我開始餐餐自己煮 (( 是不是很不像我 , 看下去就會知道了))
我不愛天天吃一樣 … 但偏偏會煮的菜用一隻手掌就能算得出來 😅
每次煮菜時,孩子和老公又一直喊 : 煮好了沒?好餓好餓
趕緊去上一堂教我怎麼偷吃步的料理課 哈哈哈哈 ( 這才像我 )
回家發揮上課後的廚藝 , 做了鴨胸蘋果酥
老公和孩子竟然懷疑我是用買的!!!!
傻傻的 , 我就是米其翁本人
煮婦救星來了 , 想要煮得快又能像餐廳等級
一定要工欲善其事,必先利其器
用過的人都說讚 👉 飛利浦氣炸鍋和萬用鍋金小萬 😍 有了它們讓我廚房新手變老手
#飛利浦氣炸鍋 HD9240
專利的海星設計,不需要預熱 , 也不需要翻面和解凍
能把油逼出來,水分卻依然保留在食材裡
最低溫到 40 度 ( 還能做出溫泉蛋🥚 )
#萬用鍋金小萬 HD2195這台我超愛
是壓力鍋 . 是電鍋 . 是平底鍋
就是這麼很萬用 👏🏻
燉湯超讚! 能萃取出更多食材裡的營養
無論是喝起來的濃郁度和看起來的色澤感
都跟平常差好多
就連糙米都能不用預先泡水就能直接煮出好吃的糙米粥 😍
丟下去按個鍵 , 就能去做其他事情
簡單到櫻桃都能幫忙我一起煮飯了呢
媽媽一定要學會偷懶 #桂冠食品 冰箱一定要有
這種餐廳等級誰會呀 ( 超不上進 ) 哈哈
桂冠的鴨胸連調味都調好了
不需要解凍直接氣炸 , 吃起來不乾不柴 🤤 還會帶汁
別再隨便吃 , 冷凍食品也能吃得健康
桂冠健力湯
無添加✖️防腐劑 ✖️香料 ✖️味精
不只是湯底 , 還都能吃到蔬菜、肉或魚唷
且每包都有營養師計算好的膳食纖維和蛋白質
葷素都有,還有甜湯呢
完全是懶人救星 ✨
加熱即可吃,也能加米或其它配料一起用小金鍋燉煮好吃又營養
米其翁來開團囉!
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團購時間 3月12日10:00 ~ 3月18日 23:59
消費滿 1,500元免費宅配
*單筆滿8000,可享3期分期0利率 (配合銀行有很多請詳見開團表單)
我幫大家搭配了👌🏻三個團購組合
超值外,買回去就能直接開餐廳
A只想買氣炸鍋
飛利浦氣炸鍋 HD9642 + 不沾煎烤盤HD9940
搭配食材:紅酒熟成櫻桃鴨胸、4片卡好蔥抓餅、7片卡好蛋餅皮、芝麻湯圓、花生湯圓
⬆️ 贈送氣炸鍋不沾烘烤鍋 (HD9925)、防噴不銹鋼上蓋、專用噴油罐、氣炸料理書、SILWA西華四件刀具組
B只想買萬用鍋
飛利浦萬用鍋HD2195 + 不鏽鋼內鍋 HD2779
搭配食材:健力湯 ( 和風豆乳3/奶香枝豆2/人蔘2/黃金蟲草2/銀耳2/芋泥2 )
⬆️ 贈送萬用鍋食譜書 、 SILWA西華四件刀具組
買A.B組合就送四件刀🔪組也太划算~
只想買健力湯C (暢銷11 種口味各一包)
黃金蟲花雞湯、牛肝菌鷹豆濃湯、人蔘糯米雞湯、腐竹鮮菇雞湯、鮮菇奇亞籽雞肉濃湯、蕈菇藜麥雞湯、番茄蔬菜牛肉湯、和風豆乳豬腱湯、鮭魚紅藜白花菜濃湯、椰香奇亞籽芋泥露、紅棗蓮子銀耳湯
原價 1980 團購價 1500
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飛利浦氣炸鍋烤花生 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的精選貼文
為了這一檔開團,幫大家瘋狂試用了 #飛利浦萬用鍋 與 #飛利浦氣炸鍋。沒辦法,再怎麼想擁有都一定要先確認這個錢花下去值得啊!😎
先謝謝已下單的網友!大家點名之前我分享過的犯規美食照在敲碗問食譜😆!我終於整理好了!抱歉讓您久等惹~!
