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睡一覺就有優格可以吃了:
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自己做優格就是這麼簡單🤣
放在冰箱可以當點心、早餐、沙拉醬
搭配果醬、麥片、生菜等都很方便👍
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電鍋優格 在 林林夫妻 Facebook 的最讚貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶，也在其Youtube影片中提到，之前試過一次用電鍋做優格 （酸奶） IG分享成果之後，很多人都敲碗想看呢！ 也有很多人說他們會失敗～～～ 電鍋做優格材料： 1） 優酪乳 （我用的是義美，之前有試過統一AB、福樂、光泉無糖優酪乳都有成功，但我最喜歡義美的味道） 2）全脂鮮乳（我聽說低脂也是會成功的～但我們家就是喝習慣全脂的，大家...
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電鍋優格 在 米森愛有機 Facebook 的最佳貼文
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做優格還用電鍋、優格機？
(一包粉+鮮奶+容器)*常溫發酵=微酸奶香無加糖優格
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電鍋優格 在 林林夫妻 Facebook 的最佳貼文
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睡一覺就有優格可以吃了:
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電鍋優格 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文
之前試過一次用電鍋做優格 （酸奶）
IG分享成果之後，很多人都敲碗想看呢！
也有很多人說他們會失敗～～～
電鍋做優格材料：
1） 優酪乳 （我用的是義美，之前有試過統一AB、福樂、光泉無糖優酪乳都有成功，但我最喜歡義美的味道）
2）全脂鮮乳（我聽說低脂也是會成功的～但我們家就是喝習慣全脂的，大家也可以試試看唷！）
經過我用電鍋做了約10次優格的經驗～
失敗一般有2個原因
電鍋溫度太高了 （所以很多人的做法都是會在蓋子中間夾一間筷子來降溫）
某些牛奶是比較難發酵的，像Costco 好巿多Kirkland 科克蘭那款，我試過兩次都沒有成功。
做完的優格，可以加工成為希臘優格
是更高蛋白質，口感更綿密的優格
如果大家想知道怎麼做的話，留言告訴我吧！那我就會來排拍了❤️
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影片標題：電鍋做優格 - 2材料即可，不需優格機！源源不絕的無糖優格！神奇早餐備餐
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電鍋優格 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
早就想做豆漿優格了 之前加市售優格製作 結果失敗了 趁雙11免運買了幾包優格粉 便躍躍欲試
還好在製作前有人傳授經驗說：這是中高溫菌種 一定要蓋鍋蓋才會成功
就這樣第一次試做就成功了 雖然有點麻煩 不過成本低 只要鮮奶優格的1/3價格 還有濃濃的豆香 真的很好吃 值得一試！
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所提供的純素優格菌粉品牌資訊👉
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·貝多蕾納純植物優格粉
·Soykefy克菲爾豆乳優格菌粉
材料：
150g 黃豆/Soybeans/大豆
1000ml 水/Water/水
2g 優格菌粉/Yogurt powder/ヨーグルトパウダー
做法：
1.容器用電鍋加熱殺菌後晾乾(外鍋水1/3杯)
2.豆漿洗淨泡水1晚瀝乾 加水1000ml打成豆漿
3.豆漿過濾後 小火加熱10分鐘 放涼
4.加優格菌粉拌勻 倒入容器中
5.電鍋加1杯水加熱後關掉電源
6.放入優格豆漿(架子上) 加蓋保溫18-24小時
7.凝結後放涼 冷藏風味更佳
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
電鍋優格 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
