商品:崑崎陳皮梅
價格:59元(1包)、99元(2包)
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👍陳皮里含有類檸檬苦素、維生素B和C、揮髮油、橙皮甙等成分
👍有促進消化的作用,並可增強食慾功能
👍陳皮是一味很常用的中藥材,有通氣健脾、降逆止嘔、燥濕化痰、解膩留香的功效,是消滯健胃、化痰下氣的珍貴良藥。
👣商品資訊👣
👣淨重:150G
👣產地;泰國
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
🏠路竹:門市..倫理街5號
💙台南地區💙
🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
🚧麻豆:圖書館..興國路11號
🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
🏠將軍:門市..忠興151-18號
🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號
💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾:圖書館..光明路68號
🚧西螺:中山國小..新街路2號
🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
🚧延和:延和公園後門..雲長路
🚧花壇:麥當勞..中山路一段345號
🚧員林:龍燈公園旁橋下..莒光路734號
🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
🚧田中:田中兒童公園..新福路45號
🚧和美:四季百貨後面公園..仁和路
💙台中地區💙
🚧潭子:得天宮..得天街33號
🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
🚧神岡:神岡國小..神圳路1號
🚧霧峰:電力公司..樹仁路243號
🚧大里:益民國小對面嘉鄉豆腐旁..益民路二段81巷
🚧大里:立新國中..甲堤路236號
🚧大里:瑞城國小..美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平:全家便利商店前面..大興路127號
🏠豐原:門市..圓環東路216號
💙龜山桃園地區💙
🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
🏠桃園:門市..大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
🏠新竹:門市..竹光路213號
💙花蓮地區💙
🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,#79 #肉骨茶 | 冬天・大雪 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 77 #新加坡 #馬來西亞 #排骨湯 #藥膳排骨 #美味 #美味い #scrumptious 溫中和胃、健脾養血、開竅活絡、散寒袪濕 平常吃這排骨可以對身體很好,寒冬吃更好 肉骨茶包是由多種藥材,如當歸、熟地、川...
「陳皮功效中藥」的推薦目錄:
陳皮功效中藥 在 Facebook 的最讚貼文
最近爐上都在煲著陳皮檸檬,15個小時…. 這天氣待在熱爆的廚房可真磨人,但沒辦法很多人在外面比價買了一輪之後還是回來找我,真材實料的價值會被看見的,所以經常來不及分享就被預訂了…..
真正的遠年陳皮可矜貴的,我就用一兩近千元的質量,才真夠力!
但總是有沒有理解的人都會問我陳皮哪有甚麼? 而且有沒有我說的那麼貴呀?
看來我還是要再次分享陳皮的價值
中醫有此說:「千年陳皮,百年人篸」;老一輩的人也說「一兩陳皮一兩金」,足見陳皮有著非常高的藥用價值及保健功效。許多中醫方劑都會使用老陳皮,但是卻有很多人不知道老陳皮的功效,老陳皮有三大功效,一是導胸中寒邪,二是破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。脾胃主運化水濕,故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰,故又可以說,陳皮溫能養脾,辛能醒脾,苦能健脾。
存放愈久的「老陳皮」,止咳化痰功效愈佳,陳皮以新鮮柑皮曬乾製成。陳,乃陳舊之意,須存放三年或以上,才稱得上是真正的陳皮。陳皮擺放愈久,其氧化過程愈長,當中化學成分『揮發油』會減少,而『黃酮類』含量增加,止咳、化痰功效更佳。而臨牀上,中醫會以存放三至五年的陳皮入藥,配合其他中藥治寒咳。」
陳皮愈老,價值愈高,可從色澤、氣味、質地區分:
色澤:陳皮愈老,顏色愈深,皮內、皮外的色差愈不明顯
氣味:新鮮的陳皮,氣味較刺激、攻鼻,而愈老的陳皮,氣味較沉實
質地:新鮮的陳皮較柔軟,甚至可輕易屈反,但愈老的陳皮,因水分蒸發而偏薄、脆
除了年份,產地亦是重要因素,當中以新會陳皮最矜貴。市面上有產自不同地方的陳皮,但論到藥效最好、最受市場認可,始終是新會陳皮,它被廣泛認為是陳皮之中最好的品種。有不少研究比較不同產地陳皮的化學成分,發現新會陳皮的『黃酮類』含量較高,療效較佳。中國人講『一方土養一方人』,受水土影響,新會出產的陳皮質素較高,好多時中醫開藥方,亦會註明使用『新會陳皮』。坊間亦有不少偽品,例如以普洱茶浸泡陳皮,將之染成深色,模仿『老陳皮』,很易魚目混珠,難以分辨。」
陳皮是廣東三寶之一,當中以新會出產的柑皮最為聞名,其功效在於化痰止咳,又不似西藥怕吃太多擾亂腸胃運作,以食為療,對嬰幼兒尤為合適。
有幸挖到30年的遠年陳皮,果真是塊重金,荷包大減….
