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🍽今天晚餐吃什麼
小孩不在家，立馬煮了🍲韓式辣醬鍋
好好吃啊～
🥄食譜（2人份）
🥦食材：馬鈴薯一個切片，蔥花三分之二杯，洋蔥半個切絲，青辣椒兩條切片，菇50g撕開，薄切五花肉150g
🧂醬料：蒜末兩匙，辣椒醬四匙，湯醬油三匙，香油兩匙，粗辣椒粉一匙，鯷魚露一匙，油兩匙，胡椒粉3g。
🥢做法：平底鍋倒食用油香油小火炒辣椒醬，炒到一定程度放辣椒粉翻炒立即倒入水500ml，放入馬鈴薯，五花肉，蒜末，湯醬油，魚露，菇，洋蔥，馬鈴薯煮熟後，放入蔥、青辣椒、胡椒粉，煮好放入砂鍋加點蔥花點綴即可。
馬鈴薯我放小的兩個，沒青辣椒就不放，水可以用高湯更好吃，粗辣椒粉一匙其實滿辣的，我們減半又加一些糖。
#酷家食卓
#韓式辣醬鍋
哈哈哈～好吃上菜！
煮的是好好吃的「韓式辣醬鍋🌶️」
只要擁有一瓶韓式辣醬🌶️，彷彿置身韓國🇰🇷，簡單又好吃！
冬天吃鍋懶人新招！
影片分享:
https://youtu.be/Tu1feGNtz0o
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食材全部Costco買的：
不二韓味 韓國辣醬
嫩豆腐
雞蛋
豬肉片
青江菜
大白菜
玉米
玉米筍
