關於 隱居居酒屋菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

介紹一家位於江子翠捷運站附近新開幕的日式居酒屋——隱居，從江子翠捷運站1、6號出口出來，散步個3分鐘就到，店址非常好找！而且店內通風涼爽完全不會有悶熱感，食物的選擇也多樣，非常適合朋友同事下班小酌、節日聚餐、打屁聊天抱怨生活的好去處😆
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💡牛肋條串/松阪豚串/鹽烤雞腿肉 $55/$50/$50
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
居酒屋的靈魂除了啤酒外，搭配一同享用的串燒當然也不膩少🤤
不論是喜好吃牛吃豬還是吃雞的朋友都能在這邊找到屬於自己喜好的那串🍡
看是要吃來帶點韌性富有口感的牛肋條，還是脆口甘甜的松阪豚，亦或是佐以蔥花呈現香氣十足的雞腿肉，每一種吃來都表現不錯，如果不知道怎麼選就全部都來上一串吧😂
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💡剝皮辣椒牛/香蔥肥腸串 $50
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
如果基本的肉串還無法滿足，可以試試香蔥肥腸串；要是還敢吃一點辣的話，很推薦大家點這個剝皮辣椒牛串來吃！咬下去同時具備兩者的香氣，而且口感上也較為豐富，咬一口肉串喝一口啤酒，有夠快活！
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💡日式山葵章魚 $180
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
高腳杯盛著清爽開胃的山葵章魚🐙微微嗆辣的山葵拌著順口鮮甜的章魚，非常開胃！
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💡香酥雞軟骨 $120
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
酥炸雞軟骨也是道下酒好菜！香酥不油膩，咔滋咔滋的口感，一口接一口停不下來，再豪邁配上一大口生啤酒，甚是過癮😋
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💡起司可樂餅 $120
好吃度：☀️☀️☀️☁️☁️
可樂餅也是被我列為來居酒屋增加飽足感的品項XD
金黃酥脆的可樂餅，外皮裹粉的地方瀝油瀝得很確實，吃來完全不油膩，裡頭咬開是厚實綿密的馬鈴薯泥及香濃的起司，做為增加飽足感的小菜大家可以斟酌吃看看。
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💡隱居玉子燒 $109
好吃度：☀️☀️☀️☁️☁️
一份玉子燒有四片，蛋的口感軟嫩，搭配上頭的蘿蔔泥一起吃滿清爽的，但我覺得普通沒有特別。
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💡日式鹽烤鯖花魚 $160
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
居酒屋的鯖魚幾乎都沒有雷，而且通常都蠻新鮮蠻嫩蠻好吃的！隱居的烤鯖魚也沒有例外，一大條很肥美，肉質細嫩沒有腥味，擠上點檸檬增添風味，很可以！
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💡深海油醋鱈魚肝 $85
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
這道鱈魚肝沙拉如果敢吃鱈魚肝的朋友很推薦可以品嚐看看😆
裡頭有三大塊鱈魚肝！我之前從沒一口吃過那麼大塊的鱈魚肝，這次一大口吃下去滑順濃郁又有點像是果凍的Q感非常新鮮，佐以水菜與洋蔥絲吃來更是爽口不膩。敢吃的朋友要試試！
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💡超人氣焗烤壽司披薩 $180
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
菜單上寫著超人氣！那就給它點下去試試🤣
光吃串燒怕不飽的朋友，來個焗烤壽司披薩馬上飽足感就來了！滿滿的柴魚片下面是一層厚厚的起司，接著是龍蝦沙拉與番茄，底層是用白飯代替披薩餅皮，儼然就是個焗烤壽司的樣子；吃來滿嘴的柴魚與起司的香氣，小可惜是中間龍蝦沙拉的味道幾乎被蓋了過去。整體是蠻新穎的品項且具有飽足感。
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💡生啤酒/日本汽水 $120/$90
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
生啤酒不用多介紹了吧！來居酒屋吃串燒的絕配，冰涼順口到底怎麼可以這麼搭😍
而如果是不能飲酒或是不擅飲酒的朋友也可以選擇日本汽水來替代過過癮！汽水口味有很多種，葡萄、蜜桃、哈密瓜、柚子、綠茶可樂等等，看喜歡哪款就喝哪個🥤
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🔗無公休，收一成服務費。
建議大家要前往還是要先訂位才能避免向隅，而之後會遇到的節慶，聖誕節、跨年元旦等等若是想要前往用餐，更是要提前訂位，不然肯定是吃不到的～～
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📍隱居_いざかや-江子翠店
📮新北市板橋區文化路二段349號
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#小隻鴨吃新北 ❤️新開幕居酒屋～
新北必吃餐廳 ➡️ 隱居居酒屋 江子翠店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑到底有菜單喔～💡
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🔥精緻餐點。道地裝潢。美味好吃🔥
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🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推居酒屋囉～😚
就在江子翠捷運站附近的日式居酒屋 從外觀就能感受到滿滿的日式風情 店內更是充滿了各種特色擺設 經過設計的燈光 讓氣氛顯得更加放鬆 舒服 好想立刻來上一壺清酒 哈哈 店內的座位以多人桌位為主 座位蠻足夠的 真的很適合下班後來與朋友聚聚 休息一下～～
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🥗《 深海油醋鱈魚肝 》85
超特別的 之前還沒有吃過這種沙拉 鱈魚肝富含油酯跟香氣 單吃味道相當足夠 配上油醋多了份酸香 生菜沙拉更是清爽 搭配起來很可以 推推
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🦑《 日式山葵花枝 》180
相當開味的一道料理 帶著微微嗆辣味的山葵 跟新鮮軟Q的花枝塊拌再一起微嗆辣又鮮甜 超開胃
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🥚《 隱居玉子燒 》100
金黃色的切片玉子燒 口感軟嫩 蛋香氣十足 真的是很順口 一起用餐的朋友超愛 哈哈
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🧀️《 起司可樂餅 》120
起司來咯～炸至酥脆金黃的可樂餅 蠻大塊的 咬開是綿密的馬鈴薯泥跟香濃的起司 外脆內綿又香 起司控可以嘗試看看 哈哈
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🐔《 香酥雞軟骨 》130
這道真的超適合配啤酒的啦！每次到日本的居酒屋必點下酒菜 哈哈 這家料理的很好 外脆不硬 香氣蠻夠的 雞軟骨咬下去也是脆口帶點口感 好喜歡這種口感跟味道
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🐟《 日式鹽烤鯖花魚 》160
光看魚的外皮就想流口水 魚肉蠻細緻的 每口都能嚐到魚的油質跟香味 不會膩口 而且份量蠻多的 哈哈 跟朋友公家吃很足夠
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🧀️《 超人氣焗烤壽司披薩 》180
個人非常喜歡這道 不但有飽足也超滿足 迷人的焗烤起司鋪在壽司上 就已經香氣逼人了 還撒上柴魚 超加分 真不愧是超人氣 哈哈 是會想特地來吃這道的
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🍢《 串燒 》
/ 香蔥肥腸 剝皮辣椒牛 松阪豚串 鹽烤雞腿肉 50 / 串
/ 牛肋條串 55 / 串
真不愧是厲害的日式居酒屋 串燒都烤的很好 都保留住肉質的嫩度與油質 咬下去香味足夠口感也很讚 必須說一下剝皮辣椒牛 好特別 牛肉的香氣跟剝皮辣椒獨有的氣味搭配的很不錯欸～沒試過這樣的串燒 喜歡～
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🍺《 麒麟生啤酒 》120
來居酒屋用餐 必點啤酒的啊～各種香氣十足的重口味料理 配上啤酒 跟店內的裝潢真的是超加分
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🍹《 日本汽水 》90
如果不喝酒的朋友 也有很多不同的氣泡飲可以選擇 哈哈 我個人是蠻愛水果類的氣泡飲 也很適合配 下酒菜 哈哈
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💡中秋 國慶連假好去處！！💡
🎉 還有打卡送餐點的活動喔～🎉
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🕐 17:30 - 00:30
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🏠 新北市板橋區文化路二段349號
🚇 江子翠站 1 or 6出口
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🤙 02-22522600
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👉隱居 いざかや
今天要來跟大家介紹一家聚餐必去的店
位在板橋江子翠 六號出口走不用3分鐘
環境就是非常日式風格的居酒屋
吃個串燒 再來杯生啤酒🍺
真的是人生的一大樂事！

