台中韓式飯捲推薦,超可愛MINI飯捲,四個只要100元
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韓式娃娃飯捲 在 食尚台中 Facebook 的最佳貼文
台中韓式飯捲推薦,超可愛MINI飯捲,四個只要100元,就在富地市場裡頭~
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韓式娃娃飯捲 在 台中美食精選 Facebook 的最讚貼文
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韓式娃娃飯捲 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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晚餐經常拿了袋麵粉再加上冰箱剩下的蔬菜,冷凍庫挖點海鮮料,
攪一攪下鍋煎,噴香酥脆快速又方便。
煎餅就是一道隨心所欲的料理,餅皮要厚要薄,要添加什麼食材
全看自己,沒有任何拘束~還可以順道清冰箱,^ ^
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韓式娃娃飯捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
BRUNO 萬能調理電火兩用鍋:http://bit.ly/2GlEZM1
蛤蜊蒸蛋
材料
蛋液 1杯 egg 1cup
水 2杯 water 2cup
蛤蜊 10顆 clam 10
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 鍋中放入專用蒸架,倒入1杯水,再放入裝了蛤蜊與火鍋料的盤子。
2. 在盤中倒入蛋液與水(事先混合),以低溫蒸約12分鐘。
3. 完成後撒上蔥花即可。
蒸包子
材料
冷凍包子 frozen bao
作法
1. 鍋中放入專用蒸架,倒入1杯水。
2. 在蒸架上放上冷凍包子,蓋上鍋蓋,以高溫蒸至冒出蒸氣後,再蒸5分鐘即可。
泡菜鍋
材料
韓式泡菜 500公克 kimchi 500g
洋蔥 60公克 onion 60g
水 1000ml water 1000ml
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
牛肉片 適量 beef slices q.s.
青菜 適量 vegetables q.s.
作法
1. 以高溫加熱後,放入1大匙油,再放入洋蔥炒香。
2. 放入泡菜、水煮沸後,就可以放入火鍋料及青菜。
3. 煮熟後(轉低溫)一邊涮肉片一邊吃囉。
香腸炒飯
材料
白飯 2碗 steamed rice 2bowl
雞蛋 3顆 egg 3
香腸丁 100公克 sausage 100g
蔥花 30公克 scallion 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 高溫熱鍋後,放入1大匙油,加入雞蛋炒散。
2. 放入白飯炒勻,再放入香腸丁、蔥花炒勻,加入鹽調味即可。
炸雞塊·洋蔥圈
材料
冷凍雞塊 適量 Chicken nuggets
洋蔥圈 適量 onion rings
作法
1. 鍋中倒入沙拉油。
2. 再放上炸物蓋,以高溫加熱後,放入洋蔥圈、冷凍雞塊。
3. 炸至浮起即可。
家常滷肉
材料
五花肉 800公克 pork belly 800g
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 2支 chili 2
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
油豆腐 300公克 deep fried tofu 300g
調味料
醬油 150ml soy sauce 150ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 650ml water 650ml
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法
1. 以高溫熱鍋,放入1大匙油,再放入蔥段、薑片與辣椒炒香。
2. 再放入五花肉炒至變白,加入紅蘿蔔、油豆腐在加入所有調味料。
3. 煮滾後轉中溫,蓋上鍋蓋,燉煮約40分鐘即可。
燙青菜
材料
花椰菜 1顆 broccoli 1
紅蘿蔔片 適量 carrot q.s.
蒜末 10公克 garlic 10g
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入一鍋水,以高溫熱至煮沸後,放入花椰菜與紅蘿蔔片。
2. 待水再度滾沸後倒除鍋中的水。
3. 加入蒜末、橄欖油與鹽拌勻即可。
牛排
材料
肋眼牛排 1塊 steak 1
鹽 適量 salt q.s.
胡椒粉 適量 ground pepper q.s.
