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#防疫期間在家煮食
來來來，真心分享囤貨要買的兩樣食物
「番茄麵醬」「義大利麵」，因為兩個都不需要冰冰箱，又可以久放，重點是冰箱有什麼食材都可以加！推薦的番茄麵醬就是 De Cecco 的拿波里義大利麵醬，以及Barilla 的義大利麵條，全聯都買得到。
這次放了洋蔥丁、鴻禧菇、梅花肉片、黑胡椒，額外煎一顆蛋。很簡單就可以完成了！
#防疫必囤食材！
防疫期間在家煮食指南的下篇來了，在下篇中，我介紹了幾個小方法，能讓每天備三餐的你稍微輕鬆一些些，以下摘自內文。
「多買一點耐放的蔬菜，一次大量水煮起來比如各式豆類、花椰菜、秋葵、蘆筍、竹筍、瓜類等，葉菜也可以。
除了葉菜外，以薄鹽水燙過，放涼後冷藏保存，三、四天沒問題。第一天剛燙好的時候，可以趁熱吃，淋一點醬油膏或梅味噌，或是拌橄欖油檸檬汁粗海鹽，都很美味。如果你還有心力，也可以自己打美乃滋來沾。
冷藏起來的就是你的常備菜，隔天要吃的時候，下鍋與肉絲培根或蝦仁快炒一下，就成一道有菜有肉的營養料理，而且省下洗菜切菜的時間，炒的時間也因為蔬菜燙熟了而縮短。或也可做成沙拉，現在天熱，吃涼菜不成問題，與生菜葉一起涼拌，淋一點現成沙拉醬，一樣很好。煮熟的水煮蔬菜就跟冷凍庫裡的冷凍蔬菜一樣，比生鮮的更能保存，也好運用，快速上桌。」
防疫期間在家煮食指南：8個撇步讓備菜備料方便省力
https://okapi.books.com.tw/article/14589
開始在家上班、上學的第一天，大家都還好嗎?
從上週五開始，我就一直想著，接下來很多人都得待在家減少外出，要如何為一家人準備三餐，會開始成為滿重要的問題。週末過去，學生真的停課了，很多人也開始在家上班，真的得面對一日三餐了，所以這一次的Okapi專欄，我寫了一些在家煮食的建議，和幫大家節省時間的方法，希望能對大家有些許幫助。
文章很長，分成上下篇貼出，今天先來上篇，「防疫期間在家煮食指南：4種心態讓每日煮食生活變得輕鬆」，歡迎多多分享。
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以下摘自內文
「這幾天在臉書上看到很多原本不怎麼煮飯的朋友，紛紛動了起來，有人煮粥、有人做乾拌麵、有人湊和外帶與自煮、也有人煮了一整桌。我絕對不會說，「大家內心深處還是想自己動手做飯吧」這樣的漂亮話，畢竟我們都知道，要一邊在家上班（或更辛苦的還是得出門上班），得一邊顧著在家線上學習的孩子，同時還要張羅三餐是多麼辛苦的事，若不是情況不得已，若不是為了減少外出，誰要每天這樣過呢？
偶爾做晚餐是情趣與生活風格，當變成每天不得不為的工作，就不再有趣了。我這裡提供一點點方法與經驗，希望能讓大家的每日煮食生活稍微輕鬆一些，讓備餐不再是那麼苦的苦差事。
在不曉得這種得乖乖待在家的時間會多長的情況下，要能長期抗戰、支撐下去才是最重要的，所以有幾個大原則，我覺得滿重要的。」
防疫期間在家煮食指南：4種心態讓每日煮食生活變得輕鬆
https://okapi.books.com.tw/article/14588
如果你也正好在迷惘居家防疫期間要吃些什麼、煮些什麼的話，就跟我一起看下去吧！
喔對了！這集有CC字幕可以搭配服用哦💕
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https://www.instagram.com/abeats_traveler/
天天分享美食給大家～🧡
哈囉大家！居家防疫期間還好嗎？
這次拍攝的主題是我很平常很愛看的烹飪類Vlog
可以把煮飯過程記錄下來很開心
全職上班族的我平常很難像這樣自煮三餐，儼然化身小廚娘！
所以能把影片剪出來真是太好了！
也希望大家會喜歡這次的影片✨
00:00 開場
00:42 海鮮干貝醬天使麵
02:04 小黃瓜炒豬肉＆韓式泡菜豆腐鍋
04:28 好市多柚子酒＋氣泡水
05:43 全民跳繩運動
06:05 520吃拿坡里炸雞披薩
06:46 一鍋到底の嫩煎鮭魚、炒菠菜及味噌湯
08:12 最近在追轉學來的女生，怕爆
08:42 忙碌週五の午餐簡單快速起司肉蛋土司
10:33 要看什麼劇好呢？
10:55 直擊現磨手沖咖啡案發現場
11:23 又吃快手泡菜豆腐鍋＆雞胸燜菜！搭配燒啤啊嘶～
12:39 週日簡單吃：椒芝拌麵＆印尼營多泡麵
14:20 台灣特有種！酪梨布丁牛奶🥑🍮🥛
16:41 泡菜豬肉亂炒炒飯
17:49 酪梨鮪魚蛋吐司
18:08 超好喝の白菜剝皮辣椒雞
19:50 飯後甜點：超好吃Cream tea司康🥮
👀本次參考食譜：
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
簡單快手菜：小黃瓜炒豬五花！！好吃、下飯！吃過會想再吃！
https://www.youtube.com/watch?v=uNNlTrV8kyw&t=269s
TheKellyYang
減重系列第二集來了！一日三餐吃什麼、熱量紀錄app✏️🧡
https://www.youtube.com/watch?v=jw7ihpOicyU
👉🏻亂炒炒飯是清冰箱的快手懶人料理！
👀近期片單｜有任何推薦也歡迎下面跟我分享！
Girl from Nowhere 轉學來的女生
Move to Heaven：我是遺物整理師
Mouse 窺探
Dr. Romantic 浪漫醫生金師傅2
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii
🎵本集音樂
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow (Cinematic Background Music) - https://www.youtube.com/watch?v=k9rsgxDEgac
Reneé Dominique - It's Been A Long Long Time (cover) - https://www.youtube.com/watch?v=Bs6BLyTO4d8
Music by clay house - if you never try, you'll never know - https://thmatc.co/?l=8FACF891
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by Liles Music - Shopping with Bae - https://thmatc.co/?l=C4FDF521
Music by Chinsaku - Blossom - https://thmatc.co/?l=39DD8F63
Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=49B7C664
Music by Emi Choi - Stranger's Sweater - https://thmatc.co/?l=A47C01E3
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