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關於 陶鍋開鍋法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在陶鍋開鍋法這個產品中，有1781篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅許許兒-打點屬於你的裝扮日常，也在其Facebook貼文中提到， {#青子食堂 早餐吃什麼？} 早安!青子的法國土司 可以自己做的家庭日常美味 準備了兩種麵包 小山形吐司＆法國麵包 讓吐司好好吸收雞蛋x牛奶調和的魔法美味 熱鍋加上黃橙橙的奶油 吐司啪滋啪滋的加熱 煎香焦黃的樣子 應該是世界排名的迷人畫面 香氣瞬間在廚房滿溢 小鵝興奮的小手手在餐桌前蠢蠢欲動(笑） ...
　同時也有157部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3AngU1I #楊桃美食網 四種鑲肉料理 吃肉 也吃到滿滿的蔬菜 基礎肉餡這樣做 基礎肉餡 材料: 豬絞肉 1200克 minc...

「陶鍋開鍋法」的推薦目錄：


陶鍋開鍋法 在 許許兒-打點屬於你的裝扮日常 Facebook 的最佳貼文

許許兒-打點屬於你的裝扮日常 By 許許兒-打點屬於你的裝扮日常

2021-10-02 06:56:54 有 20 人按讚
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{#青子食堂 早餐吃什麼？}
早安!青子的法國土司
可以自己做的家庭日常美味
準備了兩種麵包
小山形吐司＆法國麵包
讓吐司好好吸收雞蛋x牛奶調和的魔法美味
熱鍋加上黃橙橙的奶油
吐司啪滋啪滋的加熱
煎香焦黃的樣子
應該是世界排名的迷人畫面
香氣瞬間在廚房滿溢
小鵝興奮的小手手在餐桌前蠢蠢欲動(笑）

隨性搭配喜歡的水果
優雅的切片
大塊大塊的豪氣裝飾
葡萄莓果不要忘記
啊還有絕對加分的cream cheese！
大方的淋上蜂蜜
都好都好
自家人吃的完全不要客氣啊

今天就來試試看自己做吧
週末的美好時光
從家裡的廚房展開
告訴我們兩種吐司你喜歡哪一種呢？
啊～～我兩種都喜歡
法國吐司有另一種溫柔的樣貌超級驚艷
你是哪一派？吐司派 or 法國麵包派？
鹹食派還是像我們一樣的甜蜜派
你有屬於你們家的秘密吃法嗎？
跟我們分享吧

Video from MIIIA*Mia

限定企劃・青子食堂
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台北市大同區赤峰街49巷6號
#高雄鹽埕散步店 ID:xuxuwearkyc2
高雄市鹽埕區新樂街125號

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許許兒-打點屬於你的裝扮日常

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台灣自有設計服飾品牌 Everyday Every Wear 打點你的穿搭日常，想像屬於你的生活風景，你原本的樣貌，就是我們最想要詮釋的起點。
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陶鍋開鍋法 在 林大偉美食部落客 Facebook 的最佳解答

林大偉美食部落客 By 林大偉美食部落客

2021-10-01 15:33:42 有 70 人按讚
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租屋族懶人族有福嘍！ #開團

最近消夜愛上雞塊，跟室友都

懶得動🤣還要用油炸，雞塊還

要甩油吸油，還要大火強酥，

油噴的到處都是，廚房還要整

理，最討厭的是炸完的油，放

廚房用不到又捨不得倒掉，婆

婆媽媽應該跟我有著一樣的困

擾，剛好看到我的八點檔偶像

陳宇風代言的［安晴氣炸鍋］

便宜時尚機型，簡易觸控面板

有粉紅色跟我最愛的馬卡綠色

就立馬下單，期待安晴的到來

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超有人性化的觸控面板，美感
極佳，綠色可愛機型，白色燈
顯示LED面板，我看過怎多氣
炸鍋，這馬卡綠色我真的超愛
#懶人料理 冰箱拿出冷凍雞塊
不必退冰，倒入內鍋，想吃多
少倒多少，設定溫度設定時間
一根手指就可以輕鬆搞定，滑
手機回來再翻個面，看個電視
，15分方便上桌，不油不膩，
不沾手，酥脆雞塊，鮮嫩多汁

