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【漫遊臺北城，穿梭百年時光隧道——文化資產走讀活動｜＃精彩活動回顧】
臺北有許多平凡的巷弄街區
安靜佇立著保存了城市百年來生活記憶的老房子🏡
齊東街區，以一棟棟日式建築封存著1930年代日式家族的生活故事
青田街一帶，隔絕城市的喧囂、蘊藏昭和町百年家屋的美好時光
北行鐵道之旅，優美訴說著臺鐵發展歷史與鐵道之美
儘管活動已經結束，但臺北城的文化資產仍等待著您的造訪
以下走讀路線，誠摯推薦給您與您的家人
一起欣賞累積百年跫音的臺北老城💕
🟠路線一：齊東散策｜老派文青百年物語（臺北書畫院、琴道館、齊東詩舍、文房）
🔵路線二：返校特輯｜建校百年！重返學生光陰歲月（師大、龍安國小、臺大）
🟠路線三：走讀青田｜昭和町百年家屋解密（紫藤廬、殷海光故居、青田七六、和合青田）
🔵路線四：揭秘官署｜窺見百年政府面紗（總統府、臺北賓館、二二八紀念館）
🟠路線五：漫遊北投｜穿越古今庭園佚趣（北投公園、北投圖書館、北投梅庭、北投文物館）
🔵路線六：北行鐵道 （三井倉庫、鐵道部、西本願寺輪番所）
🟠路線七：文化啟蒙｜大稻埕百年古蹟巡禮（臺灣新文化運動紀念館、陳德星堂、日新國小、新芳春茶行）
用雙腳爬梳歷史的層次｜台北青田街與周邊
一直覺得，青田街這一帶有種自己的氛圍結界。往往過一條街、一條巷弄，就從喧囂變成幽靜。而每個從圍牆後探出的日式屋簷，似乎都隱隱透出鮮為人知，但又觸動人心的故事，是處會讓人慢走細拍的地方。幾週前為了準備我在Nikon School開設的城市建築外拍課程，又回來踩線了幾次、發覺了更多拍攝角度。現在課程結束後，把這輯照片整理成一篇圖文跟各位分享。
▌日式宿舍
青田街周遭的街區，在日治時期稱為昭和町。這裡保有很多過去台北高等學校（今師大）、台北帝國大學（今台大）時期興建的日式教師宿舍。現在有些仍作為師大、台大的宿舍使用，有些則已經修復並活化另做它用，如餐廳、茶館或者藝廊使用。但也因為如此，在青田街會看到精心修葺的老屋，也會看到疏於維護、甚至開始傾頹的老房子。漫步在這裡，會有時驚喜，有時惋惜，感受其實有些複雜。
▌多元的宗教建築
除了日式的老房外，青田街一帶也能看到多元且和諧的宗教元素。例如日治時期就存在的昭和町教會（今和平基督長老教會）、台北清真寺與民間的宮廟。
▌巷弄裡的特色店面
或許因為座落在文教區內，青田街周遭有許多精緻且具有特色的店面，成為巷弄間的亮點與驚喜。
▌前衛的現代建築
就像在精緻典雅的日式茶館與藝廊前，是有著濃厚中亞氣息的蒙藏委員會如此跳躍一樣。有著由多個不同三角形構成與冷冽金屬外觀的師大美術館，便也理所當然地融入青田街景中。師大美術館外觀是由192.8片鈦金屬板組成，是為了與1928年落成、古典的行政大樓互映。
▌同場加映
為了讓學員方便搭捷運，這趟外拍課程接近尾聲時，我在青田街區之外，安排了淡江大學台北校區這個拍攝點。這棟建築的年代與風格，剛好介在日式屋舍與現代的美術館中間，可以有些平衡的作用。
這棟建築在外觀上看不到窗戶，不知是否隱藏在這些白色的格柵之後。也許因為如此，它少了一些建築感，反而更像是一種精品。此外，我也很喜歡它雅緻的色調。
本來這趟外拍課程也有安排錦町宿舍群如總督府山林課宿舍等的拍攝，可惜目前正在大規模的翻修，預計要到年底才能完工，就待到時再來補遺了。
更多我的攝影作品請參考Instagram:
https://www.instagram.com/wilhelmchangphotography/
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#taiwantravel #Taiwan
🌳書、自由、慢巷——走進昭和町時光🌳
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走入的巷弄，是日本在台灣留下的文化痕跡
映入眼中的綠，是開發與保存拉扯的價值選擇
輕啜的那口咖啡，是隨著西方自由主義進口而來的思想
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究竟是什麼樣背景造就昭和町的特殊風貌？
