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阿基師上菜囉~!!🎉🎉🎉
＜左眼瞪右眼-麻婆豆腐＞
⭕️材 料
比目魚片( 一般市售的切片大小 ) 中華蛋豆腐 1 盒
蔥、薑、蒜，各10G 《 調味料 》
辣豆瓣醬 1大T 細糖1/2T
番茄醬1T 玉米粉1大T( 勾芡 ) 紅油1大T
⭕️作 法
A:魚用紙巾吸乾水份，直接入鍋乾煎一下，放一大T油即可 待兩面煎好後先取放一旁
B:鍋中下香油1大T，炒香調味料後放清水200c.c，倒入蛋豆腐(切小丁) 微燜一下，再放入A料( 魚肉豆腐合併煨一下 ) 即可盛入盤中，灑蔥花提味，白胡椒增香即可
#築地市場行銷 #阿基師 #陳怡婷
大家已經煮到不知道要吃什麼了沒？
家妹每週都有菜單
然後參考一下阿基師等專業人士的作法
當天就會像魔術一樣變出來
現在就只剩國際禮儀滑進去還沒學到而已
👉🏻妹妹主廚每日菜色在這
https://bit.ly/3dls79v
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上週家妹學餐
週一：
控肉
炸紫蘇
滷蛋
辣炒高麗菜
週二
花枝煎餅
玉子燒
炒高麗菜
炒大陸妹
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週三：
蔥香子排
炒紅蘿蔔
花椰菜
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週四：
漢堡排
荷包蛋
焗烤花椰菜
煎南瓜
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週五：
青椒炒肉絲
菜脯蛋
炒高麗菜
#週末自理不供餐
#圖為用墨西哥薄餅偽裝的印度咖喱
大家都在開箱自家附近的飯店餐點外帶＆宅配，離我家最近的淡水福容飯店阿基師當然也要來高關一下，是說愛吃中式餐點的家庭真的可以訂購他們的 ＃小家庭的樂活餐
https://www.fullon-hotels.com.tw/fw/tw/news-detail/1409/
福容飯店觀海茶樓是我們家族長輩在疫情還沒前，三不五時就會聚餐飲茶的餐廳， 現在只要699的五折價就可以吃到餐廳等級的合菜真的挺划算，三人份的量說真的挺多的，我們一家人中午點這套就可以當兩餐吃。
＃小家庭的樂活餐 週一～週日每天餐點內容都不同，單週一次訂購五份小家庭樂活餐不僅免運費，還有多贈送阿基師養氣雞湯冷凍包＆茶樹精油噴霧一瓶，真的粉超值！！
週三吃的單點是：
蝦仁玉米滑蛋、蔥爆牛肉、季節時蔬、南瓜米粉，每到餐點都很清爽開胃。
外送地區是在淡水新市鎮，會酌收外送費100元，但是可以全額折抵特價港點及單點菜單，我自己除了幫住同社區長輩加購一套外還有點兩個小菜，所以就可以直接折抵免運了，這樣買比較划算。
簡単！安い！美味しい！ネギ卵焼きでーす！
（ネギも最近高くなってますが笑）
我が家はホワイトペッパー多めに入れてますので、
オイスターソース少し入れても美味しいですよ❤️
今回音声説明なしで字幕と純音楽で編集してみました！
どっちの方がいいですか？
やっぱりナレーションありの方がいいでしょうかね？
食材：
ネギ1束
卵2個
ミルク少し
塩
ホワイトペッパー
🔺オイスターソース入れるのもおすすめです
🙌チャンネル登録よろしくお願いします🙌
超簡單【蔥蛋】，只要兩個步驟就能讓蔥蛋變得更好吃喔！
我們家會先把蔥炒過讓油本身充滿蔥香～
還要加大量的白胡椒，影片中沒有加蠔油但如果加一點蠔油也很好吃喔❤️
如果覺得我的影片有幫助或是有任何感想都請告訴我！
也開放以下點菜喔😆
♪：https://soundcloud.com/joeypecoraro/sour-sweets?in=yuuka-chen/sets/create-common
📷instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking
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