最近大家有沒有跟上熱潮看《中華一番》的重播呢?
🙌 有的話,應該對這句台詞:「所以我說那個醬汁呢?」不陌生吧?
醬汁醬料對於料理真的是“畫龍點睛”的存在🌟
像咪咪子在外住宿,沒有完備的廚具設施,只能做簡單的料理。這時候就很靠醬料幫我做味道的升級和口味變化了!
可說是「好的拌醬,帶你上天堂呀」有好的拌醬,任何人都可以輕鬆當特級廚師😄
感謝這次讓咪咪子當大廚的《品醬》
這次體驗的是:
1.松子和牛辣拌醬、2.紫蘇鮭魚辣拌醬。
包裝很美,貴氣大方,現在也可購買禮盒系列,當作中秋禮盒,無論送禮或自己品嚐,都很合適。
🌸品醬使用嚴選頂級食材,以原型食材處理,過程耗時繁瑣,經歷分解、拔刺、醃製、風乾、提煉等程序。這樣的堅持就是想帶給大家豐富的味蕾享受!
這次的家常菜我是使用了松子和牛辣拌醬做麻婆豆腐(官網有食譜呦💕)再使用紫蘇鮭魚辣拌醬拌青菜和水煮雞胸肉。
不到十分鐘,簡單,健康又美味的一餐就完成了🥰
✅松子和牛辣拌醬的成份: 牛肉、松子、花椒、辣椒、蔭鼓、芥花油、陳皮。打開就有撲鼻的牛肉香,香氣不但有層次,配上豆腐吃真的越嚼越香,非常下飯!
✅紫蘇鮭魚辣拌醬的成分:紫蘇,鮭魚,花椒,辣椒,蔭鼓,芥花油,陳皮。辣度溫潤,香氣撲鼻,辣度適中,適合不太敢吃辣,又想刺激味蕾提升食慾的老饕。拌麵拌水煮青菜都非常適合!
最近剛好中秋連假,我覺得這是很好的伴手禮,官網也有禮盒組。真的是送禮自用兩相宜💝
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美乃滋還有5 種料理妙用,不怕用不完!
醃肉 ~美乃滋的成分中有醋跟油,拿來醃漬一些肉質容易乾柴的肉品,如:雞胸肉、油脂較少的豬肉片等,能讓口感變得更柔軟多汁。
煎蛋 ~蛋液中加入些許美乃滋攪拌均勻再下鍋,能讓蛋的質地更加鬆軟,且帶點香甜風味,比起添加砂糖或鮮奶油,更方便且健康一些。
炒飯~乃滋炒飯,可以讓飯粒粒分明,略帶奶油的香氣。常見的做法有兩種,一種是先將美乃滋拌入白飯中,再把白飯倒入鍋中加熱,另一種則是把美乃滋當成油,直接倒入鍋中拌炒。
油炸麵衣 ~製作炸物時,覺得過三關的裹粉步驟很麻煩,美乃滋也能當成一招偷吃步。將炸物先沾上一層美乃滋,外層再裹上麵包粉,放入鍋中油炸,就能做出酥脆又不易脫落的油炸麵衣。
製作蛋糕、鬆餅~美乃滋能運用的料理範圍,並不只限於鹹食,它也能放入蛋糕或鬆餅中,取代部分或全部的蛋跟油的分量。加了美乃滋的蛋糕,口感更濕潤,味道更有層次。加了美乃滋的鬆餅,則可以維持厚度,讓外觀膨鬆不扁塌。
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「低碳高蛋白」的原型食物系列產品上架囉🎉
地瓜、雞胸、鯛魚、鱸魚、牛排
這次的產品我們耗費很多時間去完成,要把這系列的產品做出來不難,但要做到好吃又安全卻是有一定的難度,我們特別和「食品工業發展研究所食工所」進行專案😆,讓部份產品製程更加安全同時也不影響到美味,而且在口感上是軟嫩可口不會過爛的❤️
地瓜🍠🍠我們推出了台農57(黃肉)和台農66(紅肉)兩種,兩者的差別比較
台農57的的口感比較綿密,維生素B1和鈣的含量比較高,台農66的則是比較有口感,甜度略高,胡蘿蔔素和維生素C豐富兩種都是營養成分和膳食纖維很高的原型食物!
魚的部份我們推出了鱸魚和鯛魚兩種,鱸魚有帶皮,口感上會比較Q彈,鯛魚是純肉(無皮),口感較為扎實。
雞胸肉我們使用真空調理雞肉產品製程,讓產品的品質更加穩定!鮮嫩多汁,並且並且研製多種口味,滿足你對口味的要求和變換。
最後就是我們的牛排了,使用美國板腱(近期原物料爆炸貴),屬於油脂較少,肉感比較足夠的部位,只要退冰即可食用,口感和現煎得不太一樣,但是好吃依然不變,沒吃過的建議一定要試試看,真的很美味又方便(我都拿來早上包三明治,因為懶得開火)
這次的系列耗時雖久,但是我甚是滿意,如果是喜歡吃低碳高蛋白原型食物的,可以來參考看看唷!
