#GINA不專業廚房 韓國雜菜食譜來了！
我寫了我自己做的時候版本
還有韓國人會做的版本翻譯
有興趣可以參考收藏文章:))
https://ginatw.com/japchae-korea-food
韓國料理篇 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過64萬的網紅杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow，也在其Youtube影片中提到，《劣食觀世音》第六回 我哋成日話快餐嘅漢堡同薯條係垃圾食物，但係你又點估得到， 成舊水個漢堡，唔止凡人不屌，連觀音娘娘都食到黑人問號！ 究竟邊間地獄Hamburger，食到娘娘以為自己Hangover，以為啲仔仔鍾意做菊花Opener呢？罪過罪過！ #杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #Genius...
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韓國料理篇 在 Facebook 的最讚貼文
#GINA不專業廚房 #韓國料理篇
有人跟我一樣愛吃韓國雜菜的嗎？
太想念只好自己弄來吃🙂
使用鍋子+料理機器這裡買
✨ 韓國玉石鍋、多功能料理機
✨ 下單：bit.ly/3u4f96N
使用鍋子開箱文 ginatw.com/queenart-korea/
*另外團購主婦必備 用了會愛上料理機
（平常我最常用在替代切蒜頭、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔等食材！有這台炒方便👍👍）
我是先到永和韓國街買完材料後
自己在家做的喔 魚板只能在那裡買到
其他材料其他地方或網路應該可以買到
魚板好像蝦皮也可以的樣子
中南部或外島朋友可以找看看
**讀者補充家樂福、全聯也可以買得到
我自己家附近的都沒有看到
我猜應該是部分分店才有？！
✅ 韓國雜菜準備食材
韓國冬粉、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、蒜頭🧄
肉絲、青菜🥬、木耳、玉米筍🌽、菇類
（基本上自己想吃什麼料就加什麼就對了）
**備料完成後 我自己是把料燙過後
**或是有些炒過後 再攪拌
✅ 韓國冬粉煮個6-8分鐘
**煮完的韓國冬用冷水再過一下更Q彈
我是換冰水再加入一點冰塊 🧊
因為怕水不夠冰才加冰塊
✅ 炒肉絲
因為我沒放什麼油炒到鍋子焦掉
（加水擦鍋子會更好擦掉）
✅韓國魚板
因為我就是個超愛吃韓國魚板的人
所以加了超多在裡面😂😂
這一大鍋大概吃了4餐才吃完
這次煮這一大鍋 因為家裡人多
加上主要也是怕材料買了 放到壞
就一次煮很多 因為我之前做蛋糕跟蛋撻
每次買來材料都沒做完
就放到發霉壞掉 覺得超浪費🙃
✅ 醬料：韓國不倒翁麻油、芝麻、雜菜醬料
✅ 雜菜醬料更加分
我之前在韓國還不知道要買這個
這次用了覺得提味很多 大家可以買！
✅ 韓國不倒翁芝麻油
買來我最後居然忘了放！！
也可以用台灣芝麻是沒問題的哦
不夠因為我本身就沒有很愛芝麻
😆沒加到好像不痛不癢
但如果你要像韓國料理一點
擺盤好看就可以加 （或是本身愛芝麻的話）
//
韓國食材在這裡買「永和韓國街」介紹文
https://ginatw.com/korea-food-taiwan-ingredients/
我把韓國雜菜食譜整理在這篇嚕！
https://ginatw.com/japchae-korea-food/
（內新增韓國人版本食譜哦！）
//
** 更多料理機器+鍋子圖文開箱
請參考「 GINA敗 想買就買 」社團版
https://www.facebook.com/groups/ginatw/
（裡面已經有超過4篇的開箱圖文了喲）
韓國料理篇 在 杜汶澤 喱騷 Chapman To’s late show Facebook 的最佳貼文
《劣食觀世音》第六回
我哋成日話快餐嘅漢堡同薯條係垃圾食物，但係你又點估得到，
成舊水個漢堡，唔止凡人不屌，連觀音娘娘都食到黑人問號！
究竟邊間地獄Hamburger，食到娘娘以為自己Hangover，以為啲仔仔鍾意做菊花Opener呢？罪過罪過！
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #壹鳩大事回顧 #劣食觀世音 #chapmantolateshow
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【一週節目重溫】
🔴星期一《為何深夜總是餓》：
7/1－照燒雞扒 (http://bit.ly/2CUf0tR)
⚪星期三《GENIUS BAR》：
9/1－Mean精 (http://bit.ly/2M3ju4i)
🔵星期四《劣食觀世音》：
3/1－ 韓國料理篇 (http://bit.ly/2TusnXp)
⚫星期六《壹鳩大事回顧》：
5/1－ 第十九回 (http://bit.ly/2Fb2cSa)
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🎥杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