🤗喜歡他的夾子，質感設計💯
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💥安晴12大優點

1️⃣鍋子抽出翻面斷電記憶
2️⃣氣炸料理加熱中聲音小
3️⃣4L家庭號大容量大享受
4️⃣陶瓷不沾內鍋無毒清洗簡單
5️⃣內建七種料理易懂模式
6️⃣活動把手方便拿不燙傷
7️⃣熱氣炸食材無油健康滿分
8️⃣氣炸鎖住食材鮮嫩原汁
9️⃣360°熱風循環氣炸食材
🔟0~30定時/80°~200°調溫
1️⃣1️⃣氣炸鍋五重安全保護系統
1️⃣2️⃣九葉風扇受熱均勻零死角

📣看完這1️⃣2️⃣你還再考慮嗎！

🤗安晴台灣製/愛台灣挺台製
🤗安晴檢驗合格/安心有保障

📣中性清潔劑加溫水清洗鍋子
，折角無法噴進塗層容易生繡
，清洗完摺痕處，螺絲內鎖處
水分擦乾，再將內鍋跟炸籃放
入氣炸鍋內120度3~5分鐘烘乾

📣炸籃小力清洗矽膠墊片先收好

店家ig🆔@anqueen_2016
店家粉專🆔Anqueen安晴家電

LINE客服🆔@anqueen
安晴客服☎️037-366033
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陶鍋開鍋法 在 小普羅旺斯 Petite Provence Facebook 的最佳貼文

小普羅旺斯 Petite Provence By 小普羅旺斯 Petite Provence

2021-10-01 11:00:05 有 5 人按讚
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托盤可以單獨使用，
用來盛裝湯水的歐式湯盅，
平常不當器皿使用時，
也很適合插上百合、芍藥、玫瑰
等大器精緻的花朵，
古典的文藝復興線條，
能把美，襯托出華貴的藝術氛圍~

溫潤的手工陶可以保溫，
在開始微涼的季節，湯盅裡
有著和家一樣的暖心與鮮香。

#湯盅
#湯鍋
#花器
#餐桌佈置
#法式餐桌
#小普羅旺斯

Virginia Casa 義大利托斯坎尼手工陶器
http://goo.gl/c9pttL

Medici 巴洛克湯鍋(含鍋蓋及托盤)-陶-白27cm
NT.8,380元

*義大利製
*消費滿五千元可享有會員九折優惠

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小普羅旺斯 Petite Provence

About author
Line ID: petiteprovence 十九世紀許多著名畫家如梵谷、高更和塞尚的畫作，經由普羅旺斯的明媚風光洗禮，綻放出色彩豐饒，富含光線變化的田園景緻，置身於南法的陽光和微風中，我們找到了最純粹的自己，和源源不絕的內在靈感。 台灣人的親切，就和普羅旺斯的陽光一般；家人們相聚的餐桌,擺上色彩豐富的餐盤，讓簡單的食物更出色，配上樸實細緻的家飾品，讓家的感覺更有味道！ 隨著每個季節變換，我們為廚房、餐桌披上新衣，點綴家的四季美貌；直接從法國進口的家具家飾商品，為您的生活增添豐富品味。從一天的疲憊褪下來，走進城市當中的溫暖力量，小普羅旺斯Petite Provence將南法的溫暖陽光，照亮你的家。為忙碌的都市生活捎來清新自由，讓家的感覺回到最真實的純粹，我們在普羅旺斯所感受到溫暖舒適，在這裡誠摯地與您分享!
嚮往南法普羅旺斯的生活嗎？ 我們把普羅旺斯搬到台北囉！ 歡迎參觀選購法國/義大利/比利時進口的家飾/餐具/家具/寢具！ 我們就在: 台北市松山區富錦街447號 (民生社區)
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陶鍋開鍋法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-17 20:51:21 有 6,760 人看過 有 146 人喜歡
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買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具)
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詳細食譜內容→ https://bit.ly/3AngU1I
#楊桃美食網

四種鑲肉料理
吃肉 也吃到滿滿的蔬菜
基礎肉餡這樣做

基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.

