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家裡浴室沒有對外窗這件事令我超頭痛的
我發現洗完澡之後霧氣散不去、會悶著
長期下來矽利康就出現黑色霉斑
瓷磚與瓷磚之間也是佈滿黑點點
漸漸的廁所就會出現霉味
所以洗完澡之後,我現在都會乖乖設定2小時重點除濕
每逢梅雨季節、豪大雨
北北基連續下雨一兩周都是常有的事
下雨前後濕度飆高,能明顯感覺不舒爽
棉被、沙發都會因為濕度而變得不舒服
地板、木質家具... 則是會因為受潮而膨脹
嚴重還有可能有蟲蛀或蟲蟲藏匿的問題
還好WINIX能設定濕度、自動除濕
我會在出門前設定連續除濕2小時
這樣下班回家才會覺得放鬆舒服
上周的空氣濕度非常高
天天都是68、69左右
踩在木地板能明顯感覺黏膩、潮潮的
我最喜歡的濕度約是50~55左右
我好愛WINIX的智慧偵測濕度
能夠隨喜好自由設定濕度和除濕時間功能
人在家也可以安心除濕
完全不必擔心睡覺時身體水份會被蒸發而口乾舌燥
超強除濕力搭載4.5L大容量
就算除濕一整天,也不用頻頻去倒水
而且WINIX水箱有機體能自動乾燥功能
即使除濕機每天運作也不會散出霉味👍
🔺除了下雨天,何時你還會需要WINIX?
✔連續下雨衣服、襪子曬不乾
✔被雨淋濕、濺濕的鞋子
✔空氣濕度高導致棉被不蓬鬆、總是蓋不暖
✔家裡的毛小孩喝水趴在地上容易得濕疹
✔大掃除或拖地板後
✔淋濕後掛在玄關的衣帽、雨傘
🔺強強的WINIX,是我們最後選擇它的原因‼
✅WINIX在2009~2019年間韓國線上和實體店鋪累積銷售第一名!
✅️連續五年獲得ENERGYWINNER獎肯定
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✅️獲認證為世界頂級產品!
✅️made in Korea 原裝進口
✅️擁有46年的專業核心『換熱系統技術』領先業界
✅搭載高效率壓縮機,與Winix換熱技術之間的協同效應,顯著降低噪音和耗電的超省電型除濕機
✅️一機雙效 (除濕+空氣清淨)
✅️過濾PM2.5懸浮微粒達99.97%
✅️自動除菌離子,搭配HEPA濾網與活性碳除臭濾網
✅️智能偵測,抑制細菌病毒,守護全家人健康
✅️運用空間將除濕、空氣清淨及大水箱完美配置
✅️4.5公升大容兩水箱,不需頻頻倒水
✅️每日除濕量達16公升,每年電量才143度
✅️機體能自動乾燥,無霉味
✅️一級能效👍 環保低電費
✅️智慧偵測環境濕度,能依據喜好設定濕度
✅️智慧定時,可設定1~8小時或連續除濕
✅️觸控面板和科技感提示音
✅️隱藏式的水箱門設計,美觀美型
✅️提把和蓋片設計讓倒水再也不會沿路溢出
✅️隨附烘鞋配件組,乾衣乾鞋的好幫手
✅️總代理特力公司貨
✅️全機保固二年, 壓縮機保固三年
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有需要汰換、添購除濕機的
真的很推薦這台WINIX
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門前隱味設計公司 在 米兒情事 Facebook 的最佳解答
我不是牛肉麪控,所以沒有特別的理由,我很少選擇牛肉麵作為正餐,因為大多數狀況下,我自己煮的還比外面賣的好吃。
要不是熱愛美食的朋友跟我大力推薦這家『門前隱味』,還跟我說超難訂位,而且目前訂位已經訂到2022年了,然後剛好他訂的位置還有一個空位,可能這輩子我都不會走進這家牛肉麵店。
被笑稱『被設計公司耽誤的牛肉麵店』,他們叫酷酷的老闆為「大叔」,我來這裡默默吃著麵,觀察著熟客和大叔的互動,覺得挺有意思。
為什麼這麼難訂位?因為這裡只有五個座位,一個餐期一個半小時,一天共六個餐期,所以一天只賣30碗牛肉麵,『位以稀為貴』,當然一位難求。
那麼,重點來了,到底真的有那麼好吃嗎??