直接寫在部落格裡面,除了包含幾道私房料理的時間及模式選擇的建議外,還包括詳細的心得及開箱。無論有沒有參加這次團購,只要你有壓力鍋或氣炸鍋,都歡迎把這篇部落格收藏起來喔!
為了測試出它們的極限,還有跟其他牌的差異,我真的是卯足勁,拿出我變成惡婆婆的潛力,極盡苛刻之能事,對這兩台機器毫不留情!
⭐用萬用鍋的時候,什麼花豆、花生,要泡一天一夜才能煮的那種,或是燉、滷...動不動就要三、四小時起跳的豬腳、滷牛腱、油漬章魚那些,我真的是用一種...#想吃就煮,#即煮即食 的心情,你能相信嗎?開飯前一小時才開始備料,好。整。以。暇。地烹調!
不用提早計畫菜單,當天買可以現煮!
縮短料理時間,食材不用預泡,功夫菜輕鬆料理,簡化要洗的鍋碗瓢盆!這些都是智能萬用鍋能帶給我們的便利!(轉圈)(灑花)
⭐用氣炸鍋的時候,如果食物排得很密,平時用別台需要打開翻動食材以求受熱均勻,用飛利浦這台我刻意不翻動,想看它出糗😜。沒想到表現結果出乎意料地優異,氣炸得面面俱到!這麼會做人...啊!不是,這麼會做菜真是深得我心!口感細緻度令人印象深刻!
我還刻意用它跟我的Bosch大烤箱PK了一下烤春雞,表現究竟如何?請看部落格分享。
總之我真的很感謝桂冠這次的邀約,否則我大概還是停留在對它們的功能半信半疑🙄,覺得這種東西應該效果都差不多,選便宜的就夠了的觀念裡面。
家電做到這樣面面俱到,完美零死角,難怪好評不斷!想要在家用心烹調,認真經營家庭生活品質的我們,當然值得擁有!
🔎 開團頁面:https://mami.pops.tw/nzcjf
🔎 看部落格文章 - https://mamibuy.com.tw/talk/article/159942
⭐本檔一起推薦給大家的桂冠健力湯,私心想囤貨所以抓在一起開團😆!!
原。汁。原。味,我都挑小孩上學,老公去運動,自己剛練完瑜珈後的午餐來用,一人吃的時候方便又營養,健康美味不妥協!
現在練完瑜珈,不會因為飢餓感凌駕理智,瘋狂覓食就在路上亂買亂吃,都會很期待趕快回家來一份!
長輩或術後復原,飲食控制或上班族,希望方便、快速、營養、美味、口味豐富地解決一餐,健力湯完全無添加,食譜參考文獻設計,風味絕佳,是不錯的選擇喔!
趕快跟我一起囤起來吧!😆
飛利浦氣炸鍋烤花生 在 梁太的婚顧生活 Facebook 的最佳貼文
話說本來我是個不會用氣炸鍋的人
一直聽別人說有奪好用、奪方便又健康...........
但是年底婚禮工作太忙,都沒有入手
最近終於用了飛利浦氣炸鍋
我馬上一試成主顧😍
突然驚覺:天哪!它也太好用了吧!
當媽媽的都希望,小孩能吃到最”自然新鮮”的食材🍎
身為職業婦女,只要能抽出時間我一定自己下廚
挑選原型食物,給小寶最好的營養
照顧全家人的健康💪
我的烹飪目標是「簡單」「快速」
飛利浦氣炸鍋就是我最好的幫手!
和一般氣炸鍋不同的地方
在於它👉🏻”不需要先預熱”
真的省時第一!
⏱它有QuickControl快捷旋鈕,
操作馬上就能上手💕
10秒就能完成溫度與時間的設定
食材+調味料準備好,就可以直接放入鍋內囉~
🌪獨家的TurboStar氣旋科技
能夠讓食材均勻上色,呈現外酥內軟的效果
(炸物超級神奇美味,又少油,太令人驚艷了!)
💁🏼♀️今天跟大家分享2道料理
第一道《日式唐揚炸雞🍗》
-用薑泥、醬油、米酒、少許鹽及糖醃製浸泡雞腿肉 約2小時,
-將雞肉裹上木薯粉,等待5分鐘反潮之後就可以入鍋氣炸15分鐘囉!
第二道《義式烤時蔬🥒》
-櫛瓜切片、玉米筍洗淨對折
-拌橄欖油、少許鹽、黑胡椒及義大利香料
-氣炸5分鐘就能出好菜!
