【以前的火車站前商圈究竟有多熱鬧?】
對於PTT版討論的這個題目很有興趣、回了這篇文章。
我主場、連去年重大決策我也選這條建國路、回文獻醜一下、時間跨度是1995-2002
#文化輸出變輸入
1999年我國二、那時瘋的是徐懷鈺、酷龍、五百、HOT,中華民國還是文化輸出國、香港、韓國、新加玻、中國,亞洲只有日本能影響我們,四大天王要來台學中文發唱片、台灣也有四小天王,龍祥電影台有台語配音的港片,因此唱片、遊戲發達、連偶像照片都可以賣錢。
#實體變網路
小弟1995年小四開始學電腦、486一台46000,有幸看到建國路榮景,建國商場最紅的時候我想是大補帖時代、當時燒錄機是2x、4x一台13500、空白光碟片一張30元、當時都要指名買錸德,大補帖也從伍佰開始賣到剩一百;喔、還有盜版音樂CD等等,這模式還發展到夜市,攤位放個垃圾桶,人躲到旁邊要買自己投、那個景象其實很像共產國家。
組裝的部分樂趣則是一間間比價、第一間給價格走過去走回來會自己少好幾千,網路還沒有很多開箱文、所以要自己去商場看貨,在網路賣場發達的現在實體店面的優勢就需要調整、看特別便宜、特別專業、或是商品特別等等、直到原價屋抵高網實合一,掠奪了不少速食或比價方便的客群。
#娛樂設施變散
完蛋、我真的忘了中正路那間電玩店名字,記得號稱高雄第一台都在那邊,那火車站呢?有大遠百湯姆熊、有各式電玩專賣店、有同愛街DDR、有撞球館、也有網咖、也有漫畫店、也有茶店、可說是把任何人丟在那裡可以自己活一天,整體而言是一個商圈,讓每一種需求都可以被滿足。
所以我就要講另一種需求,少年的要不要鬆一下,在幸福(性福)川整治之前、從早期「鹽埕埔、看查某」的史博館後方、慢慢因阿兵哥需求與鹽埕區沒落轉移到這一帶、因昏暗、複雜、自然也衍生出許多個體戶進駐、到現在也有所謂舞廳或酒店在附近,打造24小時的站前商圈。
#商圈變商城
過去的商圈有新崛江+大統、有文橫三多+新光sogo、有漢神+新田、晚一點也有和平大統+六合路,而漢神巨蛋、左營新光、好市多、夢時代這種商城一出現、你可以注意到周邊相對沒有商圈氣息,這個模式轉變版上很多討論、就不再述,火車站當然就是大遠百+周邊囉!在商城逐漸吸引商圈後、自然的就慢慢變少。
#火車交通變捷運交通
我自己是跳舞機玩家、當時有一位同好都從九曲堂來、我問他怎麼來他說要馬坐公車一個多小時、要馬就坐火車再轉公車、火車站變成會聚集人潮的地方,現在功能還在但停留時間變短、但因為有捷運關係他們不一定要在商圈消費即可前往更適合的地方、逛街、文創、公園、美術館,也因此造成商圈人數減少。
#總和上述
自己生產的文化減少、網路購買增加、娛樂減少、商城增加、停留時間變短,在種種因素都不利建國商圈的情況下,讓車站回到交通樞紐的角色、讓建國路上的高雄中學(有時候都會叫錯QQ)回到學術中心的角色、讓巨蛋當蛋、讓夢時代作夢、讓紅燈區(逼),而不是全台灣車站都變成百貨商圈來的更有城市規劃與效率。
參考啦、我也是黨工、但是是高雄黨的XD
高雄黨站出來!!我高雄我驕傲!!
附圖是"重大決策"^^
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謝謝咖啡空少
作為一個器物的喜愛者
每種飲品cc數和大小和呈現給消費者的握感接觸嘴唇的感覺
是會思考一下才去採購設計
謝謝空少有抓到這一點阿
#photo 咖啡空少
| DOMO CAFÉ - 日本東京 |
[ 東京咖啡文化 ]
已經數不清在8年的飛行生涯我踏足東京幾次,我想次數應該比我回加拿大的家還多。這座城市除了充滿了世界知名的美食和無微不至的服務外,更讓我愛上的,是它多元豐富的咖啡文化。不管具有歷史性的傳統咖啡廳 (喫茶店),或是新生代烘豆師自創的咖啡品牌,到北美歐洲等等大廠都紛紛到東京開設分店,你想得到喝得到的這邊幾乎都有。
[ 新大久保站]
有別於新宿站壅擠人潮和高價飯店,距離只有地鐵兩站距離的新大久保是許多觀光客熱門的選擇。漫步在新大久保站的街頭,有著韓國偶像的周邊商品專賣店,美妝超市,韓國燒烤和傳統餐廳,擦身而過的盡是許多遊客和當地居住的韓國人,彷彿置身於首爾的錯覺,落腳這同時可以享用日本韓國的美食也是蠻幸福的。
[ DOMO CAFÉ 正式開幕 ]
這次東京行除了將書的取材收尾,還很幸運的趕上了重量級台日合作的 DOMO CAFÉ 正式開幕 ,地點就在新大久保站旁,相當便利,出地鐵站後看到神社轉進去沒有多久就可到達。這區應該也算精品咖啡沙漠, Domo Cafe 的出現是新大久保的綠洲,住在這邊的遊客不必跑到一級戰區的新宿就可以喝到高品質的精品咖啡。
[ 台日合作 Fika Fika Cafe & カフェヴェルディ - caffe Verdi ]
東京精品咖啡廳相當多,但台日合作的品牌幾乎沒有,DOMO CAFÉ結合了台灣之光北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍的Fika Fika Cafe與京都知名咖啡品牌的カフェヴェルディ - caffe Verdi,現場咖啡萃取方式有義式與手沖咖啡。咖啡豆產區有非洲和亞洲與中南美洲,Fika Fika 針對當地市場在烘焙程度上也有些許的調整,基本上從中淺焙到中深焙的風味都可以喝得到!