日式醬汁
材料:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.

作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。(肉餡口感更紮實)
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻，倒產生黏性即可。(同一方向抓 肉餡不散)
3.將肉餡蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。(冰過更好塑型)

一.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克

作法:
1.將番茄剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。(增添風味 吃起來酸甜開胃)
3.在番茄中心塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。(
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。

二.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克

作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添口感 Q彈有勁)
3.在香菇塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。

三.甜椒鑲肉
材料:
甜椒 2顆 red pepper or yellow pepper 2
基礎肉餡 400克

作法:
1.將甜椒剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將部分甜椒(約50克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添風味 爽脆清甜)
3.在甜椒內層塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。

四.苦瓜鑲肉
材料:
苦瓜 2條 bitter gourd 2
基礎肉餡 400克

作法:
1.將苦瓜切斷，用湯匙挖出中間的囊籽和內膜備用。(膜去乾淨才不苦)
2.將切剩的苦瓜(約50克)剁碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添口感 爽脆香味更足)
3.在苦瓜內層塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。

#苦瓜鑲肉
#鑲肉
#輕鬆做
#家常菜
#簡單
#封肉


-

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陶鍋開鍋法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-17 20:10:14 有 63,441 人看過 有 727 人喜歡
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📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組
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1.滑蛋蝦仁
美味秘訣：
1. 加蛋白醃，口感更滑嫩
2. 蛋滑的秘訣：加太白粉水 蛋保水又滑嫩
3. 油溫高、關火滑 蛋嫩口感好

材料：
蝦仁 300公克/shrimps 300g
蔥花 40公克/scallion 40g
雞蛋 6顆/eggs 6pcs

調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
太白粉水 2大匙/ thickener 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.

醃料：
A
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 2茶匙/tapioca starch 2tbsp.
B
油 1大匙/oil 1tbsp.

作法：
1. 蝦仁洗淨後開背，去除腸泥。用餐巾紙吸乾表面水分。
2. 再加入所有醃料 ，再加入油拌勻。
3. 鍋中加入1大匙油，放入醃好的蝦仁，炒至變紅且熟後取出備用。
4. 雞蛋打入大碗中，加入所有調味料拌勻。再加入炒過的蝦仁和蔥花，攪拌均勻即可。
5. 熱鍋，倒入約2大匙油燒熱，再倒入作法4的蛋液，蛋液邊緣出現漂亮裙邊後將蛋液輕輕往中央推入，至半熟後熄火。
6. 利用餘溫讓蛋液慢慢凝固至熟即可。(餘溫加熱，蛋不過老)


2.豆豉鮮蚵
材料
鮮蚵 600公克 oyster 600g
豆豉 40公克 fermented black bean 40g
嫩豆腐 1盒 silken tofu 1box
蔥 100公克 scallion 100g
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 20公克 chili 20g
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
水 100ml water 100ml
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉水 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法
1. 豆豉沖洗去多餘鹽分。(不要用浸泡的，鮮味不流失)
2. 蔥白、蔥綠分別切成蔥粒。
3. 嫩豆腐切丁。
4. 鮮蚵輕輕拌洗乾淨。
5. 將鮮蚵放入沸水中汆燙30秒，撈起瀝乾。(水滾下鍋燙30秒就OK！這樣鮮蚵不過老且炒後不易出水)
6. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入薑末、蒜末、蔥白與辣椒末炒勻，再放入豆豉炒香。
7. 加入水、醬油膏與白胡椒粉煮勻。
8. 加入鮮蚵、嫩豆腐、米酒燒煮一下，加入蔥綠煮滾。
9. 以太白粉水勾芡，再加入香油提味即可。

3.薑絲小捲

材料：
小卷 800公克 neritic squid 800g
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 適量 chili pepper 20g
蔥絲 適量 scallion 40g

調味料：
醬油 2大匙 soy sauce 3tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 3tbsp.
細砂糖 1茶匙 sugar 1tsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.