嗯,其實第一口並沒有讓我感到驚艷,不是那種一吃就「哇~好好吃喔~』那種味道,感覺和我的煮法有異曲同工之妙,但是,它是碗耐吃的麵,我默默吃到最後,把有嚼勁而有麥香的寬麵吃光之後再喝湯,赫然發現,溫度略降的湯頭喝起來居然有黏嘴的感覺,的確厲害,而我聽大叔說,今天是第925天的老滷湯頭,難怪醇厚。
因為第一次來,我根本不知道這分牛肉麵要多少錢,直到吃完,我估計這分牛肉麵少說也要三、五百吧~悄聲問了一下身邊的朋友,他說:「225!」
蛤??225元??也太便宜了吧!這簡直是佛心來的價格,難怪訂位訂到2022年啦!
比起那家以「貴」聞名的某爸爸,我覺得門前隱味真是做功德來的,因為它湯頭的厚度及鮮美程度絕對不亞於某爸爸,但是價格卻是如此平實。
嗯~我對這個大叔刮目相看了!
然後,我喜歡他的木托盤,很想問他能不能買一個回家,哈哈哈~
只不知道下次什麼時候能有緣再吃到了!
喔!對了,如果要訂位,都要由來過的朋友帶你吃過之後,才能得到通觀密碼,否則是無法進入訂位系統的。
所以我得到了可以自己訂位的資格了,嗯!
門前隱味
新北市板橋區四川路一段87巷2弄12-2號
12:00~21:00(周日公休)
wumamii.com.tw
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#米兒情事 @ 門前隱味牛肉麵
門前隱味設計公司 在 安淇淇 Facebook 的最佳解答
門前隱味牛肉麵-板橋
ㄧ直很多人跟我推薦這ㄧ家牛肉麵
但是實在太難訂了啦
我自己都訂了快半年😂
不過因為等太久了
所以先訂了
「饗念燉煮牛肉麵」的宅配包
饗念燉煮牛肉:牛肉與蘿蔔約800克 +湯約800克+半筋半肉小花腱,肉中帶著油花軟、嫩、入味,帶著牛肉原味的香氣,飽滿的吸入鮮甜的湯汁,一鍋大約可三到五人ㄧ起吃
$880 元 / 份
吃不到店裡先吃宅配包😂
宅配包都會署名跟送花
包裝也包的很不錯
挺有質感的
料理方法也寫的十分詳細
手殘的也可以煮的很好吃
特別推薦必買的配菜「豆干」
豆干界霸主:350g,約15塊豆干切片,一週內被瘋狂搶購1008包的神奇豆干,帶著豆干本應有香氣,無過度調味單純把味道醃入,一個一個又小小的孔洞,十分入味
$150 元 / 份
這豆干老闆有先醃漬過
所以不用沾醬就很好吃
我自己會加ㄧ點辣椒醬🌶️
(也可以自己切蔥花加入,有另一種風味)
麵條我覺得還好
算是中等
湯頭是真的煮了好久的老滷汁
香氣濃郁
口味只有一種「紅燒的」
肉是腱心給的爆多肉片...
喜歡肉的會很愛
裡面有白、紅蘿蔔
(這個是我很喜歡吃的😆,因為蘿蔔滷的很入味,好吃)
朋友吃完評分都說價位便宜、用料實在、湯頭濃郁
所以我自己覺得宅配包算是有85分了
這次在店裡吃大叔親自煮的
會先詢問要寬麵還是細麵
我是喜歡吃寬麵
吃完有發現大叔煮的麵比我自己煮的好吃ㄧ點
可是我自己覺得大師兄的銷魂麵條比較Q啦
湯頭是真的很濃郁
燉煮了很久的老滷汁果然充滿了膠質
但是因為是紅燒的
所以偏油ㄧ點點
紅、白蘿蔔還是ㄧ樣入味好吃
腱心肉的話給挺多的
如果要加肉好像加$60元
(就給你爆多肉的)
然後套餐ㄧ律 $225
有送熱茶、酸菜、豆干
(送的豆干就有點少😂,我又不好意思叫ㄧ份,旁邊都沒人加,所以我也不好意思加點)
可以免費加湯加麵
所以不用怕吃不飽
老闆大叔其實是做網站設計的
前面是公司
後面是牛肉麵小攤
只是1天限量30碗
座位也只有5個
所以真的很難訂位
現在要訂也要1年後了...
