創意料理 皮蛋蛋炒飯
「誰說不能黑白配,皮蛋、雞蛋翻炒新滋味」
#全民防疫 不知道已經吃了幾餐的炒飯
肉絲炒飯、培根炒飯、蝦仁蛋炒飯都吃膩的話
來試試這一味👉 #雙蛋炒飯
平時不太會搭在一起的蛋類食材,相互激盪出別開生面的全新體驗。
徹底顛覆你對親民美食的既有認知!
🔸食材
皮蛋1顆、蛋1顆、隔夜飯1碗、青蔥1根
🔸醬料
醬油1小匙、糖1小匙、白胡椒少許
🔸爐具
IH感應爐
🔹做法
Step1. 將皮蛋切丁、青蔥細切備用。
Step2.熱鍋後倒入適當的油,之後放入蛋,拌炒到半熟狀態。
Step3.放入隔夜飯,接著熄火、用餘火將飯及蛋一起拌炒,炒道粒粒分明。
Step4. 接著開火,加入醬油、皮蛋及糖拌炒。
Step5. 起鍋前灑上青蔥與白胡椒粉,就完成囉!
不明火也能煮好料 #bestIH感應爐
https://pse.is/3en6ux
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https://pse.is/3bglcv
看更多料理影片 #Easycook料理教室
https://youtu.be/FCgoqlRvIso
#歡迎分享你的拿手炒飯
#CookingLove分享愛 #料理是幸福的秘方
#bestIH爐食譜 #私廚女王Irene的料理與愛情
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過369的網紅友善的小徐 shengyuan hsu photography,也在其Youtube影片中提到,影片:SONY A7c + SONY 20mm f1.8 + SONY 16-35mm f4 照片:SONY A7m3 + SONY 55mm f1.8 好啦我知道你們想要小可愛雯雯的IG(保持友善):https://www.instagram.com/mm0928816244m/ 雯雯大推神仙...
「雙蛋炒飯」的推薦目錄:
雙蛋炒飯 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的最讚貼文
2020.01.21《#台北#大安·#㡣龍香港茶餐廳 》
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🔺店家位於熱鬧的大安區仁愛路巷弄,距離捷運站也很近~
🔺店內佈景彷彿來到香港的街道,座位極多
🔺愛吃港式飲茶的朋友們有福啦❤️
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🌟🌟憑以下文章 送1份 法蘭西多士🌟🌟
https://anneclaire1202.pixnet.net/blog/post/217873434
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🔸種類:金牌燒味、金牌燒味燒味拼盤、火腿煎雙蛋、炒飯、燴飯、粥品、公仔麵、炒粉麵、撈麵、熱炒、湯品、甜點、港點、飲料
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🔍金牌燒味拼盤 NT$.250元🔅
🔍豬扒餐肉煎蛋飯 NT$.160元🔅
🔍XO醬干炒招牌河粉 NT$.160元🔅
🔍老香港麻辣拌豬肉 NT$.200元🔅
🔍香草冰淇淋菠蘿包 NT$.80元🔅
🔍法蘭西多士 NT$.70元🔅
🔍港式凍檸茶 NT$.80元🔅
🔍發發鴛鴦(熱) NT$.80元🔅
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⭕️金牌燒味拼盤──好味小拼 兩樣(鴨/叉燒)
有小拼/中拼/大拼 可以選擇,我選擇了小拼:燒鴨+叉燒,燒鴨和叉燒油亮亮的,外皮看起來好脆好好吃呀
叉燒吃起來帶有些甜味,店家使用厚切刀工,肉質不柴!燒鴨味道濃香實在唰嘴
不要忘記搭配一旁的油蔥❤
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⭕️火腿煎雙蛋──豬扒餐肉煎蛋飯
香港知名的豬扒餐肉煎蛋飯,霸氣的雙蛋半熟蛋,豪邁地直接擄獲心,一旁還有午餐肉,很像鹹版火腿肉~底部的飯淋上豬排的醬汁,綜合滑嫩的半熟蛋,吃起來很搭👌
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⭕️傳統炒粉麵──XO醬干炒招牌河粉
XO醬炒得十分入味❗口味比較重,帶有些微的辣度做提味,這道蠻好吃的,XO醬的香氣配上QQ的河粉非常加分!👍
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⭕️熱炒類──老香港麻辣拌豬肉
不要小看這道辣度,大概是中辣程度,豬肉Q彈的咬勁真的很好吃~可以吃到脆脆的口感,其實蠻愛的,一旁配料還有洋蔥、青椒、黃椒等蔬菜✨
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⭕️甜點系列──法蘭西多士
看到奶油在上面慢慢融化,療癒呀,上層是滿滿的糖漿,切開頗面夾著滿滿花生醬,口感更豐富,吐司很脆,一口咬下,整腔的花生醬香,真是讓人直接被圈粉,層次好足好好吃。
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⭕️甜點系列──香草冰淇淋菠蘿包
‼️創新研發的口味‼️
超厚實的香草冰淇淋搭配菠蘿包,兩者交織在一起,好特別呀,口味非常搭,冰熱夾雜,香香甜甜的濃郁奶香
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💡【店家資訊】💡
🐾地址:台北市大安區仁愛路四段122巷16號
📞電話:02-2755-0188
✅時間:AM11:00-PM09:00(最後收客時間PM08:30)
❌公休:無
📍路線:捷運 信義安和 1號出口,再走約5分鐘
Tips:有插座 無限時
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🔍部落格:http://anneclaire1202.pixnet.net/blog
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🔍Youtube:https://www.youtube.com/watch?v=B4S4EhnD2fM
. @ Taipei, Taiwan
雙蛋炒飯 在 小肥妮吱吱叫 Facebook 的最讚貼文
熱到不想上班,就在家吃早午餐吧!