圖中的陳皮 色澤均勻 香氣沉
熬製前陳皮的浸泡水我都留起來煮水泡茶,一點都捨不得浪費它.....
藥食同源 好好理解 信手拈來都會是寶
廚房裡找解藥 我們都是加人最好的醫生
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陳皮功效中藥 在 煲湯媽咪 Facebook 的最佳解答
最近爐上都在煲著陳皮檸檬,15個小時…. 這天氣待在熱爆的廚房可真磨人,但沒辦法很多人在外面比價買了一輪之後還是回來找我,真材實料的價值會被看見的,所以經常來不及分享就被預訂了…..
真正的遠年陳皮可矜貴的,我就用一兩近千元的質量,才真夠力!
但總是有沒有理解的人都會問我陳皮哪有甚麼? 而且有沒有我說的那麼貴呀?
看來我還是要再次分享陳皮的價值
中醫有此說:「千年陳皮,百年人篸」;老一輩的人也說「一兩陳皮一兩金」,足見陳皮有著非常高的藥用價值及保健功效。許多中醫方劑都會使用老陳皮,但是卻有很多人不知道老陳皮的功效,老陳皮有三大功效,一是導胸中寒邪,二是破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。脾胃主運化水濕,故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰,故又可以說,陳皮溫能養脾,辛能醒脾,苦能健脾。
存放愈久的「老陳皮」,止咳化痰功效愈佳,陳皮以新鮮柑皮曬乾製成。陳,乃陳舊之意,須存放三年或以上,才稱得上是真正的陳皮。陳皮擺放愈久,其氧化過程愈長,當中化學成分『揮發油』會減少,而『黃酮類』含量增加,止咳、化痰功效更佳。而臨牀上,中醫會以存放三至五年的陳皮入藥,配合其他中藥治寒咳。」
陳皮愈老,價值愈高,可從色澤、氣味、質地區分:
色澤:陳皮愈老,顏色愈深,皮內、皮外的色差愈不明顯
氣味:新鮮的陳皮,氣味較刺激、攻鼻,而愈老的陳皮,氣味較沉實
質地:新鮮的陳皮較柔軟,甚至可輕易屈反,但愈老的陳皮,因水分蒸發而偏薄、脆
除了年份,產地亦是重要因素,當中以新會陳皮最矜貴。市面上有產自不同地方的陳皮,但論到藥效最好、最受市場認可,始終是新會陳皮,它被廣泛認為是陳皮之中最好的品種。有不少研究比較不同產地陳皮的化學成分,發現新會陳皮的『黃酮類』含量較高,療效較佳。中國人講『一方土養一方人』,受水土影響,新會出產的陳皮質素較高,好多時中醫開藥方,亦會註明使用『新會陳皮』。坊間亦有不少偽品,例如以普洱茶浸泡陳皮,將之染成深色,模仿『老陳皮』,很易魚目混珠,難以分辨。」
陳皮是廣東三寶之一,當中以新會出產的柑皮最為聞名,其功效在於化痰止咳,又不似西藥怕吃太多擾亂腸胃運作,以食為療,對嬰幼兒尤為合適。
有幸挖到30年的遠年陳皮,果真是塊重金,荷包大減….