作法：
1.熱鍋，倒入適量油，放入薑絲以中小火煸香至微金黃。
2.放入小卷，拌炒均勻並將表面煎至略焦黃。
3.加入所有調味料，辣椒絲、蔥絲，拌炒均勻，最後燒至收汁即可。

4.,煎馬頭魚

秘訣：吸乾表皮水分　煎起來完整不軟爛
秘訣：裹一層薄麵粉　煎得更香更好看
秘訣：大火下鍋更酥脆

材料
馬頭魚 3尾／amadai 3pcs
薑片 15公克／ginger 15g
蔥段 15公克／scallion 15g
米酒 1大匙／cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量／salt q.s.
中筋麵粉 適量／plain flour q.s.
油 適量／oil q.s.
作法
1. 馬頭魚洗淨，放上薑片、蔥段與米酒，兩面抓醃均勻，靜置5分鐘。
2. 挑除蔥薑後，取餐巾紙吸乾兩面水分，抹上鹽後沾麵粉，拍掉多餘的麵粉備用。
3. 鍋預熱後倒油，輕輕放入作法2的馬頭魚，大火煎1分鐘後轉小火，煎到邊緣金黃上色後翻面，中火煎熟即可。

5.九層塔蛋餅

材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
九層塔 適量 basil leaves q.s.
中筋麵粉 160公克 plain flour 160g
太白粉 20公克 tapioca starch 20g
水 250ml water 250ml
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
作法
1.中筋麵粉、太白粉、鹽、水混合均勻成麵糊，靜置10分鐘。
2.雞蛋、九層塔混合均成蛋液備用。
3.熱鍋，倒入1茶匙油，放入2大杓的麵糊，以中火煎至凝固變色。
4.將麵糊翻面煎至兩面都上色略焦香。
5.將煎好的餅鏟起，鍋中倒入蛋液，再放回餅壓一下。
6.煎至蛋熟後翻面再煎一下，折起成卷狀起鍋。
7.切成小段，再塗上醬油膏即可。
-

6.照燒雞腿
醬汁好記比例：
柴魚醬油：味醂：米酒=3：2：1

材料：
雞腿排 2支/ chicken thigh 2pcs
鮮香菇 適量/shiitake mushroom q.s.

調味料：
柴魚醬油 3大匙/bonito sauce 3tbsp.
味醂 2大匙/mirin 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.

作法：
1. 在雞腿排肉厚處劃刀，備用。(劃刀快熟又易入味)
2. 將所有調味料混合拌勻成照燒醬。
3. 熱鍋，將雞腿排朝下，放入鍋中，開中小火，將底部煎至出油且雞皮金黃酥脆。(用雞皮的油脂煎雞腿更香)
4. 將雞腿翻面，繼續用中小火煎熟。
5. 將多餘的雞油用廚房紙巾吸除，放入香菇，再倒入醬汁，轉小火，將醬汁燒至濃稠。(小火燒煮，雞腿入味 醬香味濃)



-

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陶鍋開鍋法 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文

Irene的美西灶腳 By Irene的美西灶腳

2021-09-11 13:23:59 有 57 人看過 有 1 人喜歡
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【今天吃泰式海鮮麵】

好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找，所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈，買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。

我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料，試試味道，覺得湯頭沒問題之後，加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包辛拉麵的麵條（調理包不放）還有豆皮，將所有食材都煮熟就能吃囉：）加豆皮是我個人喜好，不正宗做法，給大家參考。