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#魚和雞胸的份量都是屬於吃得飽的重量
#網頁裡面都有詳細註明喔
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雞胸肉成分 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片是從太太50歲生日那天早晨例行公事(Morning routine)開始。
(畢竟是日常生活習慣,没什麼特別的。呵呵)
叫醒老公到市場購買食材,老公爲了晚上的生日會製作10種義式常備菜。
毎個都很簡單又好吃,所以一定要試著做做看喔。
上週去了療癒旅行3天2夜。
左手中指的麻痺感有所稍微緩解。旅行中吃的料理等會在Instagram上傳,歡迎大家去看喔。
即使50歲了,為了能讓心靈、身體健康,希望今後也能和大家分享好的訊息。
感謝大家一直以來的支持!
【影片內的修改事項】
27:22 ×義式烘蛋 Frittata → ○ 義式炸豬排 Cotoletta alla milanese
【相關影片】
●日本夫婦厨房愛用品分享 ① 常用的好物們 / 義大利香菜醬 Pesto Genovese 的做法 / 做成簡單義大利午餐盤
https://youtu.be/dQgeD2Sfp7Y
●日本太太的早晨習慣 / 每天簡單做日式便當 / 我的早晨儀式 / Morning Routine
https://youtu.be/LNLIO0k0zdc
●從打掃開始的一天 / 材料只用3種!舒芙蕾起司蛋糕 / 巧克力蛋糕 / 番茄咖喱
https://youtu.be/pi8cuuLtIVg
●2個月下降8公斤!日本太太生銅飲食減肥生活的一天 / 簡單做豆腐漢堡排
https://youtu.be/PB1HOBqV4Ek
●日本太太做常吃的常備菜 / 最好吃的肉醬做法 / 雞胸肉火腿 / iHerb開箱 / 起源日本的美味成分的想法
https://youtu.be/PGqHxwhR7m4
●SUB中文字幕【Vlog】 週末のお誕生日ランチ / テレビ裏の配線を整える / 21歳の愛猫
https://youtu.be/dBa9XgJ7MXA
【影片內iHerb營養補助食品】
從下述鏈接購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
●True Citrus, 真正檸檬,檸檬胡椒粉,無鹽 → https://iherb.co/Fkdfa2w
●Yerba Prima, 大平原,膨潤土,淨體,16 液量盎司 → https://iherb.co/1VsH94u
●Yerba Prima, 大平原食用膨潤土+草本清體,60粒 → https://iherb.co/ganMFFB
●Source Naturals, 八重山小球藻,200 毫克,600 片 → https://iherb.co/tg4asB2
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【Instagram】
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
【影片內音樂】
Laserdisc - Chris Zabriskie
Clouds - Huma-Huma
Midsummer Sky
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie のLaserdisc , That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/uvp/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #morningroutine
雞胸肉成分 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
今天要來做三道的優格料理!
相信大家也知道優格對於減脂的人來說是非常的方便
不管是直接吃或是拿來做料理都很方便
趕快看這些料理是怎麼做的吧!
00:00 開場
00:23 優格的好處
01:35 光泉頂級鮮奶優酪 試吃與介紹
03:56 芒果燕麥優格杯
05:00優格尬香煎咖哩雞胸肉-水嫩多汁低鈉版本
06:04喀滋低脂鹽酥雞
07:13 試吃時間
10:03 結尾
10:47 問題QA
今天是與光泉頂級鮮奶優酪合作
而且是家庭號增量版,有900公克!
我自己也都會買他們家的優酪來吃
這次的「大好瓶」也推薦給大家
哪裡買呢:全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路均有銷售。
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雞胸肉成分 在 鸡胸肉 是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉- Easy Foodee 的推薦與評價
适合减脂期食用。 主要原料: 鸡肉 是否含防腐剂:否 主要营养 成分 :蛋白质,脂肪 主要食用功效:减脂, ... ... <看更多>
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雞胸肉成分 在 [問題] 野人雞胸肉成分表- 看板MuscleBeach 的推薦與評價
大家好,小妹買了野人雞胸肉所有口味各一包,昨天吃南洋雞胸肉,覺得還不錯。但很好
奇,為什麼野人雞胸肉成本表,幾乎快一樣?
12種口味,180g雞胸肉
熱量209-249大卡
鈉均490毫克上下
熱量勉強可以理解
但讓我困惑的點:12種口味怎麼可能鈉含量都差不多???還是他們有刻意控制在500上
下??
我自己吃南洋咖喱味道蠻重的,但沒有雞腥味~
以上,再麻煩版友幫解答,謝謝~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.53.57 (臺灣)
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※ 編輯: plok0202 (223.140.118.54 臺灣), 08/02/2020 12:08:42
※ 編輯: plok0202 (223.140.118.54 臺灣), 08/02/2020 13:40:46
※ 編輯: plok0202 (223.140.174.135 臺灣), 08/03/2020 14:35:40
※ 編輯: plok0202 (223.140.174.135 臺灣), 08/03/2020 15:09:23
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