roadbar_macau|小城中的美式公路熱狗店
#MacauEat隱世 第十集
位於科技大學貨櫃區的熱門打卡地點Roadbar相信大家都不陌生,最近Roadbar以全新面貌示人,菜單和味道都經過改良。附近容易泊車加上氣氛輕鬆舒服,非常適合假期拋開煩惱來這裡Chill一Chill。這種澳門少有的獨特氛圍也令店鋪受不少外國人歡迎。
來到Roadbar一定不能錯過的是他們的明星商品——熱狗!
路霸經典熱狗(圖1)
雞肉腸加上芥末醬、蕃茄醬、芝士、芝士醬,最普通的款式卻一點也不馬虎。各種醬料都是經由廚師精心調配,醬汁的比例亦恰到好處,令人啜指的美味足以看到店鋪的用心。
瑪莉草滑蛋海蝦熱狗(圖2)上
滑蛋軟嫩香滑,質地綿密,配上彈牙的海蝦和秘製醬汁,入口令人驚艷,絕對不能錯過!
花生醬蒜片牛柳粒熱狗(圖2)下
喜愛花生醬的人士一定要試試這款獨特的配搭,花生醬令熱狗整體的味道更為濃郁,忍不住一口接一口。
除了明星商品熱狗外,Roadbar還有提供意粉(圖3)及炸魚薯條等小食,在這炎熱的夏日享用美食怎少得冰涼的啤酒?Roadbar有全澳唯一代理的「香格里拉啤酒」,「香格里拉啤酒」是在高原上用雪水釀造的,味道格外清甜,除了一款無酒精的玫瑰味啤酒外,還有幾款獨特口味可以選擇:
「佛手柑」(圖4)左
具有濃烈的酒花香味,帶有些許苦味和焦香味,以及青稞的甘甜味。
「超新星」(圖4)右
由香菜、辣椒、生薑、香草、檸檬和丁香精心調配出來的香醇,一試便愛上。
另外,Roadbar將會在暑假加開晚場的主食菜單,由廚師發辦,每星期轉換不同的菜單,希望能讓客人保持新鮮感,給客人帶來新奇驚喜,非常值得期待!
地點:澳門科技大學P座貨櫃P13鋪
營業時間:12:00 - 20:30
聯絡電話: 6281 8134
#MacauEat #澳門美食
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今次大談幾間本地人經常流連嘅茶記,咁當然我唔能夠代表所有澳門人啦,呢個小城五十幾萬人口,有朋友係酒店常客,亦有朋友鍾情茶餐廳,下午茶嘅主角係花生多定馬卡龍真係豐儉由人。我收入唔高(呢排直頭係屬於低),平日出入嘅都係比較平易近人嘅街坊小店,以下呢幾間鋪仔裝修雖然冇咩睇頭,但勝在係本地人蒲開食物夠貼地,期待他朝一日搵多啲,再同大家分享啲充滿氣派嘅靚景高格調咖啡店,另外特別感謝GOtrip同澳門老陳 / 漫味天下!
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