煮泰式海鮮鍋使用這個星期正在開團中的韓國Lacena麥飯石烤盤，不只可以烤肉、也可以煮小火鍋，還能炒菜，凹型設計讓烤盤具有更多使用可能。更多詳細圖文介紹、食譜影片請看我的網頁 https://reurl.cc/zWgdDV

這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐，當然也可以放在卡式爐上，在戶外使用，露營、家裡廚房使用都非常方便喔：）

✅ 本料理影片使用韓國Lacena34公分麥飯石不沾烤盤，團購資訊如下：
團購期間：至2021/09/12
團購連結： https://www.liqform.com/v/keiulzoe
訂單客服：加Line @客服詢問（ID：@hialex）

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Irene的美西灶腳

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歡迎光臨Irene的美西灶腳，定期分享烹調簡單食物的小影片：） 從律師工作、出國進修到現在全職家庭主婦的角色轉換，每一個階段，對我而言都是一個新的挑戰。在烹飪的過程中找到自己，培養耐心，也在家人朋友的笑容中，得到成就感與自信。 除了記錄生活、分享料理日記外，也跟大家分享Irene在生活中拍攝、經歷的美好事物：）歡迎光臨，Welcome to my kitchen! http://irenelakitchen.com/ 歡迎來信[email protected]或者到我的臉書粉絲頁留言
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社群媒體上有些相關的討論：