昭和町對台北來說又是一個什麼樣的所在呢？
一起點進來看昭和町的四大特色與迷人的在地故事！
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若哪個週末不想人擠人看展覽，或是逛繁華的鬧區
不妨來到昭和町
親自感受這裡獨特又優雅的學術養分與藏在巷弄裡的自由氣息 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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◼︎「昭和町」在哪裡？
曾經是臺北高校、帝國大學教職員宿舍的 ＃昭和町，
其實就是現在的 ＃溫州、＃青田街一帶。
香港今日社論2021年06月03日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/WkRV7KGPnps
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明報社評
世衛批准將科興疫苗列入緊急使用清單，這是繼國藥疫苗後，再有中國新冠疫苗獲世衛確認安全有效。西方大國囤積疫苗，發展中國家數十億民眾缺針可打，歐美輿論以往一段時間，不時有意無意向非西方新冠疫苗潑冷水，國藥及科興疫苗先後獲世衛背書，可以鞏固國際社會對中國疫苗的信心，有助填補全球疫苗供應的空白。新冠病毒不斷演化，第一代新冠疫苗雖非萬靈丹，但可以拖慢全球疫情惡化速度，讓科學家有更多時間，研究新一代疫苗及治療藥物。
蘋果頭條
周三（2日）下午5時29分，昂船洲大橋對出海面躉船起火，涉事船隻載有大約2000噸金屬廢料，船隻冒出大量濃煙，維港兩岸高處清晰均可見衝天黑煙，現場消息指暫未有人受傷。火警發生後，消防動用4座滅火輪水炮、一條滅火喉及一隊煙帽隊灌救，但延至晚上11時仍未救熄，於晚上11時09分升為三級火。火警期間，大量刺鼻濃煙衝天，乘風勢飄往西九龍一帶，市面濃煙密佈，不少街坊紛紛大感不適，至晚上更遠至青衣、長洲甚至沙田也聞到。
東方正論
為了「谷針」，可以去到幾盡？別看港府煞有介事聲稱不適宜提供誘因催谷市民接種疫苗，其實一聲令下，商界即自動自覺送出獎金獎品，蔚為奇觀。猶有甚者，港府預告即將通過將「復必泰」接種年齡下降至12歲，更在中央沒有任何表態下自設打針是通關必要條件。為了谷針，堪稱無所不用其極。
星島社論
公民與社會發展科九月在中四級起推行，取代高中通識教育科，成為必修必考的核心科目。距離新科正式推行尚餘三個月，教育局宣布向每所中學提供一筆過三十萬元津貼，支援新科推行；同時公布《課程及評估指引》，為教學重點作補充說明，並列出教學建議與原則，包括違反法律或人倫道德的事件或課題，不應作為探究學習題目，教師不應引導學生囿於正反二元對立等；學校亦不應在初中開設校本公民科。
經濟社評
歐洲有傳媒揭發，美國國家安全局（NSA）利用丹麥資源和地理位置，監控德國總理默克爾等歐洲盟友政要。相比每次牽涉中國、俄羅斯的國安議題，以美國為首的西方世界總借題發揮，今次美方再深陷竊聽醜聞，不僅有關當局沉默不語，當地不少傳媒也避而不談，連受害的歐洲領袖亦反應低調，雙重標準得令人訝異，可謂醜態畢現。丹麥電台與歐洲同業的偵查報道揭發，NSA涉嫌通過丹麥國防情報局，2012至2014年藉專門系統拿取互聯網電纜的原始數據，截取包括默克爾在內的多名盟國領導人和高官的通電和短訊等私隱。
限聚令和晚市禁堂食令實施逾一個月，市民大眾不想煮飯，就只能叫外賣，即使你居住在食肆林立的區域，應該都已經吃厭附近那堆餐廳了吧？何況一班住在飲食沙漠的人？叫他們情何以堪？最近各區正上演一場「叫鴨大賽」，不要心邪，説的是片皮鴨。沙田著名黃店富東閣，近日被各區狠狠懲罰，片皮鴨大賣，師傅片到手軟。Facebook上各大社區的群組皆以「叫鴨」為樂，你那區叫100隻嗎？我就大你100隻，叫夠200隻，務求將鴨吃清光。叫鴨的源起，是一班住在馬灣這個「荒島」的街坊，因為區內食肆少得可憐，就發起跨區團購外賣，幾乎每日都由有心街坊義務幫忙組織外賣，其中一日就在富東閣買了60隻片皮鴨，消息一出，即觸發各區團購潮。
位於沙田的富東閣，其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
