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歐巴今天去祭拜一個去世的好友
所以難得的週末就剩我跟小豹兩人在家
想說好久沒幫狗兒們洗澡
不知道哪根筋不對的我
從下午一點開始洗到下午四點半
我像個瘋婆子的全身都是毛在吹毛
終於在抗戰4小時後，解決了！
但因為我已無體力再做太多料理
所以今晚料理就用手打韓式炸醬麵解決
因為疫情不能來韓國的朋友
想吃可以動手做起來喔
🍜韓式炸醬麵作法👉 https://youtu.be/omj24TPxsSE
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✅這週的帶大家來看歐巴的公司Part 2
影片請看👉 https://youtu.be/KNusgVCFqLw
✅開箱韓國外賣金剛部隊鍋
影片請看👉 https://youtu.be/_KqolDZJw2g
#韓式炸醬麵食譜 #炸醬麵作法
高清 https://youtu.be/7Yfx588VyNw
不能出國，又想吃韓式炸醬麵，只好自己在家做啦! 我們第一次到韓國釜山，不僅有吃到道地的韓式炸醬麵，還有請韓籍老師教我們煮韓式炸醬麵，這樣隨時想吃就可以在家料理啦!想到黑嚕嚕的韓式炸醬麵，就讓人口水直流，但其實做法相當簡單，成功率也算滿高的，大家趕快來看看吧!
#韓式炸醬麵食譜 #炸醬麵作法
高清 https://youtu.be/7Yfx588VyNw
不能出國，又想吃韓式炸醬麵，只好自己在家做啦! 我們第一次到韓國釜山，不僅有吃到道地的韓式炸醬麵，還有請韓籍老師教我們煮韓式炸醬麵，這樣隨時想吃就可以在家料理啦!想到黑嚕嚕的韓式炸醬麵，就讓人口水直流，但其實做法相當簡單，成功率也算滿高的，大家趕快來看看吧!
我的房間還是香的~
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韓式炸醬麵作法 在 [食譜] 韓式炸醬麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版:https://bit.ly/1PK6Eok
鹹香味濃的韓式炸醬麵在韓國很受歡迎，做法不難拌飯拌麵都非常的香濃美味。
而4/14是韓國的黑色情人節，沒有情人的單身男女會大吃黑嚕嚕的炸醬麵宣示單身，很有
趣吧!
材料:
豬肉塊:250g
洋蔥塊:1.5顆(300g)
紅蘿蔔塊:1小條(160g)
馬鈴薯塊:2小顆(225g)
小黃瓜絲:適量
蒜末:1顆(1小匙)
薑末:1小匙
糖:2大匙
鹽:1/3小匙
酒:1大匙(15g)
醬油:1小匙(5g)
春醬 :150g(半包)
沙拉油:5大匙
水:2米杯(360ml)
太白粉:1.5大匙
作法:
1.準備食材，豬肉、蔬菜切適當大小。
2.用3大匙沙拉油開中小火炒香春醬至冒泡約五分鐘左右。
3.另起一鍋加入約2大匙沙拉油，油熱後爆香薑蒜再加入紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉跟酒下去
炒，紅蘿蔔
、馬鈴薯半熟後加入洋蔥跟炒過的炸醬續炒拌勻。
4.炸醬跟食材混勻後加入2杯水悶煮至食材熟透後加入其他調味料調味，最後加入太白粉
水(粉水約1:1可以把太白粉化開即可)煮沸至黏稠狀熄火，悶煮時可一邊準備麵條。
5.將醬汁淋上麵條鋪上些許小黃瓜絲即可。
小叮嚀:
1.此份量約4人份。
※ 編輯: mikeymonica (118.218.65.115), 11/16/2015 18:25:08
則是小麥麵粉做的，雖然看起來都黑嚕嚕，我家也有甜麵醬，嚐過後味道是不同的。
※ 編輯: mikeymonica (118.218.65.115), 11/17/2015 14:32:32
※ 編輯: mikeymonica (118.218.65.115), 11/17/2015 14:34:57
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