[ 室內設計與形象規劃 ]
室內設計與形象規劃由日本的佐野健太專業的設計師和台灣知名插畫家米力操刀品牌視覺設計。一進門的目光焦點是在於從吧檯表面透光出來的咖啡蝴蝶 Logo,後來了解發現這樣的工法相當困難,要在杜邦大理石檯面後方磨到可以透光,一開始連設計師都說沒辦法做到,他們卻克服了困難,讓象徵了台日咖啡結合的雙翼蝴蝶 Logo 能綻放。高技術性的清水模牆面巧妙分隔出兩個空間,牆面和視覺主要色調選用溫暖的粉色和綠藍色為主。吧台上方的簡約精美的玻璃工藝燈具來自飛驒山,每盞都價格不斐,細節成就完美,店內的杯子由米力選品,採用日本東北最古老的傳統工藝品會津本鄉燒陶,舒服自然的日式傳統陶藝,每個店內的細節都看得出DOMO CAFÉ 的講究。
[ 咖啡品牌整體規劃 ]
品牌能順利完成不能少了一位專業的經理人,DOMO CAFÉ 邀請到了專業咖啡館營運經理人,同時也是設計咖啡館開店學的作者王詩鈺來整合策劃。在異鄉能作媒讓台日兩大品牌結合已經很不容易,同時還負責現場空間規劃,飲品開發,咖啡流程的教學等等,讓高質感的DOMO CAFÉ能順利誕生。
[ 咖啡設備 ]
現場使用經典不敗近百年歷史的義式機品牌La Marzocco Linea Classic ,搭配 Mahlkonig K30 義式磨豆機。手沖咖啡濾杯使用三洋有田燒陶瓷濾杯,同時也是日本咖啡大師田口護先生店內指定的咖啡濾杯,新款Kalita Next G 磨豆機緩緩磨出每一支單品,兼具美型與高效能的乾淨風味,另一款單品磨豆機是台灣較少見的平刀 Bonmac的570。
#domocafe
#fikafika
#caffeverdi
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| DOMO CAFÉ - 日本東京 |
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[ 台日合作 Fika Fika Cafe & カフェヴェルディ - caffe Verdi ]
東京精品咖啡廳相當多,但台日合作的品牌幾乎沒有,DOMO CAFÉ結合了台灣之光北歐杯咖啡烘焙大賽雙料冠軍的Fika Fika Cafe與京都知名咖啡品牌的カフェヴェルディ - caffe Verdi,現場咖啡萃取方式有義式與手沖咖啡。咖啡豆產區有非洲和亞洲與中南美洲,Fika Fika 針對當地市場在烘焙程度上也有些許的調整,基本上從中淺焙到中深焙的風味都可以喝得到!
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室內設計與形象規劃由日本的佐野健太專業的設計師和台灣知名插畫家米力操刀品牌視覺設計。一進門的目光焦點是在於從吧檯表面透光出來的咖啡蝴蝶 Logo,後來了解發現這樣的工法相當困難,要在杜邦大理石檯面後方磨到可以透光,一開始連設計師都說沒辦法做到,他們卻克服了困難,讓象徵了台日咖啡結合的雙翼蝴蝶 Logo 能綻放。高技術性的清水模牆面巧妙分隔出兩個空間,牆面和視覺主要色調選用溫暖的粉色和綠藍色為主。吧台上方的簡約精美的玻璃工藝燈具來自飛驒山,每盞都價格不斐,細節成就完美,店內的杯子由米力選品,採用日本東北最古老的傳統工藝品會津本鄉燒陶,舒服自然的日式傳統陶藝,每個店內的細節都看得出DOMO CAFÉ 的講究。
[ 咖啡品牌整體規劃 ]
品牌能順利完成不能少了一位專業的經理人,DOMO CAFÉ 邀請到了專業咖啡館營運經理人,同時也是設計咖啡館開店學的作者王詩鈺來整合策劃。在異鄉能作媒讓台日兩大品牌結合已經很不容易,同時還負責現場空間規劃,飲品開發,咖啡流程的教學等等,讓高質感的DOMO CAFÉ能順利誕生。
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#domocafe
#fikafika
#caffeverdi
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是這樣的
小弟第一次到首爾
然後在台灣的朋友請我帶蘇志燮歐巴回去
當然不可能是真人
不過我想送個小禮物給朋友
所以不知道有推薦的東西以及哪裡買?
Ps.這位歐巴應該不是SM旗下藝人,所以不可能在專賣店買
先謝謝大家的回答
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