位於沙田的富東閣，其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
青衣地形分散，主要分南北兩面，住青衣山上一帶的居民，可謂冇啖好食，動輒都要下山到青衣城，或坐車出荃灣。區內大型商場只得青衣城，但偏偏是連鎖店的集中地，想吃黃店，就只能跨區。80後的Stephen是住在青衣20年的地膽，本身從事婚嫁用品租賃的他，在疫情下生意足足少了8成，冇工開就決定諗些新搞作。眼見所住的社區是飲食沙漠，而且和自己相近立場的食肆更是寥寥可數，加上現時大部份人在家工作，日日只能吃樓下的外賣，實在有點淒涼，就想到聯同揸貨van的朋友Davies，試試到一橋之隔的美食天堂──荃灣，幫街坊買外賣，他聯絡了區內10間黃店餐廳，拿取餐單再分享給街坊，每日落單後，由二人親自到餐廳提取，再返回青衣不同屋苑派發，服務街坊。
他嘗試在青衣街坊Facebook群組發帖徵詢大家意向，人人舉腳贊成，外賣團就這樣誕生。由8月初開始試營運，Stephen只跟收餐牌價錢，不收運費，結果反應熱烈，街坊每次交收均準時到指定地點提取外賣，更有人私訊表示想幫忙，甚至自願給予貼士當幫補兩位有心人。試運了兩星期，有餐廳覺得團購有助生意額，開始願意拆少少帳給他們當補貼車資，彼此建立了一個互信關係。
眼見團購始祖區域馬灣早前曾在富東閣團購六十多隻片皮鴨，反映熱烈，Stephen決定「跟機」，在社交群組發帖個多小時，已收到50張訂單，到最後共收到120張訂單，遠遠超出預期，連酒樓一方也被嚇窒 ，Stephen更無懼被走數，先墊支兩萬元作訂金，「青衣街坊質素好好，絕對信得過。」記者跟他們一同見證這個「叫鴨團」，120隻鴨足足要十多個紙皮箱才能載滿，酒樓經理表示，是首次接到這個數量的片皮鴨訂單，師傅要取消休假，晨早7點就上班開OT密密片鴨，未來數星期很多日子的訂單已爆滿，在疫情下，算是奇蹟。
今次團購一叫有十個取貨點，個個街坊都極守時，準時到地點等候，又自發相隔1.5米社交距離，有街坊指，原來以前青衣都有酒樓供應片皮鴨，但疫情關係已經關門大吉，如今可以在家吃到跨區小店的味道，絕對是喜訊。由提貨、派貨，足足花了近3小時才完成，Stephen和拍檔Davies，以及趁着放假來幫忙的女友Jones，個個都做到大汗叠細汗。完成這個叫鴨創舉後，Stephen說：「我們成功話畀其他區聽，跨街外賣係可行，希望可影響其他區做這件事，壯大黃色經濟圈。」的確，荃灣、元朗、將軍澳、筲箕灣、大埔、黃大仙等多個地區都爭相開辦「叫鴨團」，成為近日熱話。
Stephen又指，很多街坊已叫他試舉辦日用品、生果、凍肉及海鮮團購，他最希望日後有街坊可幫忙多組織一個車隊，每晚服務不同居民，堅持做下去，「如果其他區都這樣做，相信每區街坊鄰里關係慢慢有新模式形成，共同做好一件事，貢獻社區，令社區更團結。」
記者：黃子配
攝影：鄧欣
編輯：鄒仲安
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80年代，香港的日本餐廳還未如今日般遍地開花，由於日本十大商社紛紛來港開分公司，辦公室多選址銅鑼灣或尖東一帶，當時僅有的日本餐廳，通常都座落於這兩區。銅鑼灣的日式食肆較高檔，光顧的日本人多數為金融界或領事館等職員；相反，尖東的價錢較平民化，同時由於鄰近紅磡，方便經常北上經商的日本人，全港首間日式拉麵店和燒鳥店也在此誕生。三十多年過去，尖東，已發展成為一個小日本。
「香港人和日本人的氣質截然不同：香港人近似大阪人，元氣滿滿，較愛講錢；大阪人打招呼，會說moukarimakka，即是你有賺錢嗎？這句話就像香港人說hello般常見。」現年近70歲的島田逸子，是全港第一家拉麵店的老闆娘，她19歲隨做表演藝術的父母來港，住在尖東喜來登酒店，在香港大學修讀設計夜校課程，當時她覺得香港人從早到晚都在鬧交，「我身邊很多日本人第一次來香港，都有這個感覺，到後來才發覺只是說話大聲而已。」
果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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