Search
前幾天我老婆去幫我拿👋
定期全身檢查「抽血💉報告」👨⚕️
1.膽固醇過高
2.肝指數過高
醫生跟他說：
不可以吃內臟❤️ ….（雞心.雞肝.雞胗.豬肝.鴨腦….等）
不可以吃螃蟹🦀️蝦子🦐海鮮類….（美食呀）
不可以吃肥肉…（控肉就是要半肥半瘦呀）
多喝水跟茶多運動…
我老婆今天幫我買便當，特別多點一塊控肉半肥半瘦！我嚇死了！又開心又緊張！
開心！哇噻知道我喜歡吃還偷偷給我買！
緊張！哇噻醫生說不可以吃你還給我買！
在我還在思考🤔的時候，我老婆說，這是你這輩子最後一塊控肉，以後不準吃….
想給我換老公以後多吃點😅😅😅😅
#控肉真的很欠吃
#膽固醇
#家有一隻母老虎
雞肉是健康和健身的好朋友，除了雞翅和雞屁股外，脂肪都很低，但是有膽固醇問題的朋友要特別注意內臟的攝取不要過量！
.
‼️‼️‼️雞心的部份，圖片上總熱量是錯誤的，總熱量更正為186大卡/100克，營養素部份沒有問題。
.
✔️常見雞肉料理分享
.
雞心：滷雞心、鹽水雞心
🍖雞胸肉：嫩煎雞胸、舒肥雞胸、涼拌雞絲
雞胗：滷雞胗、鹽水雞胗、雞胗串燒
🍗雞腿：炸雞腿、滷雞腿、醬燒雞腿
雞翅：烤雞翅、炸雞翅
雞屁股：烤雞屁股、鹽水雞屁股
.
✔️雞肉屬於白肉是良好的蛋白質來源，尤其雞胸肉是低脂肉，蛋白質含量高，很適合在增肌或減脂的人食用
.
✔️想看其他熱量的朋友可以再下面留言喔😊😊
.
#nuturefi #增肌 #減脂
「內臟」料理🔪
黑白切隨便切，隨便吃，知道吃了什麼嗎❔
有些器官內臟料理，名稱直白好懂
例如：豬肝、雞心、牛舌...等
😲但很多部位當成食物的時候，在菜市場和小吃店就有不一樣的名稱了⁉
⚠營養又地雷⚠
✔蛋白質、鐵質、鋅...補補補
❌毒素、衛生問題、脂肪、膽固醇...
🐷
軟管➡食道 脆管➡心管（主動脈）
腰子➡腎臟 大腸頭➡肛門內括約肌
腰尺➡胰臟 管頭➡氣管開口（會厭軟骨）
肥腸➡大腸 生腸/脆腸➡子宮
肚➡胃 粉腸➡小腸前段（十二指腸）
天梯➡豬上顎 肝漣➡橫膈膜
🐮和豬幾乎可以從頭吃個精光
四個胃（瘤、網、瓣、皺胃）因功能不同，在外型上也不太一樣，以下是常見的：
牛肚/麻肚➡第二個胃 牛百頁➡第三個胃
🐓只有兩個有藝名
雞胗➡雞胃 雞佛➡睪丸
東方人吃肉比西方少，但內臟的比例甚高！
尤其日本比台灣對內臟更加利用夠夠
有點可怕，但又神奇，亞洲不浪費的習性和優秀的烹調技術
#黑白切 #隨便切 #配薑絲完美
#我吃內臟但剛好不喜歡吃大腸頭
