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【社區情報｜對環境無過的老人送餐計劃】
一次性餐盒在台灣隨處可見，吃完便當直接丟棄，既方便又省時，但後續會造成的環境影響卻很少人關注。位於宜蘭縣的「無過社區合作社」，承接政府的長照送餐計畫，這個計畫除了服務長者，「無過社區合作社」同時也想實現「吃一個便當」=「減塑、減廢」的理想，他們選擇優質不繍鋼便當盒，取代一次性紙餐盒，但在郷野間送餐路途遙遠，多雨又濕冷的氣候，讓送餐工作變得更為艱難。
來看看「#宜蘭縣無過生活社區合作社」如何運用合作經濟的美好，企圖為減塑、環保帶來的貢獻吧！
👉延伸閱讀：勞動合作社與社區共生 解套社會問題帶動善循環經濟
https://pse.is/3nxlpj
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#社區合作社 #合作經濟 #環保
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新北市「#銀光未來館」針對長輩們推出了14道結合地方農產品的 #營養菜單 ， 市府衛生局團隊邀請高年級義工廚師、企業主廚及技職學生透過 #青銀合作，共同設計適合長輩的餐飲，讓老人家不僅吃的時尚，更藉由咀嚼刺激肌肉和神經，進而延緩失智症。侯市長在現場試吃幾道新菜色完全打破對健康飲食的想像，老人家常常認為食物最好都以細碎、軟軟的為主，失去色、香、味的享受，也因此造成食慾不佳。但像是「#涼拌浴火鳳凰」、「#雨後春筍情」、「#黃金玉米飲」等推出的新菜色，都是選用新北最新鮮的在地食材，好看、好吃又健康。
要健康呷百二，不外乎就是注意 #睡眠、#飲食 和 #運動，為了更符合長輩的需求，銀光未來館推出「#社區共餐」、「#長照送餐」及「#喘息午茶」三大主題，將佳餚推廣至新北市1,005個 #共餐據點 、21家 #長照送餐業者 和3家 #有FU長照站 -銀光咖啡館。新北市65歲以上人口有75萬人，給他們最好的照顧是市府的責任，希望所有在新北市的長輩們都能活出健康快樂好人生。
#新北呷百二 #新北好貼心 #以人為本 #安居樂業 #侯友宜
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