等天氣好再去上班!
🍔和牛漢堡排購買處:https://groupbuyforms.tw/mylej
#和牛漢堡排 #和牛油炒飯 #宅樂比。#雙蛋炒飯法
#什麼叫天氣好?
雙蛋炒飯 在 友善的小徐 shengyuan hsu photography Youtube 的精選貼文
影片:SONY A7c + SONY 20mm f1.8 + SONY 16-35mm f4
照片:SONY A7m3 + SONY 55mm f1.8
好啦我知道你們想要小可愛雯雯的IG(保持友善):https://www.instagram.com/mm0928816244m/
雯雯大推神仙蛋炒飯:喬喜蛋炒飯專賣店
雯雯大推性感眼鏡:JINS
雯雯大推可愛內衣:Une nana cool(日本品牌)
小徐大推雙人合作遊戲:《越獄搭檔 A WAY OUT》
小徐大推日本女星寫真:田中美奈實
小徐大推Netflix韓劇:《Sweet Home》(3.5顆🌟)
把雯雯小姐戴牙套前累積的約會片段剪輯成一集Vlog,感謝雯雯帶我認真體驗人生第一次溜冰(上次沒溜成)沒摔死真是萬幸T_T
另外,茼蒿是不是上帝發明來懲罰人類的食物啊......???
請多多訂閱按讚分享開啟小鈴鐺喔~XDD
網站(我一個人寫網誌):http://hsushengyuan.com
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IG:https://www.instagram.com/hsushengyuan
#a7c #55mm #sonya7m3
雙蛋炒飯 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
0:00精彩預告
0:21正片開始+開場介紹
0:57第一站:饕之鄉李姐的店
1:11如何前往這家店路線說明
1:36小籠湯包$100+薄切豬肝$35
1:44小籠湯包介紹
2:33薄切豬肝介紹
3:30饕之鄉吃完介紹附近的IKEA+文心森林公園
3:47文心森林公園車程說明
3:51再順便介紹附近的中美街(向上市場)
4:04好吃美食再推薦→真好味北平烤鴨
4:24第二站:鮮魚鱻蝦仁飯
4:28如何前往這家店路線說明
4:34推薦魚肚湯$100+滷豬腳筋$120
4:42魚肚湯介紹
5:55滷豬腳筋介紹
6:30鮮魚鱻吃完介紹附近的一中街+中友百貨
6:56中友百貨路線說明(公車真的很多!)
7:07第三站:陳明統爌肉飯
7:11推薦碎肉飯$55+單點腿庫$55
7:30疫情關係不開放內用,所以帶回家吃
7:34如何前往這家店路線說明
8:04碎肉飯介紹
8:22碎肉飯的由來
8:38腿庫介紹
8:50點腿庫附三種醬:辣椒醬、豆瓣醬、蒜泥
9:52介紹陳明統爌肉飯附近的忠孝夜市
10:12忠孝夜市路程說明
10:22晚上逛夜市,早上逛早市!附近景點再推薦→第三市場
10:37第四站:台中肉員
10:45一樣因為疫情關係內用暫停
11:03如何前往這家店路線說明
11:08肉圓$40介紹
11:35魚丸湯$30介紹
12:12介紹台中肉員附近的大魯閣新時代
12:16好吃美食再推薦→南屯蕭爌肉飯
12:25大魯閣新時代路線說明
12:39附近景點再推薦→柳川水岸景觀步道
12:53柳川車程說明
12:59好吃好逛景點再加碼→中華路夜市
13:04中華路夜市車程說明
13:18最後一站:木公麥面
13:29中午晚上雙顧茅蘆皆撲空
13:40如何前往這家店路線說明
14:00大家要來吃之前的溫馨小提醒
14:06店名的由來
14:16介紹木公麥面附近的台中站前秀泰
15:00來台中玩之前必看的優質頻道
15:06台中站前秀泰車程說明
15:22影片總結
17:23必比登美食之旅+附近其他好吃好逛的景點=美麗又幸福的台中
(感謝616熱心提供整理時間軸❤️)
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🌟陳明統爌肉飯
1030–1530, 1630–1930 週日休
台中市東區忠孝路304號
🌟木公麥面
1130–1400, 1700–2000 二三休
台中市東區富貴街37號
🌟鮮魚鱻蝦仁飯
1030-2030 週三休
台中市北區北屯路75號
🌟饕之鄉李姐的店
1100-2100
台中市西區向上路一段353號
🌟台中肉員
1030-2000
台中市南區復興路三段529號
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➡️https://youtu.be/ewl2p8yL5dU
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
#台中美食#必比登#景點攻略#好事文創行銷有限公司合作播製
雙蛋炒飯 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
聽說看過影片的人
只要在8/30號前去跟店員喔「阿寬好帥」
就可以打九折喔
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麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
#台中崇德#藏壽司#くら寿司KuraSushi