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【臺中觀光旅遊消費振興計畫】#山城線
#東勢形象商圈
第二天早上我們來逛 #東勢果菜市場 ，琳瑯滿目的新鮮水果，每個都漂亮又飽滿😍，接著我們前往 #東勢客家文化園區 ，DIY製作「新丁粄」，午餐來到 #阿木大眾餐廳 ，享用美味又豐盛的客家料理。🤤🤤🤤
#太平樹孝商圈
吃飽之後，我們漫步在太平樹孝商圈，看看各式各樣的傳統老店，也有文青路線的咖啡廳。
最後我們來到 #大振豐洋傘 ，這是我看過最美的雨傘店，店內有各種樣式的雨傘☂️、雨衣，最後還送我們一隻雨傘當紀念品，我拿到的是市面上最輕，只有100g的折疊傘！真的太開心了🥳
這次兩天一夜的行程除了好吃、好玩，更珍貴的是對這些商圈的認識，希望你們會喜歡我的分享，歡迎到台中來趟商圈之旅吧！
#臺中觀光旅遊消費振興計畫
#安心旅遊首選臺中
#台中商圈好好玩
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY！大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料，就放什麼料！
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和，1:1比例，
水可依個人喜好，300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油，沒有味道的油。
成功秘訣：
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有：
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂（竹北店），鮭魚腹層次分明，油脂豐富飽滿
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#鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂
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最高品質的肥美鮭魚腹，油花細緻、口感鮮美，超級好吃~~
不能出國的現在，可以來「漁市大眾食堂」解饞！
鮭魚腹生魚片品質保證！
而且主廚特製紅豆湯超級好喝！
漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
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【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY！涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY
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耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的！夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜，歡迎小夥伴們，試著做做看喔！
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準備材料有：
大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)
糖…..適量
鹽…..適量
味精…..適量 (提味用途)
香油…..適量 (也可用麻油)
辣椒…..適量
蒜頭…..適量
比例：鹽看蔬菜種類，介於1-3%
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