#我也是看法白才知道:如何讓兩萬本書後空翻
在這個人人買不起房的年代,租屋成了在城市中安身立命的選擇。
人窮,但心靈不能貧窮。為了當一個心靈富足的人,我們買書。雖然買一本書會讓皮夾薄一點點,但為心靈灌溉的富足感,卻遠遠超過買書的成本。
但是,你有沒有想過這些問題?
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1⃣️ 房東想看你的書,可以直接進去嗎?
雖然房子是房東的,但使用權在你身上,你才是決定誰可以進到你家的人。即使房東想跟你一起心靈富足,也不能隨便進到你家,更別說把你家當成公共圖書館。
2⃣️ 書架壞了,房東要負責嗎?
心靈富足也是用重量的,書放多了,總是有壓壞書架的那天。如果書架壞了,這時候可以依民法的規定要房東負責修理。
如果房東沒修,而你自己心靈匱乏到自己先找人來修了,你可以跟房東終止契約,或是要房東出修理費(也可以從租金扣)。記得把修繕前後的狀況拍下來,然後收據也要收好,之後才能找房東算帳。
3⃣️ 房東可以提前把你趕走嗎?
房東不要你說走就走,畢竟心靈富足也是有代價的,總是要給你一些時間整理好。而根據不同的情形,房東想要提前解約的話,至少在 30 日~ 3個月以前用書面的方式通知訪客。
如果沒有任何理由就是想解約,無論是房東或房客,必須提早 1 個月通知對方,如果沒有通知,那就要賠償對方最高 1 個月的租金。
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心靈富足的負擔不一定要那麼重
雖然法律可以幫的上忙,但一旦遇到機掰房東,家裡又堆滿了紙本書,還是很麻煩。
如果你有樂天 Kobo Elipsa 電子書閱讀器,想自己心靈富足的時候就自己心靈富足、想跟別人分享的時候就跟別人分享。
上面的問題都不是問題了。
要當心靈富足的人,你需要足夠的容量,Kobo Elipsa 最高可以儲存 24,000 本書,24,000 in 1 不怕有人想來跟你一起看書、也不用怕書壓壞你的書櫃、搬家的時候只要伸出你的左手拿起 Kobo Elipsa 就好,打包封箱,留給其他雜物。
Kobo Elipsa 搭配全新推出的 Kobo Stylus 觸控筆,讓你可以在樂天 Kobo 書城買來的電子書上做手寫筆記,Kobo Elipsa 同時也是你的筆記本。
如果你是習慣邊讀書邊寫字繪圖的人更是適合,優秀的字跡和繪圖 AI 辨識功能,即便手寫走的是藝術家路線也可順利轉換。並且可以 dropbox 一鍵匯出筆記、即時分享,讓每一秒零碎時間都有效利用,提升工作效率。
像是當律師的時候,常常需要閱讀大量書面資料,很多人會印出來,然後大包小包的扛來扛去,甚至拖個行李箱累死自己。
但有了 Kobo Elipsa,不到 400 公克的重量,當你看著別的律師在成堆的 A4 紙中手忙腳亂,你卻可以把所有書籍資料存入 Kobo Elipsa,此時你只要伸出食指滑滑滑,保證讓大家羨慕你覺得帶萬卷書不如花萬元買電子書閱讀器。
另外,Kobo Elipsa 還有超大的 10.3 吋螢幕,還有 227 dpi 超高解析度的 E Ink Carta™ 電子紙螢幕,躺著看、坐著看,在大太陽下看,就像看自己的書一樣好看。
這時候你可能會說:書如果沒有被看到,那就等於沒看過啦。用 Kobo Elipsa 怎麼樣才能讓別人知道我有在看書?
傻瓜,就是要買 Kobo Elipsa,別人才會知道你有在看書,而且看很多書。誠如我們剛才所言,只有 Kobo Elipsa 上萬本書的容量、Kobo Stylus 觸控筆、最蝦趴的螢幕,才能讓你在大太陽下的十字路口,依然優雅的向任何人展示你的收藏。
那麼,要怎樣才能買到呢?
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味噌旗魚
材料
旗魚片 2片(約500公克)
swordfish 500公克
醃料
味噌 50公克
miso 50g
醬油 1大匙
soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙
cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙
sugar 1tbsp.
作法
1. 所有醃料混合均勻。
2. 放入旗魚抹勻醃漬約4小時。
3. 取氣炸鍋的炸籃,塗少許油。
4. 放入魚片,表面再沾少許油。
5. 設定160℃,氣炸約15分鐘即可。
豆豉虱目魚
材料
A
虱目魚 1片(約180公克)
milkfish 180g
蔥花 適量
scallion
B
豆豉末 10公克
salt black bean 10g
蒜末 15公克
garlic 15g
辣椒末 15公克
chili 15g
醬油膏 1大匙
thick soy sauce 1tbsp.
米酒 2大匙
cooking rice wine 2tbsp.
糖 1茶匙
sugar 1tsp.
作法
1. 材料B混合成豆豉醬。
2. 虱目魚肚放入氣炸鍋的烘烤鍋中,淋入豆豉醬。
3. 設定180℃,氣炸約12分鐘。
4. 起鍋撒蔥花即可。
酥炸鱈魚
材料
鱈魚 2片
cod 2
地瓜粉 適量
tapioca starch
鹽 適量
salt
黑胡椒粉 適量
black pepper powder
作法
1. 鱈魚撒上鹽、黑胡椒抹勻,翻面在撒上鹽、黑胡椒抹勻。
2. 再均勻沾裹上地瓜粉。
3. 取氣炸鍋的炸籃,塗少許油。
4. 鱈魚放入氣炸鍋的烤籃中,表面在塗上少許油。
5. 設定190℃,氣炸約12分鐘即可。
醬燒鮭魚
材料
A
鮭魚 1片
salmon 1
B
薑絲 15公克
ginger 15g
蔥段 15公克
scallion 15g
辣椒絲 15公克
chili 15g
糖 2茶匙
sugar 2tsp.
米酒 1大匙
cooking rice wine 1tbsp.
水 100ml
water 100ml
蠔油 2大匙
oyster sauce 2tbsp.
作法
1. 材料B混合成醬汁。
2. 鮭魚放入氣炸鍋的烘烤鍋中。
3. 倒入作法1的醬汁。
4. 設定180℃,氣炸約16分鐘即可。
照燒鯛魚
材料
鯛魚片 4片(約300公克)
seabream 300g
市售照燒醬 2大匙
teriyaki sauce 2tbsp.
白芝麻 適量
white sesame
作法
1. 鯛魚片放入氣炸鍋的烘烤鍋中,表面塗上少許油。
2. 設定200℃,氣炸約10分鐘即可。
3. 打開塗上照燒醬,再設定200℃,氣炸約3分鐘。
4. 撒上白芝麻即可。
起司焗鯖魚
材料
鯖魚 3片
mackerel 3
起司絲 適量
cheese
作法
1. 鯖魚放入起炸鍋的煎烤盤上。
2. 設定200℃,氣炸約10分鐘即可。
3. 打開撒上起司絲,再設定200℃,氣炸約3分鐘即可。
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