#韓式部隊鍋琪爺指南
其實我這很少煮飯的人要分享食譜挺害羞的，
但好多人問我作法讓我莫名的有種爽爽感😛
人數:3人份
食材費:約7.8百元周圍
食材:
（可依人數酌量調整）
豬五花一盒
韓國進口泡菜一罐
韓國辣醬一盒
韓國泡麵三包
中華豆腐2盒
寧波年糕一包
起士片一包
火腿肉一盒（加了比較韓式正宗好吃，
但聽說火腿肉是煙燻的不好所以我沒加）
火鍋料（可自行選擇喜號）
高麗菜1/4顆
黃玉米兩條
洋蔥一粒
蔥三條
蒜去皮四顆
處理食材的步驟我就不說囉。。就洗切趟滾。。
倒入些許橄欖油（等等豬五花有油脂所以油不要多會肥）入鍋爆香蒜完然後蔥，
有香味時加入豬五花及兩小匙鹽巴翻炒，
變白色時加入洋蔥，讓洋蔥入味但不要焦黑，
這時加入半罐泡菜跟一大匙辣醬一起翻炒，
注意火侯別讓豬肉過老。
同時間我旁邊煮了一大鍋熱水在燙切塊的玉米讓它滾熟，這時的熱水是有甜味的，
把它與玉米倒入剛剛炒的這一大鍋洋蔥泡菜肉中，將火轉為中火讓它滾，
把高麗菜也通通丟下去滾入味。
這時將辛拉麵裡的調味粉拿出來加入兩包就好，不然會太鹹。
把剩下的半罐泡菜加入，再加一大匙辣醬，
可以邊滾邊試味道，依個人喜好增減辣醬的多少，最後把所有食材都下去煮入味後，
加上兩片起士即可起鍋。
最後成果:
食材全下約5人份，
3人晚餐吃還剩2/5鍋，隔餐中午可煮白飯，
把剩下的鍋再加進一，兩盒嫩肉腐加熱，
淋在飯上變韓式豆腐煲。
不是最專業的，
但是很用心的。
以上，幫我鼓鼓掌吧😍😍😍
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