上面這兩道菜超級簡單,但是超乎想像的好吃喔~
大家一定要來試試看🥰
飛利浦氣炸鍋有極智安心科技
📍主機和配件都有通過SGS安全認證
📍經過高溫空燒致癌物0揮發
📍無PFOA(全氟辛酸)、無PFOS(全氟辛烷磺酸)等致癌物
📍通過九大品管檢驗
📍有4道用電防護,不用擔心居家用電安全
所以每完成一道菜後,馬上就能緊接著出其他的菜色🥘
我常常擔心小寶維生素和青菜攝取不足
下午點心時間、或幼稚園放學
他會告訴我想吃一些香酥的小食墊墊肚子
媽媽我有時候也會偷吃步,用氣炸鍋氣炸市售薯條🍿
比起速食店販售的薯條,氣炸減油80%
濾網還能過濾過多油脂
是最棒的減脂家電!
平衡媽媽對於健康的堅持+小寶的嘴饞😚
另外,早餐也很推薦使用氣炸鍋喔!
只要把麵包或土司放入氣炸鍋3分鐘,
就能吃到有別於烤箱的口感
氣炸過後的麵包或土司,外酥內柔軟🍞
再抹上果醬或花生醬,簡直可媲美五星級早餐
大人搭配一杯黑咖啡☕或拿鐵
上班出門都元氣滿滿!
而且我很喜歡它2.5公升的容量
很適合一家兩大兩小的出餐量
外型精巧顏色高雅設計,不佔空間,怎麼擺都美
是我認證過最安心的必敗家電!
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飛利浦氣炸鍋烤花生 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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灌蛋蔥油餅
材料
蔥油餅 1片 flaky scallion pancake 1pcs
蛋液 1顆 beaten eggs 1pcs
氣旋循環好 每一口都酥脆蓬鬆
作法
1. 氣炸鍋烤盤噴油,放入蔥油餅,表面再噴油。(小字—噴油可以增加蔥油餅酥脆口感)
2. 以160℃氣炸約6分鐘,至蔥油餅膨脹。
3. 打開氣炸鍋,在蛋餅膨脹處剪開十字缺口。
4. 灌入蛋液後,再以160℃回炸10分鐘即可。
起司蔥油餅
材料
蔥油餅 1片 flaky scallion pancake 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
作法
1. 氣炸鍋烤盤噴油,放入蔥油餅,表面再噴油。
2. 以160℃氣炸約6分鐘,至蔥油餅膨脹。
3. 打開氣炸鍋,用鍋鏟薑蔥油餅拍打至鬆且有層次。
4. 再以160℃回炸約3分鐘至酥脆。
5. 蓋上起司片,改180℃氣炸約3分鐘至起司上色即可。
酥皮蔥油餅 酥皮
材料
蔥油餅 1片 flaky scallion pancake 1pcs
蛋液 適量 beaten eggs q.s.
酥皮 1片 pastry sheets 1pcs
作法
1. 氣炸鍋烤盤噴油,放入蔥油餅,表面再噴油。
2. 以160℃氣炸約6分鐘,至蔥油餅膨脹。
3. 打開氣炸鍋,在蛋餅表面塗上蛋液,蓋上酥皮,再塗上蛋液。
4. 再以160℃回炸3分鐘至酥皮膨起且上色即可。
麻辣蔥油餅
材料
蔥油餅 1片 flaky scallion pancake 1pcs
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1pcs
辣椒末 10公克 chili 10g
蒜末 10公克 garlic 10g
蔥花 20公克 scallion 20g
香菜末 10公克 coriander 10g
花生碎 10公克 peanuts 10g
作法
1. 氣炸鍋烤盤噴油,放入蔥油餅,表面再噴油。
2. 以160℃氣炸約6分鐘,至蔥油餅膨脹。
3. 趁氣炸時將醬油膏、辣椒末、蒜末、蔥花、香菜末混合成醬料。
4. 打開氣炸鍋,用鍋鏟薑蔥油餅拍打至鬆且有層次。
5. 再以160℃回炸3分鐘至酥脆,鋪上適量作法3調好的醬料與花生碎。
6. 再以160℃回炸3分鐘即可。
海苔蔥油餅
材料
蔥油餅 1片 flaky scallion pancake 1pcs
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
美乃滋 適量 mayonnaise q.s.
海苔粉 適量 aonori seaweed flakes q.s.
作法
1. 氣炸鍋烤盤噴油,放入蔥油餅,表面再噴油。
2. 以160℃氣炸約6分鐘,至蔥油餅膨脹。
3. 打開氣炸鍋,用鍋鏟薑蔥油餅拍打至鬆且有層次。
4. 再以160℃回炸約3分鐘至酥脆。
5. 塗上醬油膏、美乃滋,再撒上海苔粉即可。ㄒ
泡菜蔥油餅
材料
蔥油餅 1片 flaky scallion pancake 1pcs
韓式泡菜 適量 kimchi q.s.