🥢日式山葵花枝（$180元）
🥢超人氣焗烤壽司披薩（$180元）
🥢日式鹽烤鯖花魚（$160元）
🥢明太子玉子燒（$140元）
🥢香酥雞軟骨（$120元）
🥢起司可樂餅（$120元）
🥢深海油醋鱈魚肝（$85元）
🥢牛肋條串（$55元）
🥢鹽烤雞腿肉串（$50元）
🥢松阪豚串（$50元）
🥢香蔥肥腸串（$50元）
🥢麒麟生啤酒（$120元）
🥢日本汽水（$90元）

基本上價格我覺得都比一般居酒屋便宜
但品質一點都沒有打折唷~
每一樣我覺得都有一定的水準☑️
以下列出的都是我覺得來這邊必點的品項
大家請準備好手機 把這些文字給他截圖下來

我最愛的肯定是香酥雞軟骨🐔
裹上一點點的粉 經過酥炸後香氣十分逼人
再撒上特製香料 雞軟骨本身口感的脆口
再搭配外皮的香酥 真的是好下酒的一道菜！

另外敢吃肥腸的 不能錯過他們的大腸串
有再次清洗過 將大部分的肥油都清理掉
炙烤過後的香氣逼人 卻也沒有因此失去水分💦
口感Q彈有嚼勁 真的會讓你越嚼越香

論獨特性的話 是招牌 焗烤壽司披薩🍕
將米飯搭配海苔平鋪 加上起司、蝦子炙烤
再撒上醬料、柴魚片增加香氣 提高味道上的層次
米飯炙烤過 邊緣的口感有點像是鍋巴那樣
起司還會牽絲 你怎麼會覺得可以不點這道？

鯖魚則是我自己到居酒屋一定會點的品項🐟
他們家我覺得很厲害的是魚肉的肉汁完美保留
也吃得出來是新鮮魚貨 沒有一絲腥味
每一口都超級Juicy 再搭配金桔與芥末椒鹽
完美提升魚肉鮮味 真的只能說 超級yummy

我覺得這家真的是週五聚餐的好選擇
搭配生啤 真的能夠抹去連假要補班的憂鬱🤣🤣
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📌江翠店中秋節檔期會有招待活動
大家可以期待一下唷（務必訂位!!!）
📌目前打卡贈送精選菜單 三選一
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地址：新北市板橋區文化路二段349號
電話：(02)2252-2600
營業時間：17:30-00:30
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