俗話說「要享生鮮就該來頂好Buy一下!」
頂好 #在家吃 新鮮蘋果鯽魚湯DIY🐟🐠
#生鮮就是頂好→https://goo.gl/oxaLwV
多吃魚好健康,補充鈣質、蛋白質、核黃素、維生素D...
這麼多巴拉巴拉講不完的好處,當然要多吃魚囉~~
而且誰說只有餐廳或海產店才能吃到新鮮魚類呢?
來「頂好生鮮超市」同樣也能嚐到難以忘懷的美味😆
事先準備:
已處理過的鯽魚(去內臟、鱗...)
蘋果先切薄片 #頂好蘋果更美味喔🙋
做法:
1. 將鯽魚洗乾淨抹乾後,先放少鹽+料酒
2. 鯽魚放入油鍋煎,約兩面金黃7成熟放入薑片提香
3. 再將鯽魚放入適量的清水湯鍋,水燒開後轉小火燜20~40分鐘
(如果想吃雪白的清湯,就燜10分鐘即可)
4. 放入之前準備好的蘋果切片,依喜好加入調味就好嚕
簡單到不行 #0廚藝也能輕鬆煮
再加上健康蘋果片,吃了無負擔唷~
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