圖中的陳皮 色澤均勻 香氣沉
熬製前陳皮的浸泡水我都留起來煮水泡茶,一點都捨不得浪費它.....
藥食同源 好好理解 信手拈來都會是寶
廚房裡找解藥 我們都是加人最好的醫生
#防疫 #疫情 #養生 #養身 #健康 #分享 #煲湯 #陳皮 #熬製 #煲湯 #檸檬
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陳皮功效中藥 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
#79 #肉骨茶 | 冬天・大雪 |【特別企劃.第三季】 養生食療、養生食譜 77 #新加坡 #馬來西亞 #排骨湯 #藥膳排骨 #美味 #美味い #scrumptious
溫中和胃、健脾養血、開竅活絡、散寒袪濕
平常吃這排骨可以對身體很好,寒冬吃更好
肉骨茶包是由多種藥材,如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆等組合而成,多是在中醫學裡具有補氣效果的藥食材,在現在營養學上是能增加體內循環與新陳代謝的。
各種肉骨茶包配方,會因為添加不同香料,讓風味大大不同,並且來源多為植物成分的辛香料,不僅維生素與礦物質相當豐富,有抗氧化與促進血液循環、增進腸胃蠕動的效果。另外,有文獻指出,肉骨茶可能具有調節免疫功能與抗發炎的作用,不僅有益提升新陳代謝,對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病,也有不錯的效果。
材料
排骨 1000g
蒜頭 25-30瓣
當歸 2錢
陳皮 1.5錢
黑棗 2粒
玉竹 2錢
甘草 1錢
川芎 2錢
丁香 5分
八角 2粒
北耆 1錢
桂皮 1錢
月桂葉 2片
小茴香 1錢
白胡椒粒 4錢
枸杞 適量
肉骨茶的調味料主要有幾種,包括︰大蒜、白胡椒粒、八角、丁香、陳皮。大蒜消食理氣;而大蒜、白胡椒粒、八角和丁香均溫中散寒;陳皮具溫中、健脾、化痰功效。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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陳皮功效中藥 在 克里斯餐桌 Youtube 的精選貼文
某天發現朋友在討論鐵板燒醬怎麼做
剛好Chris跟鐵板燒有些淵源
信手遞了一張recipe給朋友做看看
沒想到這老兄真的做出來了
大呼 真的跟外面吃的一樣!
哈 原來這東西真的沒有人教過
我起初覺得這玩意兒很謎阿
中西合併 但是成果又不違和
比較可惜的是白豆蔻
經過明查暗訪
小磨坊進的白豆蔻
因為相較中藥通路的價錢實在高出太多
近年消失在產品名單中
我手上拿的竟然是最後一批!
白豆蔻用途上不會因為香氣而影響功效
但是對於料理用途上實在可惜阿!
為了追求極致的風味不惜撒銀子乃是料理人的至高情操
如果有朋友發現哪裡有高品質的白豆蔻
歡迎在底下留言跟大家交換訊息
了解食材 蒐集食材
也是料理學習的過程之一
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附記:
鐵板燒的來源比較可信的還是源自於日本
在菜系上比較偏向日式料理
但 神奇的是
綜觀各國的鐵板燒
並不會因為追求正統而堅守日式風格
在台灣更是發揚光大
從一客百元到無上限都有!