真的很誇張ㄚ
訂了宅配的饗念牛肉麵
我得了1顆黃色星星🌟
到現場吃過掃QR碼
就可以得到黒色的星星🌟
黑色的星星可以私訊預約
本來很開心
結果聽到最快要明年後...
ㄟ⋯
朋友應該會想把我滅口了吧
直接被朋友說
要不要這麼誇張
真的沒騙你們啦
就是這麼誇張
總結就是:在店裡有專業的大叔料理,服務也很親切,但我自己認爲饗念燉煮牛肉宅配包就有85分了
真的訂不到其實吃起來是差不多的
反而是在家
人多ㄧ起分享
可以買很多小菜一起搭配
我覺得更好吃
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門前隱味設計公司 在 [新聞] 全台最難訂位牛肉麵7/27起暫停營業- 看板BigBanciao 的推薦與評價
全台最難訂位牛肉麵7/27起暫停營業 店舖遭檢舉違章建築面臨拆除
記者黃士原/台北報導
板橋巷弄內一間「門前隱味牛肉麵」人氣名店,僅提供5個吧台座席,一天限量30碗,卻
滿到2024年6月,不過近期有人檢舉店舖是違章建築而面臨拆除,因此「門前隱味牛肉麵
」公告從7月27日起會暫停營業,直到想清楚該怎麼走下一步。
「門前隱味牛肉麵」老闆Archer秉持「只是想開一間店,做好牛肉麵給喜歡的人吃」,這
初衷從開店後一直都沒變過,想不到因為爆紅引來無數檢舉,包括說小店舖違章要給予拆
除。而25日深夜,「門前隱味牛肉麵」貼出一篇文章,文章前面提到「我想這間三坪大的
店,最終還是敵不過要暫停營業的宿命」,即使調出了民國82年的空照圖,證明了店面是
既存的建物同時無擴大與增建,卻被硬生生的從嚴認定為「A類即拆」,「所以店週三起
會暫停營業直到我想清楚該怎麼走下一步」,當然行政救濟如果有效也許再討論。
對於已訂位的客人,內文也說「但在那之前很遺憾的未來一陣子的訂位都會先取消,取消
的訂位我目前只能改為可宅配的項目給你,同時也會附上甜在心豆包請你吃,當然不論你
選擇宅配或與否都會有我一份誠摯的歉意,真的很抱歉,因為事出無奈未來我也不一定有
能力另外補位置給您」
東森集團總裁王令麟22日中午也受邀到門前隱味用餐,「感覺這牛肉麵的湯頭及口感,是
我畢生吃過最值得讚許的牛肉麵!親自嚐試後,果然不虛此行!」總裁一直以來都很支持
與肯定年輕人認真投入的精神,就像集團耗費鉅資不計成本製作《料理之王》,也是要提
供追求美食料理的年輕人舞台一樣。
店名「門前隱味」的「門前」是指這家牛肉麵就是在老闆acher所開的設計公司門前,而
「隱味」則是意指「記憶中的味道」,這家店就是他想分享記憶中所念念不忘的牛肉麵給
大家。文青味十足、又很像日本拉麵店的門前隱味,店面很小,只能容納5人,不過Acher
不想讓客人為了吃一碗麵還得排隊等很久,於是他的店採預約制,而且每段時間用餐時間
長達90分鐘,他也希望能透過這一碗牛肉麵讓人與人進行交流。
還沒開設門前隱味之前,acher的牛肉麵都是煮給家人吃,也包含他的小孩,所以他的牛
肉麵湯頭屬於清淡類型,只用牛大骨、番茄、洋蔥、雞腳、豬皮去燉煮,可以喝到蔬菜的
清甜。牛肉使用的是牛腱,燉煮到柔軟中帶點Q勁。
https://reurl.cc/MN7DA3
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對他來說沒差吧,反正都是在賣調理包
對我來說也沒差,因為我不吃牛…
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