的陳小姐引發了騷靈現象，藍白色的電流啪滋亂竄，最後竄到數據機上面。
數據機瞬間迸出小小火花，冒出縷縷白煙，上面的綠燈徹底熄滅。
我沉默。
陳小姐也沉默。
好喔，大家今天一起餓死吧。
鎖管 小 卷 小管 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的精選貼文
《近期熱愛的一道菜之一 -韭菜花炒小卷》
最近小卷盛產期（6-9月），在買菜網上瘋狂被澎湖小卷打到，目前我在 悠活農村上面看到的cp值覺得最高，如果大家有知道不錯的麻煩推薦我！
這幾個月根本就韭菜花跟小卷的相戀季，不同鮮明的甜味個性，一個草本清甜，一個是活躍鮮甜，根本不需要任何調味，嗆一點媒人婆米酒，兩個人就各自發揮，小卷帶海的底蘊，整個大海氣息瞬間解放，吃不膩啊❤️
不過，頭足類的海鮮，大家都長很像，你們跟誰最熟？
稍微教大家怎麼區分👉
從體型大小來分辨：
魷魚＞透抽＞花枝＞軟絲＞小管
1.魷魚🦑
長相：尾部有三角形的鰭，鰭長不超過身長。
常出沒地點：在過年的乾貨、夜市烤魷魚會看到。
口感：偏硬，稍微有脆度。
2.鎖管是小卷、中卷、透抽的通稱，主要以「體型」區分。
長相：菱形鰭不超過身體一半，身體呈現瘦長圓錐形，特色就是身體裡有半透明的基丁質峭，料理前需要取出。
在水裡呈現透明，離水後帶有粉色。
常出沒地點：小卷米粉、生炒小卷。
口感：中卷比小卷口感更軟嫩。
3.軟絲：
長相：跟花枝很像，身體橢圓，寬度較大的身體跟鰭長幾乎等長，但沒有像塑膠的硬殼。
常出沒地點：三杯軟絲、椒鹽軟絲、熱炒店。
口感：跟小卷差不多。
4.花枝：別名墨魚、烏賊
長相：橢圓，肉質最肥厚！
常出沒地點：花枝丸、市面上的墨魚料理都取花枝的墨囊較多。
口感：偏硬
分不清楚沒關係！🤣知道怎麼挑新鮮貨就好！
✅眼睛清澈透明
✅表皮完整度夠，帶有彈性跟黏液
✅內殼沒有外露或破損
再不清楚沒關係！養好一張會品味的嘴，用嘴挑！😍😍😍
#季節美味
#小卷清炒韭菜花
鎖管 小 卷 小管 在 大飽礁水世界 Youtube 的最佳貼文
#大飽礁釣魚 #大飽礁達人 #釣小管
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鎖管 小 卷 小管 在 周元偵 Youtube 的最佳解答
夏天的夜晚，輕撫海風的港堤上釣著好吃的小卷.真的太舒服了，非常適合全家出遊，今天這是我們岸釣小卷的初體驗...不用木蝦，而是改用白蝦來釣，，這算是"野猿釣法"的一種，效果真的強很多...現釣現煮，真是有趣，裝備也很簡單，一般的磯釣竿搭配3錢的電子浮標，轉環鉛...等就行了，今天釣到了小卷(香港叫屎桶)，軟絲，白帶(紅娘仔)，真是有趣，唯小心，中卷，透抽還真的差點分不清楚...愉快的釣遊
魷魚,透抽,花枝,軟絲,炮管,小卷,中卷...等頭足類海鮮，經常讓人分不清誰是誰?它們全是屬於頭足綱十腕目，也就是都有十隻腳，跟八隻腳的章魚大不相同喔！
今天我們來順便介紹一下吧…
魷魚:是五種之中體型最大的，尾部有三角形的鰭，鰭長不會超鍋身體的一半，十分好辨認。在市場上除了有新鮮的魷魚之外，亦能看到魷魚的乾貨，是過年必吃的食材，特色是吃起來口感稍硬，帶有脆度。
鎖管:其實是小卷、透抽、中卷的通稱，主要是以體型來分類。最特別的地方在於，體內有半透明的基丁質鞘，在料理前必須前取出。體型嬌小（15公分內）的小卷、小管，身體呈現瘦長的圓錐形，菱形的鰭不會超過身體的一半，吃起來口感厚實。體型較大（15公分以上）的就是透抽、中卷、槍烏賊。身體是五種中最修長的，且菱形的鰭長會超過身體的一半，跟小卷比起來，口感較軟嫩。平常在水中是透明的，離開水面後，會漸漸轉變成淡淡粉紅色。
軟絲：軟翅仔、擬烏賊
軟絲的身體呈現橢圓型，寬度較大的鰭跟身體幾乎等長；雖然跟花枝十分相似，不過軟絲沒有像塑膠的白色硬殼，僅有軟翅，故此得名。
花枝：墨魚、烏賊
體型橢圓形，鰭與身體亦等長，不過比較窄一些。其它明顯的相異處在：花枝的外表有明顯的紋路，體內也有白色碳酸鈣結構的「骨板」。
音樂:
Track: LFZ - Popsicle [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Free Download / Stream: http://ncs.io/PopsicleYO