近代更是發展出西餐的吃法
要我歸類鐵板燒屬於哪個菜系
我比較想稱它是一種料理方式
也就是說任何料理 都能嘗試在鐵板上呈現
進而變成一種鐵板燒料理
所以這鐵板燒醬的內容物會這麼多元
我想也是有跡可循
曾聽老前輩說
以前才沒這麼多東西咧
但說回來
到了我這一代
吃到的就是現在的這個味道
就如同前面所講的
經過時代變遷
鐵板燒也融合了各種元素
如果對這個題材有興趣
我之後會在分享在家也可能實現的鐵板料理
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片中使用的廚具:
D&W相思木砧板 50x35x4 cm
Yaxell Dragon fire 8.5" Chef Knife
Anolon 22cm陽極氧化不沾平底鍋
神田鐵鍋 33cm平底炒鍋
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拍攝器材清單
Panasonic GX85
Lumix 25mm f1.7
Lumix 14mm f2.5
Tascam DR-10L
YN600 ll led持續燈
YN360 ll 補光棒
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This video is not sponsored.
陳皮功效中藥 在 Daddy Frank Youtube 的精選貼文
20 #八寶茶 | 秋天・霜降 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 18 #美味 #美味い #scrumptious #養生茶飲 #養生法寶 #益壽延年
許多長壽者的養生法寶,還能幫你抵禦寒冬,不再手腳冰冷喔!
小叮噹的任意門,讓你直達某個片段。。
00:05 簡介
01:34 食材簡介
02:14 開始製作
05:19 完成與品嚐美食
07:55 下期預告
八寶茶
驅寒健胃,提氣補脾,明目清心,延年益壽
主要食材:
人參鬚 一小把
紅棗 三顆
枸杞 一小把
桂圓 三顆
菊花 一些
玫瑰花 些許
山楂 些許
綠茶 兩袋
冰糖 些許
---------------參考資料------------------
八寶茶常見的組合內容:茶葉、冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、蘋果片、羅漢果、花旗參、甘草、茉莉花、菊花、杏、西洋參、花生仁、紅花、金銀花、陳皮,蓮子心、決明子、梔子、山楂、玫瑰花、胖大海、杜仲、黨參、西洋參、石竹。。。等等等
綠茶 生津止渴,消食化痰,清心除煩,解毒醒酒,降火明目
青茶 潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱。
紅茶:生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
冰糖 潤肺止咳、清痰去火; 桂圓補益心脾、養血安神。
葡萄乾 止血、消腫、利尿。
枸杞 滋補肝腎、益精明目、強腰膝。
菊花 散風清熱、平肝明目。
玫瑰花 理氣解郁、活血養顏; 紅棗調和諸藥。
生甘草 清熱解毒,潤肺止咳,調和諸藥性。
炙甘草 補脾益氣。
茉莉花 平肝解郁,理氣止痛,抗菌消炎。
紅花 活血通經、散瘀止痛。
金銀花 清熱解毒、疏散風熱、疏利咽喉、消暑除煩。
陳皮 理氣健脾,調中,燥濕枸杞滋補肝腎、益精明目、強腰膝。
菊花 散風清熱、平肝明目; 玫瑰理氣解郁、活血養顏。
紅棗 調和諸藥。
蓮子心 降熱、消暑氣、清心、安撫煩躁、祛火氣。
生決明子 清熱明目、潤腸通便。
炒決明子 平肝養腎。瀉藥,性寒。
梔子 護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫。
山楂 健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降血脂、血壓、強心和抗心律不齊,性寒,月經期不吃。
杜仲 補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎、加強人體細胞物質代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內膽固醇,降低體內脂肪,恢復血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮中樞神經,提高白血球數量,增強人體免疫力等顯著功效。
胖大海 清熱潤肺,利咽解毒,潤腸通便。 石竹清熱利尿、破血通經、性寒少吃。
。。
。。。
。。。。。
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陳皮功效中藥 在 【TOPick話你知】曬錯陳皮行氣變破氣中醫師 - YouTube 的推薦與評價
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