起司片 1片 cheese slices 1pcs
作法
1. 氣炸鍋烤盤噴油,放入蔥油餅,表面再噴油。
2. 以160℃氣炸約6分鐘,至蔥油餅膨脹。
3. 打開氣炸鍋,用鍋鏟薑蔥油餅拍打至鬆且有層次。
4. 再以160℃回炸約3分鐘至酥脆。
5. 取出鋪上起司片、泡菜碎後捲起,再切段即可。
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飛利浦氣炸鍋烤花生 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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美味秘訣:
1. 花生烤過香氣更充足
2. 用麥芽糖香氣、色澤更漂亮
3. 趁熱切,好切不易碎
材料:
帶膜花生 600公克/ peanuts 600g
水 100ml/water 100ml
二砂糖 135公克/ light brown sugar 135g
麥芽糖 150公克/ maltose 150g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
熟白芝麻 適量/white sesame
作法:
1. 挑除品質較差的花生。
2. 將花生用清水沖洗乾淨後瀝乾。
3. 放去氣炸鍋或烤箱中,以150℃烘烤25分鐘。
4. 烤盤或模型表面抹上適量油。
5. 取鍋加入水、二砂糖、麥芽糖,再開小火,慢慢將糖煮至濃稠。
6. 至表面泡泡變細小密集後,放入花生、熟白芝麻、油,拌煮均勻。
7. 混合均勻且至黏稠微微拉絲後,熄火。
8. 趁熱倒在烤盤上,蓋上萬用調理紙,用桿麵棍將花生糖壓至平整。
9. 再趁熱切塊即可。(tips:趁熱切塊才好切)
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飛利浦氣炸鍋烤花生 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱→ https://lihi1.com/1rq04
1.2 L飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋(HD9240)→ https://goo.gl/SF8cR4
吐司麻糬湯圓
材料:
吐司 9片 toast
熟紅豆湯圓 9顆 cooked sticky rice balls (red bean paste filling)
牛奶 適量 milk
蛋液 適量 liquid egg
麵粉 適量 flour
作法:
1.將吐司浸泡牛奶至軟,在包住湯圓,整形完畢後放入氣炸烤箱上層。
2.轉至氣炸功能,設定溫度200度、15分鐘,待氣炸完畢撒上花生粉即可。
假裝太陽蛋
材料:
吐司 4片 toast
熟流沙湯圓 4顆 cooked glutinous rice balls (custard filling)
起司片 4片 cheese slice
作法:
1.吐司中央放上熟湯圓,再鋪起司片於湯圓上,放入氣炸烤箱內。
2.設定溫度190度、10分鐘即可。
酥皮湯圓
材料:
市售酥皮 9片 puff pastry
熟奶茶湯圓 9顆 cooked glutinous rice balls (milk tea filling)
蛋黃液 適量 egg wash
作法:
1.酥皮用碗壓成圓形,中央放上湯圓,將四角捏緊,最上方約0.5公分處剪開但不剪斷,再將剪開的酥皮往中央折上,最中央用蛋黃液輕壓一下。
2.將酥皮湯圓平均放排入氣炸烤箱的烤網上,放入下層,設定溫度200度、12分鐘即可。
湯圓蛋塔
材料:
熟抹茶湯圓 9顆 cooked glutinous rice balls (matcha filling)
市售塔皮 9個 frozen tart shell
奶蛋液:
蛋 1杯 egg 1cup
牛奶 1杯 milk 1cup
糖 4大匙 sugar 4tbsp
作法:
1.將奶蛋液攪拌均勻。
2.市售塔皮放入一顆熟湯圓,再淋上奶蛋液,放入氣炸烤箱內,設定200度、15分鐘即可。
培根湯圓
材料:
冷凍花生湯圓 16顆 frozen glutinous rice balls (peanut butter filling)
培根 16片 beacon
作法:
1.將培根將湯圓捲起,最後用牙籤固定住。接續放入氣炸烤箱的下層,設定180度、15分鐘即可。
炸水餃湯圓
材料:
冷凍鹹湯圓 16顆 frozen glutinous rice balls (meat filling)
水餃皮 16張 dumpling wrappers
作法:
1.水餃皮將鹹湯圓包起,上緣捏緊後依序折出花邊即可。
2.將水餃湯圓排好在網籃上,放入氣炸烤箱下層,設定200度、15分鐘即可。
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