陶鍋開鍋法 在 [問題] 不鏽鋼鍋開鍋卻變這樣了該怎麼辦- 看板cookclub 的推薦與評價


作者eveno (eveno)
看板cookclub
標題[問題] 不鏽鋼鍋開鍋卻變這樣了 該怎麼辦
時間Mon Sep 12 14:00:12 2016



按照這位網友的步驟
https://yuflora.pixnet.net/blog/post/402236239-讓不鏽鋼鍋變不沾鍋~簡易養鍋法

到最後一個步驟「倒少許油、用紙巾將鍋子塗抹均勻，持續加熱三分鐘熄火。」

鍋子就變這樣了，該怎麼處理呢？
我已經毀了兩個不沾鍋一個陶鍋了
實在不想繼續毀掉鍋子

謝謝解惑先

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.150.31
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1473660016.A.AE2.html
推 nacy204327: 你用什麼油？ 09/12 14:27
→ nacy204327: 通常我是熱鍋後熄火，在擦一點沙拉油，不會加熱到三分 09/12 14:28
→ nacy204327: 鐘 09/12 14:28
→ eveno: 葵花油 09/12 14:28
→ nacy204327: 那現在洗的掉嗎 09/12 14:29
→ eveno: 這個痕跡該怎麼去掉呢，這鍋子毀了嗎（泣） 09/12 14:30
→ eveno: 洗不掉，我用第一個步驟的醋水加熱，痕跡還是在 09/12 14:31
推 soul0202: 用小蘇打粉？ 09/12 14:46
→ bundestag: 刷一刷就好了 怎麼老是有人認為不鏽鋼鍋毀了壞了... 09/12 15:05
→ bundestag: 用鐵鎚去敲都很難敲壞的東西 到底要怎麼毀了..... 09/12 15:07
→ sdiaa: 熱水加洗碗精洗一洗就起來了 09/12 15:52
推 s9300519: 推樓上，不鏽鋼鍋很難壞掉除非破洞吧 09/12 15:54
→ sdiaa: 不鏽鋼鍋熱鍋就不沾了 https://youtu.be/CB-SCA1reqE 09/12 15:55
→ showing: 不繡鋼鍋使用前煮一鍋水沸騰後倒掉即可 何需上油？ 09/12 16:32
推 thesecondw: 鍋子加熱之後倒水下去，然後刷刷刷刷，用鋼刷也沒差， 09/12 16:56
→ thesecondw: 不鏽鋼鍋根本史上耐用啊 09/12 16:56
→ eveno: 我用小蘇打粉+水+雪松精油煮沸，清掉大部分了，浸久一點希 09/12 17:10
→ eveno: 望都能處理掉。配方來自郭姿均 天然無毒清理術 09/12 17:10
推 richmimi: 還能用只是醜了點而已，別緊張啊 09/12 18:20
→ mswinnie: 不鏽鋼鍋不用養鍋！只有會生鏽的鐵鍋才需要養鍋！到底這 09/12 19:08
→ mswinnie: 個奇怪的行為是哪裡來的！ 09/12 19:08
→ mswinnie: 金屬鍋具，只要加熱到鍋內的油有太陽油紋，就有不沾的 09/12 19:12
→ mswinnie: 效果。 09/12 19:12
→ mswinnie: 這種燒黑炭化的油垢，就用五金店都有在賣的去污粉，黃 09/12 19:16
→ mswinnie: 色塑膠瓶裝，搭配綠色菜瓜布，就可以刷得跟新的一樣。 09/12 19:16
→ eveno: 謝謝大家的回覆，我會繼續使用它的 09/12 19:32
推 greenscat: 不用養鍋+1,之前買鍋時,廠商還附一張養鍋說明,下場跟你 09/12 22:51
→ greenscat: 一樣,後來用不鏽鋼去污粉去掉... 09/12 22:52
→ greenscat: 其實沾不沾和加熱方式比較有關,現在用完都刷乾淨,再也 09/12 22:53
→ greenscat: 沒養鍋,一樣用得很順啊! 09/12 22:54
推 misakimisaki: 不鏽鋼不養 但是要去黑油 方法是水八分滿 煮開 水要 09/12 22:57
→ misakimisaki: 加醋 倒掉 蘇打粉清洗 重複2-3次 09/12 22:58
推 jackchangaa: 不鏽鋼鍋,,耐折磨,,小蘇打泡一下,,給他嚕下去,,好漢 09/12 23:14
→ jackchangaa: 一條又回來,, 09/12 23:14
→ rosehui: 開成這樣很正常啊。不喜歡的話洗掉重開鍋。下次溫度低一 09/14 09:16
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#90. 新鍋如何養鍋？平底鍋、不沾鍋保養方法這樣做 - ShopBack

身為三餐在家的煮夫與煮婦，身邊一定會必備兩個鍋子– 不沾平底鍋和炒菜鍋。不沾鍋真的是不可或缺的烹飪工具，想要煎出完美漂亮的魚、不破的荷包蛋，怎麼可以早了不沾鍋 ...

#91. 【食譜】韓式陶鍋用法｜冬天必備石鍋拌飯,韓式蒸蛋鍋,泡菜 ...

韓式泡菜豆腐鍋是不少人很喜歡的韓式料理，天氣冷的時候，就可以馬上煮一碗，肯定要把這次的泡菜豬肉豆腐鍋食譜學起來，這次用豬絞肉爆香做基底湯頭，除了 ...

#92. 節日大吃大喝便秘求診多！你係「虛秘」定「實秘」？4款食療 ...

接下來把鍋內燒適量的水，同時放入薑粉燒開，然後將加水和成稀糊的小米麵倒入，放少許鹼麵攪拌燒開鍋，盛出來之後將芝麻醬、香油放入適量調勻，每天用 ...

#93. 不沾鍋如何開鍋

現在就教大家不銹鋼鍋的簡易開鍋養鍋法，學會以後好好保養，就能一鍋打天下喔 ... 我們會拍相關影片跟大家分享, 今天先跟大家分享新買的陶鍋如何開鍋.

#94. 三葉鍋具養鍋方法

️新手筆記【方法三】：蒸汽法. 第一步：首先在平時炒菜用的鍋底倒入適量的清水，不需要把鍋倒滿，只需要完全浸泡鍋底就可以了。然後我們再在鍋蓋上面倒上一些洗潔精，用百 ...

#95. 如何開鍋不沾鍋 - Pozicku

不沾鍋表面的複合式塗層使它不會沾黏食物，就算是廚房新手，也不容易燒焦、黏鍋底而料理失敗。 現在就教大家不銹鋼鍋的簡易開鍋養鍋法，學會以後好好保養 ...