作法
1. 放上圓形烤盤,不放油以高溫加熱後,放上牛排。
2. 煎至變色後,翻面加上鹽、胡椒粉。
3. 再煎至另一面變色後,翻面撒上鹽、胡椒粉即可。
可麗餅
材料
A
鬆餅粉 150公克 pancake mix 150g
雞蛋 2顆 egg 2
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
水 150ml water 150ml
B
香蕉 適量 banana
蘋果 適量 apple
鮮奶油 適量 whipping cream
作法
1. 將所有材料混合成麵糊。
2. 放上圓形烤盤,以低溫加熱後,倒入適量的麵糊,以T型木棒將麵糊均勻攤開在烤盤上。
3. 煎至能輕易脫離鍋面,且底部上色,就可以鋪上香蕉、蘋果與鮮奶油。
4. 再包捲起來即可。
5. 也可以用錐形木棒,將煎好的可麗餅捲成甜筒狀,再填入餡料即可。
無水雞肉鍋
材料
棒棒腿 5支 chicken drumstick 5
洋蔥 80公克 onion 80g
番茄 450公克 tomato 450g
娃娃菜 4株 baby Chinese cabbage 4
鴻喜菇 100公克 bunashimeji 100g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入娃娃菜、鴻喜菇、洋蔥與番茄。
2. 再放入棒棒腿,蓋上無水鍋專用鍋蓋,以中火力蒸煮至蔬菜湯汁釋出且雞腿熟透。
3. 再加入鹽調味即可。
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楊桃美食網
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Youtube
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韓式娃娃飯捲 在 食尚台中- 台中韓式飯捲推薦,超可愛MINI飯捲 - Facebook 的推薦與評價
台中韓式飯捲推薦,超可愛MINI飯捲,四個只要100元,就在富地市場裡頭~ ▶️推播:hihimsg.com/n/g47/580882c9 ▶️台中TG頻道:https://t.me/taiwanfood. ... <看更多>
韓式娃娃飯捲 在 [問題] 請問基隆有類似韓式飯捲的店家嗎? - Keelung - PTT網頁版 的推薦與評價
話說上次坐往台北的國光客運時身旁的女生吃了一個很類似海苔飯捲的食物因為我不好意思大剌剌的偷瞄只覺得那味道很熟悉還有飯捲的外型很相似不過實在是沒印象基隆有韓式 ... ... <看更多>
韓式娃娃飯捲 在 [食記] 台北KOREA TIME-推麻藥飯捲、辣炒年糕! - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:KOREA TIME
消費時間:2021年/4月
地址:台北市大安區大安路一段51巷11號
電話:0978-707-782
營業時間:週一~週日 10:00~22:00
有無包廂:無
推薦菜色:辣炒年糕、麻藥飯捲
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353560836
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在台北東區 忠孝復興戰的KOREA TIME,
是我超級KPOP粉絲的朋友推薦給我的~
KOREA TIME有麻藥飯捲、韓式炸雞、韓式拌飯、韓式冷麵、辣炒年糕等多種韓式料理,
也有老鼠乳酪蛋糕、三明治、可朗芙、烤布蕾等多款輕食甜點,選擇很多元,
KOREA TIME最大的特色,莫過於店內的擺設,
像是SUPER JUNIOR、TWICE、EXO等多個韓團的應援燈,還有各種周邊小物等,
很貼心的是,店家還會時不時贈送自己做的應援小物給KPOP的粉絲們,
只能說這裡絕對是KPOP粉們的小天地啊~
(但我自己是比較不懂韓流啦,我只是去吃韓式料理的啦!XD)
▼之前去韓國自由行時,有到當地傳統市場裡買過道地的麻藥飯捲,
一直都很懷念那個味道,這次到KOREA TIME,就是為了來懷念一波。
▼位在台北東區的KOREA TIME,從捷運忠孝復興站走過去約五分鐘腳程。
▼店內咖啡色的磚牆、木質桌椅、再配上昏黃的燈光,氛圍頗為溫馨。
▼牆上韓星帥氣的照片、整櫃的應援小物、
投影幕不斷輪播的KPOP影片,和耳邊傳來的一首首韓文歌曲,
這裡真的會讓人KPOP魂大爆發啊!
▼這面牆真的很猛...
有各個大勢韓團的應援燈、娃娃、抱枕、小模型等,
這是我第一次看到這麼多周邊小物聚在一起,好壯觀啊...
▼這面翻糖餅乾牆真的超可愛!還有LINE貼圖會出現的BT21!
▼甜點櫃裡有超多款甜點,看起來都好好吃。
▼這三款分別是巧克力蜜糖吐司、香草冰淇淋可朗芙、提拉米蘇可朗芙,
擺盤擺得很精美,視覺效果很棒,要不是當天吃太飽,好想點來吃吃看啊...。
▼這裡也有前陣子夯到不行的老鼠乳酪蛋糕,兩塊並排在一起好勾錐。
▼麻藥飯捲 $130
▼一般在台灣看到的韓式小飯捲多半是單純包飯,沒有其他配料的,
但之前在韓國吃到的道地麻藥飯捲,
是以少量的飯作為基底,再包紅蘿蔔絲、醃蘿蔔、等配菜,那味道真的很讓人念念不忘,
而KOREA TIME的麻藥飯和我在韓國吃得真的很像,有種終於「找到你的感覺」!
▼辣炒年糕 $180
如果是不敢吃辣的朋友,建議可以先PASS他們的辣炒年糕,
因為它的辣是真的有辣...大概是「中辣」等級,這讓愛吃辣的我吃得好過癮。
▼裏頭的配料有年糕、魚板、和白煮蛋。
▼年糕和魚板的量都給的很有誠意,搭配一旁紅通通的醬料一起吃,
又香又辣超夠味,我們不到五分鐘就把它清空了。
▼這段不能出國的期間,還能吃到心心念年的韓式料理真的很幸福!
KOREA TIME的餐點讓人有種一秒到韓國的感覺,大推麻藥飯捲和辣炒年糕,好吃~
另外,用餐環境也布置的相當用心,難怪朋友會這麼喜歡,真的很棒。
之後想來試試他們的甜點和其他餐點!屆時再到我們的IG跟大家分享啦~
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