【新北市／蘆洲／素食小吃】
｜霞光素食｜
霞光應該是我在蘆洲最常光顧的店家
餐點的口味都很清爽舒服（不是清淡唷）
沒有添加味素湯都是會想喝完的
麵類最喜歡的就是‘’家常麵‘’
麵條的香氣和口感讓每次享用時都感到幸福❤️
🖤之前有分享一篇完整心得，這裡看👉🏻 https://www.instagram.com/p/Bubl48BHfYi/?igshid=owwdjdfn52ru
我最常點這些..
👉🏻紅燒家常麵
👉🏻鍋燒家常麵
👉🏻餛飩家常麵
👉🏻素鰻、素捲
👉🏻地瓜葉
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／霞光素食-全素／
▫️地址：新北市蘆洲區中原路3-5號
▫️電話：0917-232-236
▫️Google：霞光素食
247新北市蘆洲區中原路3之5號
0917 232 236
https://goo.gl/maps/69fHSKymMiqvbNhH8
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霞光素食 在 [食記] 新北蘆洲．素食麵店推薦- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐館名稱：霞光素食
地址：蘆洲區中原路3之5號
電話：0917 232 236
營業時間：週一至週六，週日公休
平均價位：70元
因朋友的推薦特地前往嚐鮮，想不到一試成主顧
霞光素食招牌是白底紅字，算是一個非常醒目的招牌
光看他的外觀很樸素也沒特別裝潢，但口味真的很適合平常吃
其實這是間實力強悍的店，初一、十五排隊及電話預約超多！
小小的店面有非常多種不同的料理，店內麵食及小菜都是全素
有湯麵、乾麵、飯、水餃、各式炸豆皮、豆干、素捲（素捲素鰻比較少店家在賣）等台式
小吃。
價格就一般小吃店的價位小菜$15~35，主餐大概$70，
非常平實不用擔心預算爆表，可以很開心地點一桌素美味小菜來配。
我朋友喜歡鍋燒湯頭，很清甜，搭配裡面的配料一起吃，味道表現還不錯
我則是喜歡紅燒麵，也是濃淡剛好，不苦不澀，帶著紅蘿蔔的甘甜，每次總是忍不住喝光
光。
也很推薦霞光的麻醬麵，濃濃的麻醬與香油吸附在有咬勁的麵條上，真的讓人一口接一口
，通常對於素食的印象，不是清淡無味，就是太過油膩調味。
霞光素食算每一道料理也都非常入味好吃，滿推薦蘆洲吃素的朋友們，非常好吃又不貴。
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