https://bit.ly/2K5ZyPL
韓國料理篇 在 杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow Youtube 的最佳解答
《劣食觀世音》第六回
我哋成日話快餐嘅漢堡同薯條係垃圾食物，但係你又點估得到，
成舊水個漢堡，唔止凡人不屌，連觀音娘娘都食到黑人問號！
究竟邊間地獄Hamburger，食到娘娘以為自己Hangover，以為啲仔仔鍾意做菊花Opener呢？罪過罪過！
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #壹鳩大事回顧 #劣食觀世音 #chapmantolateshow
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【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》：
7/1－照燒雞扒 (http://bit.ly/2CUf0tR)
⚪星期三《GENIUS BAR》：
9/1－Mean精 (http://bit.ly/2M3ju4i)
?星期四《劣食觀世音》：
3/1－ 韓國料理篇 (http://bit.ly/2TusnXp)
⚫星期六《壹鳩大事回顧》：
5/1－ 第十九回 (http://bit.ly/2Fb2cSa)
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韓國料理篇 在 杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow Youtube 的精選貼文
《道地極品解茶呈獻：為何深夜總是餓》第三十六回
想用雞扒氹女朋友開心，唔一定要學台灣暖男喺鋪頭「每客來一份」先得嘅！
與其擔心女朋友俾說話自己聽，話「別人的男朋友總是不會令人失望」，不如親自下廚，自己整俾女友食仲冧豬啦！
CEO今次私人醒個「照燒雞扒」你哋嘆，不過整之前唔該確保你個爐夠猛，唔係陣間煮衰咗，威又攞唔到，仲要俾女朋友酸多兩錢重，咁就無謂啦！
照燒雞扒 (チキン照り焼き)
去骨連皮雞脾肉 2塊
海鹽 適量
鮮磨黑胡椒 適量
蔬菜油 適量
照燒汁:
料理酒 1湯匙
味醂 1湯匙
糖 1湯匙
醬油 2湯匙
薑蓉 1湯匙
水 2湯匙
烘芝麻 適量
食譜由Kiki Hime提供
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #劣食觀世音 #壹鳩大事回顧 #chapmantolateshow
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【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》：
31/12－蒜茸焗青口 (http://bit.ly/2RvekDk）
⚪星期三《GENIUS BAR》：
2/1－新年新願望 (http://bit.ly/2CKfW41)
?星期四《劣食觀世音》：
3/1－ 韓國料理篇 (http://bit.ly/2TusnXp)
⚫星期六《壹鳩大事回顧》：
5/1－ 第十九回 (http://bit.ly/2Fb2cSa)
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?杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
https://bit.ly/2K5ZyPL
韓國料理篇 在 杜汶澤喱騷 Chapman To's Lateshow Youtube 的最讚貼文
2019，環看壹鳩！即刻睇下新年第一週有咩新聞先！
今集仲有繼古仔之後樂壇都欠佢一個公道嘅歌手獻唱，睇完記得一人一like，俾我哋壹鳩新聞部一個交代！
#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #劣食觀世音 #壹鳩大事回顧 #chapmantolateshow #男朋友 #男神有
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【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》：
31/12－蒜茸焗青口 (http://bit.ly/2RvekDk）
⚪星期三《GENIUS BAR》：
2/1－新年新願望 (http://bit.ly/2CKfW41)
?星期五《劣食觀世音》：
3/1－ 韓國料理篇 (http://bit.ly/2TusnXp)
⚫星期六《壹鳩大事回顧》：
29/12－ 第十八回 (http://bit.ly/2GNjqa8)
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韓國料理篇 在 在韓國有開餐廳，所以這邊的料 - Facebook 的推薦與評價
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