5【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
10【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
11【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍＆七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
電鍋優格 在 電鍋做優格- 2材料 - YouTube 的推薦與評價
之前試過一次用 電鍋 做 優格 （酸奶） IG分享成果之後，很多人都敲碗想看呢！ 也有很多人說他們會失敗～～～ 電鍋 做 優格 材料： 1） 優酪乳（我用的是義美 ... ... <看更多>
電鍋優格 在 用電鍋DIY做優格/健康好菌多多/自製優格1分鐘就學會 - YouTube 的推薦與評價
電鍋 自製 優格 準備材料： 電鍋 、牛奶、優酪乳 容器：馬克杯、玻璃器皿皆可 首先將 電鍋 插上插頭 一直保持保溫狀態 製作方法1優酪乳: 2牛奶大約即 ... ... <看更多>
電鍋優格 在 [食譜] 用電鍋也可以在家超簡易自製優格！ - 看板cookclub 的推薦與評價
圖文網誌版：https://match000.pixnet.net/blog/post/43050670
以下為純文字心得：
自從懷孕後，便秘就像是家常便飯！有時候甚至連聲音都很難放出來。
感謝教會姐妹像天使般一樣製作好吃的優格給我，
讓我的便秘瞬間瓦解，於是乎吃優格也是增加腸胃蠕動的一個方式！
但其實從平日改變飲食對我改善便秘即有很大的幫助了。
像是多吃高纖的綠色蔬菜，菇類等等都很有益處；
水果要挑著吃，蕃茄、芭樂去籽、香蕉、蘋果等等也都是不錯的水果選擇！
本來想要請台北娘家寄一台小7的伊萊克斯優格機借來製作，
後來老公說，他的長官是用電鍋做優格的！
對！我何不也試試！上網找了一個更簡便的方式：參考這位網友的做法
【食材】1000ml左右的全脂鮮奶、230ml一小瓶優酪乳
【容器】有蓋的、乾淨的玻璃保鮮盒（也可以換成玻璃瓶＋鋁箔紙）
若使用玻璃瓶的話，要洗淨後，拿到烤箱100度烤個10分鐘熱烘消毒一下哦！
我看了一下他的比例，全脂鮮奶和優酪乳的比例約是100ml：23ml，
我會大概抓個4:1的比例哦！以我製作方便來說，我會使用100ml:25ml.
（網友的文章也有提到，看你喜歡哪家的優酪乳就用哪家的，
做出來會跟你買的優酪乳味道一模一樣喔！）
鮮奶我是偏好《林鳳營》及《瑞穗鮮奶》，
另外優酪乳我喜歡《統一AB輕優酪乳》及《光泉晶球優酪乳》，
因為沒有統一AB輕，老公就買了統一AB無糖優酪乳。
【作法】
1、先加入全脂鮮奶。
2、再加入偏好的優酪乳。
3、再來用乾淨湯匙將鮮奶及優酪乳均勻攪拌。
4、把鮮奶及優酪乳倒入預先洗好及乾淨的玻璃瓶，再用鋁箔紙封住瓶口。
（這是參考教會姐妹欣如的作法，她或許也是使用電鍋來製作的）
5、電鍋內先放入蒸架，再將裝有鮮奶及優酪乳液體的玻璃瓶放入電鍋內。
6、把電鍋蓋子蓋上，插上電鍋的插頭，電鍋此時是「保溫」狀態，
切記！千萬千萬不要按下加熱開關，靜置約六小時。
（電鍋是保溫狀態，所以會慢慢加熱到一個溫度）
其實我是晚上八點45分製作的，不過要靜罝六小時後．．．不就零晨了。
這．．．所以我也只好延長靜置的時間，等到一早起來再說了！
在此不要按下加熱開關的最大的理由，
是因為製作優格的優酪乳菌種最佳發酵溫度大約是在50度左右，
如果按下的話，就沒辦法做成優格了喔！
恩！製作出來很成功！一把鋁箔紙打開就有很明顯的優格味呦～
而且優格的固態狀態也很好！依照不同的罐子，有不同的狀況！
保羅瓶表面沒有出水，另一個是之前喝玫瑰四物飲所留下來的曲線玻璃瓶，
曲線玻璃瓶的表面倒是有些微的出水。
（有二罐空瓶是上次姐妹做給我吃完後再利用的）
不論是加入自家製作的手工果醬，或者是新鮮鮮榨的果汁，
也可以淋上簡單的蜂蜜，或者直接原味吃！味道都很不錯哦！
一定要先試原味，我喜歡這種微酸又帶點優格香氣的感覺！
再淋上自家做的蜂蜜柚子醬，蜂蜜的香甜及柚子香氣，一整個超搭的啦！>///<
都試過後，就是把適當的蜂蜜柚子醬加入優格中，
果醬和優格攪一攪、拌一拌，這樣就會非常美味嘍！
後記
這樣就可以簡單吃到優格，而且可以按照想吃的味道來做！
這樣不只不用麻煩別人&家人，而且以後還想吃的時候也不用再買優格機，
想吃的時候再做，一批做完可以放在冰箱保存約5天！
其實喝優酪乳及吃優格應該都有同等的效果，只是．．．．
口感、味覺大不同，而且優格也可以搭配其它水果來吃，
變化很多、感受上也大不同！
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