今日午餐:牛肉麵🐂
謝謝大家昨天的回應唷❤️ 謝謝啊🙏
雖然討讚有點幼稚,哈哈,
(因為我現在比較有時間可以耍幼稚啊)
不過一篇文章十幾個人跟一兩百人按讚,
內心的感受真的還是有差的,
說不在意是不可能的啦!
而且我沒記錯,上一次最多讚還是我分享別人的注音符號迷宮⋯⋯(ㄟ,這樣我很尷尬耶,我分享別人的分享反而比我自己分享的還多⋯⋯)哈哈,所以三不五時回應我一下咩,這樣我才會想認真經營粉絲頁啦😆😆😆
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今天午餐的牛肉湯,是昨晚煮好後泡一晚,今天要吃再加熱,湯頭跟肉很濃郁。
❣️留言有牛肉湯照片。
我是買牛肋條,川燙後,切塊,跟洋蔥稍微煎炒一下,就直接放萃取燉鍋,跟紅白蘿蔔一起燉。然後這次我有放一小牛肉滷包提升香味,因為雙寶妹不喜歡吃肉,所以想說看看放滷包,肉塊比較香,可能就賞臉了吧!(事實證明,妹妹有吃一塊牛肉😭😭😭好吧,有吃總比沒吃好啊⋯⋯)牛肉滷包跟社區團購買的,所以湯頭看起來很像紅燒,但其實就只是這樣而已喔!
Ps.之前有聽說沒有紅白蘿蔔一起煮湯的,有人知道為什麼嗎?我是不知道為什麼,可是我就想吃牛肉湯裡的紅白蘿蔔啊😅
🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹
🥣洋蕃紅牛肉湯👉 https://reurl.cc/D9YqEd
🥣當歸牛肉湯👉 https://reurl.cc/0oklN9
🥣蒜頭枸杞雞湯👉 https://reurl.cc/K6yeeR
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🥣蓮藕蛤仔雞湯👉https://reurl.cc/9MYoj
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雞肋注音 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
這兩年經過🚶♂🚶♀東和路時,都會被大翟門地鍋雞🐔看板給吸引了目光👀。店家怕大家不知到「翟」的念法,還特別標示了注音教學🎓。
這家餐廳🏪主要提供了台南少見的🏞徐州料理,而徐州料理是包含在中國八大菜系:🥘「蘇菜」裏頭的分支:徐海菜(來於徐州和連雲港),口味上較重,以「鮮咸辣」為主,兼具五味,擅長肉類🐷、海產🦐和蔬菜🥦類的料理。
據說地鍋🍲起源於中國蘇北和魯南交界處的微山湖地區。古時候在微山湖上工作的漁民,因船上條件不佳,煮飯時往往只取一小泥爐,爐上放一口鐵鍋,下面用幾塊乾柴生火,然後按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿麵餅🌯,於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。
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大翟門地鍋雞
🔰圖文介紹‼ http://bit.ly/2m4472B
🏢地址:台南市東區東和路157號
☎電話:06-2098388
🈺營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 22:00
🈚公休:週三
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據說地鍋🍲起源於中國蘇北和魯南交界處的微山湖地區。古時候在微山湖上工作的漁民,因船上條件不佳,煮飯時往往只取一小泥爐,爐上放一口鐵鍋,下面用幾塊乾柴生火,然後按家常的做法煮上一鍋菜,鍋邊還要貼滿麵餅🌯,於是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。
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