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【👪一家大細都可以一齊食麻辣鍋！雙併羅宋湯底涮牛頸脊！】
呢間重慶火鍋店有足本重慶麻辣湯底，麻辣度十足。有齊曬肥瘦分明嘅牛豬魚肉食，有雪花牛頸脊肉、有一塊豬扒長度嘅豚肉和石蚌魚。石蚌魚仲係連魚頭一齊霸氣上菜，肉質滑溜。唔食得重口味麻辣有羅宋湯底，粒粒通粉仲係童趣嘅英文字母，雞蛋仲要係立體兔仔造型，岩同小朋友一齊食。
詳情：https://hkppltravel.com/?p=70510...
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【👪一家大細都可以一齊食麻辣鍋！雙併羅宋湯底涮牛頸脊！】
呢間重慶火鍋店有足本重慶麻辣湯底，麻辣度十足。有齊曬肥瘦分明嘅牛豬魚肉食，有雪花牛頸脊肉、有一塊豬扒長度嘅豚肉和石蚌魚。石蚌魚仲係連魚頭一齊霸氣上菜，肉質滑溜。唔食得重口味麻辣有羅宋湯底，粒粒通粉仲係童趣嘅英文字母，雞蛋仲要係立體兔仔造型，岩同小朋友一齊食。
詳情：https://hkppltravel.com/?p=70510
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手工水果粉圓 沒有人工色素 ? http://www.beanpanda.com/107872
以黑糖熬煮粉圓，把濃稠的黑糖漿掛在杯壁上，撞入鮮奶，便會出現琥珀色的斑紋。椰子糖／棕櫚糖可以取代黑糖，植物飲食的朋友可以豆漿或堅果植物奶取代鮮牛奶，肥丁還嘗試做了抺茶口味，滿足抺茶控的需要。
P.S. 這食譜改良了滾水沖入澱粉的步驟，避免某些品牌的樹薯粉吸水率不同，而無法形成雪花麵屑的問題。製作水果粉圓的配方也適用這個方法
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