<夭壽啊啊啊 這誰受的了>
來台北的第一篇食記就獻給這間神之牛排店了
介紹前先讓我講個小故事
其實這餐是想慶祝女朋友某人的生日
於是在生日當天百忙之中抽空定了這間餐廳
想不到竟然還給我定到位!
於是誠惶誠恐的拿起手機 撥給某人請她晚上不要先偷吃
結果某人電話一個沒接
此時公司活動正式開始 急急忙忙的收起電話
我就這樣 忘記我沒有講了
直到那晚 下班
拿起手機
'' 嘿 晚上來吃個好料吧 壽星''
我還記得我走在南京復興的捷運站
一想到等下的精心大餐 嘴角就情不自禁的上揚
''ㄜ...我已經吃飽了 我吃涼麵= =''
原來可憐的某人 以為我又是一個半夜下班的夜晚
早已跟兩個朋友默默去士林夜市吃涼麵當生日大餐
頓時我成為全世界最低能的男友
只好取消定位 默默回到士林
邊吃涼麵邊切腹謝罪
但是就如同某人所說
這間餐廳 基本上就是一個我比某人還更想吃的一餐
於是在假借生日聖旨下 星期日立馬又訂了一次位置
這間餐廳最特別的是 他送上來的是活生生的生牛肉
然後一人發一個燒到400度的石盤
簡單的說 就是台南夜市原住民石板烤肉的進化版
只差沒在你邊吃時邊放原住民歌 歐一啊歐嗨阿
我點的是特大澳洲菲力 某人點的是第一名的美國特級牛小排
服務生送牛肉上來時 看到那牛肉的顏色與花紋
大概就跟第一次看到女人裸體的宅男一樣
瞠目結舌
但我必須承認 我的第一口跟第二口 並沒有覺得好吃到上天堂
後來在第三口跟第四口時 才發現自己根本低能兒太心急
生牛肉放在石板上沒多久就插來吃 裡面還是冷的 難怪很沒FU
之後試著把牛肉放到燒的吱吱作響之後再放入口中
馬上就休~~~~蹦 衝上天堂 就是別人一口一口邊吃邊緩緩上天堂
我直接感動到淚流滿面的衝上去
太~好~吃~啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
如果說沖繩傑克牛排是我人生中吃過最好吃的牛排
那這間的牛排就是我在天堂吃到最好吃的牛排啊啊啊啊啊 阿啊啊啊啊啊
而且它好大一塊喔喔喔喔喔喔
就在我爽到在天上飛來飛去時
某人吃了一口只淡淡的說了一句
''喔! 這牛肉還不錯''
靠 豈止不錯啊
為什麼有人吃到這牛肉還可以如此冷靜啊
這就像是日本的握壽司之神小野二郎在你面前親自捏了個握壽司
你吃完回說 ''恩...這壽司還行''
這是在褻瀆神蹟啊啊啊啊
害我跟著冷靜的分析了這間牛肉為何如此迷人
第一點是
一般牛排是一整塊放在熱鐵板上 溫度下降的很快 受熱不均
但石板溫度高達400度 會直接把肉汁鎖在肉塊裡頭
第二點是
就算吃到後面 每一塊牛肉都還是熱騰騰的阿!
第三點是
這菲力的肉質真的是嫩到彷彿二八年華的少女在跳芭蕾
咬下去 那種感覺
就像牛肉的肉汁一路從外太空急速縮到行天宮
再如火山炸裂一樣 噴出炙熱的岩漿啊啊啊啊啊啊啊
邊吃這塊牛肉
我情不自禁的感嘆
人生有幸嘗得此牛排 夫復何求 夫復何求啊
不過打了一堆廢話
從頭到尾沒講到餐廳名字
但我也沒有打算講 哈哈哈哈哈哈哈哈
誰說食記一定要講名字阿
真的想吃就查的到了啦
